高云昌，馬增旺*，邢存旺，趙廣智，溫 慧，肖鴻澤

(1.河北省林業(yè)科學(xué)研究院,河北石家莊 050061；2.河北豐寧沙地生態(tài)系統(tǒng)國家定位觀測研究站,河北承德 068357；3.張家口市和平林場,河北張家口 076350；4.石家莊市龍泉湖園林管理處,河北石家莊 050227)

冀北地區(qū)位于河北省北部(113°49′～119°15′E，39°27′～42°38′N)，包括承德和張家口2個市的全部，總面積達7.63 萬hm2，占全省總面積的40.79%。該地區(qū)地處中緯度地帶，屬于溫帶大陸性季風(fēng)氣候，四季分明，雨熱同季，晝夜溫差大，夏季涼爽。森林資源和草地資源豐富，其中天然草地集中分布在壩上高原，次生草地主要分布在冀西北間山盆地和冀北山地的丘陵低山。豐富的草地資源為該區(qū)發(fā)展綠色畜牧業(yè)奠定了資源基礎(chǔ)。

冀北地區(qū)由于自然地理條件脆弱、人口壓力大等原因，在全省經(jīng)濟發(fā)展水平相對落后。2015年冀北地區(qū)的全年GDP為2 722.14億元，占全省GDP的9.13%，張家口和承德農(nóng)村居民可支配收入分別為8 341元和7 923元，排在了全省的末2位(數(shù)據(jù)來源于河北省統(tǒng)計局及各市統(tǒng)計局)，這也凸顯了該地區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟落后的問題。冀北地區(qū)擁有豐富的森林資源、草地資源、旅游資源和礦產(chǎn)資源，但同時也存在著生態(tài)系統(tǒng)脆弱、環(huán)境退化嚴重、人地矛盾突出等問題，資源優(yōu)勢并沒有得到充分發(fā)揮。冀北地區(qū)屬于農(nóng)牧交錯、農(nóng)林交錯帶，長期以來農(nóng)村地區(qū)發(fā)展農(nóng)牧業(yè)，過牧行為成為草地退化的重要原因，也嚴重影響了該地區(qū)的造林成效，雖然國家實施了“一退雙還”、京津風(fēng)沙源治理等生態(tài)建設(shè)工程，但是經(jīng)濟發(fā)展相對落后的現(xiàn)狀導(dǎo)致生態(tài)建設(shè)與農(nóng)牧經(jīng)濟仍存在諸多矛盾。筆者就冀北地區(qū)存在的林牧矛盾，分析其原因，并提出相關(guān)對策。

1 產(chǎn)生林牧矛盾的原因

1.1羊肉消費需求的增長刺激了畜牧業(yè)的發(fā)展羊是冀北地區(qū)的主要放牧動物。隨著我國居民消費水平的提高，人們對健康飲食的要求也逐漸提高，對營養(yǎng)價值較高的羊肉需求也快速增長，特別是城鎮(zhèn)局部肉類消費結(jié)構(gòu)的變化，使羊肉消費在肉類消費總量中的比重逐年增加。消費需求的增長刺激了羊畜牧業(yè)的發(fā)展。近年來我國羊肉消費一直保持供不應(yīng)求的狀態(tài)，2006—2014年羊肉價格一直保持上漲的趨勢，在羊肉高價刺激以及國家財政支持的雙重作用下，養(yǎng)殖戶積極性提高，2005—2015年，羊年底存欄量持續(xù)穩(wěn)步上升，2015年達31 099.69萬只(表1)。

表12009—2015年我國羊肉消費量及羊年底存欄量[1]

Table1China’smuttonconsumptionandbreedingstockattheendoftheyearfrom2009to2015

年份Year消費量Consumption萬t年底存欄量Breeding stock at the end of the year∥萬只2009395.1028 452.202010403.2528 087.902011400.6028 235.802012412.8928 504.102013433.6529 036.302014455.8530 314.902015462.7131 099.69

