陳足金 許建琳 莫嘉琪

（廣州動物園，廣東 廣州 510070）

動物園是連接人與自然、人與動物最好的橋梁，是公眾教育的理想場所。動物園將公眾教育作為動物園自身的基本職能之一，科普活動是開展公眾教育的重要形式。但過去動物園科普活動多以科學(xué)普及、宣傳活動的形式開展，離真正達(dá)到誘發(fā)興趣、植入理念、引導(dǎo)行為的預(yù)期教育目標(biāo)距離較遠(yuǎn)。近年來，隨著國際動物園行業(yè)交流的促進(jìn)，“動物園保護(hù)教育”新理念的引入，現(xiàn)代動物園發(fā)展轉(zhuǎn)型的動力驅(qū)使以及動物園綜合環(huán)境條件的提升，國內(nèi)動物園逐步加大了對常態(tài)化、持續(xù)性開展保護(hù)教育項目的關(guān)注和投入。廣州動物園總結(jié)以往近十年科普活動工作經(jīng)驗，開設(shè)了“動物課堂”科普活動項目，積極聯(lián)合學(xué)校、機(jī)構(gòu)、企業(yè)各界力量，以“激勵公眾參與保護(hù)”為最終目標(biāo)，以常態(tài)化、持續(xù)開展為形式保障，根據(jù)不同年齡層、不同受眾群開發(fā)相應(yīng)的課程項目，注重與動物園各項動物保護(hù)工作的結(jié)合，注重參與者體驗感和探索行為。項目開展活動平均每周3次以上，深受學(xué)校和市民親子家庭的歡迎。本文對廣州動物園“動物課堂”科普活動項目中的幾個主要分項目進(jìn)行實踐案例分析，以供同行參考與借鑒[1～3]。

1 項目背景

廣州動物園地處廣州中心城區(qū)，占地面積42 hm2，于現(xiàn)址已有60年的建設(shè)與發(fā)展歷史，保育和展示野生動物約300種5 000頭（只），是讓廣大市民認(rèn)識野生動物，進(jìn)行生態(tài)教育的一個重要窗口。但傳統(tǒng)的動物園科普工作模式大多以制作說明牌、宣傳欄和舉辦較大型的、注重新聞宣傳的科普活動為主，如在“愛鳥宣傳周”“野生動物保護(hù)月”期間聯(lián)合野生動物保護(hù)部門開展大型廣場宣傳活動，在“科技宣傳周”“全國科普日”期間參與市科協(xié)等組織的較大型科普活動等。

廣州動物園于2005年起明確了科普職能部門，配備了科普專職人員，是較早從組織架構(gòu)上落實重視科普工作的一家動物園?！靶⌒★曫B(yǎng)員”一日游、“少年動物學(xué)家”夏令營、“動物與地震”科普夏令營、動物認(rèn)養(yǎng)等帶有體驗性、互動性的科普活動陸續(xù)推出。在此期間，廣州動物園先后通過了市、省、國家級多個科普教育基地的認(rèn)定授牌，獲廣州市“最受歡迎科普基地”榮譽(yù)稱號，與多所學(xué)校簽訂校外實踐或?qū)嵙?xí)基地。同時，積極申報各級各類科普項目資助，開展如《小學(xué)＜科學(xué)＞校外課程開發(fā)》《國際蝙蝠年》等研究性、實踐性項目，積累了一定的基礎(chǔ)；加大與同行的交流學(xué)習(xí)，尤其是接觸到中國動物園協(xié)會引入的國外動物園ACT（保護(hù)教育）先進(jìn)理念，對動物園公眾教育的項目化開發(fā)和運營有很大的啟發(fā)和推進(jìn)作用。但廣州動物園堅持科普活動項目開展的公益性定位，在政府資助力度不大的前幾年，活動開展的頻次不高，未能達(dá)到常態(tài)化，也就難以培育長久的關(guān)注群體和保持影響力，品牌效應(yīng)不明顯。直到近兩年，科普活動經(jīng)費真正列入每年上報政府的專項預(yù)算，公益性公眾教育項目的開展有了資金保障。為此，廣州動物園“動物課堂”項目于2017年6月正式啟動，開始每周至少有一場科普活動面向公眾或游客開放，并隨著新課程的開發(fā)和受眾需求的加大，不斷增加活動頻次。

