九月初九重陽日，赤水悠長茅臺香。10月17日，茅臺集團2018戊戌年茅臺酒節(jié)舉行。

來自全國各地的行業(yè)代表、非遺傳承人代表、經(jīng)銷商、供應(yīng)商、茅二代、公司各單位代表及國內(nèi)眾多媒體記者等1600余人共襄盛舉，在茅臺鎮(zhèn)醉人的酒香中共同見證了這一標(biāo)志著茅臺歷史傳承的年度盛事。

貴州省政協(xié)、貴州省國有企業(yè)監(jiān)事會、貴州省酒類流通管理局、仁懷市領(lǐng)導(dǎo)以及貴州省、遵義市、仁懷市文化部門相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)參加活動。

崇本守道 追憶宗師

上午8點20分，茅臺酒節(jié)祭祀祖師宗師大典還未正式開始，廣場四周已是人頭攢動，熙熙攘攘地擠滿了前來觀禮的各界賓朋。

活動現(xiàn)場氣氛莊嚴而熱烈，祖師像莊重醒目，巨幅對聯(lián)“傳承祖師風(fēng)范 光大茅臺偉業(yè)”懸掛在祭臺兩側(cè)，公司領(lǐng)導(dǎo)、經(jīng)銷商、供應(yīng)商、茅二代、公司各單位代表以及觀禮嘉賓等共21個方陣整齊排列，等待著即將到來的莊嚴時刻。

“大元，萬物始成；茫茫中，慧起本根……人間極品，環(huán)宇聞名?！鄙衔?點40分，在本次祭祀大典司儀、茅臺集團黨委委員、副總經(jīng)理張德芹抑揚頓挫的《茅臺賦》誦讀聲中，祭祀祖師宗師大典正式拉開帷幕。

隨著大典司儀宣布“迎賓”，現(xiàn)場鐘鼓齊鳴，雅樂高奏，與會各領(lǐng)導(dǎo)及參會嘉賓伴隨著《茅臺迎祭曲》虔誠地走向祭祀臺，會場一片莊嚴肅穆，祭祀隨之開始。

在這個慎終追遠、緬懷先輩的莊嚴時刻，茅臺集團黨委書記、董事長、總經(jīng)理李保芳作為主祭人，首先代表茅臺集團向周恩來總理塑像敬獻花籃，全體參祭人員面向總理塑像行三鞠躬禮，表達了茅臺人飲水思源、感恩懷義的虔敬之意。

在茅臺人心中，周恩來總理有著獨一無二的崇高地位，在周恩來總理漫長的革命和外交生涯中，曾經(jīng)不止一次給予了茅臺酒高度評價，為茅臺爭取到了更大的生存和發(fā)展空間，因此，茅臺人尊敬地稱周恩來總理為“茅臺之父”。

此次祭祀大典采用源自《禮記》的三獻禮，這是漢人歷來祭祀的典禮，分為初獻，亞獻和終獻三個環(huán)節(jié)。

在初獻環(huán)節(jié)，主祭人李保芳緩步走向祭祀臺，將供品虔誠地放在供桌上，向歷代祖師宗師供奉帛、爵并上香。在他的帶領(lǐng)下，茅臺集團黨委副書記王焱，茅臺集團黨委委員、副總經(jīng)理、總會計師楊建軍，茅臺集團黨委委員、紀委書記卓瑪才讓，茅臺集團黨委委員、總法律顧問劉漢林，茅臺集團黨委委員、副總經(jīng)理楊代永，茅臺集團公司總工程師王莉共同向茅臺酒歷代祖師宗師行鞠躬禮，緬懷先輩。

在亞獻環(huán)節(jié)，茅臺酒股份公司副總經(jīng)理張家齊、何英姿作為主祭代表向茅臺歷代祖師宗師敬獻陳年茅臺酒并上香。在他們的帶領(lǐng)下，茅臺酒股份公司副總經(jīng)理萬波、李明燦、王崇琳、鐘正強共同向茅臺酒歷代祖師宗師行鞠躬禮。

在終獻環(huán)節(jié)，茅臺集團首屆“國酒勞?！鲍@得者王宗良、駱國萍作為主祭代表向茅臺歷代祖師宗師敬獻高粱、小麥、凈水并上香。在他們的帶領(lǐng)下，茅臺集團優(yōu)秀員工代表共同向茅臺酒歷代祖師宗師行鞠躬禮，表達了茅臺人重視原料選擇，恪守產(chǎn)品品質(zhì)的崇高追求。

獻祭人群莊嚴肅穆，儀式隆重樸素，既表達了茅臺人對先輩們篳路藍縷的創(chuàng)業(yè)史一片拳拳的緬懷之情，又展示了茅臺人“揚茅臺之名，傳釀酒之法，聚造者之心，出佳釀之志”的堅定信念。

