本刊訊 湖北是全國重要的商品糧生產(chǎn)基地和最大的淡水水產(chǎn)品生產(chǎn)基地。近年來，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和湖北省委省政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，湖北省探索出了“一水兩用、一田雙收、穩(wěn)糧增效、糧漁雙贏、生態(tài)環(huán)?！钡牡緷O綜合種養(yǎng)模式，為解決當(dāng)前糧食生產(chǎn)效益偏低、種糧意愿不高找到了新方法，為推動農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、增加高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給探索了新途徑，為改善生態(tài)、保護(hù)水體和培肥地力開辟了新陣地。

優(yōu)化政策環(huán)境，產(chǎn)業(yè)發(fā)展正能量不斷聚集

湖北省委一號文件多次提出“發(fā)展稻田綜合種養(yǎng)”，湖北省政府3次召開蝦稻連作、稻漁綜合種養(yǎng)以及小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進(jìn)會，出臺了《湖北省推廣“蝦稻共作 稻漁種養(yǎng)”模式三年行動方案（2018～2020年）》，湖北省財(cái)政拿出2.5億元專項(xiàng)資金支持蝦稻共作、稻漁種養(yǎng)示范區(qū)和品牌建設(shè)。湖北省超過30個(gè)市、縣成立領(lǐng)導(dǎo)小組、出臺發(fā)展規(guī)劃和支持政策，形成了良好的發(fā)展環(huán)境。2018年外交部舉行的湖北全球推介會上，潛江小龍蝦和蝦稻共作模式，受到高度關(guān)注。湖北省委書記蔣超良在中聯(lián)部舉辦的關(guān)于供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的專題宣介會上，向400多位國際政要重點(diǎn)推薦湖北省的蝦稻產(chǎn)業(yè)。

擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，組織化和集約化水平不斷提高

2017年，湖北省稻漁綜合種養(yǎng)面積達(dá)到497萬畝，占全國近20%、居第一，14個(gè)縣市稻漁綜合種養(yǎng)面積超過10萬畝，其中前三名監(jiān)利縣、洪湖市、潛江市分別達(dá)到64萬畝、61萬畝、46萬畝。2018年上半年湖北省新增稻漁綜合種養(yǎng)面積60萬畝。湖北省發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)專業(yè)合作社1556家，百畝以上種養(yǎng)大戶達(dá)1.12萬個(gè)，建成千畝以上示范基地50個(gè)以上、萬畝以上示范基地13個(gè)。2018年小龍蝦部、省級抽檢128批次，合格率繼續(xù)保持100%。

完善技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，比較效益不斷凸顯

湖北省先后推廣了“蝦稻連作”“蝦稻共作”“稻鰍共作”等技術(shù)，實(shí)施了《小龍蝦稻田生態(tài)繁育技術(shù)規(guī)程》《鱉蝦魚稻生態(tài)種養(yǎng)“三高”技術(shù)操作規(guī)程》等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，《稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)集成與示范》獲全國農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。潛江市“蝦稻共作”生態(tài)種養(yǎng)模式創(chuàng)新榮獲湖北改革獎(jiǎng)，其技術(shù)規(guī)程被作為全國性標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布。

示范基地測產(chǎn)驗(yàn)收表明，稻漁綜合種養(yǎng)平均效益是單一種稻的3倍～5倍，其中“稻蝦共作”畝產(chǎn)蝦100公斤～150公斤、水稻400公斤～600公斤，畝均純收入少則2000元、多達(dá)5000元以上，“香稻嘉魚”“稻鱉共作”等模式畝均純收入過萬元。稻漁綜合種養(yǎng)已成為湖北省產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧、農(nóng)民增收致富的重要途徑。

推動產(chǎn)業(yè)融合，品牌效應(yīng)不斷放大

稻漁綜合種養(yǎng)促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)加速融合、尤其是小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展，湖北省現(xiàn)有小龍蝦加工企業(yè)50家、其中出口企業(yè)15家，小龍蝦產(chǎn)業(yè)初步形成全產(chǎn)業(yè)鏈格局。打造了“潛江龍蝦”“潛江蝦稻”等區(qū)域公用品牌，培育了“蝦鄉(xiāng)稻”“洋澤”大米“楚江紅”“良仁”小龍蝦等生產(chǎn)企業(yè)名牌，形成了“蝦皇”“小李子” “潛憨直”等龍蝦餐飲品牌，優(yōu)質(zhì)稻米、小龍蝦等通過電子商務(wù)銷往全國，年網(wǎng)絡(luò)交易額超過6.5億元。華山“蝦小弟”、萊克“霸氣龍蝦”等產(chǎn)品長期居京東、淘寶等電商平臺人氣榜首，10萬只小龍蝦助力俄羅斯足球世界杯，出口歐美的小龍蝦中每三只就有兩只來自湖北。

近日，湖北省政府召開電視電話會議，部署加快推進(jìn)稻漁綜合種養(yǎng)等重點(diǎn)工作。下一步，湖北省將堅(jiān)持以防止“非糧化”為底線，堅(jiān)持稻漁產(chǎn)業(yè)發(fā)展和品牌培育兩手抓，力爭到2020年全省稻漁綜合種養(yǎng)有序發(fā)展到700萬畝，實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)千斤稻，畝增收兩千元；綜合種養(yǎng)生態(tài)效益進(jìn)一步發(fā)揮，與單一種稻相比，主產(chǎn)區(qū)農(nóng)藥、化肥施用量畝均減少30%以上；蝦、稻產(chǎn)業(yè)化水平進(jìn)一步提升，產(chǎn)業(yè)鏈條進(jìn)一步拓展，湖北稻米、小龍蝦品牌知名度、美譽(yù)度和市場影響力大幅提升，努力開創(chuàng)糧食安全、優(yōu)質(zhì)供給、提質(zhì)增效、生態(tài)環(huán)境的多贏局面。