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        農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革背景下茶葉區(qū)域公用品牌建設(shè)與維護(hù)策略研究

        2018-10-30 10:14:46鄭明喆
        湖北農(nóng)業(yè)科學(xué) 2018年14期

        鄭明喆

        摘要:基于農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革背景,運(yùn)用系統(tǒng)基模分析法對(duì)影響茶葉區(qū)域公用品牌的因素進(jìn)行了分析,發(fā)現(xiàn)茶葉區(qū)域共用品牌的發(fā)展存在4個(gè)成長(zhǎng)上限基模、1個(gè)成長(zhǎng)與投資不足基模,進(jìn)而對(duì)發(fā)展與維護(hù)茶葉區(qū)域公用品牌提出相關(guān)建議。

        關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革;茶葉區(qū)域公用品牌;系統(tǒng)基模

        中圖分類號(hào):F426.82;F273.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

        文章編號(hào):0439-8114(2018)14-0122-04

        DOI:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.14.029 開放科學(xué)(資源服務(wù))標(biāo)識(shí)碼(OSID):

        Abstract: Based on the structural reform of agricultural supply side,the factors affecting the tea regional public brand were analyzed by the analysis of systems archetype. It was found that there were 4 limits-to-growth archetypes and 1 growth and undercapitalized archetype,and then relevant recommendations were made for the development and maintenance of tea regional public brand.

        Key words: the agricultural supply-side structural reform; tea regional public brands; systems archetype

        1 研究背景

        農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革是一項(xiàng)龐大的系統(tǒng)工程,而品牌化是推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要抓手。目前中國(guó)傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)存在技術(shù)落后、附加值低、品類繁多、品牌弱小、產(chǎn)能過(guò)剩等問題,轉(zhuǎn)型升級(jí)迫在眉睫。據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶業(yè)研究所研究數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)當(dāng)前培育的92個(gè)有效茶葉區(qū)域公用品牌的平均品牌收益達(dá)8 697.82萬(wàn)元,相較于2016年的平均品牌收益提高了58.45萬(wàn)元。茶葉品牌戰(zhàn)略極大地提高了茶葉綜合收益,但中國(guó)茶葉品牌相對(duì)弱小,品牌價(jià)值在20億以內(nèi)的茶葉區(qū)域品牌占總數(shù)的80%[1]。建設(shè)一批知名的茶葉區(qū)域公用品牌用于解決產(chǎn)業(yè)困境顯得至關(guān)重要。

        2 系統(tǒng)基模分析方法

        管理大師彼得·圣吉在《第五項(xiàng)修煉——學(xué)習(xí)型組織的藝術(shù)與實(shí)務(wù)》一書中首先提出系統(tǒng)基模的概念。他認(rèn)為對(duì)動(dòng)態(tài)性的復(fù)雜問題更應(yīng)該考慮其內(nèi)在因素的相互關(guān)系。通過(guò)對(duì)管理中常見的現(xiàn)象進(jìn)行分析,他闡釋了存在為數(shù)不多的系統(tǒng)基模,如成長(zhǎng)上限、成長(zhǎng)與投資不足等,系統(tǒng)基模原理的核心是運(yùn)用一定的圖形符號(hào)簡(jiǎn)單明了地刻畫影響問題的各個(gè)因素之間的關(guān)系。這些因素之間構(gòu)成一個(gè)個(gè)環(huán)路,通常稱之為反饋環(huán),這些反饋環(huán)又通過(guò)一定的因素和方式關(guān)聯(lián)在一起。運(yùn)用系統(tǒng)基模可以分析比較復(fù)雜的社會(huì)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng),如彭勁松[2]運(yùn)用其分析了粵港澳區(qū)域創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展思路;許水平等[3]運(yùn)用系統(tǒng)基模分析了紅色旅游景區(qū)可持續(xù)發(fā)展問題;秦欣梅等[4]運(yùn)用系統(tǒng)基模分析了區(qū)域共生發(fā)展影響機(jī)理;趙春燕[5]運(yùn)用動(dòng)態(tài)反饋理論分析了原產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品品牌保護(hù)問題;羅文劍等[6]運(yùn)用系統(tǒng)基模分析了地方政府財(cái)政支出的偏好問題等。目前,系統(tǒng)基模分析方法被廣泛地運(yùn)用到各個(gè)領(lǐng)域,是戰(zhàn)略規(guī)劃、決策的有效方法,是系統(tǒng)思考的有利工具。

