今天,很多人仍在質(zhì)疑國產(chǎn)奶粉“有毒”“不安全”時(shí),魏立華卻立下“軍令狀”:君樂寶要做“世界頂級(jí)”的好奶粉。
有人說魏立華簡(jiǎn)直吹牛不打草稿,但他說:“我們只能做到最好,因?yàn)槲覀儎e無選擇?!?/p>
別無選擇這些年,君樂寶先后通過歐盟BRC和IFS雙認(rèn)證,斬獲全球乳業(yè)首個(gè)歐盟BRC A+頂級(jí)認(rèn)證;還把國產(chǎn)奶粉賣到了香港、澳門,引發(fā)內(nèi)地客赴港澳搶購……
如今,君樂寶奶粉的消費(fèi)者高達(dá)110萬人,年銷售額突破20億元。在乳品行業(yè),魏立華雖是位摸爬滾打了22年的“老將”,但這些年來,他日夜操勞、如履薄冰,卻一點(diǎn)不后悔,“只要能做出好奶粉,再苦再累都值了?!?/p>
1986年,從河北農(nóng)大畢業(yè)的魏立華,被分配到河北省農(nóng)業(yè)廳工作,端上了旱澇保收的“鐵飯碗”??裳?dú)夥絼偟哪昙o(jì),加上總想做大事的心境,讓魏立華在機(jī)關(guān)并不安分,最終選擇下海。
起初,魏立華做農(nóng)機(jī)檢測(cè)儀生意,很快就小有成就,卻因行業(yè)容量有限遭遇了天花板。恰在此時(shí),在幼兒園工作的愛人說起,小孩子愛喝酸奶;返校時(shí),農(nóng)大老師又跟他聊起生產(chǎn)工藝,技術(shù)上咱是強(qiáng)項(xiàng)。魏立華認(rèn)準(zhǔn)了這樁天上掉下來的好買賣。
1995年,他靠著一臺(tái)酸奶機(jī)、兩輛三輪車、三間小平房起家,正式創(chuàng)立了“君樂寶”。
要是換個(gè)人,很可能不敢涉足這一行。當(dāng)年的石家莊,正是中國乳業(yè)的大本營,40多家乳品廠殺得昏天黑地,君樂寶能發(fā)展起來嗎?
在夾縫中求存,魏立華只能做大企業(yè)看不上的“小生意”。
做酸奶看似簡(jiǎn)單,實(shí)際上質(zhì)量要求很高:水質(zhì)不好,會(huì)導(dǎo)致水乳分離,于是魏立華就用最干凈的蒸餾水;奶質(zhì)不好,會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵不正常,他只收最純凈的好奶。多年后,君樂寶正是因此才逃過“三聚氰胺”大劫。
酸奶造出來,口感非常棒。魏立華蹬著三輪跑遍石家莊的大商超、小賣部,四處推銷,結(jié)果到處吃閉門羹。
為打開局面,魏立華想出條妙計(jì)。那年頭,三鹿是行業(yè)龍頭,魏立華利用了三鹿的品牌,讓三鹿入股,但在協(xié)議中跟它“約法三章”:君樂寶的原料、生產(chǎn)、銷售全獨(dú)立,三鹿只有“分紅權(quán)”。眼見著業(yè)績飛速增長,三鹿也樂享其成。在巨頭的夾縫中求生存、圖發(fā)展,魏立華靠的就是接地氣、創(chuàng)新品。人家嫌高鈣酸奶利潤薄、不肯做,君樂寶卻撿起來,要讓人人買得起;而紅棗酸奶,當(dāng)年就是君樂寶的首創(chuàng),如今更是風(fēng)靡全國。憑著酸奶上的單點(diǎn)突破,君樂寶排到全國第四位。
魏立華有個(gè)雷打不動(dòng)的工作習(xí)慣:每天上班都要親口品嘗當(dāng)天的酸奶。一是好口味要保持如一,二是高質(zhì)量要常抓不懈。
2008年9月11日,當(dāng)他像往常一樣走進(jìn)辦公室,卻聽到“三聚氰胺事件”爆發(fā)的消息。天就這樣塌了下來。
君樂寶停產(chǎn)了!
