劉秀云

雜交蘭，一般指通過(guò)大花蕙蘭和國(guó)蘭雜交選育而成的新品種，既具有國(guó)蘭的典雅神韻和清香味，又具有大花蕙蘭的大花和艷麗的顏色，受到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。雜交蘭在近幾年的年宵花市上暢銷，花卉銷售淡季也表現(xiàn)出很好的市場(chǎng)效應(yīng)，品質(zhì)好的雜交蘭市場(chǎng)更是經(jīng)常供不應(yīng)求，因此是市場(chǎng)前景較好的一個(gè)新興花卉品種。

一、植物學(xué)特征與生態(tài)習(xí)性

1. 植物學(xué)特征

雜交蘭為多年生常綠草本植物，有假鱗莖。葉叢生，帶狀，革質(zhì)?；üＶ绷?，由假鱗莖抽出，每個(gè)花梗上的花較小但花色繁多，有紅色、黃色、綠色和紫色等。自然開(kāi)花花期在冬春季。

2. 生態(tài)習(xí)性

雜交蘭喜溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境，冬暖夏涼的氣候尤為適宜，但一定要避免高溫干燥。栽培以選擇上層土深厚、腐殖質(zhì)較豐富的黑褐色肥沃土壤為宜，同時(shí)要求土壤具有良好的透水性和保水性。雜交蘭適應(yīng)性較強(qiáng)，植株萌發(fā)率較高，葉片能保持常綠，生長(zhǎng)環(huán)境最好具備一定的設(shè)施條件，這樣能在更多的地方種植和進(jìn)行工廠化栽培。

二、常見(jiàn)栽培品種

目前中國(guó)市場(chǎng)上引進(jìn)的雜交蘭品種主要來(lái)自于韓國(guó)、日本和中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)。其中比較受市場(chǎng)青睞的品種有黃金小神童、黃金龍、臺(tái)北小姐、韓國(guó)小姐、綠翡翠等。在中國(guó)栽培較廣泛的雜交蘭品種紅美人，其主要特征有：抗逆性強(qiáng)，容易栽種，新芽萌發(fā)率高，且葉子斜立挺直，花色深紅，香氣清雅，備受大家喜愛(ài)。

三、繁殖方法

雜交蘭的繁殖方法與大花蕙蘭類似，主要分為種子繁殖、分株繁殖和組培快繁等。

1. 種子繁殖

先對(duì)種子進(jìn)行消毒，找出沒(méi)有爆裂的果實(shí)后，用酒精棉球擦去果面的污染物，采用消過(guò)毒的刀片將蒴果剖開(kāi)，取出種子，用細(xì)白布包好，放入0.1摩爾/升氫氧化鉀（KOH）溶液中預(yù)處理5～10分鐘，再用無(wú)菌水沖洗3次。接著用無(wú)菌濾紙吸干水分，放入飽和漂白粉上清液中消毒10～20 分鐘，最后用無(wú)菌水沖洗幾次后即可進(jìn)行播種。播種用的培養(yǎng)基需要消毒，方法是將裝有培養(yǎng)基的器皿放入蒸汽鍋內(nèi)，高溫消毒20～25分鐘后冷卻。

常采用穴盤育苗，播種后及時(shí)澆水，澆至穴盤底部有水滲出即可，日常澆水一定要澆透。當(dāng)小苗長(zhǎng)出3～4片真葉時(shí)即可移栽，選用直徑8厘米的軟塑料花盆，移栽后澆透水，放置在陰涼通風(fēng)處10天左右，緩苗后進(jìn)行常規(guī)管理。

2. 分株繁殖

先要進(jìn)行分株，分株時(shí)1個(gè)老的假球莖帶3個(gè)左右新芽作為1株，將舊的基質(zhì)和壞死的根系等清理干凈，并且將多余的根系合理修剪掉。分好株以后，選擇合適的花盆進(jìn)行栽植，一般選擇能栽植3年以上的花盆。先在花盆底部放入較粗的基質(zhì)，以利于水分透過(guò)，再將較細(xì)的基質(zhì)放在上面，裝滿花盆容積的3/4即可。同時(shí)將分好株的假球莖的1/3種到基質(zhì)中，壓緊以后用殺菌水澆灌。然后將栽好的植株放于陰涼處促進(jìn)新根系生長(zhǎng)，1個(gè)月內(nèi)不需要施肥。一般分株的雜交蘭要隔年才會(huì)開(kāi)花，所分植株過(guò)小的需要兩三年或更長(zhǎng)時(shí)間才會(huì)開(kāi)花。

