胡超 李國(guó)元 吳淑珍 徐智輝

摘 要：培養(yǎng)復(fù)合應(yīng)用型農(nóng)林人才是當(dāng)前農(nóng)林經(jīng)濟(jì)發(fā)展的迫切需求，也是地方高校農(nóng)林專業(yè)人才培養(yǎng)改革的大勢(shì)所趨。在農(nóng)林人才面臨實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)與人才市場(chǎng)需求不匹配的背景下，湖北工程學(xué)院生命科學(xué)技術(shù)學(xué)院在“卓越農(nóng)林人才計(jì)劃”期間，通過(guò)拓展課程體系、建設(shè)高水平師資、建設(shè)和改革實(shí)踐教學(xué)基地三方面的實(shí)踐和探索，初步形成了農(nóng)林人才培養(yǎng)的良性循環(huán)，取得了一批教學(xué)改革成果。

關(guān)鍵詞：地方高校 卓越農(nóng)林人才培養(yǎng) 課程體系 師資 實(shí)踐教學(xué)基地

中圖分類號(hào)：G715 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-3791（2018）04（a）-0163-02

農(nóng)業(yè)對(duì)國(guó)家經(jīng)濟(jì)社會(huì)的穩(wěn)定發(fā)展起著決定性的作用，農(nóng)業(yè)人才的培養(yǎng)也需要緊跟國(guó)家發(fā)展步伐，適應(yīng)社會(huì)發(fā)展。教育部、農(nóng)業(yè)部和國(guó)家林業(yè)局下發(fā)了《關(guān)于推進(jìn)高等農(nóng)林教育綜合改革的若干意見(jiàn)》（教高[2013]9號(hào)）、《關(guān)于實(shí)施卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃的意見(jiàn)》（教高[2013]14號(hào)）、《關(guān)于開(kāi)展首批卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃改革試點(diǎn)項(xiàng)目申報(bào)工作的通知》（教高 [2014]13號(hào)），并正式啟動(dòng)了“卓越農(nóng)林人才計(jì)劃”項(xiàng)目。我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，但農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和管理人員的素質(zhì)和創(chuàng)新能力成為制約我國(guó)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展的瓶頸。高等農(nóng)林教育是農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民，乃至整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要支撐，在高等教育中具有明顯的行業(yè)特色。其改革的關(guān)鍵在于人才培養(yǎng)模式的改革，而“卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)”是推進(jìn)改革的重要途徑[1]。

國(guó)內(nèi)在“卓越醫(yī)生教育培養(yǎng)計(jì)劃”、“卓越法律人才教育培養(yǎng)計(jì)劃”、“卓越工程人才教育培養(yǎng)計(jì)劃”和“卓越文科人才教育培養(yǎng)計(jì)劃”等方面均有相關(guān)研究報(bào)道，但在“卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)”方面缺乏系統(tǒng)研究。作為最接近農(nóng)村的地方高校在卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)方面具備明顯優(yōu)勢(shì)，其實(shí)踐探索和研究急需積累和沉淀。

1 地方高校農(nóng)林人才培養(yǎng)的機(jī)遇與挑戰(zhàn)

“卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)計(jì)劃”項(xiàng)目包括三類人才培養(yǎng)模式的改革，分別為拔尖創(chuàng)新型、復(fù)合應(yīng)用型和實(shí)用技能型。根據(jù)高校定位、學(xué)科特色及所處地域，不同高校試點(diǎn)培養(yǎng)模式類型不一[2]。筆者所在湖北工程學(xué)院為省屬高校，學(xué)校定位為服務(wù)地方的應(yīng)用型高校。結(jié)合本院（生命科學(xué)技術(shù)學(xué)院）的辦學(xué)條件和師資力量，其培養(yǎng)模式為復(fù)合應(yīng)用型。

地方高校最接近農(nóng)村，接近生產(chǎn)一線。作為地方性應(yīng)用型高校，依托自身農(nóng)科特色和優(yōu)勢(shì)，培養(yǎng)復(fù)合應(yīng)用型人才，可對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)和地方農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化做出貢獻(xiàn)，同時(shí)也可促進(jìn)院系的內(nèi)涵發(fā)展。地方高校農(nóng)林人才培養(yǎng)改革面臨機(jī)遇的同時(shí)，自身也存在諸多方面改革的需求：