1.2放牧是冀北地區(qū)傳統(tǒng)的畜牧養(yǎng)殖方式目前我國的養(yǎng)殖方式仍然以散戶經(jīng)營為主[1]，在冀北農(nóng)村地區(qū)，放牧仍然是牧農(nóng)飼養(yǎng)牲畜的傳統(tǒng)方式，也是目前的主要方式。分析原因：①此種飼養(yǎng)方式除了購買牛羊的成本外，幾乎無其他成本，具有成本低、收益可觀的特點；②冀北地區(qū)農(nóng)村規(guī)模小，且散居于草原放牧區(qū)，這給自由放牧提供了便利；③冀北地區(qū)可利用耕地小，且用水稀缺，使得放牧成為農(nóng)民在當?shù)孬@取收入的主要方式；④冀北地區(qū)農(nóng)村留守人員主要為老人和孩子，放牧因投入少，不耗費太多體力，成為此類人員獲取收入的重要方式。

1.3牧農(nóng)對生態(tài)環(huán)境退化的意識薄弱冀北地區(qū)的生態(tài)環(huán)境出現(xiàn)惡化，已經(jīng)是不爭的事實。然而部分牧農(nóng)急于追求經(jīng)濟效益，盲目增加牲畜數(shù)量，且疏于約束自己的放牧行為，超載放牧或在新造幼林地放牧，對生態(tài)環(huán)境退化的意識還很薄弱，主要表現(xiàn)在：①認為生態(tài)環(huán)境退化與放牧行為無關(guān)；②認為環(huán)境退化不會涉及到個人利益；③并未意識到生態(tài)環(huán)境正在發(fā)生退化。王建兵等[2]通過對甘肅中西部牧區(qū)和半農(nóng)半牧區(qū)的8個牧業(yè)村進行農(nóng)戶問卷調(diào)查，結(jié)果顯示81.8%的牧民認為干旱是草原退化的主要原因，只有50.0%左右的人認為草原退化與過度放牧有關(guān)，甚至6.8%的牧民認為草場沒有退化。這說明生態(tài)環(huán)境意識薄弱是造成林牧矛盾的一個重要原因。

1.4牧農(nóng)“公地悲劇”的心理“公地悲劇”是指由于公地資源產(chǎn)權(quán)空缺，任何人都沒有將其他人排斥在資源的使用主體以外的權(quán)力，他只能同別人一樣通過自己對資源盡可能多地利用而避免自己利益受損，結(jié)果導(dǎo)致資源的過度使用直至衰竭。草原作為一種開放性的公共資源，對于以追求個人收入為目的的牧農(nóng)來說，他們都希望通過增加牲畜數(shù)量來避免個人的損失，并實現(xiàn)其對草原的最大利用，從而增加收入，而草原退化所帶來的放牧上的損失則由所有的牧農(nóng)共同承擔(dān)。這種低投入高收入的放牧方式，助長了牧農(nóng)增加牲畜數(shù)量的行為，造成了草原的超載。

2 過度放牧的消極影響

2.1放牧對新造幼林的危害對于新造幼林，林木植株大多矮小，易遭到放牧牲畜的踩踏與啃食。在林木生長時期，葉片新鮮多汁，被牲畜采食后，嚴重削弱了林木的自養(yǎng)能力，導(dǎo)致樹勢衰弱甚至死亡。對于針葉樹種，由于細胞分裂速度較慢，枝葉被啃食后往往不能及時得到恢復(fù)，而頂芽被啃食后，則導(dǎo)致苗木無法挽救。在冬季，放牧牲畜無牧草可食，林木樹皮及口感不佳的常綠針葉樹也成為被啃食的對象，其中對幼林的危害尤為嚴重。陳忠東等[3]對遼寧本溪、丹東2市混牧林的抽樣調(diào)查表明，在因放牧而受損的落葉松林分中，樹高不超過2 m的幼樹被傷事件為90%以上，并認為當幼樹高度在2 m以下時應(yīng)劃為禁牧區(qū)。冀北地區(qū)多為散戶自由放牧，牧民的生態(tài)意識有待提高，他們往往不會考慮到放牧?xí)r間和放牧地點，且疏于對牲畜的看管，導(dǎo)致新造幼林遭到破壞的現(xiàn)象仍較為普遍，被啃食樹苗植株矮小、多分枝、無主干、呈灌叢狀生長，有的甚至死亡，嚴重降低了造林的成活率。

