肖儉銀 曾祥鋅 楊炳炎

摘 要：我國是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國，同時也是秸稈資源最充足的國家，秸稈還田是提高土壤有機碳含量、培肥地力、增加養(yǎng)分循環(huán)利用率的有效而簡便的方法，對促進我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。本文首先闡述了水稻秸稈還田技術(shù)的提出背景，其后具體分析了水稻秸稈還田原理與綜合配套技術(shù)，最后圍繞某田間試驗情況探討了水稻秸稈還田綜合配套技術(shù)的應(yīng)用效果。

關(guān)鍵詞：水稻秸稈還田；原理；綜合配套技術(shù)；提出背景；田間試驗

農(nóng)作物的秸稈是重要的有機肥源之一，秸稈還田也成為了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中一大實用技術(shù)，其不僅有利于改良土壤肥力結(jié)構(gòu)、改善農(nóng)作物品質(zhì)，更是避免了秸稈燃燒，在保護生態(tài)環(huán)境方面發(fā)揮著中重要作用。水稻是我國糧食生產(chǎn)的重要組成，加強水稻秸稈還田綜合配套技術(shù)及其應(yīng)用效果研究具有重要的現(xiàn)實意義。

一、水稻秸稈還田技術(shù)的提出背景

據(jù)《中華人民共和國2017年國民經(jīng)濟和社會發(fā)展統(tǒng)計公報》，2017年全年糧食種植面積11222萬公頃，產(chǎn)量61791萬噸，其中，稻谷種植面積3018萬公頃，產(chǎn)量20856萬噸。從目前水稻種植結(jié)構(gòu)情況來看，維持高水平產(chǎn)量也必然導(dǎo)致存在大量秸稈，就地焚燒必然會對環(huán)境帶來巨大的影響有目共睹，因此各省市縣都出臺了相應(yīng)禁止露天焚燒秸稈的《通告》。因此加強水稻秸稈資源利用技術(shù)的研究是政策的需要，是環(huán)保的要求。

通過對水稻秸稈特性分析發(fā)現(xiàn)，其較難被動物消化，因此無法直接長期用作動物飼料。經(jīng)試驗可得，水稻秸稈還田有利于培肥地力，提高土壤酶活性，可減少水稻種植中化肥的使用。由此，秸稈還田成為水稻生產(chǎn)中的一項重要資源再利用技術(shù)，其既可解決量秸稈浪費問題，又符合當(dāng)前農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要，具有極大的應(yīng)用推廣價值。

二、水稻秸稈還田原理與綜合配套技術(shù)分析

1.水稻秸稈還田原理

作物秸稈內(nèi)碳、氮、磷、鉀以及各種微量元素較多，通過秸稈還田可繼續(xù)為農(nóng)田提供各種養(yǎng)分，提高土壤肥力，實現(xiàn)養(yǎng)分循環(huán)利用。如：秸稈中的碳氮，可有效提高土壤有機質(zhì)含量，改善土壤理性，同時秸稈中的氮、磷、鉀，特別是大量微量元素得以保留后，均可重新被作物吸收。

根據(jù)理論和實踐情況分析可知，還田秸稈腐解過程較為復(fù)雜且漫長，其主要是在適宜環(huán)境下通過微生物的作用出現(xiàn)腐解現(xiàn)象，作物秸稈在農(nóng)田中的轉(zhuǎn)化速率，主要受到翻埋深度、溫度、濕度、酸堿度、微生物和土壤質(zhì)地等因素的影響。

2.水稻秸稈還田綜合配套技術(shù)

（1）水稻秸稈還田實現(xiàn)的技術(shù)模式。

我地較為常見的水稻秸稈還田技術(shù)模式有兩種，具體如下所示：

①留茬滅茬深翻還田技術(shù)模式。

技術(shù)路線：留茬收割（晚稻或單季稻）→自然風(fēng)化（秋冬季）→深翻還田（次年春季）→埋茬攪漿平地。

技術(shù)要點：此模式下利用全喂入收割機開展水稻收割工作，秸稈留茬高度控制在30～40cm，排草口需調(diào)整為寬度較大的長方形口，確保碎秸稈分布更加均勻；秋冬季自然風(fēng)化至次年，春季放水泡田后，利用拖拉機+5～7鏵犁，深翻達25～30cm，令留茬均埋入泥，再用攪漿平地機進行攪漿平地，完成拋插大田準備。

②整桿切碎搗碎還田技術(shù)模式。

技術(shù)路線：收割、切碎秸稈還田（早稻）→搗碎、放水泡田（晚稻）→埋茬攪漿平地。

技術(shù)要點：此模式下利用半喂入收割機進行收割，收割機需配備切草裝置，排草口擋板打開，切實保證碎秸稈均勻拋撒；開展深翻作業(yè)用拖拉機5～7鏵犁，確保深翻超過25cm，令碎秸稈均埋入土壤；放水泡田，并利用攪漿平地機配套滑切刀平地，要求飄浮根茬量不得超過5%。

