徐曉星

摘 要：黃瓜是我區(qū)主要蔬菜之一，栽培面積及產(chǎn)量居所有蔬菜的前列。早春采用黃瓜穴盤育苗技術(shù)能從根本上解決春季多雨季節(jié)黃瓜苗多病，勞動(dòng)強(qiáng)度大這一難題。

關(guān)鍵詞：黃瓜；穴盤育苗；苗床管理；病蟲害管理

黃瓜又名胡瓜、土瓜、青瓜，屬葫蘆科黃瓜屬。其味清香可口，且營養(yǎng)成分比較齊全。黃瓜的連續(xù)結(jié)果性能好，產(chǎn)量高，耐儲(chǔ)運(yùn)，是我區(qū)主要蔬菜之一。但春季氣溫低，黃瓜苗多病，不易成活，采用穴盤育苗技術(shù)與傳統(tǒng)的育苗方式相比能提高育苗生產(chǎn)效率，降低成本；易于長(zhǎng)途運(yùn)輸；有利于統(tǒng)一管理，可以做到周年連續(xù)生產(chǎn)等優(yōu)點(diǎn)，而且苗壯苗健，從根本上解決春季多雨季節(jié)黃瓜苗多病，勞動(dòng)強(qiáng)度大這一生產(chǎn)難題。現(xiàn)將春季黃瓜穴盤育苗關(guān)鍵技術(shù)總結(jié)如下。

一、準(zhǔn)備工作

1.場(chǎng)地準(zhǔn)備

場(chǎng)地最好采用智能溫室或連棟大棚作育苗場(chǎng)地，人工拔除溫室內(nèi)和四周的雜草。育苗前全面進(jìn)行消毒工作，先將溫室內(nèi)外用多菌靈、敵敵畏噴灑一遍，然后用百菌清煙熏劑熏蒸溫室，7天后檢查溫度、濕度、光照強(qiáng)度控制系統(tǒng)。

2.穴盤準(zhǔn)備

不同規(guī)格的穴盤對(duì)秧苗生長(zhǎng)及適宜苗齡等影響很大，選用美式72孔苗盤，既可保證幼苗生長(zhǎng)發(fā)育的營養(yǎng)面積，又比較經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，穴盤重復(fù)使用，每次使用前要消毒處理，先用清水將穴盤沖洗干凈，晾干，再用福爾馬林1000倍液浸泡30-40分鐘，取出晾干，藥味散盡即可使用。

3.基質(zhì)準(zhǔn)備

由于穴盤育苗時(shí)每株苗根系的生長(zhǎng)空間獨(dú)立，且生長(zhǎng)空間遠(yuǎn)小于傳統(tǒng)的育苗方式，有限的育苗基質(zhì)降低了對(duì)水分和養(yǎng)分的緩沖能力，也限制了根系的生長(zhǎng)空間，所以對(duì)基質(zhì)的質(zhì)量和要求較高，基質(zhì)應(yīng)選用疏松、保肥、保水，營養(yǎng)完全的育苗營養(yǎng)土，生產(chǎn)上如農(nóng)戶自育苗自用，因需苗量不大，可直接購買成品基質(zhì)，成品基質(zhì)養(yǎng)分全面，育苗過程中一般無須補(bǔ)肥。如工廠化育苗需苗量大，為節(jié)省成本，一般自行配置混合基質(zhì)?；|(zhì)成分主要包括有機(jī)基質(zhì)和無機(jī)基質(zhì)兩類，常見的有機(jī)基質(zhì)如草碳、鋸末、木屑、碳化稻殼、秸稈發(fā)酵物等，無機(jī)基質(zhì)主要有珍珠巖、蛭石、棉巖、爐渣等，常用的的基質(zhì)配方有腐熟菇渣：草碳：土：膨化雞糞=比例1：1：1：0.01，每千盤備用基質(zhì)4.65㎡。重復(fù)使用的基質(zhì)需要消毒，一般采用的方法有1、多菌靈消毒：用50%的多菌靈可濕性粉劑500倍液進(jìn)行噴施，用噴霧器均勻噴施在配置的營養(yǎng)土中，然后用塑料薄膜覆蓋，經(jīng)2-3天即可殺死土壤中的多種原菌。2、百菌清消毒：常用百菌清600倍液進(jìn)行噴施，噴勻后塑料覆蓋2-3天效果最佳。3、高錳酸鉀消毒：用高錳酸鉀0.01%溶液進(jìn)行消毒處理，處理后塑料覆蓋2-3天。