首先，是觀念改革的需求。高校教育者缺乏傳統(tǒng)農(nóng)林人才與卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)目標(biāo)的區(qū)別性認(rèn)識(shí)，缺乏對(duì)實(shí)踐育人重要性的認(rèn)識(shí)。國(guó)內(nèi)部分農(nóng)林院校在人才培養(yǎng)的目標(biāo)定位、課程體系設(shè)置等方面過(guò)于保守，與現(xiàn)代化農(nóng)林教育的需求相去甚遠(yuǎn)。所謂的厚基礎(chǔ)變成了全基礎(chǔ)，寬口徑變成了無(wú)特色。人才培養(yǎng)方案缺乏實(shí)踐性專業(yè)必須的個(gè)性化。農(nóng)林教育的實(shí)踐性特色淹沒(méi)在人才培養(yǎng)方案和課程體系設(shè)置的各種條框中，農(nóng)科學(xué)生在農(nóng)類就業(yè)中表現(xiàn)出明顯的不愿、不敢、不會(huì)的現(xiàn)象。

其次，實(shí)踐教學(xué)改革的需求。產(chǎn)學(xué)研用實(shí)踐教學(xué)制度保障體系在國(guó)內(nèi)尚不成熟，實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)明顯滯后于實(shí)踐性專業(yè)的教學(xué)需求。在實(shí)踐環(huán)節(jié)教學(xué)中，實(shí)習(xí)教學(xué)活動(dòng)趨于形式化，以走馬觀花式的參觀實(shí)踐為主，在實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)表現(xiàn)為機(jī)械式的復(fù)制實(shí)驗(yàn)報(bào)告。筆者訪學(xué)美國(guó)德州A&M;大學(xué)期間，發(fā)現(xiàn)其農(nóng)科人才培養(yǎng)模式與國(guó)內(nèi)有明顯不同，體現(xiàn)在：（1）極為重視實(shí)踐環(huán)節(jié)，實(shí)踐環(huán)節(jié)學(xué)時(shí)約為理論學(xué)時(shí)1.5倍；（2）實(shí)驗(yàn)報(bào)告（指導(dǎo)）的寫法與國(guó)內(nèi)不同，十頁(yè)紙的實(shí)驗(yàn)報(bào)告（指導(dǎo)）中將每個(gè)細(xì)節(jié)均描述得極為清晰，并設(shè)有小問(wèn)題留待學(xué)生在每階段操作完成后回答；（3）重視田間實(shí)習(xí)（field trip）環(huán)節(jié)，從啟程到返校的各個(gè)環(huán)節(jié)均有詳細(xì)計(jì)劃和指導(dǎo)。反觀國(guó)內(nèi)部分高校的農(nóng)林專業(yè)，課堂講授依然是教學(xué)環(huán)節(jié)的主要組成部分，理論課依然是評(píng)價(jià)教學(xué)效果的主要依據(jù)。這種現(xiàn)狀與農(nóng)林專業(yè)這種實(shí)踐性極強(qiáng)的行業(yè)特點(diǎn)格格不入。

2 湖北工程學(xué)院農(nóng)林人才培養(yǎng)模式改革的實(shí)踐與經(jīng)驗(yàn)

