李俊秀

摘 要：玫瑰和菊花、香石竹、唐菖蒲被大家稱為世界四大鮮切花，玫瑰由于自身花期較長，并且擁有多種用途，因此被當做世界花卉產(chǎn)業(yè)的支柱產(chǎn)品。玫瑰花具有較高的營養(yǎng)價值，它不僅可以作為藥膳，對心血管疾病有很好的效果，還能幫助人們通經(jīng)活血，并且具有美容養(yǎng)顏的功效。近年來，食用玫瑰行業(yè)的發(fā)展規(guī)模越來越大，許多問題也隨之而來，而食用玫瑰的安全也成了人們最為關(guān)心的問題。本文主要對祿豐縣食用玫瑰的栽培進行了探討，發(fā)現(xiàn)其病蟲害對食用玫瑰的影響較大。由于在栽培食用玫瑰花的過程中，會使用肥料、農(nóng)藥等相關(guān)的化學產(chǎn)品，因此會導致大量的病蟲災(zāi)害發(fā)生，影響食用玫瑰的健康生長，對當?shù)氐慕?jīng)濟也會造成一定的影響，本文著重講述了食用玫瑰病蟲害的防治技術(shù)，希望能對大家有所幫助。

關(guān)鍵詞：食用玫瑰花；病蟲害；防治技術(shù)

隨著食用玫瑰行業(yè)的興起，人們對于食用玫瑰的質(zhì)量要求也越來越高。其中在食用玫瑰的生長過程中最為重要的是病蟲害防治。預(yù)防食用玫瑰花病蟲害，首先要為玫瑰花創(chuàng)造一個良好的生長環(huán)境，因此要選擇一個環(huán)境適宜的生產(chǎn)基地。祿豐縣金山鎮(zhèn)面積達到419.3平方公里，海拔高1652.10米，每年平均氣溫在17度左右，溫度偏低，年降水量為881.83毫米，擁有充足的水源、肥沃的土壤和良好的天氣狀況。該轄區(qū)面積大，人口眾多，自然條件區(qū)位優(yōu)勢明顯，是適合食用玫瑰生長栽培的重要生產(chǎn)基地。但由于交通運輸?shù)牟槐憷柿喜荒芗皶r送達，導致玫瑰花營養(yǎng)缺失；而且許多花農(nóng)對于食用玫瑰沒有專業(yè)的栽培技術(shù)，加上農(nóng)業(yè)部門宣傳力度不到位，所以人們對于食用玫瑰的認識也不夠深入，造成勞動力嚴重不足，以上種種原因都導致了玫瑰花品質(zhì)不高，其中最為突出的問題便是食用玫瑰花的病蟲害問題。

一、食用玫瑰主要病蟲害及癥狀：

危害玫瑰的害蟲主要有：金龜子、天牛、紅蜘蛛等。玫瑰的病害多表現(xiàn)為銹病、白粉病、根腐病、枝枯病、黑斑病。

1.銹病：每年在春、夏兩季都會發(fā)生，主要通過銹病病菌對玫瑰的芽、葉子、花托、以及地下走莖等進行侵染，導致植物變得衰弱，出現(xiàn)枯萎，病芽不能進行正常生長，導致基部腫大，彎曲致畸形，二十天后陸續(xù)發(fā)病死亡。

2.白粉病：每年的晚秋到早春發(fā)病最為嚴重。發(fā)病通常出現(xiàn)在嫩葉，通過對玫瑰的葉子、葉柄、花蕾等部分進行侵染。發(fā)病時葉、枝、蕾上呈一層白色粉末狀，容易發(fā)生反卷，背面有紅斑。被害部位變得腫大，向反面進行彎曲。

3.根腐?。河捎诘叵滤惠^高，積水較多，因此土地含水率較高，變得黏重，肥力不足，導致玫瑰根部受損。因為流水和帶有病菌的土壤能夠進行病害傳播，所以病株較多，更容易發(fā)病。發(fā)病多表現(xiàn)為花苞枯萎、根部腐爛，從根尖、剪口等多處進行侵染。

4.枝枯?。褐莶〉陌l(fā)病周期最長，幾乎全年都會發(fā)病，夏季更是發(fā)病的高峰期?；疾〉闹l大部分都呈現(xiàn)為黑褐色，可直接導致玫瑰花死亡。

5.黑斑?。汉诎卟∨c枝枯病一樣，幾乎全年都有，在高溫潮濕的氣候下發(fā)生的最多。病癥表現(xiàn)為葉柄、葉片出現(xiàn)黑褐色斑點，葉片變黃，逐漸掉落，最終導致玫瑰枯萎，并且傳染力極強。

