傅瑜

“博山爐中沉香火，雙煙一氣凌紫霞?！惫湃讼矏?ài)在讀書前焚香，文人墨客的詩(shī)文中也不乏對(duì)沉香的贊美。到了現(xiàn)代沉香不僅僅是縷縷青煙中帶來(lái)的淡雅，更是一款收藏、投資的物件。

2009年，文玩行業(yè)開(kāi)始萌發(fā)出勃勃生機(jī)，這一年，改變了無(wú)數(shù)收藏愛(ài)好者的軌跡，牛世勇就是其中之一。

其實(shí)，接觸“收藏”，是自兒時(shí)就有的愛(ài)好。集郵、藏幣、瓷器，學(xué)生時(shí)期，牛世勇就熱愛(ài)著這些老物件，工作后，一有閑暇，他便會(huì)去當(dāng)?shù)匚耐媸袌?chǎng)溜達(dá)。

一次，牛世勇到朋友家喝茶。氤氳的茶氣中，縈繞著一縷沁人心脾的香氣，一天的疲勞煩躁頓時(shí)消散，難怪詩(shī)人黃庭堅(jiān)說(shuō)“險(xiǎn)心游萬(wàn)仞，躁欲生五兵。隱幾香一炷，露臺(tái)湛空明”。

從那之后，牛世勇便有意向地去尋找沉香，收藏沉香，不知不覺(jué)，家里的藏品竟然有了200多件，手串、擺件、掛件……走進(jìn)他的家里，就像到了沉香博物館一般，還未進(jìn)門，就香氣縹緲。每天，牛世勇都會(huì)花上三四個(gè)小時(shí)和沉香待在一起，細(xì)細(xì)把玩，焚香品味。

收藏一件稱心的沉香，也絕不是個(gè)簡(jiǎn)單的事兒，個(gè)性沉穩(wěn)信奉中庸之道的牛世勇也曾為“那一款香”做出過(guò)似少年般狂熱的決定。

幾年前，牛世勇到澳大利亞旅行。見(jiàn)到了朋友收藏的一掛棋楠手串，一見(jiàn)之下欲罷不能。要知道，棋楠是沉香中的“貴族”品類，價(jià)格也是“奇難”，猶豫再三，他帶著遺憾回到了濟(jì)南?！扒笾坏茫幻滤挤?，悠哉悠哉，輾轉(zhuǎn)反側(cè)”，煎熬般度過(guò)了幾天后，牛世勇賣掉了投資的房子，湊齊了錢，終于把日思夜想的棋楠帶回了國(guó)。

“沉香不單是一種木頭，它也是生命的一種啟示錄，讓我們知道要勇敢地面對(duì)生活，在經(jīng)歷傷痛時(shí)不彷徨、不迷茫、不困惑。因?yàn)橹挥薪?jīng)歷了這些，才能散發(fā)出生命的光彩?！睗u漸地，從愛(ài)好沉香，到把它當(dāng)做事業(yè)，他說(shuō)，“沉香讓我懂得了對(duì)大自然的敬仰、知道了生活中另一種樂(lè)趣和對(duì)人生的感悟。”

汶萊軟絲沉水密宗觀音

汶萊沉香屬于一流香韻，一流產(chǎn)區(qū)。因?yàn)閰^(qū)域較小，所以產(chǎn)量不高。藏品傳神的開(kāi)臉，安靜祥和氣定神閑，一體雕蓮花的形象不僅營(yíng)造出一種平心靜氣的感覺(jué)，更增加了作品層次感。分布在木纖維中的油線雖然不是十分濃密膽與顏色較淡的木質(zhì)搭配十分合適，視覺(jué)感官淡雅柔和，與雕件整體風(fēng)格相得益彰。沉香不同于一般的木料，它的木質(zhì)十分細(xì)膩，很少有干枯和毛躁的感覺(jué)，從雕刻的刀章與細(xì)節(jié)的處理可以看出沉香軟糯的質(zhì)感。

牛世勇

曾擔(dān)任山東電動(dòng)車協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)，山東省消協(xié)常任理事臍南輕騎電動(dòng)車有限公司總經(jīng)理，途爾（比利時(shí)）鋰電歐洲公司總裁，北京至臻堂珠寶有限公司創(chuàng)始人，現(xiàn)專注于沉香研究

和致力于沉香歷史文化的挖掘和重塑。

BM=BIZMODE

N=牛世勇

BM：都說(shuō)聞香識(shí)人。你怎么看待這個(gè)說(shuō)法？

N：或許，對(duì)沉香來(lái)說(shuō)是“香識(shí)人”，沉香似乎有靈性一般，也會(huì)“挑選”適合它的主人。剛接觸沉香時(shí)，一次我患上感冒，抱著試試的心態(tài)熏了一夜沉香，第二天竟然奇跡般地好轉(zhuǎn)。而當(dāng)我把這款香介紹給一位朋友使用之后，他卻出現(xiàn)了頭暈、惡心的癥狀?？梢?jiàn)同一款香并不是適合所有人，無(wú)論是藥用還是為了改善環(huán)境使自己的身心愉悅，我們還是需要經(jīng)過(guò)嘗試來(lái)找到適合自己的香型。

