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        現代風景園林視角下對于中國古代園林理水科學特性的思考*

        2018-11-12 08:51:42孔繁恩劉海龍
        西部人居環(huán)境學刊 2018年5期
        關鍵詞:理水園林水質

        孔繁恩 劉海龍

        0 引 言

        “理水”指中國古代園林中對水景的綜合處理,是在一定的地域范圍內,以水為主要審美對象,結合其他造園要素對空間資源進行配置和整合。中國古代園林博大精深,尤其體現在理水方面。理水是中國古代園林造景的核心內容之一,體現傳統(tǒng)園林藝術特色的同時,所蘊涵的生態(tài)智慧遠遠超越其美學價值。由于理水是一項綜合性的園林造景內容,涉及基址選擇、意境表達、水形設計、設施設計、水質保育等諸多方面,因此長期以來有大量關于中國古代園林理水的研究,集中從形、聲、色、動靜、意境、藝術特色等方面進行分析與闡釋,對意匠和內涵的研究積累了豐富的基礎。本文試圖從現代風景園林的研究視角切入,對中國古代園林理水進行分析,歸納思想和方法,并從中總結其所具有的科學特性。

        1 中國古代園林理水的思想和方法

        1.1 園林理水與水利功能的結合

        梳理水系是中國古代人居環(huán)境建設過程的重要環(huán)節(jié),對于防洪排澇、農業(yè)灌溉、交通運輸、生產、生活用水等功能的發(fā)揮起著重大作用。在水系的梳理中往往會隨著水利工程的建設在城郊產生一些大型園林,位于城內的眾多城市型園林也在保證水系整體連通的基礎上,最大限度地利用天然地表水資源進行園林水景的營造。因此,不論是大型風景園林,或者是小型城市園林,中國古代園林理水都非常重視與水利功能的結合。

        1.1.1 城市水利與西漢昆明池

        很多古代的大型園林是水系梳理結合水利工程建設的直接產物,比如春秋時期楚國章華臺的陂池、壽縣芍陂、吳國姑蘇臺的天池、西漢昆明池、杭州西湖及頤和園等等。以西漢昆明池為例,昆明池是一座大型人工水庫,根據文獻記載,昆明池的修建具有訓練水軍、游覽、漁業(yè)生產、摹擬天象等多種功能,但以調蓄城市供水為主[1]。

        漢代國勢強盛,都城長安繁榮發(fā)展,人口規(guī)模不斷擴大,早期的潏水水源已遠遠不能滿足城市各類用水的需求,必須大幅度增加水源,遂于元狩三年(公元前120年)在城西南修建昆明池,以引交水。昆明池的水源是交水,首先在交水上作石堨,平時在堨上引交水入昆明池,洪汛季節(jié),由堨頂溢流,多余的水沿交水故道入灃水。昆明池通過兩條渠道向下游供水:北出的一條即昆明池水,下游又建次昆明池一級的調節(jié)水庫堨水坡,既可加大蓄水量,又可直接控制向長安城各用水部門分配用水。堨水坡下流又與潏水合,后分為北、東北向兩支。一支北流入建章宮,宮內有太液池,其尾水排入渭水;另一支以渡槽東北流入城內,水入城后入未央宮園林水體滄池,再經石渠導引分別穿過后宮和外宮,匯入長安城內之王渠,構成一個完整的水系[2]。

        漢長安城以昆明池為中心的水利系統(tǒng)是蓄水、引水、排水相結合,供水、航運、灌溉和美化環(huán)境等多種功能綜合利用的系統(tǒng)[2],對昆明池及其相關水系的梳理和整治,使該區(qū)域內的各類風景要素得到相應開發(fā)和建設,湖陂池沼散落于上林苑中,漢長安因此而成為一座擁有豐富水利景觀的城市,而昆明池本身也成為漢上林苑中最優(yōu)美的觀賞園林,開創(chuàng)了我國以大型水體為核心來布置園林景觀的先河。

        1.1.2 城市水利與隋西苑

        隋唐時期,洛陽城周圍的自然河流有洛水、伊水、澗(谷)水、瀍水,洛河北岸有漕渠、泄城渠、寫口渠三條人工渠道,洛河南岸有通濟渠、通津渠、運渠和伊水二支渠等五條人工渠道[3]。城內的自然河流與人工渠道穿流于宮城、皇城、御苑和里坊間,遍布城市的河渠水網,對城內用水、排水都提供了極大的便利。隋唐洛陽基于水利工程,開發(fā)了大量風景園林,造就了這一時期洛陽園林的盛況。