三獻禮畢，主祭人李保芳代表茅臺集團全體員工向歷代祖師宗師敬獻花籃，經(jīng)銷商、供應(yīng)商、“茅二代”及國家級非遺傳承人代表也分別向茅臺酒歷代祖師宗師敬獻花籃，共同表達了對先輩的緬懷崇敬之情。

“……思我茅臺，醬香至尊；延綿千載，歷盡滄桑。念我先輩，革故鼎新；技高藝妙，成就天香……和諧企業(yè)，與時俱進；文化茅臺，創(chuàng)新領(lǐng)航。建千億集團，宏志如鯤鵬之奮舉；創(chuàng)一流企業(yè)，群情共大潮以激昂……”茅臺集團黨委副書記王焱以至誠之心恭讀第十五個茅臺酒節(jié)祭文，恭祭歷代先賢宗師于赤水河畔，并將祭文放置于供桌之上，將祭祀大典推向一個新的高潮。

祭文句句如歌，緬懷了茅臺歷代祖師宗師的卓越功績，回顧了茅臺千年以來的發(fā)展歷程，重溫了茅臺百年來的光輝歲月，展現(xiàn)出今天茅臺人“艱苦奮斗、團結(jié)拼搏、繼承創(chuàng)新、爭創(chuàng)一流”的茅臺精神。

雄壯激昂的文字，令人血脈賁張，感染了在場的每一位人員，同時也激勵著所有茅臺人繼續(xù)秉持著茅臺精神，并以此為新起點，以更加拼搏的精神致力于茅臺的偉業(yè)長青。

工匠精神 薪火相傳

茅臺文化，最重傳承。惟有“堅守工藝、崇本守道、繼承創(chuàng)新”，才能“確保質(zhì)量”，這也是茅臺的生存之本。

為尊崇師道精神、信奉傳統(tǒng)工藝，在祭祀祖師宗師大典上，茅臺集團特地舉行了嚴謹莊重的拜師儀式。

拜師儀式上，來自制酒、制曲、勾貯等系統(tǒng)的9名師父接受9名徒弟的敬酒，并向徒弟贈送弟子規(guī)、筆記本、鋼筆、員工手冊等信物，行使“戒尺加身”的儀式——一敲頭，頭腦清醒，質(zhì)量先行；二敲肩，勇挑重擔(dān)，傳承工藝；三敲身，身心示范，德藝雙馨。

古樸的拜師禮，體現(xiàn)了茅臺薪火相傳的工匠精神，飽含了茅臺人對祖師宗師的緬懷與崇敬和對茅臺傳統(tǒng)工藝的敬畏與珍愛。

拜師儀式結(jié)束后，全體參祭人員在祭祀大典司儀張德芹的領(lǐng)誓下向歷代祖師、宗師鄭重宣誓：緬懷先輩，薪火傳承，自強不息，偉業(yè)長青，以人為本，以質(zhì)求存，恪守誠信，繼承創(chuàng)新，崇本守道，堅守工藝，質(zhì)量信仰，內(nèi)化于心，生產(chǎn)為基，質(zhì)量為魂，工匠精神，永遠傳承，弘揚國粹，牢記愿景，追求卓越，不辱使命，愛我茅臺，為國爭光，承先啟后，再立功勛。

茅臺人的聲音響徹天際，茅臺酒的酒魂凝聚于此。茅臺人以茅臺酒節(jié)為契機，將敬畏天地、敬畏百姓的虔誠和謙遜昭告天下，將精益求精、追求卓越的工匠精神廣播深植，將崇本守道、繼承創(chuàng)新的現(xiàn)代精神發(fā)揚光大，蘊含的是茅臺人對先輩優(yōu)秀釀造工藝的精神的緬懷，凝聚全體茅臺人的敬業(yè)精神，在追求卓越的道路上不斷前行，鑄就美麗的“茅臺夢”。

祭舞翩翩懷先祖，鼓樂聲聲盼來年。茅臺人用載歌載舞表達他們對傳統(tǒng)文化和歷代祖師精神的繼承。隨著張德芹宣布“禮成”的聲音響起，宣示著“2018戊戌年茅臺酒節(jié)‘祭祀祖師宗師大典’”正式禮成。

而此時酒節(jié)舉辦的時間，正值茅臺酒生產(chǎn)下造沙時節(jié)，宣示著茅臺開啟了新一年的釀造，也意喻了茅臺酒新一年的開始。

茅臺集團相關(guān)負責(zé)人表示，對傳統(tǒng)的守護與傳承是茅臺品質(zhì)和品牌的保障，對茅臺文化價值的深度挖掘和高度重視更有助于茅臺在當(dāng)下的白酒行業(yè)調(diào)整期實現(xiàn)良性發(fā)展，并不斷鞏固及提升茅臺“世界蒸餾酒第一品牌”地位，使茅臺在深厚的歷史底蘊中勃發(fā)出更新、更大的生機與活力。

