徐海榮 易光亮 張美仙

水稻綠色高產(chǎn)高效技術(shù)集成推廣，是祿豐縣糧食生產(chǎn)栽培的新途徑，能有效地推進水稻綠色安全、高產(chǎn)高效、生態(tài)環(huán)保的發(fā)展，是提升水稻品質(zhì)，實現(xiàn)糧食豐產(chǎn)的發(fā)展之路。

1 祿豐縣糧食生產(chǎn)現(xiàn)狀

2017年末全年農(nóng)作物種植面積82667hm2，其中糧食作物面積42913hm2，總產(chǎn)量21.77萬t；糧食作物中：水稻10660 hm2，產(chǎn)量8.42萬t，占總播種面積的24.84%；玉米10933hm2，產(chǎn)量6.49萬t，占總播種面積的25.47%；小麥6207hm2，產(chǎn)量2.2萬t，占總播種面積的14.5%；蠶豆5627hm2，產(chǎn)量1.44萬t，占總播種面積的13.1%。其中，水稻種植以其面積大、產(chǎn)量高，在整個糧食生產(chǎn)居于主導(dǎo)地位。

2 目前水稻生產(chǎn)采取的主要技術(shù)措施

2.1 水稻綠色高產(chǎn)高效創(chuàng)建采取的主要模式

祿豐縣水稻生產(chǎn)緊緊依托省、州糧食發(fā)展專項（水稻綠色高產(chǎn)高效創(chuàng)建項目），穩(wěn)定水稻種植面積在10000～11000 hm2之間平穩(wěn)發(fā)展，并充分利用得天獨厚的自然稟賦開展水稻綠色高產(chǎn)高效創(chuàng)建，通過制定技術(shù)規(guī)程、技術(shù)培訓(xùn)、科技下鄉(xiāng)、印發(fā)資料等方式加強科技指導(dǎo)服務(wù)，同時在種植模式上采取整合品種搭配、集中育秧、群體控制、稻漁共生和病蟲害綠色防控等先進實用技術(shù)，并嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，推行規(guī)模化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，以核心示范區(qū)建設(shè)為突破口，通過統(tǒng)防統(tǒng)治與綠色防控融合示范、耕種收全程機械化示范、主推技術(shù)應(yīng)用示范、一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范及稻米深加工、品牌創(chuàng)建等為建設(shè)內(nèi)容，實現(xiàn)良種良法、農(nóng)機農(nóng)藝的有機融合，全面提升水稻種植水平。

2.2 水稻綠色高產(chǎn)高效創(chuàng)建的技術(shù)要領(lǐng)

2.2.1 選用良種。選擇高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病、適應(yīng)強的中熟品種楚梗28號，楚梗41號、云梗37 云梗40號等。

2.2.2 集中育秧。采用濕潤育秧（薄膜或無紡布覆蓋）、大棚育秧、泥漿育秧（薄膜或無紡布覆蓋）。機插秧每畝大田育秧25盤，每盤播種量控制在100～120g，秧田面積與大田移栽面積比為1∶80至100；非機插秧育秧每畝用種量為25～30kg，秧田面積與大田移栽面積比為1∶10至15。

2.2.3 合理密植。要求機插秧齡控制在25～40d，畝栽1.85萬叢，每叢3～4苗，每畝基本苗5.6～7.4萬苗，淺水機插，寸水返青，薄水促分蘗。

2.2.4 科學(xué)施肥。以農(nóng)家肥為主，施用配方肥?；剩菏└燹r(nóng)家肥1000～1500kg，氮、磷、鉀含量為13∶5∶7的三元復(fù)合肥40kg作底肥；分蘗肥∶栽后7～10天結(jié)合化學(xué)除草，畝施尿素10～15kg；栽后40～45d看苗追肥，畝施尿素5～10kg。

