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        糯稻品種產(chǎn)量相關(guān)性狀比較研究

        2018-11-09 12:01:20紀(jì)思萌陳真勇
        農(nóng)業(yè)與技術(shù) 2018年11期
        關(guān)鍵詞:產(chǎn)量

        紀(jì)思萌 陳真勇

        摘 要:為了更好地保護(hù)和利用糯稻種質(zhì)資源,本研究分析了12個(gè)糯稻品種產(chǎn)量相關(guān)性狀。結(jié)果顯示谷粒千粒重除WXC05和CN16分別為28.02、26.79g外,其余品種谷粒千粒重均在20~25g之間。CN14,CN16和ND22的結(jié)實(shí)率超過(guò)70%;WYC07,LS09,MN13和WYX20在60%左右;而余下的品種結(jié)實(shí)率在40%以下。相關(guān)分析可見(jiàn),谷粒千粒重與穗重成顯著正相關(guān),相關(guān)系數(shù)為0.628。綜合分析表明糯稻品種CN16可用于下一步育種方面的研究。

        關(guān)鍵詞:糯稻;產(chǎn)量;相關(guān)分析

        中圖分類號(hào):S511.2+3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20180631004

        糯稻(Oryza sativa L.var.Glutinosa Matsum)作為我國(guó)栽培水稻中的小品種,有著悠久種植歷史和豐富的種質(zhì)資源。糯米淀粉主要是支鏈淀粉,直鏈淀粉含量相比極低(<2.0%),而粘米淀粉主要是直鏈淀粉[1]。因此糯米具有口感好,易消化等特點(diǎn)[2]。以糯米為原料可以加工成許多傳統(tǒng)特色食品,例如湯圓、米酒、糍粑等,這些食品深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)[3]。由于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和育種行業(yè)發(fā)展等各種原因,糯稻品種產(chǎn)量普遍低于粘稻,同時(shí)糯稻的市場(chǎng)需求量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于粘稻,大量農(nóng)民放棄種植糯稻,這些因素造成糯稻的種質(zhì)資源損失非常嚴(yán)重。為了更好的保護(hù)糯稻種質(zhì)資源,糯稻育種方面應(yīng)該首先培育出高產(chǎn)量的品種。2010年,文西強(qiáng)等報(bào)道了以貴州省余慶縣4個(gè)地方糯稻品種進(jìn)行了產(chǎn)量性狀的研究[4]。黃榮華等利用輻照的方式獲得帶胚糙米群體獲得糯質(zhì)基因突變體,并通過(guò)與粵豐A的雜交、回交,育成糯稻不育系嘉農(nóng)wx2A。該品種具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、適應(yīng)性廣等特點(diǎn)[5]。房賢濤等利用灰色系統(tǒng)方法分析了早熟雜交糯稻產(chǎn)量的幾個(gè)關(guān)鍵影響因子。該研究表明,對(duì)產(chǎn)量的影響因素作用大小為有效穗>每穗粒數(shù)>結(jié)實(shí)率>千粒重,這可為篩選高產(chǎn)雜交糯稻組合提供借鑒[6]。要培育出高產(chǎn)糯稻品種,需要對(duì)現(xiàn)有的糯稻種質(zhì)資源進(jìn)行產(chǎn)量相關(guān)研究。本研究擬通過(guò)分析采集自四川、云南、福建、湖南和江蘇省的12份糯稻品種產(chǎn)量相關(guān)性狀,以期為保護(hù)糯稻種質(zhì)資源和育種工作提供理論依據(jù)。

        1 材料方法

        1.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

        本研究使用的12份糯稻品種來(lái)自四川、云南、福建、湖南、江蘇?。ū?)。2017年4月2日將種子播種于四川省南充市高坪區(qū)馬家鄉(xiāng)(N 3048', E 10618')的試驗(yàn)田內(nèi)進(jìn)行進(jìn)行育秧。5月24日選擇長(zhǎng)勢(shì)一致的秧苗進(jìn)行移栽。試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì),2次重復(fù),株行距20cm×15cm。定期進(jìn)行統(tǒng)一的水肥管理,以保證植株生長(zhǎng)條件一致。

        1.2 統(tǒng)計(jì)分析

        成熟期在各小區(qū)隨機(jī)選10叢進(jìn)行考種,記錄穗長(zhǎng),穗重,每穗粒數(shù),實(shí)粒數(shù),糙米千粒重,谷粒千粒重。首先利用Excel整理數(shù)據(jù),計(jì)算出上述統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的平均值,并且作圖(圖1)。然后計(jì)算出各品種的結(jié)實(shí)率和出糙率。最后利用SPSS 21分析產(chǎn)量相關(guān)性狀之間的相關(guān)系數(shù)(表2)。