3. 組培快繁

此法是將雜交蘭的新芽經(jīng)過(guò)滅菌處理后接種到固體培養(yǎng)基上進(jìn)行快繁。具體方法是：將試管苗切掉根系部分獲得的基部小切塊接種到固體培養(yǎng)基上，大概培養(yǎng)1個(gè)月時(shí)間會(huì)誘導(dǎo)長(zhǎng)出原球莖。將獲得的原球莖切下后，在原來(lái)的部位會(huì)長(zhǎng)出新的原球莖，如此將原球莖在液態(tài)和固體培養(yǎng)基上進(jìn)行交替培養(yǎng)后，能快速增殖形成1個(gè)原球莖團(tuán)。此時(shí)將原球莖團(tuán)切開(kāi)，再接種到固態(tài)培養(yǎng)基上進(jìn)行植株分化，然后將分化后植株的基部切下，在固體培養(yǎng)基中大致培養(yǎng)1個(gè)月，形成完整植株后即可移栽到溫室內(nèi)。

組培苗從移栽到溫室內(nèi)開(kāi)始，一般需要3年才能開(kāi)花。栽植的花盆最好使用專用軟塑料盆。剛移栽的幼苗長(zhǎng)勢(shì)較弱，宜采用水苔做基質(zhì)，待生長(zhǎng)2個(gè)月以上，采用細(xì)樹(shù)皮做基質(zhì)。生長(zhǎng)1年以后的苗需要換盆，此時(shí)可以采用粗樹(shù)皮或花生殼和泥炭土等搭配的混合原料作為基質(zhì)。生長(zhǎng)2年以后的苗，花盆直徑通常要換到16～18厘米，基質(zhì)與上述生長(zhǎng)1年以后的相同。

四、盆栽管理

1. 溫濕度管理

雜交蘭適宜的生長(zhǎng)溫度為10～25℃，溫度過(guò)高或過(guò)低都會(huì)妨礙其生長(zhǎng)發(fā)育，所以一般在溫度可控的溫室內(nèi)栽培。適宜的空氣相對(duì)濕度為60%～80%，常通過(guò)灑水和適當(dāng)遮陽(yáng)的方法加大設(shè)施內(nèi)空氣濕度。

2. 水分管理

最適宜雜交蘭生長(zhǎng)用水為軟水（泉水或凈水）。采用自來(lái)水澆灌的，最好先靜置2～3天，除去水中的氯之后再使用。澆水時(shí)間和次數(shù)根據(jù)雜交蘭的具體生長(zhǎng)情況來(lái)定，一般春季澆水要防止過(guò)濕，夏季溫度較高要求水分充足，秋季不干不濕最為適宜，冬季應(yīng)盡量少澆水，且盡可能選擇晴天澆水。

3. 施肥管理

雜交蘭喜肥沃土壤，如基肥質(zhì)量不好，就要進(jìn)行追肥。具體施肥時(shí)間和方式要根據(jù)雜交蘭品種和氣候確定。一般來(lái)說(shuō)，最佳施肥季節(jié)為春夏季，最不適宜季節(jié)為冬季，秋季可以少量施肥。

移栽后至萌芽前（發(fā)梢期），為促進(jìn)根系生長(zhǎng)，縮短緩苗時(shí)間，增強(qiáng)抗逆性，提高移栽成活率，使用快寶有機(jī)水溶肥100倍液蘸根，用水溶性復(fù)合肥（N∶P2O5∶K2O=3∶1∶1）800～1 000倍液，每隔10～15天葉面噴施1次。

萌芽后，為促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)，預(yù)防僵苗，增強(qiáng)抗逆性，為后期生長(zhǎng)打下基礎(chǔ)，可用植物生長(zhǎng)精噴施2次促進(jìn)發(fā)芽，水溶性復(fù)合肥（N∶P2O5∶K2O=3∶1∶1）加快寶或功能性有機(jī)液肥，每隔10～15天葉面噴施1次。

假莖生長(zhǎng)期，可將水溶性復(fù)合肥花無(wú)缺20-20-20+TE與花無(wú)缺12-2-14+6Ca+3Mg+TE交替使用，每隔10～15天施用1次。也可用快寶或功能性有機(jī)液肥每隔10～15天澆灌或葉面噴施1次。