2 項目基本概況

“動物課堂”項目旨在打造行業(yè)科普品牌，在主管部門廣州市林業(yè)和園林局的大力支持下，得到了廣州市教育局、市科技創(chuàng)新委員會、市科學(xué)技術(shù)協(xié)會的指導(dǎo)（為項目的指導(dǎo)單位），并聯(lián)合廣州市青少年科技教育協(xié)會進(jìn)行宣傳推廣。同時，在經(jīng)費支持下，項目實施有部分內(nèi)容以采購服務(wù)的形式與從事教育或環(huán)保的企業(yè)、NGO合作，優(yōu)勢互補(bǔ)，資源利用，這也是項目得以常態(tài)化開展的一個重要因素。

“動物課堂”課程設(shè)計以“激勵公眾參與環(huán)境保護(hù)”為最終目標(biāo)，以動物園野生動物保護(hù)工作為基礎(chǔ)，充分體現(xiàn)動物園特色，并區(qū)分不同的受眾群提供相應(yīng)的課程。按受眾群和上課形式的不同分為校外課堂、親子課堂、實踐課堂、科普講堂四大類，課程內(nèi)容涉及到動物飼喂、展區(qū)豐容、動物保健、保護(hù)研究和科普宣講等動物園工作的大部分范疇。項目啟動一年來，開展大小活動共計146次，受眾達(dá)到5 164人次（表1）。

表1 廣州動物園“動物課堂”年科普活動開展情況

3 項目設(shè)計與實施

3.1 校外課堂

3.1.1 課程目標(biāo)

利用動物園野生動物物種的展示、保育、研究資源和優(yōu)勢，以更生動、直觀、深入、系統(tǒng)的知識講解與探究實踐課程內(nèi)容，為學(xué)校教育提供有益補(bǔ)充。拓寬學(xué)生知識面，培養(yǎng)他們的觀察能力、表達(dá)與交流能力和分析現(xiàn)象、解決問題的能力，引導(dǎo)生物學(xué)興趣，培養(yǎng)對野生動物和生態(tài)環(huán)境的保護(hù)意識。

3.1.2 內(nèi)容設(shè)計

以參考學(xué)校的《科學(xué)》《生物》教材中相關(guān)篇章的教學(xué)任務(wù)為主，結(jié)合動物園的特色資源，確定課程的主題和內(nèi)容。如“尋訪小動物”一課，結(jié)合小學(xué)三年級《科學(xué)》上冊課本中《動物》篇章，關(guān)于“樹上、草叢，生活著什么動物”進(jìn)行拓展設(shè)計的；“動物棲息地”課程以五年級《科學(xué)》上冊課本中同樣的主題開設(shè)，教學(xué)過程挑選了動物園現(xiàn)有相關(guān)動物的素材來闡釋和設(shè)計探究環(huán)節(jié)。授課形式采用講述法、討論法、探究法相結(jié)合：課件講述約占20～30 min；分組進(jìn)行的互動游戲、園區(qū)探索任務(wù)和小結(jié)討論是區(qū)別與傳統(tǒng)授課方式的特色部分，花費時間60～90 min。在動物園內(nèi)開課時，工作人員帶各小組到動物展區(qū)、操作后臺、飼養(yǎng)室、實驗室等處進(jìn)行動物行為觀察、題卡答案尋找、采訪一線保育員等。到學(xué)校開課，則盡量利用更多的動物活體、標(biāo)本、模型等道具和動物視頻，加入角色扮演、手工制作等游戲，“尋訪小動物”“生物多樣性”等部分課程還設(shè)計了校園戶外自然觀察。

3.1.3 實施及效果

開課時間與學(xué)校同步，每月推出一門課程，提前將課程表和招募通知發(fā)布于廣州動物園和廣州市青少年科技教育協(xié)會的官網(wǎng)、公眾號，學(xué)校以班或以興趣小組為單位（原則上一次不超過50人），預(yù)約參加，課程全免費。此類課程全部由廣州動物園科教人員自主實施，每次課由1名主講和2～3名助教共同完成。自2017年6月啟動以來已公布7個課程，上課43次。課程深受學(xué)校歡迎，每周開課1次（每月4次）的原定計劃常常供不應(yīng)求，需調(diào)整加課，有的課程甚至當(dāng)月加開到7～8次。每年會對課程作一次篩選，保留熱門課程。

3.2 親子課堂

3.2.1 課程目標(biāo)

借助幼兒教育手段，結(jié)合動物園內(nèi)的明星動物和可近距離觀察或接觸的動物，激發(fā)孩子們對動物、對自然的熱愛之情，引導(dǎo)家長如何陪孩子正確參觀動物園，培養(yǎng)他們的野生動物和生態(tài)保護(hù)意識。采用小班課程，關(guān)注每個個體，注意鍛煉孩子的語言表達(dá)、繪畫等能力，且在輕松愉悅的活動過程中增進(jìn)親子感情。

