文/毛利
首先坦白一件事,雖然我總是忍不住要揶揄幾下小清新,但要是給個機會,我不知道多想做一回十全十美的小清新。
小清新代表了一種少女體驗,少女生活里所有東西都是嶄新的。最嶄新的就數(shù)每天的早餐。我想你一定見過無數(shù)小清新誠意奉獻上的早餐照片,它們精致、美貌、色彩奪目,你不禁想象吃著這種早餐的人生,該是多么成功又快活啊。
我決定試試。沒什么困難的,更何況有一整個月我都在小清新之都大理。鮮花怒放,陽光正好,起碼擁有了被人羨慕的先決條件。住的客棧又有一個完美的開放式廚房,老板娘摸著廚灶說:德國進口的,最好的,只能簡單蒸煮,做不了油煙重的菜。
我請她一定放心,你看我這副樣子,像是會做中國菜的人嗎?
第一天的早餐非常簡單,只需要切碎一些草莓、火龍果,把打包來的粥放到宜家碗里,兩片吐司面包,外加一個煮雞蛋,以完美的擺放方式裝在盤子里,加上廚房桌上盛開的雛菊。真沒想到曬早餐這么容易,看起來只需要多洗幾個盤子,把剛買的大包子藏起來偷偷吃掉。
當然,網(wǎng)友馬上提出了改進意見:缺果醬碟、牛油瓶、蛋杯,食物的數(shù)量看起來似乎太多了,你不能討好所有人。也一定會有一部分忠實的傳統(tǒng)觀眾告訴你,早餐最好就是油辣子湯加一屜小籠包,或者烙上半打韭菜雞蛋餅就著綠豆粥。也會有節(jié)食的人跑出來說:你怎么吃那么多?還會有大老爺們兒義正辭嚴:吃這么少,怎么上班?
但小清新的規(guī)則就是少,盤子要大,食物要少,如果滿滿鋪了整個盤子,就像劉姥姥牛飲三杯,不僅不小清新,而且還很蠢。所以,永遠不要把真實的食量透露給觀眾。當年,滿滿一桌花樣繁多的早午餐是最受歡迎的,多品種看起來讓人感覺很幸福,但是看看就好了,真吃下去就會完蛋。
人們只喜歡輕盈的、骨瘦如柴的小清新。
我逐漸學會了如何當一名曬早餐的小清新。買點色彩鮮艷的進口食物,越貴越好,藍莓、牛油果、黑提,略擺放幾顆,主食是面包或者粥都沒關系,只要量少就行。剩下的點綴考驗人心,袋泡茶絕對不行,果汁可以,但必須是鮮榨的,盒裝酸奶也是降低格調(diào)的表現(xiàn)。你需要有塊花紋清新的餐墊,還需要有當前流行的面包板,像裸蛋糕一樣制造出一種粗獷的美,但是要粗獷到直接用案板就完蛋了。
學會這一切后,他們說,你需要一個新相機,拍出來的照片才可能完美。于是我只好拋棄了這全套的小清新。每天早上忙碌的擺盤就像最繁重的工作,擺盤后的洗碗更像災后重建,作為一個忙碌的普通人,我開始意識到小清新早餐對我是多么沉重的負擔。
不過呢,比起曬房、曬車、曬名牌,小清新早餐是所有成功項目中耗費最少、成效最大的曬幸福。
畢竟,沒有人會與美食為敵。我不禁幻想著某一天,攜帶所有裝備,重裝歸來。