2.2過牧對生態(tài)環(huán)境的影響放牧對生態(tài)系統(tǒng)的影響，已有學(xué)者進行了諸多研究，結(jié)論不一[4-5]。但過度放牧行為對生態(tài)環(huán)境的消極影響有著較為一致的結(jié)論。林地過度放牧，牲畜啃食新植樹苗或林下實生幼苗，對林分更新產(chǎn)生不利影響。而草地過度放牧則會破壞草地群落結(jié)構(gòu)[6-8]，降低牧草的生產(chǎn)力[8-9]和再生能力[10-11]，進而造成草地退化。李瑜琴等[8]通過對內(nèi)蒙古烏審旗草原進行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)過度放牧對植被蓋度和生物量的影響最明顯。而這一植被蓋度降低又會導(dǎo)致土壤裸露，增加土壤水分蒸發(fā)。同時牲畜的反復(fù)踩踏，壓實土壤表面，造成土壤的透氣性、滲透性和蓄水能力降低。因此，過度放牧是導(dǎo)致植被衰退、土壤退化的一個重要原因，尤其是在干旱半干旱的生態(tài)脆弱區(qū)，甚至?xí)斐缮鷳B(tài)系統(tǒng)的崩潰。2000年春季，北方地區(qū)連續(xù)發(fā)生多次沙塵暴天氣，冀北地區(qū)過度放牧導(dǎo)致植被衰退，進而促進土地沙漠化，是一個重要的原因。

3 解決林木矛盾的措施

3.1發(fā)展舍飼圈養(yǎng)近年來我國全面實施禁牧、休牧、退牧還草等政策，牧區(qū)的畜牧業(yè)開始向舍飼養(yǎng)殖的方式轉(zhuǎn)變。舍飼養(yǎng)殖是通過圈養(yǎng)的方式發(fā)展畜牧業(yè)，它避免了牲畜對草原或林地的踩踏啃食，對恢復(fù)植被、改善生態(tài)環(huán)境起著一定的積極作用。然而這種畜牧方式投入成本較高，包括基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)所需的經(jīng)濟成本以及飼料收割與貯藏所需投入的勞力成本，因此不易于被牧農(nóng)所接受。同時長期發(fā)展舍飼圈養(yǎng)，由于飼料單一、牲畜運動量低等，會造成優(yōu)良畜種的退化[12]和牲畜抗病能力的下降[13]。在生態(tài)修復(fù)階段，發(fā)展舍飼圈養(yǎng)需要政府做好資金與技術(shù)的支持。

3.2加強禁牧管理2003年起，河北省在全國率先實行全面禁牧，加強了對草原生態(tài)環(huán)境的保護，草原植被蓋度得到提高，有效遏制了土地沙漠化的蔓延。禁牧管理在一定程度上降低了草原的公共資源屬性，減少了牧農(nóng)對草原的擁有權(quán)利，在草原植被退化的情況下，是一種行之有效的補救途徑，可以避免“公地悲劇”問題的加劇。對于新造林地則通過建圍欄阻擋牲畜進入，從而保護植被免遭牲畜迫害。幼樹保護網(wǎng)套的使用也可以有效防止牲畜對新植幼樹的啃食，提高苗木成活率和保存率[14]。

3.3提高執(zhí)法力度通過各縣林業(yè)執(zhí)法大隊與鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府人員的配合，加強對新造林地的監(jiān)管保護以及對違法放牧行為的處罰力度。這從側(cè)面增加了牧農(nóng)放牧的成本，有效控制了違法放牧行為的發(fā)生，然而這種措施是“堵”而非“疏”，牧民偷牧、夜牧的行為時有發(fā)生。作為一種行政手段，執(zhí)法人員應(yīng)嚴格按照《河北省封山育林條例》的相關(guān)規(guī)定嚴格依法執(zhí)法，避免出現(xiàn)執(zhí)法力度不夠、執(zhí)法行為不規(guī)范等情況。