農(nóng)林類人才面對(duì)的是農(nóng)林行業(yè)的需求，其突出特點(diǎn)是與實(shí)踐聯(lián)系緊密，屬于實(shí)踐應(yīng)用性為主要屬性的專業(yè)類型。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的需求，農(nóng)林行業(yè)對(duì)復(fù)合應(yīng)用型人才的需求激增，這類人才不僅要具有應(yīng)用和創(chuàng)新能力，也應(yīng)具有較高的情商，善于合作、溝通和協(xié)調(diào)，類似我國(guó)新修訂人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中的“智慧務(wù)實(shí)”。其主要培養(yǎng)任務(wù)應(yīng)為：面向農(nóng)林基層需求的教育教學(xué)改革，吸引熱愛(ài)農(nóng)林業(yè)的優(yōu)質(zhì)生源[3]；改革教學(xué)方式和課程體系，加快建設(shè)實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)和技能實(shí)訓(xùn)基地，健全現(xiàn)代化實(shí)踐技能培訓(xùn)體系；根據(jù)農(nóng)林行業(yè)的生產(chǎn)規(guī)律，探索“先頂崗實(shí)習(xí)，后回校學(xué)習(xí)”的教學(xué)方式，促進(jìn)學(xué)生在校期間技術(shù)服務(wù)和技術(shù)開(kāi)發(fā)的意識(shí)和能力；健全農(nóng)林人才培養(yǎng)的質(zhì)量評(píng)價(jià)體系[4-5]。

我院對(duì)農(nóng)林人才的培養(yǎng)模式進(jìn)行了長(zhǎng)期探索和改革，主要體現(xiàn)在：建立適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、區(qū)域經(jīng)濟(jì)并與學(xué)校師資相符合的人才培養(yǎng)方案；改革課程體系和教學(xué)內(nèi)容，建立健全符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)需求的實(shí)踐技能培訓(xùn)體系；實(shí)施多樣化人才培養(yǎng)模式改革，在課程體系、培養(yǎng)方式、教學(xué)手段和方法以及教學(xué)管理和評(píng)價(jià)制度上充分體現(xiàn)多樣化。

2.1 拓展課程體系

根據(jù)社會(huì)需求，探討多樣性的課程體系改革[6]。探索“先頂崗實(shí)習(xí)，后回校學(xué)習(xí)”的教學(xué)方式，改革課程、學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)考核方法，實(shí)施多樣化考核的評(píng)價(jià)機(jī)制；將實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)分為校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)和田間實(shí)踐教學(xué)兩個(gè)部分；注重并提高綜合實(shí)習(xí)在實(shí)踐教學(xué)中的比重，實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)的系統(tǒng)性和連貫性。

綜合實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)在體系拓展中得到了足夠的加強(qiáng)。主要體現(xiàn)在三個(gè)方面：（1）實(shí)踐教學(xué)的方式。在實(shí)際生產(chǎn)實(shí)踐的環(huán)境中，采用適宜的教學(xué)形式和教學(xué)方法，由不同專業(yè)課教師有機(jī)結(jié)合相關(guān)專業(yè)課程內(nèi)容，與系統(tǒng)連續(xù)的實(shí)踐教學(xué)一起，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)和技能的直觀認(rèn)識(shí)；（2）實(shí)踐教學(xué)的地點(diǎn)。以校企合作下的校外實(shí)訓(xùn)基地為主，實(shí)踐重點(diǎn)轉(zhuǎn)移至企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和管理的第一線，在真實(shí)的專業(yè)工作環(huán)境中進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)；（3）實(shí)踐教學(xué)的時(shí)間。綜合實(shí)踐實(shí)習(xí)安排在大學(xué)四年級(jí)集中進(jìn)行，與畢業(yè)實(shí)習(xí)銜接作為畢業(yè)實(shí)習(xí)的另一方式。在實(shí)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生可以在企業(yè)頂崗，實(shí)現(xiàn)用人單位與畢業(yè)生零對(duì)接，做到實(shí)習(xí)即就業(yè)。學(xué)生實(shí)踐能力得到鍛煉的同時(shí)，就業(yè)選擇也大大增加。

