王立國
隨著人們的生活水平不斷提升,對(duì)肉制品的需求越來越大,在市場(chǎng)需求不斷增大的形勢(shì)下,畜牧養(yǎng)殖規(guī)模也不斷擴(kuò)大,同時(shí)帶來較好的經(jīng)濟(jì)效益。養(yǎng)豬是養(yǎng)殖業(yè)中最常見的形式,在養(yǎng)豬過程中,不同階段的養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)不相同,保育養(yǎng)殖階段的仔豬對(duì)外界環(huán)境比較敏感,而且此階段中的生長狀況會(huì)直接影響豬以后的育成率,在生豬養(yǎng)殖中,保育豬的飼養(yǎng)是十分重要的內(nèi)容。在養(yǎng)殖過程中必須要結(jié)合保育豬養(yǎng)殖技術(shù)要求,運(yùn)用生態(tài)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)等原理指導(dǎo)仔豬養(yǎng)殖過程,為仔豬提供一個(gè)良好的、健康的生態(tài)環(huán)境,提供營養(yǎng)安全的飼料,減少疾病發(fā)生率以及環(huán)境的污染率。
1 加強(qiáng)保育豬飼料管理
飲食是促進(jìn)豬群健康生長的關(guān)鍵,飲食不合理、食物不干凈,會(huì)導(dǎo)致豬群出現(xiàn)各種各樣的疾病,而且營養(yǎng)不均衡也會(huì)導(dǎo)致保育豬生長水平低下,生長緩慢。在日常養(yǎng)殖過程中應(yīng)該要對(duì)保育豬的飼料進(jìn)行合理搭配,使得保育豬的營養(yǎng)更全面、更充足,確保保育豬的飼料符合標(biāo)準(zhǔn),飲水清潔,與此同時(shí),對(duì)于保育豬的飼料要進(jìn)行集中采購,統(tǒng)一保管,確保食物衛(wèi)生、清潔,防止繼發(fā)性感染以及其他的寄生蟲感染。在飼養(yǎng)過程中可以采用全混合日糧,結(jié)合養(yǎng)殖場(chǎng)的實(shí)際情況,配備新鮮、健康的飼料和飲水。養(yǎng)殖戶必須要慎重選擇飼料,嚴(yán)格把控飼料關(guān)口,在喂養(yǎng)的時(shí)候首先檢查飼料質(zhì)量,如果發(fā)霉變質(zhì),必須要及時(shí)選用新鮮飼料。
2 推廣發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)
在保育豬飼養(yǎng)過程中可以推廣新型養(yǎng)殖技術(shù),例如發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù),可以增加仔豬的食欲,還能降低保育豬接觸致病菌的幾率,有助于對(duì)各種疾病進(jìn)行防治。制作發(fā)酵床,首先要選擇合適的墊料,常見的墊料有兩種配比,一種是選擇50%的玉米秸、40%的鋸末、10%的軟土、0.3%的粗鹽混合之后加入適量菌株制作成發(fā)酵床,另一種是選擇25%的稻殼、30%的鋸末、20%的花生殼、25%的蘑菇培養(yǎng)料、0.3%的粗鹽混合之后加入適量菌株。將發(fā)酵床配置好之后,要充分?jǐn)嚢鑹|料,并且用塑料布將其覆蓋,讓其進(jìn)入發(fā)酵過程,發(fā)酵過程中的溫度控制在20℃~25℃,夏季的發(fā)酵時(shí)間一般為三天,冬季為五天,當(dāng)各種原料發(fā)出酒曲味道的時(shí)候說明發(fā)酵成功。
3 加強(qiáng)飼養(yǎng)環(huán)境管理
科學(xué)合理的飼養(yǎng)管理是提高養(yǎng)殖水平的關(guān)鍵,也是確保保育豬健康生長的重要途徑。飼養(yǎng)環(huán)境管理包括以下幾個(gè)方面:
第一,養(yǎng)殖過程中要及時(shí)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的衛(wèi)生進(jìn)行管理,在仔豬養(yǎng)殖過程中,由于養(yǎng)殖場(chǎng)的基礎(chǔ)設(shè)施不完善,所以導(dǎo)致糞便、廢物等無法及時(shí)處理,只能隨意排放。對(duì)此,要隨時(shí)打掃養(yǎng)殖場(chǎng)的糞便、垃圾等??梢约訌?qiáng)資金投入,加強(qiáng)排污基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),對(duì)各種廢物、垃圾等污染物進(jìn)行統(tǒng)一收集,采用先進(jìn)的設(shè)備進(jìn)行處理,達(dá)到循環(huán)再利用的目的,一方面可以減少污染,另一方面還能得到一些可再利用的物質(zhì)。
