董國蘭

近年來隨著積石山縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，馬鈴薯成為當(dāng)?shù)靥厣珒?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。為全面推動(dòng)馬鈴薯種植面積，優(yōu)化馬鈴薯種植品種，積石山縣結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況對(duì)馬鈴薯高產(chǎn)高效栽培技術(shù)與機(jī)械化技術(shù)進(jìn)行了研究，文章通過分析積石山縣實(shí)際情況，對(duì)馬鈴薯高產(chǎn)高效的栽培與機(jī)械化技術(shù)種植要點(diǎn)進(jìn)行了歸納。

1 積石山縣的實(shí)際情況

積石山縣位于甘肅省西南部，地形呈西南向東北傾斜，海拔較高，屬于典型的溫帶大陸性季風(fēng)氣候，加之受高山等地勢(shì)影響，全縣氣候差異大，西南部為高寒陰濕地區(qū)，中部為二陰山區(qū)，東北部為高寒干旱山區(qū)，冬春季干燥，夏秋季濕潤，以種植藥材、油料和馬鈴薯為主。隨著近年來農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，積石山縣利用得天獨(dú)厚的自然條件和氣候優(yōu)勢(shì)，全面擴(kuò)大了馬鈴薯種植面積，同時(shí)積石山縣馬鈴薯種植利用獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，提高加強(qiáng)政策扶持，市場(chǎng)運(yùn)作和品種改良等工作，推動(dòng)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收效果。我縣為培養(yǎng)、發(fā)展、壯大馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，推廣馬鈴薯新品種技術(shù)，對(duì)馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)的種植要點(diǎn)進(jìn)行了具體分析。

2 馬鈴薯高產(chǎn)高效栽培技術(shù)與機(jī)械化技術(shù)的要點(diǎn)

2.1 科學(xué)選地

馬鈴薯的種植要求相對(duì)于其他農(nóng)作物較高，應(yīng)選擇地勢(shì)較高、排灌方便、土壤層深厚的土地，且由于馬鈴薯屬于根莖類植物，生長發(fā)育都在地下進(jìn)行，因此選擇無前茬作物的壤土和砂壤地最為適宜，同時(shí)也可選擇前茬作物為豆科類、小麥、玉米等植物土地種植。馬鈴薯種植通常是秋季將利用拖拉機(jī)、打地機(jī)將地面深耕平整，確保土壤疏松多孔，春季通過施農(nóng)家肥、尿素和磷酸二胺等肥料，整片土地全面施入底肥，通過精細(xì)整地提高土地有機(jī)含量，保證土墑量好。

2.2 精選良種

馬鈴薯品種選擇應(yīng)充分結(jié)合當(dāng)?shù)胤N植制度、氣候環(huán)境、土壤等多方面因素，以提高馬鈴薯產(chǎn)量和品質(zhì)出發(fā)選擇那些抗病能力強(qiáng)、生產(chǎn)潛力大、商品性能好的種子品種，確保馬鈴薯無病害、無腐爛，提高馬鈴薯質(zhì)量，當(dāng)前積石山縣常種植的馬鈴薯品種包括隴薯3號(hào)、隴薯6號(hào)、青薯9號(hào)、新大坪等。

2.3 種薯處理

馬鈴薯種薯處理主要包括催芽、切塊、拌種等三項(xiàng)內(nèi)容，催芽工作一般是需要在種植前20天左右，將馬鈴薯種子放到陽光下晾曬2到3天，或在向陽處挖催芽床，通過將薯塊堆放在消毒腐熟的牲畜糞和熟土上面，利用塑料薄膜緊壓10到15天來進(jìn)行催芽，等到長出薯芽即可播種，以此減少馬鈴薯體內(nèi)水分，為馬鈴薯提供豐富的生長條件。種薯超過60g不宜整薯播種，應(yīng)進(jìn)行切塊處理，切塊時(shí)，薯塊上面至少帶1～2個(gè)飽滿的芽眼，要求薯塊重量控制在30g～50g，通過剔除腐爛、纖細(xì)的芽薯，用高錳酸鉀溶液和酒精消毒刀進(jìn)行切割，從中選擇具有兩個(gè)以上的芽眼薯種進(jìn)行播種。拌種是指用50%多菌靈可濕性粉劑或58%寶大森可濕性粉劑按種子重量0.5%拌種，現(xiàn)拌現(xiàn)播，保證所拌種當(dāng)天能種完。