2.2 建設(shè)高水平師資

師資隊(duì)伍的建設(shè)是教學(xué)質(zhì)量的有力保證，但片面強(qiáng)調(diào)高學(xué)歷和高職稱的師資對(duì)農(nóng)林類人才培養(yǎng)助益有限[7]。我院從企業(yè)和農(nóng)業(yè)部門中聘任高水平的專家和農(nóng)業(yè)技術(shù)人員作為兼職教授或兼職講師，加強(qiáng)了生產(chǎn)一線的實(shí)踐能力培養(yǎng)；培養(yǎng)中青年教師，并加強(qiáng)教師實(shí)踐能力的鍛煉，促使其獲取更全面的實(shí)踐技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，構(gòu)建“雙師型”保障系統(tǒng)；實(shí)施優(yōu)秀中青年教師出國(guó)研修計(jì)劃，支持教師獲得國(guó)外工作或研究經(jīng)歷，引進(jìn)優(yōu)秀的教學(xué)理念、方法；共建優(yōu)秀校企合作專業(yè)核心課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)，健全團(tuán)隊(duì)知識(shí)能力結(jié)構(gòu)，并加強(qiáng)了其自運(yùn)行機(jī)制和激勵(lì)機(jī)制；通過(guò)“楚天學(xué)者計(jì)劃”設(shè)置4個(gè)學(xué)科崗位，引進(jìn)高水平、高層次人才，打造層次鮮明，梯隊(duì)和結(jié)構(gòu)更加合理的教學(xué)和科研隊(duì)伍。

2.3 建設(shè)和改革實(shí)踐教學(xué)基地

以現(xiàn)有省級(jí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心的建設(shè)為龍頭，大力推進(jìn)校內(nèi)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)計(jì)劃，增加實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中綜合型、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)比重；整合本院省級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、示范中心和實(shí)踐基地等省級(jí)重點(diǎn)平臺(tái)和校企合作共建平臺(tái)，共建大學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新基地，實(shí)施上述大學(xué)生課外實(shí)踐平臺(tái)拓展計(jì)劃；實(shí)施田間試驗(yàn)示范推廣計(jì)劃，促進(jìn)學(xué)生在基地實(shí)踐中增長(zhǎng)才干；完善生產(chǎn)實(shí)習(xí)與畢業(yè)論文、學(xué)生就業(yè)相結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)模式，進(jìn)一步完善“生產(chǎn)實(shí)習(xí)與畢業(yè)論文、學(xué)生就業(yè)相結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)模式”；完善專業(yè)課程實(shí)驗(yàn)，專業(yè)綜合實(shí)習(xí)，創(chuàng)新實(shí)踐活動(dòng)和科學(xué)研究訓(xùn)練四位一體的野外實(shí)踐教學(xué)體系。

3 地方高校復(fù)合應(yīng)用型農(nóng)林人才培養(yǎng)的展望

在長(zhǎng)期的實(shí)踐和探索中，我院的人才培養(yǎng)模式實(shí)踐和研究取得了一些成果，儲(chǔ)備了一些經(jīng)驗(yàn)，也有值得繼續(xù)改善的地方。其中，最值得繼續(xù)研究和探討的有以下方面：

（1）實(shí)踐基地的建設(shè)。地方高?？梢苑?wù)于地方，扎根于地方。但實(shí)踐基地的選擇也受制于地方。實(shí)踐基地能達(dá)到教學(xué)、實(shí)踐和研究相互促進(jìn)的效果，往往不是一日之功，需要多方力量長(zhǎng)期努力。

（2）課程體系的優(yōu)化。農(nóng)林人才培養(yǎng)課程體系的優(yōu)化應(yīng)該面向新時(shí)代、新需求。然而時(shí)代和社會(huì)的需求變化與教學(xué)改革的步調(diào)往往并不同步。這使得課程體系的優(yōu)化依然還在實(shí)踐與探索階段。

（3）農(nóng)科生在社會(huì)服務(wù)和新農(nóng)村建設(shè)中的定位。因?yàn)槲覈?guó)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化起步晚，導(dǎo)致農(nóng)林專業(yè)學(xué)生在社會(huì)服務(wù)和新農(nóng)村建設(shè)中的定位始終不夠明確[3]。讓學(xué)生在新農(nóng)村建設(shè)中有一技之長(zhǎng)，滿足新農(nóng)村建設(shè)需求，成為適應(yīng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的強(qiáng)應(yīng)用型農(nóng)林卓越人才。這一前景的實(shí)現(xiàn)尚需人才與市場(chǎng)的長(zhǎng)期磨合。

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