        隋代開鑿的南北運河是以洛陽為中心的,南去的通濟渠,即以洛陽西苑為起點[2]。西苑水系根據地勢“開渠引谷、洛水,自苑西入,而東注于洛”[4]。隋西苑正是這樣一座水利功能導向下興建而成的大型人工山水園。其布局是以人工挖掘的“北?!焙秃V械娜裆綖榫坝^中心,以龍鱗渠為脈絡,曲折縈回于苑中十六組庭院間,聯(lián)系苑內大小池沼,并最終注入北海,形成完整的水系[1][5]。

        1.2 園林理水與自然基址的協(xié)調

        人與自然的關系是貫穿中國文化的主線,這種關系體現在中國古代園林的營建中,即是“雖由人作,宛自天開”的藝術特征。在“人與天調”傳統(tǒng)哲學思想的影響下,中國古代園林理水表現出對地域自然環(huán)境和場地特征的尊重,在保持水環(huán)境良好生態(tài)的前提下,利用和改造水體,并與其它造園要素進行有機結合,創(chuàng)造了理想的水域空間和水景觀。根據基址特征合理布局水形水系,是古代城市水系適應自然水文循環(huán)的表現,對場地自然地形的積極改造和利用,是中國古代園林在水的社會循環(huán)中依賴并尊重自然循環(huán)的生態(tài)策略。

        1.2.1 隋唐長安宮苑池沼

        隋唐長安城利用梁洼相間的地勢,因地制宜進行城市設計。充分利用基地內高起的崗原與低洼的坡地,根據功能及景觀需求布設了宮殿、衙署、寺廟道觀及貴胄宅邸[6]。同時將開辟水源與準備水源相結合,利用城中的天然低洼之地,開鑿城池沼湖泊,綜合生產、生活等功能,構成長安城的景觀水域:如城東南的曲江池,興慶宮的龍池,大明宮的太液池,東內苑的龍首池,太極宮中的東、西、南、北四大海和山水池等,都與引水渠道相通,起著調蓄水量、豐富景觀的作用[7]。

        1.2.2 隋唐洛陽魏王池

        根據文獻調研發(fā)現,隋唐時期洛陽地區(qū)開發(fā)的大量風景水體,不論公共園林或是私家宅園,都是利用城內豐富的水道,根據自然地形建設而成的。比如位于洛水南岸的魏王池,是當時洛陽城內的公共游覽勝地,是一處由洛水溢余而成的天然池沼[3],《唐兩京城坊考》記載“唐貞觀中并坊地以賜魏王泰,泰為池彌廣數頃,號魏王池?!庇致迩埃逅┻^橋合而東流尚善、族善二坊之北,南溢為魏王池。與洛水隔堤,初建都筑堤,壅水北流,余水停,成此池,下與洛水潛通深處至數頃,水鳥翔泳,荷菱翻覆,為都城之勝地[8]?!睆囊陨厦枋隹梢酝茰y出,魏王池基址范圍為地勢較低的區(qū)域。

        1.2.3 北宋汴梁池沼園林

        北宋汴梁城原處于大小湖泊密集分布的地理范圍之內[9]。北宋時為滿足需要,對各湖泊及地勢低洼地在原有基礎上給予了擴充、修治,形成較大的池沼,比如文獻記載的有太液池、靈沼池、凝祥池、曲江池、方池、園池、迎祥池、蓮花池、凝碧池等,以及夏侯陂、牧兒陂、梅渚、蘆渚等其他十多處水池和濕地[10],大都結合當時的區(qū)域地形結構,利用洼地蓄水,疏浚成池沼園林,豐富城市景觀環(huán)境的同時也在一定程度上發(fā)揮了“化整為零,分區(qū)承蓄”的雨洪管理作用。

        1.3 園林理水與水質保育的協(xié)同

        水質是影響水景效應的主要因素,景觀水質保育的基本原理是維護健康的水循環(huán)狀態(tài),常用的方法有引水、補水、生物凈化、生態(tài)凈化、徑流阻斷等方法[11-12](表1)。在尚無生物、化學、環(huán)境工程等學科及相關技術的古代,古人卻創(chuàng)造了大量優(yōu)秀的園林景觀,并有效保證了園林水體的水量及水質。古人在長久的勞作過程中,總結出了大量水質保育經驗,并將這些經驗與居住環(huán)境進行創(chuàng)造性、藝術性的結合,形成豐富的園林水景。在園林水景水質保持方面,雖無固定模式,但有規(guī)律可循。