        本研究擬運(yùn)用系統(tǒng)基模的分析方法來(lái)分析影響茶葉區(qū)域共用品牌的建設(shè)與維護(hù)因素。通過(guò)廣泛調(diào)研與分析,發(fā)現(xiàn)茶葉區(qū)域公用品牌建設(shè)與維護(hù)主要存在以下4類系統(tǒng)基模:茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成長(zhǎng)上限基模、政府監(jiān)管成長(zhǎng)上限基模、企業(yè)品牌建設(shè)與維護(hù)成長(zhǎng)上限基模、產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)升級(jí)投資不足基模。圖1、圖2分別是成長(zhǎng)上限基模和投資不足2種基模的基本結(jié)構(gòu)。

        如圖1所示,一個(gè)會(huì)自我繁殖的環(huán)路,產(chǎn)生一段時(shí)期的加速成長(zhǎng)或擴(kuò)展,然后成長(zhǎng)開始慢下來(lái)(系統(tǒng)里面的人常未察覺),終至停止成長(zhǎng),甚至可能開始加速衰敗。此種變化形態(tài)中的快速成長(zhǎng)期是由一個(gè)或數(shù)個(gè)“增強(qiáng)環(huán)路”所產(chǎn)生。隨后的成長(zhǎng)減緩期是在成長(zhǎng)達(dá)到某種限制時(shí),由“調(diào)節(jié)環(huán)路”所引起。這種限制可能是資源的限制,或者是外部對(duì)成長(zhǎng)的一種反應(yīng)。其加速衰敗期則是由“增強(qiáng)環(huán)路”反轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)運(yùn)作,使衰敗加速,原來(lái)的成效愈來(lái)愈萎縮。

        如圖2所示,該基模建立在成長(zhǎng)上限基模的基礎(chǔ)上,上半部分是一個(gè)“增強(qiáng)環(huán)路”,且已經(jīng)受到產(chǎn)能不足的制約(調(diào)節(jié)環(huán)路)。由于績(jī)效標(biāo)準(zhǔn)被降低,使得投資的認(rèn)知和需求減弱,從而制約了產(chǎn)能的提升(調(diào)節(jié)環(huán)路),加劇了成長(zhǎng)限制因素的制約作用。

        對(duì)于各種基模,彼得·圣吉給出了對(duì)應(yīng)的管理方針。針對(duì)成長(zhǎng)上限基模的管理方針,去除(或減弱)限制的來(lái)源;針對(duì)成長(zhǎng)與投資不足基模的管理方針,應(yīng)在需求之前盡快擴(kuò)充產(chǎn)能,作為創(chuàng)造未來(lái)需要的一個(gè)策略。評(píng)估產(chǎn)能是否足夠支持未來(lái)潛在的需求,如果成長(zhǎng)已經(jīng)開始減緩,此時(shí)切忌再努力推動(dòng)成長(zhǎng)環(huán),應(yīng)致力于擴(kuò)充產(chǎn)能并減緩成長(zhǎng)的速度?;谏鲜龇治?,為茶葉區(qū)域公用品牌建設(shè)與維護(hù)提供相關(guān)策略。

        3 茶葉區(qū)域公用品牌建設(shè)與維護(hù)的系統(tǒng)基模分析

        3.1 茶產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)上限基模

        茶葉區(qū)域品牌植根于區(qū)域茶產(chǎn)業(yè),因氣候、土壤、光照等自然地理?xiàng)l件,中國(guó)形成了品類繁多的茶葉品種,各地茶產(chǎn)業(yè)孕育出眾多互相競(jìng)爭(zhēng)的茶葉區(qū)域品牌。通過(guò)分析發(fā)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在茶葉需求、技術(shù)創(chuàng)新投入兩個(gè)成長(zhǎng)上限子基模,分別如圖3、圖4所示。