二、種子處理與播種

春季黃瓜穴盤育苗的品種宜選擇高產(chǎn)、抗逆能力強(qiáng)、商品性能好的品種。本地如“碧玉2號(hào)”、“浸春4號(hào)”等。

1.種子處理

選用無菌、無毒的種膜劑處理黃瓜種子，一般情況下種子要用高錳酸鉀1000倍液浸種20分鐘，或用70%甲基托布津或50%多菌靈可濕性粉劑等500-600倍液浸種2小時(shí)，再用清水淘洗干凈。將準(zhǔn)備好的黃瓜種子用清水浸種18小時(shí)后催芽。催芽方法：用紗布包好已經(jīng)浸泡吸足水分的種子放于托盤里，用濕毛巾包裹、蓋好，置于29℃的恒溫箱內(nèi)催芽，每天觀察，及時(shí)補(bǔ)充水分保持毛巾和紗布的濕潤。2-3天后，當(dāng)多數(shù)種子露出白芽時(shí)即可播種。

2.播種

春季播種期為12月到次年1月中下旬。把攪拌均勻的濕潤基質(zhì)裝入穴盤，濕潤度為抓一把基質(zhì)輕握不滴水為宜。堆置2-3小時(shí)使基質(zhì)充分吸足水。把穴盤放在薄膜上，將基質(zhì)填滿穴盤然后用木板刮平，用另一張穴盤的底部壓在已裝滿基質(zhì)的穴盤上，使基質(zhì)下陷約0.5cm，基質(zhì)在穴盤內(nèi)以不松不緊為最好。每孔1粒種子平放在穴盤內(nèi)基質(zhì)上，播種后覆蓋土0.5CM，用手掌輕壓抹平，移入催芽室催芽。為了增濕保溫，可以在穴盤上蓋上一層薄膜。

3.催芽

白天溫度28-30℃，夜間溫度23-25℃，2-3天每隔12小時(shí)檢查一次，當(dāng)苗盤中60%左右種子發(fā)芽，即可將苗盤擺放移入溫室苗床架上。

三、苗床管理

1.溫度

子葉展開時(shí)，溫度控制在白天20-25℃，夜間18℃；其真葉出現(xiàn)時(shí)，可適當(dāng)提高溫度，一般白天27-30℃，夜間20℃.空氣相對(duì)濕度70%為宜，當(dāng)手捏基質(zhì)感覺發(fā)干，松散時(shí)需要噴水，噴水時(shí)于上午9點(diǎn)到10點(diǎn)，水溫和地溫升高時(shí)灑水。

2.光照

進(jìn)入苗床后，應(yīng)盡量增加苗床內(nèi)光照，一般上午9時(shí)左右當(dāng)氣溫回升時(shí)，及時(shí)打開內(nèi)保溫，增加光照，下午苗床溫度降溫幅度不大的情況下，適當(dāng)晚蓋內(nèi)保溫。育苗后期，外界氣溫穩(wěn)定在20℃左右時(shí)，可使幼苗直接接受日光照射。雨天，只要苗床氣溫不低于16℃，也應(yīng)打開內(nèi)保溫。

3.肥水管理

出苗前一般不澆水，出苗后缺水的地方適當(dāng)補(bǔ)水，當(dāng)基質(zhì)現(xiàn)白時(shí)，用30℃左右溫水，于傍晚前后噴灑，結(jié)合澆水用0.1-0.2%濃度的磷酸二氫鉀噴淋，如苗細(xì)弱結(jié)合澆水用2-3%濃度的50%氮磷鉀復(fù)合肥噴淋。定植前2-3天，不宜澆水。

四、病蟲害防治

1.病害防治

主要病害有猝倒病等，一旦發(fā)現(xiàn)立即拔除病株，用70%可殺得噴灑，7-10天1次。

2.蟲害防治

主要蟲害有蚜蟲、白粉虱等。連棟溫室可進(jìn)行黃板誘捕蚜蟲、白粉虱。田間懸掛黃色粘蟲板或黃色板條25cm×40cm，其上涂上一層機(jī)油，30-40塊/667㎡。中、小棚覆蓋銀灰色地膜驅(qū)避蚜蟲。化學(xué)防治蚜蟲可用1.0%吡蟲啉1000倍液防治，白粉虱用撲虱靈、功夫乳油、1000-1500倍液防治。

五、出苗

苗高30CM，莖粗0.5CN，葉色濃綠，根系發(fā)達(dá)且將基質(zhì)緊緊纏繞，形成根坨，無病蟲害即可出苗。出苗后需揭掉薄膜，待長(zhǎng)到3-4片真葉時(shí)即可進(jìn)行移栽。

參考文獻(xiàn)：

[1]《早春黃瓜基質(zhì)穴盤育苗關(guān)鍵技術(shù)》刊名《北方園藝》江景勇盧秀支.