雪蓮果，又名菊薯、雪蓮薯、地參果等，屬菊科，原產(chǎn)地南美洲的安第斯山脈，是當?shù)赜〉诎踩说囊环N傳統(tǒng)根莖食品，已有500年歷史。雪蓮果富含水溶性膳食纖維和所有植物含量最高的果寡糖，能促進腸胃蠕動，幫助消化，潤腸通便。

神奇之處還在于它是腸內雙歧菌的增殖因子，克服了由于生活節(jié)奏緊張，過量使用抗生素等原因造成的雙歧桿菌等腸內有益菌減少失衡引起的系統(tǒng)疾病，可清除由食物帶入體內的環(huán)境污染物，是腸胃的清道夫和保護神。同時，雪蓮果還有調理血液、降火清毒、提高免疫力、抗氧化等神奇功效。