白付平
家住滇東烏蒙山深處的小山村,父老鄉(xiāng)親有這樣的順口溜:“要過年,大花錢;過了年,就下田……”
一進(jìn)臘月,家鄉(xiāng)便忙開了,熱鬧起來了。上街賣年貨的,肩背車?yán)?,來回穿梭在山路上。村里殺年豬、刷墻壁、焐白酒、舂粑粑,一串串年事,也在父親母親們的吆喝與操勞中,不折不扣地落在實(shí)處。假若哪家做的有一點(diǎn)瑕疵,有令人不滿意的地方,大家也會(huì)伸出熱情的雙手拉一把,笑瞇瞇地說:“你家沒的,我家有,拿了去吃就行了?!币只蛘f:“你家年豬先宰,隨后來宰我家的……”這些溫暖的話語,宛若打開久封的那壇米酒,甜蜜醉人極了。
猶如繁星般的年聲中,最搶眼的要數(shù)磨刀霍霍殺年豬了。因?yàn)榧亦l(xiāng)人把殺年豬的事看得非常重要,離過年還有一二十天,家家就互通信息,好找?guī)兔υ棕i的人。宰豬必須看好日子,宰豬那天家里人要沒得屬豬的,不然得另選日子。在村里能宰一頭豬,是一家人的臉面,有的家沒有年豬,不是厚著臉皮從別家賒,就是寧可出高價(jià)錢也要買一頭宰宰,都想著不要被別人看不起。年豬拉了被宰,聲音比什么時(shí)候都叫得高。只要哪家拉豬宰,大人小娃都會(huì)跑了去看熱鬧。只見父輩們?nèi)宄扇?,將肥胖的年豬抓的抓腳,抱的抱頭,扯的扯尾巴,把幾百斤的年豬抱上桌板。年豬在桌板上奮力掙扎,發(fā)出“哼,哼”猛烈的嚎叫。具有“殺豬匠”頭銜的父親,左手用繩索扎住豬嘴的同時(shí),又把豬頭提了仰過去,右手快速抓過殺豬刀,用刀背在豬的前蹄連敲打兩下,“刺”一刀直刺向豬的咽喉,再用力將刀直插入豬的心臟??粗椎蹲舆M(jìn)紅刀子出,一股若噴泉的豬血噴涌出來。豬,死得很慘烈,開始時(shí),四蹄只是輕輕地、試探性地“劃拳”,漸漸地,“劃拳”的頻率加快,有種“念天地之悠悠,獨(dú)愴然而涕下”的絕望。從早到晚,被殺的年豬“哼,哼”叫個(gè)不停,回蕩在小村上空。
請(qǐng)客吃宰豬飯,家鄉(xiāng)是最盛行的。家家殺了年豬,都會(huì)相互宴請(qǐng),輪到哪家,早上才把年豬“扳倒”,主人家就忙著上門留客去了,生怕去遲了請(qǐng)不到吃宰豬飯的人。晚上主人家擺八桌十桌,請(qǐng)來一大堆親戚朋友,大塊吃肉,大碗喝酒。大家舉起酒杯給主人家一番祝福道喜后,無拘無束敞開心扉,大碗大碗喝酒,一首歌接一首歌演唱。他們唱的仍然是古老的歌謠:“吃年豬,有口福;有年過,有衣祿……”男的覺得還不夠盡興,酒還沒喝夠,又找來對(duì)手劃拳喝酒。他們拉著對(duì)方的手互擊一巴掌,歡喜地高喊:“哥倆好啊,四季發(fā)財(cái)……”劃拳誰劃輸了誰喝酒。每每?jī)扇藙澣?,眾人圍觀,那起哄聲﹑鼓掌聲,像炸開的爆竹響亮得很。
隆冬時(shí)節(jié),寒冷的村莊也會(huì)被年聲焐暖。臘月二十至二十五那幾天,父輩們就會(huì)叫上男孩,笑逐顏開地說:“娃,走,跟我刷新墻去?!被蚴歉缸觽?cè)谠鹤永锱窕?,除灰塵,忙著年活,談笑風(fēng)生,其樂融融。而母親們則叫上姑娘,笑瞇瞇地說:“閨女,走,焐酒去?!惫媚锞蜁?huì)跟在母親們身后,歡唱著:“焐白酒,年年有,吃了醉了仍想喝一口……”伴隨著歌聲,精選糯米,浸泡蒸煮,幾天后焐一缸香甜的米酒,是村上家家要做的過年酒。