第二,要定期對(duì)保育豬舍進(jìn)行消毒,尤其要注意加強(qiáng)對(duì)保育豬舍的環(huán)境條件的管理,保持保育豬舍空氣清新、良好,減少病原菌的數(shù)量。在規(guī)?;i場(chǎng)保育豬養(yǎng)殖過程中,飼養(yǎng)員要結(jié)合保育豬的生長情況、養(yǎng)殖密度等參數(shù),采取不同的通風(fēng)管理措施,從而控制好圈舍里豬群的飼養(yǎng)密度。豬群飼養(yǎng)密度較大對(duì)保育豬的生長有很大影響,尤其是在冬天和春天,氣溫最高的時(shí)候,很容易滋生病菌,誘發(fā)疾病。所以,飼養(yǎng)員要做好通風(fēng)和換風(fēng)工作。如果保育豬豬群的密度低不僅要注意圈舍的通風(fēng)性,也要注意保育豬圈舍的保暖,將圈舍內(nèi)的溫度控制在26℃~28℃之間,是最適宜豬群健康生長的溫度。隨著仔豬年年齡的增加,圈舍內(nèi)的溫度要隨之降低。在夏季溫度較高,除了注意保育豬圈舍的通風(fēng)和換風(fēng)之外,管理人員還要及時(shí)灑水給圈舍降溫,同時(shí)及時(shí)遮陽庇蔭,讓保育豬在一個(gè)健康環(huán)境下生長。最后,
4 重視保育豬的疾病防治
4.1 加強(qiáng)檢驗(yàn)檢疫。很多豬疾病的發(fā)生,都可以通過定期檢疫及時(shí)發(fā)現(xiàn),并且對(duì)癥下藥,盡量減少疾病的危害。近年來,豬結(jié)核病、布魯氏桿菌病常發(fā),有很強(qiáng)的傳染性,所以要及時(shí)對(duì)保育豬疾病進(jìn)行檢疫管理,健康保育豬的檢疫次數(shù)為每年2次,可以對(duì)一些常規(guī)疾病進(jìn)行檢查,便于獸醫(yī)人員及時(shí)采取相應(yīng)措施對(duì)疾病進(jìn)行治療。
4.2 科學(xué)免疫接種。在保育豬生長過程中,感染疾病是不可避免的,及時(shí)免疫接種可以加強(qiáng)保育豬抗病力,盡量減少疾病危害。養(yǎng)殖場(chǎng)必須要制定科學(xué)合理的免疫接種程序,最大程度地降低疾病感染和傳播的可能性。對(duì)于剛出生的仔豬,一般需要提前接種,使用1頭份的疫苗進(jìn)行防治,效果最佳。黃白痢是保育豬養(yǎng)殖過程中的防治是重點(diǎn),以該病為例,在進(jìn)行免疫的時(shí)候,母豬生產(chǎn)前6周就要進(jìn)行接種,使用K88疫苗接種一次,生產(chǎn)前兩周,再次接種一次K88疫苗。等到仔豬出生后之后1周,對(duì)仔豬進(jìn)行疫苗注射,仔豬出生兩周之后,使用大腸埃希氏菌疫苗接種,出生三周之后接種藍(lán)耳病疫苗,出生十周之后接種狂犬疫苗,科學(xué)合理地免疫接種程序可以提高免疫水平。
4.3 加強(qiáng)藥物保健。養(yǎng)殖過程中可以采取藥物保健方式,對(duì)一些常見豬病進(jìn)行預(yù)防,比如在保育豬的飼料中添加適量的維生素、礦物質(zhì)、黃芪多糖類藥物,同時(shí)做好圈舍衛(wèi)生管理,可以很大程度地降低發(fā)病率。
綜上所述,畜牧業(yè)是我國的主要產(chǎn)業(yè)之一,畜牧養(yǎng)殖的類別較多,比如養(yǎng)豬、養(yǎng)牛等,都能帶來良好的經(jīng)濟(jì)效益,是當(dāng)前農(nóng)民的主要收入之一。養(yǎng)豬是養(yǎng)殖行業(yè)中的主要形式,市場(chǎng)對(duì)豬肉的需求很大,所以養(yǎng)豬規(guī)模也很大,但是由于養(yǎng)殖理念比較粗放,在畜牧養(yǎng)殖過程中環(huán)境問題也越來越突出。在養(yǎng)豬過程中,保育豬養(yǎng)殖十分關(guān)鍵,保育豬養(yǎng)殖階段對(duì)豬的整個(gè)生長過程都有影響,為了提高保育豬養(yǎng)殖水平,必須要積極加強(qiáng)養(yǎng)殖技術(shù)管理,為保育豬提供良好的生長環(huán)境和充足營養(yǎng),加強(qiáng)疾病預(yù)防和控制,提高養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。
(作者單位:068450圍場(chǎng)滿族蒙古族自治縣紅松洼牧場(chǎng))