3.2.2 內(nèi)容設(shè)計

分幼兒段（4～7歲兒童及其家長）、兒童段（6～12歲兒童及其家長）兩個年齡段進(jìn)行設(shè)計。一般每次課僅選動物園內(nèi)的一種或一類動物，或一個生物信息點，突出主題，逐步覆蓋全園動物，全面推介“打開動物園的正確方式”。

幼兒段親子課堂主要結(jié)合動物繪本進(jìn)行設(shè)計，為“繪本大自然”系列。繪本閱讀是幼兒教育的重要載體。動物題材的繪本書很多，如《花格子大象》《河馬是大河的主人》《隱行者》（蜥蜴）、《長頸鹿不會跳舞》等等，整個課程設(shè)計故事化，且注意代入感，結(jié)合繪本的講讀、親子游戲（繪畫、手工、拼圖、表演等）和近距離觀察或接觸繪本主角的真實動物個體（園內(nèi)展示的動物或?qū)ｉT用于課堂的項目動物），使孩子們輕松快樂地認(rèn)識動物、愛上動物。

兒童段親子課堂則著重加入些探索、觀察，“移動的課堂，行走的科普”，采用越野式互動科普課程設(shè)計，在課堂老師的帶領(lǐng)和動物保育員的協(xié)助下，尋寶游戲、科普闖關(guān)、神秘嘉賓、探秘幕后、與動物或保育員互動等，各種形式與體驗穿插其中，使孩子們的認(rèn)知與情感改變發(fā)生在不露痕跡間[4]。小手工、繪畫、攝影、演講、表演、游戲等各種元素仍會適時加入，讓參與者體驗更多、收獲更多。

《動物園奇妙夜》是兒童段親子課堂中最為火爆的課程之一，為參與者提供了獨特的動物園體驗方式，且跟白天的課程相比，除了園內(nèi)展示動物的狀態(tài)不同外，在夜幕下尋找園內(nèi)野生小動物的自然探索方式是一大亮點，更好地融入了動物、植物、生態(tài)學(xué)知識，獨特的神秘感和不確定性（同一路線不同時間能尋找遇見的動物都會有所不同）的體驗也帶來更大吸引力。

3.2.3 實施及效果

此類課程采取購買服務(wù)的方式，與相關(guān)教育機(jī)構(gòu)、自然保護(hù)組織合作完成。每周至少一次，主要于周末進(jìn)行。在廣州動物園微信公眾號發(fā)布招募通知，市民直接在網(wǎng)上報名參加。為保證出勤率設(shè)了收費，但遠(yuǎn)低于市場價格，保持公益性。

與幼兒教育機(jī)構(gòu)合作進(jìn)行課程設(shè)計和實施，發(fā)揮其在幼兒心理研究、幼兒互動游戲方面的優(yōu)勢，更好地調(diào)動不同的客戶群資源。每周都有課程招募，常態(tài)化的開展吸引持續(xù)關(guān)注，并更利于口碑相傳，以不斷吸引新的家庭加入。同時，從一年來的開展情況來看，已經(jīng)參加的家庭一般會選擇不同主題再次參加，但重復(fù)次數(shù)很少超過5次。因此也讓園方思考該開展如何保持吸引力的研究課題。不過這過程中也有個別孩子因?qū)δ撤N動物產(chǎn)生特殊興趣和感情而持續(xù)參加活動，如有個6歲的孩子，自從去年參加河馬主題的活動后，便迷上了河馬，每天堅持畫河馬，每逢有河馬主題的課程就一定會參加。

《動物園奇妙夜》則與有組織野外自然觀察豐富經(jīng)驗的社團(tuán)合作開展，因受季節(jié)限制，大多集中在暑期及其前后開放，目前仍是最受歡迎的課程，常常是剛發(fā)布招募學(xué)員信息后幾分鐘便滿員。

3.3 實踐課堂

3.3.1 課程目標(biāo)

通過深入了解和參與實踐動物園動物保護(hù)工作的各個環(huán)節(jié)，參與者能了解野生動物保護(hù)工作的現(xiàn)狀、方法和方向，增長知識，提高動手能力，培養(yǎng)科研的基本素養(yǎng)。

3.3.2 特色課程

針對不同年齡段，結(jié)合動物園動物保護(hù)工作的主要內(nèi)容，開發(fā)科普宣講、動物飼喂、豐容、獸醫(yī)等方面的體驗型、實踐型課程。目前有以下3個特色實踐課程。