        1.3.1 引水補水與水質保育

        尋找水源始終是中國古代園林理水的首要步驟,除了保證景觀用水的穩(wěn)定,水源的充分補給,也是景觀水體水質保育的最直接有效的方式。對水源的利用,分為地表水和地下水兩類,引用地表水進行園林造景是最理想的方式。據史念海先生在《唐長安城的池沼和林園》中對唐長安城內池沼數量的統(tǒng)計,城內共有池沼園林72處分布于坊里之中[13]。如此眾多的池沼,得益于長安城富足的用水環(huán)境,城外的自然河流以及城內人工開挖的主要渠道, 都起到了導引水流的作用,使各處池沼都能有水可取,河流、水渠、池沼湖泊相互聯(lián)系,共同構成了隋唐長安城的水系空間景觀,也體現了中國古代都城的水利之盛和中國古人在城市和園林景觀整體性思考和實踐方面取得的成就。雖然取井水作為水源并不是古代園林理水中引水方式的首選,但隨著鑿井技術的日漸成熟,在難以通活地表水的時空范圍內,園林水景的營造便于溪池深處就低鑿井,將園內池水和地下活水溝通,以保證水量的穩(wěn)定及水質的清潔[14]。

        1.3.2 水形塑造與水質保育

        在人口規(guī)模相對小、手工業(yè)制造污染微乎其微的時代,人們面對的污染源也相對簡單,徑流污染是其中較為常見的一種類型,古人針對此總結了一些有效的應對措施,比如積極探尋理水與植物、山石、地形等基本造園要素的關聯(lián)性設計手法,強調在人為干預下借助一些園林設施解決或者減緩地表徑流污染的問題。

        水形塑造的深層原因是“天人合一”思想的直接指導,摹擬大自然形式多樣的水景形態(tài),其實質可視為是一種創(chuàng)造和維護園林水體內循環(huán)系統(tǒng)的方法,蜿蜒曲折的岸線形式和動靜結合的水體形態(tài),為各類生物提供了棲息地,并形成生物多樣性,看似詩情畫意的背后,實則是一個個功能完整的小型生態(tài)系統(tǒng)。

        表1 中國古代園林理水與水質保育的協(xié)同途徑Tab.1 the synergistic ways of waterscape effect and water conservation of Chinese traditional landscape

        除了私家園林對岸線形式及水體形態(tài)的塑造從較小尺度上發(fā)揮了減少徑流的作用之外,古代大型皇家園林中因有意識地考慮雨水凈化而設置的一些類似于今天所探討的人工濕地等設施,也充分發(fā)揮了匯集雨水、保證水質的功能。如頤和園前山與昆明湖之間設置有葫蘆河,對前山徑流進行提前欄截。葫蘆河的作用相當于昆明湖的預處理前池,讓前山的暴雨徑流先在此進行短時的蓄積沉淀,去除泥沙、樹葉等雜質,避免直接排入昆明湖,增加湖體的淤積量[15]。另如避暑山莊,園中水體除了引園外武烈河及園內熱河泉水,還承接了園內的山泉及山谷徑流。梨樹峪、松云峽的山麓區(qū)域布置有狹長型的水系,水系局部放寬營造半月湖,用以匯集西北區(qū)域的雨水徑流。拓寬的水面起到降低徑流流速的作用,澄清雨水攜帶的泥沙[1]。

        1.3.3 水生生物造景與水質保育

        自古就有“深柳疏蘆,蔬蒲水芳”的說法,是古人關于園林水景植物造景的總結性描述,也是利用水生植物達到水體凈化效果,實現生態(tài)治水的重要方法。此外,魚、龜等水生動物的培養(yǎng),也是保證水質的常見方法。明代徐光啟所著《農政全書》中記載了當時的鑿井技術及程序,對其中的關鍵環(huán)節(jié)“澄水”做了詳細說明:“作井底,用木為下,磚次之,石次之,鉛為上。既作底,更加細石子厚一二尺,能令水清而味美。若井大者,于中置金魚或鯽魚數頭,能令水味美,魚食水蟲及土垢故”[16]。又如,考古工作者在廣州南越王御苑遺址的水池底部發(fā)現大量龜鱉殘骸,并在連接水池的石渠中發(fā)現三處用于龜鱉登岸的斜面出入口,可見當時御苑中有大量動植物,尤其是龜鱉[17]。古人尚不了解生物操控技術,但利用生態(tài)系統(tǒng)食物鏈原理達到穩(wěn)定水體生物群落結構關系,從而改善水質,保持健康的水體內循環(huán)的做法卻于千年之前被頻繁使用。