大苗期施用催花肥，方案為施用長(zhǎng)效肥好康多13-11-11+TE，每半年施18～20克。

4. 光照和通風(fēng)管理

雜交蘭生長(zhǎng)適宜的光照強(qiáng)度在1.5萬(wàn)～3.0萬(wàn)勒克斯，夏、秋兩季要防止直射光造成傷害。一般壯苗能多接受陽(yáng)光，病弱苗要適當(dāng)遮陽(yáng)；夏秋季氣溫高時(shí)適當(dāng)遮陽(yáng)，冬春季應(yīng)多接受陽(yáng)光照射；早晨的陽(yáng)光有利于其生長(zhǎng)，午后光照強(qiáng)烈時(shí)應(yīng)適當(dāng)遮陽(yáng)。另外，花盆擺放不能太過(guò)密集，否則幼苗不能充分接受光照，再加上濕度大，容易滋生病蟲害。

雜交蘭生長(zhǎng)對(duì)通風(fēng)要求較高，通風(fēng)一方面起到降溫效果，另一方面能加強(qiáng)空氣流通，促進(jìn)光合作用。當(dāng)溫室內(nèi)溫度超過(guò)25℃時(shí)，應(yīng)打開(kāi)頂通風(fēng)或底通風(fēng)，促使溫室內(nèi)空氣流通。尤其是夏季，遇到高溫天氣更應(yīng)該加大通風(fēng)口，延長(zhǎng)通風(fēng)時(shí)間，或使用濕簾風(fēng)機(jī)系統(tǒng)，通風(fēng)換氣時(shí)間從上午10時(shí)持續(xù)到下午4時(shí)左右，通風(fēng)量要求可看到植株葉尾擺動(dòng)。

五、病蟲害防治

雜交蘭生長(zhǎng)期間，如溫室內(nèi)空氣濕度大且未及時(shí)進(jìn)行通風(fēng)，同時(shí)光照不足，就會(huì)引發(fā)病蟲害。常見(jiàn)病害有疫病、炭疽病、根腐病、葉枯病和軟腐病等，常見(jiàn)蟲害主要有薊馬、螨類和蚜蟲等。

1. 疫病

①加強(qiáng)栽培管理。發(fā)病后立即進(jìn)行通風(fēng)透氣，保持充足光照，并且嚴(yán)格控制水分。及時(shí)將帶病葉片和植株摘除，噴水時(shí)要避免從上往下噴。在切除帶病組織時(shí)，要多切掉沒(méi)有受到感染的部分（約3.3厘米），病害嚴(yán)重的必須將整個(gè)植株丟棄。

②藥劑防治?？梢圆捎?0%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液進(jìn)行噴施。也可采用鄰苯基苯酚鈉溶液進(jìn)行浸泡，即將整個(gè)植株泡在藥液中1小時(shí)，如仍未清理干凈，可隔3～7天再處理1次，連續(xù)防治2～3次。

2. 軟腐病

①加強(qiáng)栽培管理。通風(fēng)透氣，保持充足光照，嚴(yán)格控制用水量，同時(shí)將帶病葉片和植株切除，必要時(shí)可將整個(gè)植株丟棄。

②藥劑預(yù)防。被軟腐病侵害的植株，一般農(nóng)藥施用后都無(wú)效，主要采取預(yù)防措施?？梢圆捎?8.8%多保鏈微素或18.8%鏈微素1 000倍液，每隔7～10天噴1次，連續(xù)噴3～4次。

3. 根腐病

及時(shí)清除病株根部所有腐爛部分；拔除病株后，可用50%苯菌靈可濕性粉劑1 000倍液等澆灌。

4. 炭疽病

①加強(qiáng)栽培管理。對(duì)帶菌的栽培基質(zhì)進(jìn)行消毒處理或丟棄；合理密植，防止植株落葉和受到日灼，促使植株生長(zhǎng)健壯，提高抗病力；溫室要通風(fēng)透光，盡量不從植株上方澆水，以免水滴自植株上部滴下時(shí)攜帶病菌。

②藥劑防治。在發(fā)病前，用0.5%～1.0%波爾多液或65%代森鋅可濕性粉劑600～800倍液噴灑能夠起到保護(hù)作用；對(duì)已發(fā)病植株，用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液或75%甲基硫菌靈可濕性粉劑1 000倍液，每7～10天噴1次，連續(xù)防治2～3次。

5. 葉枯病

防治方法可參照炭疽病防治。

6. 薊馬

可以采用黃色粘蟲紙誘殺。藥劑選用5%阿維·吡蟲啉乳油4 000倍液于葉面和葉背噴霧，5～7天噴1次，連續(xù)噴2～3次。

7. 螨類

可用50%苯丁錫（芬布賜）可濕性粉劑1 500～2 000倍液噴霧進(jìn)行防治。

8. 蚜蟲

可用10%吡蟲啉可濕性粉劑或2.5%溴氰菊酯乳油3 000～4 000倍液噴霧進(jìn)行防治。

（作者聯(lián)系地址：上海農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院 郵編：201699）