        2 結(jié)果分析

        由圖1可見(jiàn):12個(gè)糯稻品種的每穗粒數(shù)平均值為104粒,每穗粒數(shù)超過(guò)100粒的品種有:WXC05,WYX07,JA08,LS09,HY12和WYX20。其中HY12的每穗粒數(shù)最多,接近242粒。12個(gè)糯稻品種的實(shí)粒數(shù)平均值只有45粒,而且品種間實(shí)粒數(shù)差異較大,超過(guò)60粒的品種有:LS09,WYX07和CN14。實(shí)粒數(shù)在50~60粒之間的有:WXC05,CN16和WYX20。實(shí)粒數(shù)在45粒以下的品種有:JA08,HY12,MN13,WND22,WND23和WC24。12個(gè)品種中LS09實(shí)粒數(shù)最大為102粒,而HY12實(shí)粒數(shù)最少,僅為6粒。12個(gè)品種結(jié)實(shí)率的平均數(shù)為51%,大致分為3個(gè)層次,其中CN14,CN16,WND22的結(jié)實(shí)率超過(guò)70%;WYC07,LS09,MN13和WYX20在60%左右;而剩下的品種結(jié)實(shí)率在40%以下。其中HY12結(jié)實(shí)率最低,只有2.5%。12個(gè)品種糯稻的谷粒千粒重平均值為23.17g;除WXC05和CN16谷粒千粒重分別為28.02、26.79g外,其余品種均在20~25g之間。而糙米千粒重平均值為17.81g,除WXC05和CN16糙米千粒重分別為21.24、20.27g外,其余品種的糙米千粒重均在15~20g之間。所有品種的出糙率平均值為76.93%,且分布比較均勻,均在75%左右。從穗長(zhǎng)可見(jiàn),所有品種的穗長(zhǎng)平均值為21.22cm,低于穗長(zhǎng)平均值的品種有:WYX20,WND22,WND23和WCS24。其中WND23和WCS24的穗長(zhǎng)只有其他品種的一半。12個(gè)品種的穗重平均值為1.52g;其中JA08,HY12,MN13,WND22,WND23和WCS24的穗重不僅低于穗重平均值,而且遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其他品種。

        表2顯示了12個(gè)糯稻產(chǎn)量相關(guān)性狀的相關(guān)系數(shù)。由表2可見(jiàn):穗長(zhǎng)與穗重成顯著正相關(guān),與每穗粒數(shù)成極顯著正相關(guān)。穗重與穗長(zhǎng)、谷粒千粒重成顯著正相關(guān),與實(shí)粒數(shù)成極顯著正相關(guān)。每穗粒數(shù)與穗長(zhǎng)成極顯著正相關(guān)。實(shí)粒數(shù)與穗重成極顯著正相關(guān)。谷粒千粒重與穗重成顯著正相關(guān),且與糙米千粒重成極顯著正相關(guān)(相關(guān)系數(shù)高達(dá)0.981)。

        3 討論

        目前糯稻育種落后與粘稻育種工作,推廣的糯稻品種少,且存在產(chǎn)量低、抗性差和適應(yīng)不廣等問(wèn)題[5]。這嚴(yán)重阻礙了糯稻的生產(chǎn)和推廣,并使得傳統(tǒng)的糯稻種質(zhì)資源損失非常嚴(yán)重。2012年蘇國(guó)藩利用40個(gè)早秈糯以及61個(gè)晚秈糯新品系研究了產(chǎn)量性狀對(duì)產(chǎn)量的效應(yīng),提出早秈糯稻的育種主攻方向分別是在一定千粒重基礎(chǔ)上重點(diǎn)提高有效穗數(shù),而晚秈糯稻育種重點(diǎn)在一定有效穗數(shù)的基礎(chǔ)上提高每穗粒數(shù)[7]。這為糯稻育種工作提供了指導(dǎo)依據(jù)。本研究可見(jiàn):盡管糯稻品種HY12每穗粒數(shù)最多,接近250粒/穗,然而該品種實(shí)際的結(jié)實(shí)率只有2.5%。這說(shuō)明該品種不適合做進(jìn)一步的育種材料(圖1)。相關(guān)分析表明谷粒千粒重與穗重成顯著正相關(guān),且與糙米千粒重成極顯著正相關(guān);而實(shí)粒數(shù)與穗重成極顯著正相關(guān)(表1)。糯稻品種WXC05和CN16的谷粒千粒重比其余品種高(圖1)。從穗重可見(jiàn):WXC05、WYX07、LS09、CN14和CN16的穗重高于穗重平均值(圖1)。從結(jié)實(shí)率可見(jiàn)糯稻CN14、CN16和WND22的結(jié)實(shí)率最高均超過(guò)70%(圖1)。同時(shí)12個(gè)糯稻品種實(shí)粒數(shù)接近60粒的有:LS09、WYX07、CN14、WXC05、CN16和WYX20。分析可見(jiàn),糯稻品種CN16在提高糯米產(chǎn)量方面比其他品種有明顯的優(yōu)勢(shì),可用于進(jìn)一步的糯稻育種工作。

        參考文獻(xiàn)

        [1]宋幼良,戴余有,吳殿星,等.10個(gè)晚粳糯稻突變體淀粉品質(zhì)性狀分析[J].核農(nóng)學(xué)報(bào),2015(29):1718-1723.

        [2]王新偉,韓亞娟,趙仁勇.微量黏度儀區(qū)分糯性與非糯性大米粉的研究[J].食品工業(yè),2017(38):51-55.

        [3] 王維亮.糯米支鏈淀粉的應(yīng)用[J].農(nóng)產(chǎn)品加工,2012(11):20.

        [4]文西強(qiáng),陳忠文,李形美.余慶縣地方糯稻品種產(chǎn)量及其經(jīng)濟(jì)性狀初報(bào)[J].農(nóng)技服務(wù),2010(27):186,231.

        [5]黃榮華,范富英,章清杞.優(yōu)質(zhì)雜交糯稻不育系嘉農(nóng)wx2A的選育及應(yīng)用[J].福建稻麥科技,2014(32):1-5.

        [6]房賢濤,何花榕,謝祖欽,等.早熟糯稻組合產(chǎn)量及其構(gòu)成性狀的關(guān)聯(lián)度分析[J].福建稻麥科技,2016(34):5-8.

        [7]蘇國(guó)藩.秈糯稻產(chǎn)量性狀及育種分析[J].中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào),2012, 28(15):10-14.

        作者簡(jiǎn)介:紀(jì)思萌(1995-),女,在讀碩士研究生,研究方向:植物遺傳學(xué)研究;陳真勇(1981-),男,助理研究員,研究方向:植物遺傳學(xué)研究。

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