2.4 適時(shí)播種

馬鈴薯播種一般是在每年四月份進(jìn)行，通常采用開溝點(diǎn)播、起壟播種、穴播等方式，在進(jìn)行播種期間需結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際發(fā)展條件、土壤質(zhì)量以及地勢(shì)起伏等對(duì)播種的密度進(jìn)行合理控制，確保每畝地的種植密度在3000株～4000株之間，行距在40cm左右，深度為3cm到5cm。

2.5 田間管理

田間管理是馬鈴薯生產(chǎn)過程的重要工作內(nèi)容，其中包含多方面內(nèi)容，首先，在馬鈴薯剛出苗時(shí)，應(yīng)及時(shí)對(duì)馬鈴薯的苗芽情況進(jìn)行觀察，選用相同品種的薯芽及時(shí)補(bǔ)苗，確保馬鈴薯出苗的完整性。其次，在馬鈴薯出苗后應(yīng)結(jié)合具體生長趨勢(shì)來對(duì)馬鈴薯進(jìn)行中耕培土工作，通過提高地面溫度來確保馬鈴薯幼芽的正常生長發(fā)育。同時(shí)還要在馬鈴薯苗芽出齊后，對(duì)馬鈴薯進(jìn)行中耕除草工作，通過耕地除草來疏松地面土壤，提高土壤透氣性和水分吸收能力，在馬鈴薯進(jìn)行封壟前期，需進(jìn)行最后一次的中耕除草工作，通過加深土壤疏松性，促進(jìn)馬鈴薯后期膨大發(fā)育。最后，在中耕除草工作完成后，根據(jù)馬鈴薯頂部花蕾生長情況，要進(jìn)行合理的水肥管理工作，通過刨坑追肥增加土壤肥力，追肥工作完成后，需將土覆蓋完整，確保雨水充分吸收和儲(chǔ)存，加強(qiáng)結(jié)薯期間水分灌溉工作，利用水壓噴灑器對(duì)馬鈴薯進(jìn)行不定期的灌溉噴灑，以此促進(jìn)馬鈴薯的生長發(fā)育。

2.6 病蟲害防治

馬鈴薯出苗期后正是蚜蟲遷飛的高峰期，可選用5%的抗蚜威可濕性粉劑1000到2000倍液和20%的氰戊菊酯乳油3300～5000倍液噴霧防治，每七到十天噴一次，連噴兩到三次，同時(shí)，針對(duì)晚疫病、地老虎、金針蟲等病蟲害要做好藥物防治工作，選用58%的甲霜靈錳鋅可濕性粉劑、64%的殺毒礬可濕性粉劑5000倍液、50%甲基可濕性粉劑700～800倍液。選用90%敵百蟲1000倍液或75%辛硫磷1000～1500倍液灌根來防治金針蟲幼蟲和地老虎等地下害蟲。同時(shí)也可使用80%的敵百蟲可濕性粉劑0.05kg魚草，香豆餅5000克，對(duì)水適量配成毒餌以每畝地1到1.5kg，夜晚撒施在被害田。

2.7 收獲與貯藏

馬鈴薯葉片發(fā)黃或枯萎預(yù)示著塊莖已成熟需對(duì)其收獲，收獲前幾天可通過葉莖切割機(jī)器進(jìn)行集體割除莖葉，便于車輛運(yùn)輸和裝卸，同時(shí)減少代病毒和感染對(duì)土壤質(zhì)量的影響，還需對(duì)已收獲塊莖進(jìn)行晾曬，最大程度減少病、爛薯，收獲完成后，用生石灰、蘇水等將貯藏窖噴灑消毒，保障干凈衛(wèi)生，將薯塊輕拿輕放入窖，儲(chǔ)藏量不要超過整個(gè)空間的2/3，確保地窖濕度80%左右，并定期檢查薯塊是否存在受傷、受熱、受凍等情況，實(shí)現(xiàn)對(duì)馬鈴薯的整體維護(hù)和儲(chǔ)存。

以上是對(duì)馬鈴薯高產(chǎn)高效栽培技術(shù)與機(jī)械化技術(shù)的要點(diǎn)分析，為進(jìn)一步提高該地區(qū)馬鈴薯產(chǎn)量和質(zhì)量，提高馬鈴薯種植機(jī)械化水平，要切實(shí)做好各階段工作。

（作者單位：731700甘肅省積石山縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）