3.4調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)近年來，冀北地區(qū)大力發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)以及有機蔬菜等新興農(nóng)業(yè)，增加了農(nóng)民增收致富的途徑。以豐寧滿族自治縣為例，該縣依托壩上地區(qū)獨特的地域和氣候條件，把發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要途徑，大規(guī)模種植時差蔬菜，構(gòu)建京津冀精品蔬菜供應(yīng)基地，目前豐寧蔬菜種植總面積已達 1.54 萬hm2，形成了 41 個蔬菜標準化園區(qū)，2016年蔬菜種植總產(chǎn)值5.4億元，輻射帶動農(nóng)民人均增收超過2 500元[15]。豐寧縣大灘鎮(zhèn)自1989年便開始發(fā)展旅游業(yè)，經(jīng)過近30年的發(fā)展，旅游業(yè)成為大灘鎮(zhèn)對外開放和第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的龍頭，當?shù)剞r(nóng)民也依托旅游業(yè)實現(xiàn)了富裕。新興產(chǎn)業(yè)的興起正逐漸改變著冀北地區(qū)農(nóng)民以畜牧創(chuàng)收的傳統(tǒng)方式，有效緩解了林牧矛盾。

4 對策

4.1提高牧農(nóng)的生態(tài)環(huán)境意識提高牧農(nóng)的生態(tài)環(huán)境意識，使其認識到森林及草原植被對生態(tài)維持的重要性，以及過度放牧造成植被衰退、土壤退化，并由此加劇荒漠化進程的危害，自覺約束自己的放牧行為，這是解決林牧矛盾最本質(zhì)的途徑。

4.2發(fā)展合理的放牧方式畜草并存是草原生態(tài)系統(tǒng)長期進化的自然狀態(tài)，畜草共同維持著生態(tài)系統(tǒng)的平衡[16]。同時，散養(yǎng)放牧有利于保持畜產(chǎn)品的質(zhì)量。應(yīng)尊重牧區(qū)群眾放牧的生產(chǎn)習(xí)慣，但要控制強度，并開發(fā)合理的放牧方式。這是解決林牧矛盾、實現(xiàn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有效途徑。

有研究表明，只要牲畜數(shù)量保持在林地可承受的限度之內(nèi)，那么放牧對植被的壓力和森林群落的自我恢復(fù)能力之間就能維持一種平衡[17]，甚至在合理的采食率范圍內(nèi)，草地可以獲得長久的超補償或等補償生長，草地的生產(chǎn)能力增加，草地植物組成維持相對穩(wěn)定，可保證草地的持續(xù)利用[11]。應(yīng)根據(jù)林地和草場的承載力，嚴格確定放牧數(shù)量，以載定畜。

合理的放牧方式也是解決林牧矛盾的有效方式。輪牧使牧草生長有一定的恢復(fù)時間，有利于維持草地生態(tài)穩(wěn)定性，而且草群的蓋度、產(chǎn)量也高于自由放牧區(qū)[10,18]，在實施的過程中，要根據(jù)牧草的生長規(guī)律設(shè)置合理的輪牧分區(qū)和輪牧周期。

4.3增加牧農(nóng)致富途徑牧民放牧的根本目的是增加收入，因此政府幫助其增加致富途徑，改善群眾生活水平，是解決林牧矛盾的根本途徑。冀北地區(qū)是京津的生態(tài)屏障，也是京津的后花園，經(jīng)濟雖然相對落后，但夏季氣候涼爽，空氣質(zhì)量好，而且旅游資源豐富，發(fā)展旅游業(yè)具有得天獨厚的優(yōu)勢，以此帶動吃、住、行、游、購、娛等多行業(yè)的發(fā)展，是當?shù)厝罕娭赂坏挠行緩?。同時冀北壩上地區(qū)光照資源豐富，晝夜溫差大，種植錯季無公害蔬菜也是很好的致富途徑。發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟，吸收年輕勞動力回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，改變農(nóng)村老幼居多的人口結(jié)構(gòu)，也有利于緩解林牧矛盾。