民以食為天，食品安全一直都是社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)和焦點(diǎn)問題。去年10月份以來，廣饒縣人大常委會(huì)扎實(shí)開展食品安全工作監(jiān)督，用實(shí)際行動(dòng)保障群眾“舌尖上的安全”。

傾聽民聲，代表有話說

“我認(rèn)為我縣食品安全最突出的問題是農(nóng)藥、化肥的不當(dāng)使用導(dǎo)致藥殘超標(biāo)的問題。我長期從事農(nóng)業(yè)種植，據(jù)我所知，我縣從事農(nóng)業(yè)的人員絕大多數(shù)是不懂農(nóng)業(yè)的，他們根本不知道農(nóng)藥、化肥等該如何科學(xué)使用……”家住在李鵲鎮(zhèn)楊莊村的人大代表王繼海在座談會(huì)上直言不諱。

“我認(rèn)為激素類藥物以及抗生素的濫用是造成食品安全問題的一個(gè)重要隱患……”對(duì)于食品安全問題的源頭，來自稻莊鎮(zhèn)閆口村的人大代表閆桂民有自己的看法。

“農(nóng)村集市、小型超市監(jiān)管仍然是食品安全的薄弱環(huán)節(jié)……”來自廣饒街道國安社區(qū)的人大代表鞏紅燕如是說。

座談會(huì)上，代表們暢所欲言，對(duì)抓好食品安全工作紛紛提出了自己的意見和建議。

回應(yīng)關(guān)切，執(zhí)法檢查有深度

廣饒縣第十八屆人民代表大會(huì)第一次會(huì)議期間，食品安全是各位代表最關(guān)注的問題。為此，廣饒縣人大常委會(huì)決定將食品安全工作列為2017年監(jiān)督工作的重點(diǎn)，對(duì)食品安全法貫徹實(shí)施情況開展執(zhí)法檢查。

執(zhí)法檢查前期，通過實(shí)地察看、走訪以及與代表座談的形式對(duì)全縣的食品安全狀況進(jìn)行了初步了解；通過與主管部門進(jìn)行逐個(gè)對(duì)接，全面了解全縣食品安全監(jiān)管工作的基本現(xiàn)狀。執(zhí)法檢查過程中，實(shí)地察看了全福元超市、開海碼頭海鮮酒店、京特糖果食品公司、樂安中學(xué)食堂、富源蔬菜種植農(nóng)民專業(yè)合作社等現(xiàn)場，聽取了縣政府貫徹實(shí)施食品安全法的情況匯報(bào)，并進(jìn)行了座談，指出了當(dāng)前食品安全工作存在的突出問題并提出下一步改進(jìn)工作的建議。

聚焦問題，安全形勢(shì)存在隱患

通過執(zhí)法檢查，可以看出當(dāng)前廣饒縣食品安全工作形勢(shì)總體較好。在縣委的正確領(lǐng)導(dǎo)和人大的有力監(jiān)督下，縣政府積極采取措施強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，人民群眾食品安全意識(shí)不斷提高，市場主體的經(jīng)營行為不斷規(guī)范，全縣食品安全形勢(shì)得到明顯改善。近年來，全縣沒有發(fā)生重大食品安全事故，已成功創(chuàng)建了全省食品安全示范縣。

在肯定成績的同時(shí)，檢查組也指出了食品安全工作存在的不足：少數(shù)食品生產(chǎn)經(jīng)營者守法意識(shí)淡薄，無證生產(chǎn)經(jīng)營、摻假造假、濫用食品添加劑甚至化工原料等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生；部分種植養(yǎng)殖戶違規(guī)使用農(nóng)藥獸藥、化肥等農(nóng)業(yè)投入品；小攤點(diǎn)、小作坊食品“臟亂差”，部分餐飲單位衛(wèi)生條件差、餐飲具消毒不規(guī)范不標(biāo)準(zhǔn)，存在食品安全隱患；食品安全執(zhí)法、檢驗(yàn)檢測能力與當(dāng)前監(jiān)管要求不相適應(yīng)，基層監(jiān)管力量薄弱；群眾食品安全意識(shí)有待進(jìn)一步提高，等等。

剖析內(nèi)因，直面問題提要求

“送檢一個(gè)批次的成本在1500元左右，費(fèi)用太大，財(cái)政撥付給我們的經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足……”

“受編制等因素掣肘，機(jī)關(guān)人手嚴(yán)重不足……”

在對(duì)問題進(jìn)行分析研判時(shí)，各主管部門紛紛道出了苦水。調(diào)研組認(rèn)為人員、經(jīng)費(fèi)匱乏以及檢測設(shè)備落后等都是外因，都沒有觸及問題的實(shí)質(zhì)。從根本上看，執(zhí)法人員素質(zhì)不高，依法履職的自覺性不夠；生產(chǎn)經(jīng)營者責(zé)任意識(shí)不強(qiáng)，不講誠信；廣大群眾維權(quán)意識(shí)不夠，這才是內(nèi)因。

調(diào)研組要求縣政府及其職能部門要以“七五”普法為契機(jī)，深入學(xué)習(xí)和宣傳食品安全法以及相關(guān)的食品安全知識(shí)，進(jìn)一步明確職責(zé)，夯實(shí)責(zé)任，加大監(jiān)管力度，用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)，依法全面履行監(jiān)管職責(zé)，筑牢食品安全防線，切實(shí)保障群眾“舌尖上的安全”。