2.2.5 科學(xué)管水。淺水栽秧：合理密植，發(fā)揮通風(fēng)透光的優(yōu)勢。寸水返青：應(yīng)保持田水1寸左右，使田間形成一個比較合理的保溫、保濕環(huán)境，促進新根發(fā)生，迅速返青活棵。淺水分蘗：秧苗進入分蘗期后，進行淺水灌溉，夠蘗后，不養(yǎng)魚的田塊，撤水曬田7～10d，待大田開小裂或秧根發(fā)白，后復(fù)水，一般保持5cm以上水層。

2.2.6 病蟲害防控。重點對“兩蟲（螟蟲，飛風(fēng)）、四?。ǖ疚敛?，條紋葉枯病，白葉枯病，稻曲病）、一鼠”的綠色防控。以生物防治和物理防治為主，選擇最佳的防治時期，選擇高效低毒低殘留環(huán)保藥劑防治，養(yǎng)魚的田塊要選擇對魚無傷害的農(nóng)藥，避免傷害水中生物。

3 存在的主要問題和困難

3.1 農(nóng)民技術(shù)素質(zhì)不高

由于農(nóng)村青壯年大多外出務(wù)工，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動力呈現(xiàn)出老齡化、婦女化和低文化，文化素質(zhì)偏低，難以適應(yīng)當(dāng)前現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢，給各項新科技的推廣落實帶來一定影響。

3.2 科學(xué)施肥普及不到位

少部分地區(qū)及農(nóng)戶科學(xué)施肥、合理施肥意識不強，氮肥使用過量，磷鉀肥及微量元素肥料使用不到位，科學(xué)搭配不合理。

3.3 病蟲害綠色防控不到位

部分地區(qū)及農(nóng)戶對綠色防控技術(shù)掌握不到位，綜合防治水平低，對農(nóng)藥錯用或過量使用化學(xué)農(nóng)藥的情況時有發(fā)生。

3.4 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平較低

農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)較少，帶動力有限，農(nóng)產(chǎn)品精深加工能力低下，糧食多以自產(chǎn)自銷、初加工為主，農(nóng)業(yè)科技經(jīng)費和技術(shù)投入不足；另一方面，當(dāng)前的大部分新型農(nóng)業(yè)專業(yè)合作組織起步晚，規(guī)模小，經(jīng)濟實力、科技能力有限，科技示范示范推廣作用不明顯，輻射帶動能力不顯著。

4 下一步采取的對策

4.1 整合資金，加大扶持

當(dāng)?shù)卣娃r(nóng)業(yè)部門應(yīng)繼續(xù)加大扶持力度，積極向上級有關(guān)部門爭取農(nóng)業(yè)開發(fā)的政策、項目、資金和技術(shù)支持；制定優(yōu)惠政策，鼓勵和調(diào)動社會各界參與到農(nóng)業(yè)建設(shè)項目中來，吸引外地的先進技術(shù)和民間資本投入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中來；充分整合和利用好現(xiàn)有財政支農(nóng)資金，支持水稻綠色高產(chǎn)高效創(chuàng)建活動，確?？沙掷m(xù)生產(chǎn)。

4.2 優(yōu)化服務(wù)，提高農(nóng)民科技水平

通過舉辦樣板、召開科技培訓(xùn)會、現(xiàn)場培訓(xùn)會、以會代訓(xùn)和印發(fā)科技資料等多種形式，把先進的生產(chǎn)技術(shù)、經(jīng)營理念等送到千家萬戶，著力提高農(nóng)民組織專業(yè)化程度，提升農(nóng)戶科技水平和實際操作技能，加大新型農(nóng)業(yè)專業(yè)合作組織的技術(shù)及資金支持，增強新型農(nóng)業(yè)專業(yè)合作組織在水稻綠色高產(chǎn)高效創(chuàng)建活動中的領(lǐng)頭作用。

4.3 增加投入，夯實基礎(chǔ)

加強農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入力度，改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，提高抵御自然災(zāi)害的能力和土地產(chǎn)出率。整合資金技術(shù)組織實施好中低產(chǎn)田改造、測土配方施肥技術(shù)、清潔田園、糧食發(fā)展專項等項目資源，努力提升水稻綜合生產(chǎn)能力。

（作者單位：1.651200云南省祿豐縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心；2.651207云南省祿豐縣和平鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心）