1）“小小宣講員”

設(shè)定招生對象為7～14歲學(xué)生。報名成功的學(xué)生通過接受培訓(xùn)、撰寫講稿、面試選拔、上崗實踐、總結(jié)分享和系列課程設(shè)計，深入了解每次課程選定的一種或一類野生動物及其保護(hù)知識。在活動中，個人綜合能力得到提升的同時，動物園保護(hù)教育理念深深烙入他們的家庭，且“小小宣講員”在動物展區(qū)對游客的生動宣講也有更好的科普效果。已舉辦的“守虎行動”（以華南虎為主題的班次）和“熊貓計劃”（以大熊貓為主題的班次）都收到數(shù)百份報名申請，競爭激烈，最后取得上崗機(jī)會的孩子們表現(xiàn)優(yōu)秀，也收獲了自身巨大的進(jìn)步。

2）豐容工作室

豐容是提高圈養(yǎng)野生動物福利水平的重要措施，此課程面向高中、大學(xué)及成人開設(shè)。針對鳥類、靈長類、食草類和猛獸類分設(shè)不同的課程，帶領(lǐng)課堂學(xué)員以全新的角度來探索動物園，認(rèn)識野生動物保育和保護(hù)現(xiàn)狀。學(xué)員們在老師的帶領(lǐng)下探究動物行為特性和動物福利需求后，或親自動手設(shè)計和制作豐容作品，或撰寫報告并提出建議，或面向公眾進(jìn)行講解等，以有價值的行動參與野生動物保護(hù)實踐。未來希望能吸引到相關(guān)專業(yè)（動物學(xué)、建筑學(xué)等）和感興趣的企業(yè)成為動物園的實力后盾，各界力量與思想碰撞出不一樣的火花，融合創(chuàng)作出更好的作品，有旗艦效應(yīng)，讓更多的人了解到原生動物的生活習(xí)性以及保護(hù)它們的方式方法，引導(dǎo)對本土物種的關(guān)注[5]。

3）冬夏令營

寒暑假期間推出針對不同年齡段兒童開設(shè)的不同主題活動，如針對3～8年級學(xué)生的動物園幕后探索之旅，針對高中生的科研實驗體驗、保護(hù)區(qū)科學(xué)考察等，讓參與者認(rèn)識動物保護(hù)工作中動物園、科研機(jī)構(gòu)、保護(hù)區(qū)的職能與聯(lián)系，并在專業(yè)導(dǎo)師的帶領(lǐng)下進(jìn)行觀察探索，獲得全新的體驗。

3.3.3 實施及效果

此類課程一般為周期性實施，如冬夏令營集中在假期安排若干期，每期持續(xù)幾天；豐容工作室每個主題有幾次課，上完即止；小小宣講員每個學(xué)期組織一個主題。由微信公眾號發(fā)招募通知，符合條件的意向者直接在網(wǎng)上報名參加，部分課程收取成本費。因?qū)I(yè)性較強(qiáng)，且很多實踐體驗活動需要進(jìn)入非游覽區(qū)，安全壓力大，故此類課程的設(shè)計和實施以動物園方為主，采購服務(wù)的合作內(nèi)容主要是人員招募、活動紀(jì)律管理和基礎(chǔ)培訓(xùn)。參加此類課程一般需要連續(xù)幾次或幾天上課，是參與者最深度了解動物保護(hù)工作、對自身動手或口頭表達(dá)等實踐能力提升最為顯著的一類課程，受到普遍好評。

3.4 科普講堂

3.4.1 課程特色

科普講堂分別在科普場館、動物展區(qū)定時定點面向游客進(jìn)行，常態(tài)化開展的課程為“動物故事會”和“保育員講解站”。其中在科普場館有專門的多媒體課室進(jìn)行“動物故事會”，每周一次（周六下午），邀請動物專家、科普達(dá)人、野考隊伍及其志愿者分享動物知識、探究自然趣事，或由繪本老師與科普教員一起講讀精彩的動物繪本故事、會見神秘動物嘉賓。“保育員講解站”結(jié)合動物、場地和人員條件，選定合適的動物場館（首批設(shè)在小熊貓、河馬、猛獸區(qū)、飛禽大觀等9個動物展區(qū)）開設(shè)，每周固定3天以上，在指定的時間段，由一線動物保育員給游客講解動物的科普知識以及飼養(yǎng)動物過程中的有趣故事，豐富科普服務(wù)內(nèi)容和游客游園體驗。