6.金龜子、天牛分布廣，食性雜亂，對玫瑰的嫩葉、花蕾、根部等均會造成嚴重傷害。

二、防治方法

1.銹?。杭訌妼Σ≈甑墓芾?，對去除的病葉進行集中銷毀，減少侵染病源。在莖、葉脈上噴灑百菌清800倍液、退菌特500倍液。開花后每10-15天噴一次咪鮮甲環(huán)唑2000倍液。

2.白粉病：注意控制土壤的濕度，在發(fā)芽之前應(yīng)進行藥物噴灑?？梢允褂眉谆胁冀蚩蓾穹蹌?000倍、粉銹寧可濕粉劑1000倍液或者1kg/L的石硫合劑。在發(fā)病期間可以噴灑乙嘧甲環(huán)唑乳油或者河南龍燈可濕性粉劑百分1+1都可以進行有效的防治；也可以通過控制氮肥的使用量來預(yù)防。

3.根腐病：根腐病需要提前對苗床進行處理，可以使用同滅土菌清除劑；在發(fā)病初期對準病源使用同滅枯萎必治1+1可濕性粉劑進行均勻噴霧。

4.枝枯?。簩疾〉暮谏l噴灑百菌清可濕粉劑，退菌特可濕粉劑或者多菌可濕粉劑1000倍液。

5.黑斑病：將病葉進行銷毀，噴灑多菌靈可濕粉劑1000倍液、甲基托布津可濕粉劑1000倍液、代森銨1000倍液、波爾多液等。

6.害蟲：對害蟲進行捕殺，結(jié)合它們晚上活動的特點，利用黑燈光進行捕殺，或者對它們進行藥物噴灑，以此來消滅病蟲害。

三、防治措施

1.在選擇玫瑰種子的時候要考慮到玫瑰品種的抗逆性，通過合理科學的管理進行培育，提高抗病能力。

2.加強科技應(yīng)用，利用科學技術(shù)來改善食用玫瑰的生長環(huán)境。

3.減少使用氮肥，多使用有機肥，來促進食用玫瑰的生長，讓食用玫瑰發(fā)揮出多次開花的特性。

4.搞好綜合防治，每年都對食用玫瑰進行修剪，加強田間管理，及時清理周圍的病葉、雜草以及蟲害的棲息地等，搞好生產(chǎn)環(huán)境。

5.保證培養(yǎng)基地的通風，在土地表面蓋上一層稻草，澆水時注意要避開葉片，因為潮濕的葉片最容易成為病蟲害的棲息地。

6.對于已經(jīng)出現(xiàn)的病枝要進行及時修剪，并對修剪工具進行消毒，防止傳播到其它植株上。

四、結(jié)語

通過對食用玫瑰花病蟲害的癥狀進行分析，以及對于防治技術(shù)的普及，金山鎮(zhèn)的食用玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)生了很大的轉(zhuǎn)變。近兩年來，金山鎮(zhèn)的食用玫瑰種植面積不斷擴大，由原本的幾十畝土地發(fā)展到現(xiàn)在的上千畝種植地；政府方面為了積極鼓勵食用玫瑰產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也投入了大量的資金，將公路修建起來，使得交通便利，有利于金山鎮(zhèn)的食用玫瑰能夠“走出去”。在勞動力、市場和種植技術(shù)等方面，金山鎮(zhèn)與附近的15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)居委會進行合作，將勞動主力目標放在農(nóng)村老年人身上。由于玫瑰屬于多年生花卉，種植一次就可以收益很多年，因此日常管理所需要的勞動力不大，職員以老年人為主既能給老年人提供一份收入，也能節(jié)約成本，勞動優(yōu)勢明顯。通過縣、鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)部門對玫瑰花的種植、管理、產(chǎn)品加工等方面進行技術(shù)指導，玫瑰花的品質(zhì)得到了不斷的提升。2016年全鎮(zhèn)的食用玫瑰花種植面積已經(jīng)達到了2591畝，食用玫瑰的產(chǎn)量可高達1000公斤，市場價格穩(wěn)定，也取得了較好的成績?，F(xiàn)在，食用玫瑰生產(chǎn)已經(jīng)逐步邁向了產(chǎn)業(yè)化和規(guī)模化，種植花卉也成為了金山鎮(zhèn)的特色產(chǎn)業(yè)之一，發(fā)展前景廣闊，為農(nóng)民增加了一條增收致富的道路。

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