        圖3、圖4左邊都是一個(gè)正反饋環(huán),即“增強(qiáng)環(huán)路”,表明茶企或個(gè)人因?yàn)椴枞~收入的增長(zhǎng),積極投入到茶葉的生產(chǎn)加工過(guò)程,茶葉產(chǎn)量因此不斷增長(zhǎng)。然而,茶葉消費(fèi)市場(chǎng)是有限的,隨著茶葉產(chǎn)量的增加,潛在的茶葉需求在不斷縮減,這會(huì)導(dǎo)致茶葉消費(fèi)量的降低,最終會(huì)抑制茶企(個(gè)人)茶葉收入的增長(zhǎng)。隨著茶葉產(chǎn)量的增加,茶葉供給量也不斷增加,茶葉消費(fèi)增量卻在降低,為了爭(zhēng)奪有限的市場(chǎng)資源,茶企業(yè)需要進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力,技術(shù)創(chuàng)新使茶產(chǎn)量增加,這又會(huì)使茶企業(yè)(個(gè)人)收入增長(zhǎng)。

        3.2 政府監(jiān)管成長(zhǎng)上限基模

        政府的監(jiān)督管理力度對(duì)茶葉區(qū)域公用品牌的成長(zhǎng)與發(fā)展有著強(qiáng)有力的推動(dòng)作用,同時(shí)隨著茶葉區(qū)域公用品牌的發(fā)展,品牌效應(yīng)逐漸顯現(xiàn),極大地促進(jìn)了區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,區(qū)域經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展又使政府更加重視茶葉區(qū)域公用品牌的監(jiān)管,由此形成了圖5左邊的正反饋環(huán)。政府監(jiān)管力度越大,監(jiān)管投入也越大,茶葉區(qū)域公用品牌的監(jiān)督管理是一個(gè)持續(xù)的、涉及面廣的工程,政府監(jiān)管投入不是沒有上限,隨著監(jiān)管難度增加,政府的監(jiān)管力度也會(huì)隨之減弱,就形成了圖5右邊的負(fù)反饋環(huán)。這表明為了較好發(fā)揮政府的主體作用,加強(qiáng)品牌監(jiān)管,需要增強(qiáng)政府對(duì)于品牌監(jiān)管重要性的認(rèn)識(shí),盡可能減弱政府監(jiān)管難度。

        3.3 企業(yè)品牌建設(shè)與維護(hù)成長(zhǎng)上限

        茶企作為茶葉區(qū)域共用品牌的使用者、受益者,同時(shí)還是其建設(shè)者與維護(hù)者,隨著企業(yè)建設(shè)與維護(hù)力度的增強(qiáng),品牌聲譽(yù)必然有所提升,茶企得到更多收益,隨著茶企茶葉收益不斷提升又促使茶企對(duì)品牌建設(shè)與維護(hù)更加重視,這構(gòu)成了圖6左邊的正反饋回路。隨著品牌建設(shè)與維護(hù)投入的增加,茶企會(huì)出現(xiàn)各種因素影響品牌建設(shè)與維護(hù)力度,進(jìn)而影響了茶企的收益,這又形成了圖6右邊的負(fù)反饋回路。因此,為了更好地發(fā)揮茶企在品牌建設(shè)與維護(hù)中的作用,一方面要增強(qiáng)茶企意識(shí),另一方面要激發(fā)茶企建設(shè)與維護(hù)品牌的積極性。

        3.4 茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)成長(zhǎng)與投資不足基模

        中國(guó)茶葉單位產(chǎn)品收益較低,茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩是不爭(zhēng)的事實(shí),需要及時(shí)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí),提升茶葉核心價(jià)值,從而增強(qiáng)單位產(chǎn)品收益,提升茶產(chǎn)業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力,不斷開拓市場(chǎng)。如圖7所示,茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)與投資不足基模分2個(gè)部分:上半部分是由一個(gè)產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)的正反饋環(huán)和一個(gè)限制產(chǎn)業(yè)發(fā)展的負(fù)反饋環(huán)構(gòu)成,下半部分存在一個(gè)成長(zhǎng)與投資不足的負(fù)反饋環(huán)。茶產(chǎn)業(yè)作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),產(chǎn)量、質(zhì)量受自然條件的影響較大,且附加值較低,隨著產(chǎn)業(yè)急劇擴(kuò)張和消費(fèi)市場(chǎng)的轉(zhuǎn)變,茶葉單位產(chǎn)品收益在降低,因此需要茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí),以拓展挖掘茶葉核心價(jià)值。