（2）水稻秸稈還田配套的農(nóng)藝措施。

①腐稈劑的選用。嚴格根據(jù)稻田實際情況，選擇合適的腐稈劑或生石灰，按技術(shù)標準和土壤質(zhì)地來選配，腐稈劑和生石灰的量不宜過多，合理控制秸稈分解速度和土壤的酸堿度，逐步改善和提升耕地質(zhì)量。

②水分管理。留茬秸稈翻耕還田作業(yè)中，必須翻垡均勻，攪漿平地后，秸稈需全部埋入土壤中；整桿切碎搗碎還田技術(shù)模式中，必須二次搗碎，確保土壤沉實，促進秸稈吸水分解。插秧后，灌溉管理嚴格遵循“干濕交替、淺水勤灌”原則，定期曬田，提高土壤通氣性，防止僵苗。

③養(yǎng)分補施。水稻秸稈還田后，土壤中碳氮比很大，需增施化學(xué)氮肥，以免微生物為分解有機質(zhì)，與水稻爭搶速效氮肥。實際水稻種植中，采取測土施肥方法，基肥中可增施10%銨態(tài)氮肥，滿足秸稈腐解需要。

④雜草防除。由于秸稈還田，影響了田間雜草的比重結(jié)構(gòu)，防除是水稻種植必不可少的工作，及時施用封閉式除草劑，對雜稻或難以除去的雜草有積極意義，為水稻提供快速生長良好環(huán)境。如：丙草胺和芐嘧磺隆等。

⑤病蟲害防治。水稻先秸稈還田后，影響不同生長階段病蟲害的側(cè)重發(fā)生，如：苗期以稻薊馬和稻飛虱稻防治為先；中期需抓好紋枯病的防治；后期要加強破口期稻瘟病和二化螟的監(jiān)控。

三、實例探析水稻秸稈還田綜合配套技術(shù)的應(yīng)用效果

1.試驗田基本情況

本次試驗田為中潴灰潮砂泥田，肥力中等，采用桃優(yōu)香占晚稻插秧。試驗田（除對照外）采用早稻機收水稻秸稈，全量還田量，灌水翻耕后均勻平鋪田面，確保水稻秸稈全部進入泥中，其他田間管理措施相同。

試驗田共設(shè)3個處理，3次重復(fù)，共9個小區(qū)，每小區(qū)面積56.7m2，小區(qū)作田埂，單灌單排，周圍設(shè)保護行。處理1：秸稈還田+腐稈劑（2kg/667m2），處理2：秸稈還田+生石灰（200kg/667m2），處理3：對照CK（不施秸稈））。

2.水稻秸稈還田效果

（1）不同處理產(chǎn)量情況。

根據(jù)上表1分析可知，在同等施肥管理、病蟲害防治條件下，處理2產(chǎn)量最高，單產(chǎn)達473.96kg/667m2，與處理3相比，增產(chǎn)4.43%；處理1的單產(chǎn)為472.39kg/667m2，與處理3相比，增產(chǎn)4.09%。處理1與處理2相比，差異不顯著，由此顯示秸稈還田在水稻增產(chǎn)方面表現(xiàn)較好。

（2）不同處理經(jīng)濟性狀。

根據(jù)表2分析可知：（1）株高方面，處理1表現(xiàn)最好（103.7cm）；（2）穗長方面，處理1、處理2相同（18.5cm），均由于處理3；（3）穗總粒數(shù)方面，處理1表現(xiàn)最好（118.0粒）；（4）結(jié)實率方面，處理2表現(xiàn)最好（85.8%）；（5）千粒重中，處理2表現(xiàn)最好（28.1g）。由此顯示，秸稈還田在水稻各經(jīng)濟性狀提升方面表現(xiàn)較好。

四、結(jié)語

綜上所述，水稻秸稈還田技術(shù)的應(yīng)用有利于提高土壤肥力、促進作物生長、避免秸稈焚燒帶來的污染，具有良好的經(jīng)濟、生態(tài)效益。通過田間試驗可充分驗證水稻秸稈還田在提高水稻產(chǎn)量方面和改善作物品性，有其重要作用，具有推廣應(yīng)用價值。為加快水稻秸稈還田的推廣，還必須加強碎稈滅茬翻耕等設(shè)備整體研發(fā)，同時繼續(xù)完善優(yōu)化水稻秸稈還田配套高產(chǎn)栽培實用技術(shù)和可行措施。

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作者簡介：肖儉銀（1979-10-），男，農(nóng)藝師，本科，主要從事農(nóng)技推廣工作。