3.4.2 實施及效果

參與者按公告時間到指定動物展區(qū)或科普場館直接免費（門票自理）參加。“動物故事會”原計劃一個月講同一個故事，但在頻繁參與的聽眾的鼓勵下，園方改為每周講不同的故事。雖尋找主講人和故事的壓力隨之加大，但能得到聽眾的肯定，就有了最大的動力。“保育員講解站”因為保育員與所講解的動物關(guān)系最密切，信息最豐富和具體，更是深受游客喜歡的一個“講堂”。通過游客掃碼反饋評價，達(dá)到了評估和督促的效果。

4 討論

4.1 與教育主管部門充分溝通，爭取支持

面向?qū)W校的活動時，為使課程內(nèi)容更貼近學(xué)校需求，課程實施更便于學(xué)校組織，廣州動物園就“動物課堂”項目預(yù)先與教育主管部門進(jìn)行了溝通，市教育局成為項目的指導(dǎo)單位，并由之前隸屬教育局的青少年科技教育協(xié)會每學(xué)期向?qū)W校發(fā)課程預(yù)告通知，因此課程的預(yù)約率都比較高，且常增加期次，超額安排。不過，由于組織學(xué)生外出的報批手續(xù)較繁瑣，加上距離的限制，更多的學(xué)校選擇園方帶課程到校里，而不是帶學(xué)生到動物園上課，這跟設(shè)計初衷有差距，所以園方相應(yīng)調(diào)整了內(nèi)容，每個主題準(zhǔn)備“到校”“來園”兩個版本，盡量多帶動物標(biāo)本、實物，增強(qiáng)課堂效果。有研究認(rèn)為，博物館作為非正規(guī)教育機(jī)構(gòu)，充分利用自身的藏品優(yōu)勢可為觀眾提供接受教育的機(jī)會和條件[6]。2018年7月23日，廣州市教育局、文廣新局正式印發(fā)了《關(guān)于中小學(xué)幼兒園利用博物館資源開展教學(xué)和社會實踐的指導(dǎo)意見》，明確要求每學(xué)年安排1次以上主題教學(xué)實踐活動，要利用好博物館教育資源開展中小學(xué)幼兒園教學(xué)與社會實踐活動。希望在這個趨勢下，學(xué)校帶學(xué)生走出校門，走進(jìn)博物館、動植物園、科普場館進(jìn)行教學(xué)的活動會越來越常態(tài)化。

4.2 大膽吸納社會資源的跨界或同行合作，不斷創(chuàng)新

以開放的姿態(tài)與多種機(jī)構(gòu)、組織合作，優(yōu)勢互補(bǔ)，資源共享，對活動開展的教員力量保障、課程內(nèi)容豐富和受眾面拓寬等方面都非常有利。近幾年，自然教育機(jī)構(gòu)、環(huán)保組織數(shù)量急劇增多，而且都熱衷于開發(fā)各種戶外體驗、野外探索活動，目前很多動物園都與其有合作項目[7]。廣州動物園秉持公益性原則，在財政資金支持下采購服務(wù)，將其在活動策劃和組織上的創(chuàng)新性及人力，引入動物園開展動物課堂中的幾項常態(tài)化科普活動。有的動物園則不購買服務(wù)，而是以合作方式開展收費的活動，園方僅負(fù)責(zé)提供技術(shù)支持、監(jiān)督活動內(nèi)容，合作方負(fù)責(zé)策劃、招募和組織實施，收益雙方分享。這些機(jī)構(gòu)和組織的人員很多都是因興趣而從事這類工作，積極性高，專業(yè)精神好，信息收錄和轉(zhuǎn)化快，對科普活動的效果提升和園方科教人員的能力提高都大有裨益。同時這些機(jī)構(gòu)一般都聚集了各自的“粉絲團(tuán)”，通過合作，輕松將動物園的科普理念傳播過去。

4.3 教育理論研究有待加強(qiáng)，保持生命力

從一年來動物課堂項目的實施效果來看，體驗豐富的課程得到參與者的普遍贊許，但要吸引他們持續(xù)參與，仍需進(jìn)行深入的課程開發(fā)研究。對于親子家庭來說，選擇參與活動或參觀游玩的動機(jī)與綜合環(huán)境滿意度相關(guān)。受戶外環(huán)境和安全管理的限制，動物園在環(huán)境舒適度方面沒有優(yōu)勢。因此，需要進(jìn)行課程深入開發(fā)的系統(tǒng)性研究，增強(qiáng)故事性、不同活動之間的關(guān)聯(lián)性，增強(qiáng)參與者作為動物園方或動物保護(hù)者的代入感，吸引持續(xù)的關(guān)注與參與行動[8]。