胡鴿
“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代的到來(lái),讓電商成為賦能鄉(xiāng)村的新模式,也成為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的增長(zhǎng)點(diǎn)。浙江省寧波市鄞州區(qū)新培育打造的農(nóng)村電商特色品牌“喵到良品”就是這其中的佼佼者。那么,瞄到良品到底是如何改變農(nóng)戶傳統(tǒng)觀念,為鄉(xiāng)村振興添加新動(dòng)能的呢?
“授人以魚不如授人以漁。我們想要做也一直在做的一件事就是幫助農(nóng)戶樹立品牌意識(shí)與電商意識(shí),改變農(nóng)戶傳統(tǒng)的種養(yǎng)理念,增加他們對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的專注度,加強(qiáng)自主營(yíng)銷能力,讓農(nóng)產(chǎn)品的效益實(shí)現(xiàn)最大化,同時(shí)也讓消費(fèi)者吃到新鮮的農(nóng)產(chǎn)品?!薄斑鞯搅计贰鄙r銷售平臺(tái)負(fù)責(zé)人“喵姐”以他們推廣的寧海白枇杷為例,介紹了他們是如何改變種植戶的傳統(tǒng)銷售理念的。
每年從“寧海白”枇杷樹開花季節(jié)開始,平臺(tái)團(tuán)隊(duì)就會(huì)進(jìn)駐基地,用圖片、視頻記錄果子的生長(zhǎng)過(guò)程,如農(nóng)戶對(duì)枇杷果樹進(jìn)行套袋、篩果以及果園的養(yǎng)護(hù)狀況。果子進(jìn)入成熟期,也是團(tuán)隊(duì)最忙碌的時(shí)候,經(jīng)過(guò)對(duì)糖度、果形等項(xiàng)目的反復(fù)測(cè)試,確認(rèn)達(dá)到果子最佳狀態(tài)后,團(tuán)隊(duì)就會(huì)以線上線下相結(jié)合的全渠道銷售模式展開營(yíng)銷。傳統(tǒng)農(nóng)戶,精于種植之道,缺少產(chǎn)品品控、品牌包裝、互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷意識(shí),加上鮮枇杷上市集中,且不易長(zhǎng)期儲(chǔ)存,大批量的鮮枇杷通過(guò)批發(fā)商進(jìn)入市場(chǎng),通過(guò)層層中轉(zhuǎn)流通,到達(dá)消費(fèi)者手中時(shí)耗時(shí)已久。種植戶的收益極大程度受制于批發(fā)商的采購(gòu)周期和采購(gòu)數(shù)量需求?!斑鞯搅计贰眻F(tuán)隊(duì)的介入,旨在改善和提高農(nóng)戶自主營(yíng)銷能力,幫助農(nóng)戶建立一個(gè)獨(dú)特的個(gè)人品牌形象、特色產(chǎn)品概念,以品質(zhì)為核心,讓農(nóng)戶根據(jù)不同的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)逐一分級(jí),賦予產(chǎn)品不同的包裝、價(jià)格、銷售、渠道、功能定位,最大程度地滿足不同客戶的消費(fèi)需求。整個(gè)產(chǎn)品銷售周期,“喵到良品”會(huì)以全程實(shí)拍圖片和創(chuàng)意視頻的展現(xiàn)方式,讓消費(fèi)者更為直觀地體驗(yàn)產(chǎn)品。“一顆白枇杷,生長(zhǎng)在哪里,如何種植養(yǎng)護(hù),需要怎樣采摘、分揀、打包……整個(gè)過(guò)程,我們通過(guò)各種互聯(lián)網(wǎng)渠道實(shí)時(shí)分享,讓消費(fèi)者領(lǐng)略每一顆果子的原味,感受每一位農(nóng)人的情懷?!薄斑鹘恪闭f(shuō),銷售后期,平臺(tái)會(huì)持續(xù)跟蹤售后,基于平臺(tái)的大數(shù)據(jù),也可以幫助農(nóng)戶在來(lái)年更好地種植與銷售。
短短15天的“寧海白”枇杷銷售期,“喵到良品”幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶實(shí)現(xiàn)150萬(wàn)元的銷售額。除了枇杷鮮果,白枇杷花茶和白枇杷膏也受到廣大消費(fèi)者的追捧,供不應(yīng)求。
每月或每季推出一款有特色的農(nóng)產(chǎn)品,這樣的一次次合作與推廣,最終達(dá)到了“三方共贏”的效果?!斑鹘恪闭f(shuō):“一方面,讓農(nóng)戶的產(chǎn)品更有價(jià)值,形成個(gè)人甚至所在地區(qū)的品牌特色,成為優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商;另一方面,讓消費(fèi)者在適宜的季節(jié)以最具性價(jià)比的價(jià)格獲取當(dāng)季最源頭的農(nóng)產(chǎn)品。而我們平臺(tái)在這個(gè)過(guò)程中也能更快更好地成長(zhǎng)為具有地方特色的優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品供銷平臺(tái)?!?/p>
“喵到良品”團(tuán)隊(duì)“扎根”鄞州后,他們積極尋找、發(fā)掘鄞州地區(qū)原生態(tài)的、健康美味的農(nóng)特產(chǎn)品,并與農(nóng)戶、合作社對(duì)接,輔以電商新零售的模式,推廣地方文化,將美味分享至全國(guó)各地。以前是“酒香不怕巷子深”,而現(xiàn)在,除了口感和價(jià)格,還有更多被考量的因素,比如包裝,比如品牌傳播,比如產(chǎn)品“顏值”,都成為了新的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),會(huì)讓產(chǎn)品的標(biāo)簽性和認(rèn)知感都發(fā)生變化?!斑鞯搅计贰毕Mㄟ^(guò)他們所能提供的電商營(yíng)銷方式與渠道,讓更多有鄞州特色的農(nóng)產(chǎn)品走得更遠(yuǎn)。