        《癸辛雜識》生動描述了宋代江南私家園林俞氏園的景象:“蓋子清胸中自有丘壑,又善畫,故能出心匠之巧。峰之大小凡百余,高者至二、三丈,奇奇怪怪,不可名狀。乃于眾峰之間,縈以曲澗,甃以五色小石,旁引清流,激石高下,使之有聲,淙淙然下注大石潭。上蔭巨竹,壽藤,蒼寒茂密,不見天日。旁植名藥奇草,薜荔、女蘿、菟絲,花紅葉碧。潭旁橫石作杠,下為石渠,潭水溢,自此出焉。然潭中多文龜、斑魚,夜月下照,光影凌亂,如窮山絕谷間也”[18]。由此發(fā)現,古代園林水體保持水質的措施包括引水、造型、選材、工程技術、植物群落配置和水生生物培養(yǎng)等方法,覆蓋了園林理水從尋找水源到選擇造型,再到工程設施的各個環(huán)節(jié)。

        1.4 園林理水與水景工程的統(tǒng)一

        古代園林理水在尋找水源、創(chuàng)造水景形式及凈化景觀水質時必然涉及各類相關的工程技術問題,其中包括園林引水工程做法與對所有水資源進行整合運用的各種園林分水、配水、排水工程做法[14]。

        1.4.1 園林理水與引水工程的統(tǒng)一

        園林引水工程主要是對地表水、地下水及雨水的引用。渠道引水是普遍采用的地表水引用法,在無地表水或者引用地表水有困難的情況下,通常采用鑿井技術引用地下水。除了以上兩種常見的工程技術之外,我國古代智慧的先民非常注重對雨水的景觀化利用,中國古典園林因雨成景的局部創(chuàng)造性理法“坐雨觀泉”[19],就是非常典型的雨水利用與瀑布水景營造相結合的手法,對雨洪資源的景觀化表達具有現代啟示。

        “半畝方塘一鑒開,天光云影共徘徊。問渠哪得清如許?為有源頭活水來”,為了引用活水,保證水體、水態(tài)、水形、水質等景觀特征,園林內一般都有水口,水口處或設水門、水閣,或水竇,水門和水閣通常結合亭廊軒榭進行布置,這在江南私家園林中比較多見,如耦園、留園等。此外,還有通過暗埋水竇涵管的方式。水竇是一種引水設施,藏于墻內或地下,通過暗藏水竇函管來與園外地表水相溝通也是古代園林理水在處理水口時的一種方法[14],比如南北朝時期位于建康的華林園,利用玄武湖的水位高差“作大竇,通入華林園天淵池”[1]。另外,為了調節(jié)水流,園林內普遍使用水閘作為配水設施,單獨設置或與其他造景元素配合。

        1.4.2 園林理水與工程設施的統(tǒng)一

        縱觀各類園記對水景的描述可以發(fā)現,水景具有水體、水形、水聲、水勢、水態(tài)、水色、水質、水光、水影等景觀特征,營造不同的水景特征則相應采取不同的工程措施。比如,如需多個水面之間聯(lián)系并保持不同高差,或是要營造動態(tài)的水景、水聲,則需要設置各類小型水壩,尤其以小型滾水壩居多,比如拙政園中亭榭、廊橋與滾水壩的結合處理,滾水壩位于園中長廊北端,在保持不同水面水位差的同時,水由滾水壩流向低處,發(fā)出潺潺流水聲,激起浪花,創(chuàng)造了無聲與有聲結合、動態(tài)與靜態(tài)結合的多樣性景觀[14]。又如以水池和水渠為主體的人工水景園南越王御苑,遺址發(fā)現,其水渠中有兩處拱形石陂,類似滾水壩的作用,當水流翻過時可掀起局部涌浪,形成碧波粼粼、水聲潺潺的景觀[17]。

        2 中國古代園林理水的科學特性

        中國古代園林理水體系是由自然及人工系統(tǒng)共同作用,有機聯(lián)系,通過水安全、水生態(tài)、水循環(huán)、水文化等多個方面綜合而成的,各系統(tǒng)在保持自身特點的同時相輔相成,共同促進古代園林理水的發(fā)展。這一體系的科學特性主要體現在整體系統(tǒng)性、有機關聯(lián)性兩個主要方面,反映出古人在人居環(huán)境營造中的生態(tài)智慧。