待到除夕這天,手中的活都放下了,全家人忙著準(zhǔn)備年夜飯。男的忙著殺雞宰魚,女的忙著剝蔥洗菜,準(zhǔn)備足夠的年夜飯菜。到傍晚時(shí),女的忙著下廚備年夜飯,男的忙著剪貼門神對(duì)子。貼的門神對(duì)子要貼《三國(guó)演義》中趙云之類的武將,對(duì)聯(lián)得講究字筆好,有幸福之家財(cái)源茂進(jìn)、吉祥如意的意思。村里人認(rèn)為一年有武將門神保護(hù),才會(huì)家和萬事興。父輩們?cè)谫N門神時(shí),也會(huì)叨念著:“門神門神來守好,年年有你來除妖,家里平安人歡笑……”一家人忙碌一天,到吃年夜飯的時(shí)候,放鞭炮,發(fā)紅包,濃濃的年味又在家人的祈福中蕩漾。
年聲像一顆糖,融化嘴里,甜蜜心里。
“老倌,今天做飯算是你的了,你婆娘我今天好好生生歇一天。”這是一年到頭圍著“鍋邊轉(zhuǎn)”的母親們,按照風(fēng)俗大年初一這天她們歇下來,讓父輩們下廚。聽到母親們笑瞇瞇的話語,父輩們的心像被蜂蜜給浸透了,歡喜地忙著下廚做飯去了。勤勞善良的母親們到這時(shí)仍然沒有閑著,她們?nèi)匀徊傩闹竽瓿跻辉缟媳WC全家人老老小小穿上一套新衣服。小孩們穿著新衣服,提著一串紅紅的大炮竹,寫滿蜜意的臉綻放得像一朵花似的,蹦蹦跳跳,穿梭于村上,炫耀著,狂歡著。
大年初一午飯過后,全村人扶老攜幼,走近河邊爬上山梁,聽本村或外村人對(duì)唱山歌。這山歌擂臺(tái)有的搭在河邊,有的搭在山寨旁,有的搭在高山上。青年男女們隨意相約,隨意搭臺(tái),有的這年唱輸了,盼下年來贏。村上唱山歌大年初一至初二,這兩天熱鬧非凡,四面八方來的上萬人相聚山里,那一對(duì)對(duì)一伙伙激情演唱的山歌,宛若浪潮般涌起,此起彼伏。他們即興現(xiàn)編現(xiàn)唱的山歌有初次相會(huì)的,敘述愛情的,牽手成功的,譬如:“麻布洗臉初相會(huì)”“皂角樹上敢翻身”“郎想妹來手拍胸”,這些土得掉渣的歌詞,像從地里冒出來,水里淌出來,山里跑出來一樣。大年初一、初二兩天唱完山歌,村上的花燈隊(duì)初三就出燈了。年前“燈頭”就把貼送出去了,到這天愿意請(qǐng)燈隊(duì)的村子就會(huì)派人來請(qǐng),云南的花燈品種繁多,有崴花燈、小唱燈,而家鄉(xiāng)的花燈叫落地?zé)?。他們表演的花燈有古老的男扮女裝唱紅燈中的許愿燈,也有把身邊好人好事及黨的路線方針政策編進(jìn)去加以表演的。他們把傳統(tǒng)的花燈歌舞表演得生動(dòng)活潑,活靈活現(xiàn),深受大家喜愛。他們“出燈”表演到正月十六這晚就歇燈了,也是通常叫的“燈花落地”。
這晚,他們?cè)诖迳蠠釤狒[鬧地唱一場(chǎng),方才把絢麗多彩的花燈籠架在一起,燃放一把火,意在唱燈結(jié)束,等待下一年……
責(zé)任編輯:秀 麗
美術(shù)繪畫:馬相魁