文化茅臺 敦行致遠

茅臺酒節(jié)期間，茅臺集團還舉辦了酒文化展演和文藝演出等系列活動，展現(xiàn)茅臺特有的文化。

在中國酒文化城，遠道而來的游客，除了在各展館聆聽茅臺的故事，領(lǐng)略中國酒文化的博大精深外，茅臺集團還為游客們獻上了一臺臺集體驗性、觀賞性于一體的“茅臺文化盛宴”，把茅臺文化深深地植入了游客記憶深處。

尤為吸引眼球的是，在本次活動還邀請到重慶榮昌陶器傳承人代表梁先才和貴州省苗繡傳承人代表張桂英等國家級、省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人，在現(xiàn)場為游客們演繹了絕妙的傳世技藝。

據(jù)悉，今年年初，遵義市人民政府公布了第四批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，茅臺集團每年九月初九重陽節(jié)舉行的“茅臺重陽祭酒節(jié)”位列其中。

“茅臺重陽祭酒節(jié)”入選民俗新增項目，是茅臺地區(qū)釀酒群體祭拜釀酒祖師宗師，祈禱釀酒生產(chǎn)的一項傳統(tǒng)祭祀儀式，也是茅臺地區(qū)獨具地方特色的民俗活動，它表達了釀造美酒的虔誠愿望，是茅臺釀酒人的一種精神信仰。

生活在赤水河畔的茅臺先民，根據(jù)得天獨厚的自然地理環(huán)境，在長期的釀酒生產(chǎn)實踐中，總結(jié)出重陽釀酒的習(xí)俗，將重陽定為釀酒吉日，人們在這天祭祀釀酒祖師宗師，祈禱新一年的釀酒生產(chǎn)獲得豐收。

為進一步傳承、弘揚好這一獨特的茅臺傳統(tǒng)文化，自2004年以來，茅臺集團每年舉辦茅臺酒節(jié)，傳承歷史，緬懷先輩，弘揚茅臺傳統(tǒng)文化，迄今為止已成功舉辦了十五屆，如今已發(fā)展成為獨具茅臺特色的中國白酒行業(yè)年度盛典。

每年舉行的重陽祭酒，已成為茅臺恪守不變的傳統(tǒng)文化和行為習(xí)慣，并在企業(yè)的發(fā)展中不斷擴大，成為彰顯茅臺酒文化內(nèi)涵和歷史價值的文化平臺。

有業(yè)內(nèi)人士發(fā)出感嘆：“茅臺重陽祭酒充分展示了茅臺人的祭祀文化、禮儀文化和酒文化，進一步打造了茅臺品牌，盤活了無形資產(chǎn)存量，挖掘了茅臺酒的深厚文化底蘊，增強了茅臺的影響力，樹立了茅臺在消費者心中的神圣地位，為茅臺文化賦予了與既往完全不同的價值內(nèi)涵?！?/p>

當(dāng)天下午，茅臺集團在會議中心大禮堂舉行了第五屆職工文化藝術(shù)節(jié)閉幕式暨文藝表演，表彰第五屆職工文化藝術(shù)節(jié)獲獎項目并展演優(yōu)秀節(jié)目，載歌載舞緬懷祖師，謳歌和弘揚茅臺工匠精神，同時，也為讓參加本次茅臺酒節(jié)的四海嘉賓感受到茅臺的在新時代下的發(fā)展新風(fēng)貌。

茅臺的工匠們以五谷為原料釀制迷人的甘醇，又將對中國傳統(tǒng)文化的理解和堅守融匯其中，他們?yōu)樵催h流長的中國酒文化增添新的內(nèi)涵，那里既有腳踏實地樸素虔誠，亦有詩情畫意浪漫馳騁。

“茅臺的靈魂是厚重的文化，茅臺的核心競爭力說到底也是文化。因此，傳承中國文化是茅臺義不容辭的責(zé)任。”茅臺集團相關(guān)負責(zé)人表示，以中國文化為根，以中國精神為魂，以國酒文化為脈，通過歷年“茅臺重陽祭酒節(jié)”的舉辦，對茅臺歷史文化的挖掘與傳承，在弘揚茅臺酒歷史文化及傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，走出了一條繼承創(chuàng)新之路，進一步擴大了“文化茅臺”影響力，豐富和拓展“文化茅臺”的內(nèi)涵和外延，使茅臺的文化價值得到充分展現(xiàn)。