        2.1 整體系統(tǒng)性

        中國古代園林理水由宏觀的區(qū)域、城市層面到中觀的園林內部場地,再到微觀的理水手法和工程技術是一個完整的體系,對于中國古人的整體性觀念而言,水體不論規(guī)模等級,都是整體水系統(tǒng)中的一部分或是水循環(huán)中的某個階段,因此在理水過程中,始終遵循水系景觀系統(tǒng)協(xié)同發(fā)展的整體性思路。

        這一特性首先體現在空間結構的系統(tǒng)性上?;诠湃瞬o建筑、城市、園林景觀的學科分野,不難發(fā)現中國古代對于城市水系的開發(fā)、利用及保護是一個完整的過程,因此對于水系空間的規(guī)劃強調從源至尾的系統(tǒng)梳理,講求連續(xù)、貫通、均勻和次序。城市空間格局、水系、園林之間的良性互動有效促進了自然水文的良性循環(huán)。作為理水系統(tǒng)的第一環(huán),結合水利工程建設的皇家園林往往從區(qū)域尺度上發(fā)揮著水文管控的功能[20]。而后,各類水利工程在保證城市生產、生活的基礎上,通過多級輸水渠道,結合城內地勢低洼部分形成大小池沼湖泊、私家園林、內河等蓄排結合的雨洪收集系統(tǒng),一方面成為城市的儲備水源,一方面承擔調蓄與分流的作用,成為輸水、蓄水的重要載體及通道。

        其次是理水手法的整體性。中國古代園林理水實際是以水為主要線索,在不同場地尺度下展開的“理園”活動[20]。從宏觀的城市層面到中觀的園林層面再到微觀的技術層面,是“確定園林選址—選擇理水手法—擇取相應技術”的完整過程。每個過程都基于對水的源頭及尾閭的關注和處理。綜合水系情況確定的園址與采用的引水方式相互對應,引水方式與理水手法相互適應,而理水手法關系到各類理水設施與技術工程的采用。三個過程之間相互統(tǒng)一和適應。

        2.2 有機關聯(lián)性

        在自然和人工雙重作用下形成、發(fā)展并成熟的中國古代園林理水,是由不同尺度、不同功能及不同形式的各類空間元素有機聯(lián)系而成的整體,人的活動貫穿于這種聯(lián)系的各個方面,是對環(huán)境、安全、功能、景觀、文化等因素進行綜合思考的結果。自然山水環(huán)境首先確定了城市的選址和形態(tài),對防洪排澇的硬性要求決定了城市水系結構,選址、形態(tài)、水系結構進一步影響城市空間格局的形成,空間格局直接或間接決定水體在城市不同區(qū)域中應發(fā)揮的主要功能,格局和功能往往融合景觀形式和要素得以實現,而“人與天調”的水文化則為人居環(huán)境的安全保障、環(huán)境適應性、功能發(fā)揮、景觀營造奠定了基礎。

        3 結 語

        隨著風景園林概念內涵的逐步擴大,風景園林的研究對象從以往具有邊界限制的“古典園林”擴大到區(qū)域空間及景觀格局。城有界而水無界,從該角度看待中國古代園林理水可以發(fā)現,這是一個基于整體發(fā)展模式的系統(tǒng)[21]。城市水系不僅是一個集運輸、蓄水、排洪、灌溉、防火、防御、游賞于一體的功能體系,也是一個充分利用水資源進行水景營造的城市景觀系統(tǒng)[22]。水安全、水生態(tài)、水功能與水景觀的某一個或某幾個特質融合,成為中國古代園林理水發(fā)揮社會功能、生態(tài)功能、經濟功能及文化功能的重要策略。這對于現代風景園林在自然與人工系統(tǒng)構成的復合環(huán)境中解決城鄉(xiāng)問題提供了有益的啟發(fā)。

        表格來源:

        表1:根據參考文獻徐竟成, 顧馨, 李光明, 等.城市景觀水體水景效應與水質保育的協(xié)同途徑[J]. 中國園林, 2015, 31(5): 67-70. 及任擁政, 章北平, 章北霖, 等. 住宅小區(qū)景觀水體生態(tài)保持系統(tǒng)工程[J]. 中國給水排水, 2004,4:66-68. 整理繪制

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