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俄羅斯推出“足球菜單”

2018年俄羅斯世界杯舉辦城市為外國賓客擬定了包含全新民族菜肴的特別菜單：11輛有各個(gè)舉辦城市特色的餐車為客人們奉上俄羅斯各地的地道美食。

除移動(dòng)美食車之外，每個(gè)城市還準(zhǔn)備了特色“足球”菜單。索契將重點(diǎn)放在鴨肉菜肴上，紅波利亞納一家餐廳將推出“烏龍球”漢堡、烤阿德列爾鱒魚、黑海紅鯔魚、烤肉和哈恰普里（一種干酪餡餅）。薩蘭斯克準(zhǔn)備的是帶漢堡餡料的摩爾多瓦煎餅、格瓦斯和熊掌形狀的肉餅。在葉卡捷琳堡則能品嘗到20種烏拉爾食材制成的水餃。而在圣彼得堡，則提供香檳小體鱒。

意大利研發(fā)“防癌披薩”

意大利帕斯卡萊國家腫瘤研究中心與那不勒斯披薩店合作，聯(lián)合推出了一款“防癌披薩”。研究中心希望能夠借此呼吁人們養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣，降低癌癥發(fā)病率，提高人們的生活質(zhì)量。這款披薩于今年6月在意大利南部那不勒斯披薩節(jié)正式推出。

據(jù)報(bào)道，“防癌披薩”的食材原材料主要包括小麥粉、坎帕尼亞的生芥藍(lán)菜、科爾巴拉或圣馬爾扎諾生產(chǎn)的西紅柿、卡亞佐生產(chǎn)的橄欖、奇?zhèn)愅猩a(chǎn)的橄欖油、蒜和辣椒。研究報(bào)告顯示，由這些食材制作成的披薩，具有降低心血管疾病、預(yù)防消化系統(tǒng)腫瘤和腸癌的功效。

研究人員表示，“防癌披薩”不僅有助于食用者攝取有效的食物營養(yǎng)，而且具有傳播和鼓勵(lì)人們養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣的作用。意大利多學(xué)科專家學(xué)者參與了“防癌披薩”項(xiàng)目的研發(fā)工作和科學(xué)鑒定，并已正式命名該款披薩為“帕斯卡利那（Pascalina）披薩”。

英國舉行“滾奶酪”大賽

5月底，一年一度的滾奶酪大賽在英國落幕，吸引全球各地參賽者。大家競相追逐的大獎(jiǎng)被一名男子摘得，這已經(jīng)是他第21次奪冠，羨煞旁人。

滾奶酪比賽起源于英國，最初是為了慶祝春回大地，現(xiàn)在已經(jīng)演變?yōu)椤白分鹉汤夜?jié)”。這實(shí)際上是一次有趣的比賽。參賽選手在比賽中追趕一個(gè)從山上滾下的巨大奶酪輪，追到的選手最終將擁有這塊重達(dá)8磅的奶酪（約合3.6千克）。

滾奶酪比賽在格洛斯特郡的庫珀山舉行，今年的冠軍克里斯·安德森是一名士兵，這已經(jīng)是他第21次奪冠。比賽結(jié)束后，克里斯回憶說：“今年比賽的壓力稍微有些大，因?yàn)楸镜厝烁嗔?。不過我很開心，因?yàn)槌煽円呀?jīng)證明一切了！”

美國沖浪者拍攝海浪內(nèi)部絕美景象

據(jù)英國《每日郵報(bào)》報(bào)道，美國沖浪者布蘭登·英布萊爾在沖浪期間拍下了許多海浪內(nèi)部景象的照片，格外美麗迷人。

布蘭登來自加利福尼亞州里弗賽得，今年34歲，是一名中學(xué)副校長?？釔蹧_浪的他在沖浪期間用戴在頭上的運(yùn)動(dòng)相機(jī)拍下海浪卷過他頭頂時(shí)海浪內(nèi)部的樣子，并將這些驚艷絕美的照片分享給他在社交平臺Instagram上的9600名粉絲看。

布蘭登說：“當(dāng)你知道自己讓他人看到了他們平時(shí)看不到的景象時(shí)會覺得格外滿足。”他也因此結(jié)識了很多志同道合的朋友，會相約一起拍攝。

海浪攝影并非一項(xiàng)簡單的工作，布蘭登也多次遇到危險(xiǎn)。他曾被沖到礁石上，拍打到岸上或是曬傷，但拍下那些照片的滿足感讓他覺得一切都值得。

日本度假村的抗震“饅頭屋”

位于日本九州中部的一個(gè)大自然健康主題公園，以造型可愛的抗震圓形小屋為賣點(diǎn)，自推出以來深受亞洲游客歡迎。

坐落在熊本縣的阿蘇農(nóng)場酒店鄰近一座活火山，每間度假屋是以12塊聚苯乙烯泡沫（俗稱發(fā)泡膠）粘結(jié)而成。這種材質(zhì)雖然輕，抗震性能卻非常強(qiáng)。2017年4月熊本縣發(fā)生傷亡慘重的強(qiáng)烈地震，阿蘇農(nóng)場酒店的圓形屋因?yàn)闆]有任何梁柱，不容易受到強(qiáng)風(fēng)或地震的破壞，所有客房都完好無損，一片窗格玻璃都沒有破裂。

阿蘇農(nóng)場酒店主管北川克辛介紹，圓頂屋的靈感是來自日式饅頭，這種傳統(tǒng)日式點(diǎn)心是以豆沙為內(nèi)餡。他覺得讓客人住進(jìn)像“饅頭”一樣的小房子里應(yīng)該會很有趣，所以決定以這種點(diǎn)心的外觀作為客房的設(shè)計(jì)，同時(shí)把熊本縣的吉祥物——熊本熊帶入設(shè)計(jì)中。事實(shí)證明，這種色彩繽紛又非?？蓯鄣亩燃傥荩瑢τ慰秃苡形?。