        4 農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革背景下茶葉區(qū)域公用品牌發(fā)建設(shè)與維護(hù)策略

        4.1 集群化發(fā)展,加快產(chǎn)業(yè)升級(jí)

        從全球范圍來(lái)看,產(chǎn)業(yè)集群是當(dāng)代區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主流模式,產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)主要表現(xiàn)在外部經(jīng)濟(jì)效應(yīng)、合作與競(jìng)爭(zhēng)效應(yīng)、學(xué)習(xí)與創(chuàng)新效應(yīng)、節(jié)約效應(yīng)、市場(chǎng)效應(yīng)和網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)等。通過(guò)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)集群不僅可以降低生產(chǎn)成本、運(yùn)輸成本、交易成本,增強(qiáng)其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,還易于形成良好的合作與競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí),帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。有助于消除茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新投入成長(zhǎng)不足帶來(lái)的限制,減少政府對(duì)品牌監(jiān)管的難度,進(jìn)一步增強(qiáng)其監(jiān)督認(rèn)識(shí),消除其成長(zhǎng)上限,同時(shí)激發(fā)企業(yè)建設(shè)與維護(hù)品牌的積極性和投入的持續(xù)性。

        4.2 挖掘茶葉文化,加強(qiáng)品牌營(yíng)銷

        以產(chǎn)品質(zhì)量作保證,深度挖掘茶文化,用文化包裝茶葉,以文化打開市場(chǎng),不斷提高品牌市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、影響力,借助“一帶一路”讓中國(guó)茶葉品牌走出國(guó)門,消除茶產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)需求不足而帶來(lái)的成長(zhǎng)上限。

        4.3 建立相關(guān)激勵(lì)機(jī)制

        為了消除企業(yè)建設(shè)與維護(hù)品牌的成長(zhǎng)上限,還需要建立相應(yīng)的激勵(lì)機(jī)制。可針對(duì)以下主體進(jìn)行適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。建成相對(duì)集中連片的茶園,并通過(guò)市級(jí)驗(yàn)收的茶園基地;完成有機(jī)茶園、無(wú)公害、綠色有機(jī)食品認(rèn)證的認(rèn)證主體;獲得省級(jí)、國(guó)家級(jí)等榮譽(yù)稱號(hào)的企業(yè);獲得歐盟上市認(rèn)證、出口衛(wèi)生認(rèn)證等國(guó)際認(rèn)證的企業(yè);生產(chǎn)過(guò)程關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新、病蟲害防控技術(shù)創(chuàng)新、茶葉增值加工技術(shù)創(chuàng)新等茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的企業(yè);經(jīng)營(yíng)體制創(chuàng)新的企業(yè);參加省級(jí)、省外舉辦的博覽會(huì);到省外、國(guó)外開設(shè)茶葉專營(yíng)店的擁有相關(guān)茶葉品牌營(yíng)業(yè)執(zhí)照的企業(yè)等。

        4.4 扶持小微企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)

        中國(guó)是產(chǎn)茶大國(guó)中惟一能夠生產(chǎn)各種品類茶的國(guó)家,各地都存在大量的小微茶企,他們雖沒有明確的定位、實(shí)力弱小、缺少資本,卻又充滿活力,是品牌傳播與營(yíng)銷的重要力量。在茶葉品牌建設(shè)與維護(hù)中扮演極為重要的角色,應(yīng)該大力扶持此類小微企業(yè),幫助其提高管理水平、拓寬營(yíng)銷渠道、樹立品牌意識(shí),增強(qiáng)其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

        參考文獻(xiàn):

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