因?yàn)槿谷肓斯?,政府的調(diào)查組全來了??删龢穼氈蛔鏊崮蹋緵]有奶粉業(yè)務(wù),最終所有產(chǎn)品檢驗(yàn)全部合格。
但停產(chǎn)啥時(shí)候才是個(gè)頭?誰也不知道。
魏立華頂著巨大的壓力四處奔走,最終君樂寶得以恢復(fù)生產(chǎn)銷售。經(jīng)此事件,河北省石家莊僅兩三家乳品企業(yè)幸存,其余全軍覆沒。
君樂寶活了下來??捎袝r(shí)候,活著更艱難。
行業(yè)崩潰,月虧千萬元,銀行接著釜底抽薪,把君樂寶緊繃的資金鏈砸斷。風(fēng)雨飄搖中,魏立華咬著牙把房子抵押給銀行,貸款維持企業(yè)經(jīng)營。
這是魏立華一生中最痛苦、最無助的日子。
唯一令人欣慰的是,君樂寶牌子沒有倒、隊(duì)伍沒有垮,沒人當(dāng)“逃兵”,全死心塌地跟他干。而很多和君樂寶共同成長的經(jīng)銷商、供應(yīng)商敬佩魏立華的為人,紛紛借款幫助君樂寶渡過難關(guān)。三鹿破產(chǎn)后,魏立華咬緊牙關(guān)籌款將股權(quán)贖回,從此與三鹿徹底斷了瓜葛。
經(jīng)歷了一連串的險(xiǎn)象環(huán)生,感受過徹骨的切膚之痛,魏立華終于從“鬼門關(guān)”里闖了過來。憑借過硬的品質(zhì)和絕佳的口感,君樂寶經(jīng)歷兩年的低谷,終于走出泥潭。但魏立華心里卻有根“刺”。因?yàn)橹钡浇裉?,還有人認(rèn)為,君樂寶就是三鹿。這事真憋屈,但還有更憋屈的。
2014年4月12日,君樂寶奶粉上市了。結(jié)果不出所料,根本賣不動(dòng)!好奶也怕巷子深,魏立華再次祭出“大招”:每天打進(jìn)熱線前100名,免費(fèi)獲贈(zèng)一罐奶粉。起初電話少,100罐不但送不完,還送出了傷心事??头鲑?zèng)送回訪,結(jié)果客戶大都“還沒喝”。有的說“蒸饅頭不錯(cuò)”,有的表示“我們大人先喝,沒事再給孩子喝”,更有甚者說“給狗喝了,狗沒事再給人喝”。
2014年9月,君樂寶奶粉一舉通過歐盟BRC和IFS雙認(rèn)證。這個(gè)重磅消息,打消了奶爸奶媽們的精神顧慮。從送不出去到熱賣爆款,充滿了太多的艱難困苦。而消費(fèi)者的認(rèn)可和支持鼓舞魏立華去挑戰(zhàn)更大目標(biāo),向世界證明:中國人,同樣能打造出“世界頂級(jí)”的好奶粉。
2016年8月8日,君樂寶宣布兩件大事:一是君樂寶世界級(jí)奶粉工廠建成投產(chǎn);二是君樂寶奶粉正式登陸香港市場(chǎng)。兩件大事,魏立華意味深長地選擇在石家莊發(fā)布。
連競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都忍不住贊嘆:“這是中國乳業(yè)人的共同榮耀!”
君樂寶奶粉在市場(chǎng)上已經(jīng)大獲成功,但這樣的成績對(duì)魏立華來說,仍顯不夠。
2012—2013年間,美歐澳多國乃至港澳地區(qū)對(duì)內(nèi)地“搶奶大軍”全面限購,香港甚至規(guī)定內(nèi)地游客返回時(shí)攜2罐以上奶粉即為“違法”。這等屈辱,何時(shí)洗刷?魏立華憋著要造“世界頂級(jí)”的好奶粉,就是要為中國人爭(zhēng)這口氣。2012年起,從國外引入的5000多頭荷斯坦良種奶牛就是君樂寶飼養(yǎng)的。借此,君樂寶一舉實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖、擠奶、加工一體化。
“做奶粉沒有高科技,就是做良心?!蔽毫⑷A說歸說,卻“言不由衷”地砸下6.8億元,打造出中國最具科技含量的世界級(jí)奶粉工廠。
沒有誰像魏立華這樣不惜血本,因?yàn)樗?,僅靠“優(yōu)秀”,不足以重新贏得消費(fèi)者的信任。矯枉必須過正,君樂寶要有達(dá)成“世界頂級(jí)”的信念。
憑借世界級(jí)牧場(chǎng)、世界級(jí)工廠、世界級(jí)原輔料,君樂寶奶粉一舉拿下歐盟BRC和IFS雙認(rèn)證。但當(dāng)魏立華得知?dú)W盟BRC最高級(jí)認(rèn)證是A+級(jí),且全世界還沒有哪家奶粉企業(yè)通過這么高級(jí)別的認(rèn)證時(shí),便決意拿下這個(gè)“全球第一”。中國奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長高鴻賓興奮地評(píng)價(jià):“它的意義,不亞于奪得奧運(yùn)會(huì)首金?!?/p>
2017年8月,君樂寶叩開澳門大門,成為通行港澳的“第一國粉”。在魏立華看來,“生活就像馬拉松,貴在努力和堅(jiān)持。做奶粉同樣如此”。就是靠著這樣的堅(jiān)持,他所能做的,就是成為中國乳業(yè)最具韌性的“跑者”,并堅(jiān)信品質(zhì)與堅(jiān)持的力量:“我這輩子就干這一件事,把奶粉做好。只要用良心做奶粉,我相信,消費(fèi)者一定會(huì)對(duì)我們重拾信任?!?/p>