BM：在收藏沉香的過(guò)程中。有沒(méi)有發(fā)生一些記憶猶甚的故事？

N：收藏沉香除了要有財(cái)力支持外，還需要有膽識(shí)和運(yùn)氣，更要有專業(yè)的鑒別知識(shí)和小心謹(jǐn)慎。2009年，我到廣東收購(gòu)一位香農(nóng)收藏多年的海南老沉香，當(dāng)?shù)貥O其偏僻，住民稀少，為了保證藏品安全，我臨時(shí)向當(dāng)?shù)厝俗庥靡徊肯湫蛙?，在兩部車偽裝掩護(hù)之下，才安全將沉香送回。不久后，聽(tīng)說(shuō)了這樣一個(gè)故事，兩位香港地區(qū)的朋友從日本所購(gòu)的沉香，半路竟遭偷換，自此石沉大海?？梢?jiàn)每一件沉香藏品的來(lái)之不易。

BM：在你眼中。沉香收藏有哪些意義？

N：沉香承載著中華文化在國(guó)內(nèi)以至國(guó)際復(fù)興的重大使命，正如茶有茶道，沉香有香道，承載的是博大精深的中華歷史文化，在國(guó)際文化交流上起著舉足輕重的作用。如今，沉香收藏已經(jīng)成為了越來(lái)越多投資人的選擇，最近幾年伴隨著沉香文化的復(fù)蘇，沉香投資收藏市場(chǎng)大眾化趨勢(shì)的雛形已經(jīng)驟顯。而沉香文化作為中華文化的重要組成部分，也必將因此迎來(lái)國(guó)際化的春風(fēng)。

沉香小傳

沉香，又名“沉水香”“水沉香”，古語(yǔ)寫作“沈香”（“沈”同“沉”）。古來(lái)常說(shuō)的“沉檀龍麝”之“沉”，就是指沉香。沉香自古以來(lái)即被列為眾香之首，也是唯一能從腐朽中孕育芬芳、借創(chuàng)傷締造永恒的大自然造物。

沉香的形成過(guò)程是沉香樹(shù)本身因外力受創(chuàng)后的分泌物與一種真菌混合而成的物質(zhì)，是非常偶然的產(chǎn)物。天然香樹(shù)一般要到20年或數(shù)十年以上才有比較發(fā)達(dá)的樹(shù)脂腺，方有可能形成“香結(jié)”。而形成“香結(jié)”之后，還要經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的時(shí)間才能真正“成熟”。有的香樹(shù)壽命長(zhǎng)達(dá)幾百歲乃至上千歲，其倒伏后留存的沉香往往也有幾百歲以上的“壽命”，所以古人稱贊沉香“集千百年天地之靈氣”。即使在科學(xué)發(fā)達(dá)的今天，仍無(wú)法人工合成，復(fù)制沉香的奇特香味，所以更顯得沉香的珍貴。

沉香vs沉香木

有很多沉香新手們覺(jué)得沉香就是沉香木，沉香木就是沉香，這是完全錯(cuò)誤的說(shuō)法，沉香跟沉香木是兩種截然不同的概念。

沉香木是指沉香的宿主，是一般的瑞香科喬木樹(shù)。這種樹(shù)有些地方直接叫沉香樹(shù)，有些地方叫風(fēng)樹(shù)，這種樹(shù)生長(zhǎng)在亞熱帶，成長(zhǎng)速度快，密度低，無(wú)太多投資價(jià)值，一般用來(lái)做中藥。

沉香是當(dāng)沉香樹(shù)的表面或內(nèi)部形成傷口時(shí)，為了保護(hù)受傷的部位，樹(shù)脂會(huì)聚集于傷口周圍。當(dāng)累積的樹(shù)脂濃度達(dá)到一定的程度時(shí)，將此部分取下，便為可使用的沉香。此外，沉香樹(shù)脂亦會(huì)自然形成于樹(shù)的內(nèi)部及以腐朽的部位上。

通俗一點(diǎn)說(shuō)，沉香樹(shù)在未結(jié)成油脂之前，它只是一般的瑞香科喬木，結(jié)成油之后，油脂部分稱為沉香，而沒(méi)有結(jié)油的木質(zhì)纖維部分稱為沉香木。

生結(jié)vs熟結(jié)

生結(jié)指的是香樹(shù)受傷后，然后分泌樹(shù)脂結(jié)出的香，一般是因?yàn)閯?dòng)物、自然災(zāi)害導(dǎo)致香樹(shù)受傷而結(jié)的香?？偟膩?lái)說(shuō)，生結(jié)就是指的外力導(dǎo)致香樹(shù)受傷而結(jié)的香，并且香樹(shù)還是存活的狀態(tài)，生結(jié)最主要的就是結(jié)香時(shí)間短，故稱之為生香或活香。《本草綱目》記載：其積年老木，長(zhǎng)年其外皮俱巧，木心與枝節(jié)不壞，堅(jiān)黑沉水者，即沉香也。這里講的就是熟結(jié)，即指樹(shù)木死后，樹(shù)根樹(shù)干倒伏在地面或沉入泥土沼澤，經(jīng)風(fēng)吹日曬雨淋，長(zhǎng)年累月，慢慢分解、收縮，最后留下的以油脂成分為主的凝聚物。

生結(jié)和熟結(jié)在氣味上有著比較明顯的區(qū)別。生結(jié)的優(yōu)點(diǎn)在于具有清新的甜味和涼味，缺點(diǎn)是往往帶有一定程度的生澀氣味。熟結(jié)的優(yōu)點(diǎn)在于其醇厚的蜜味和奶味，缺點(diǎn)是往往帶有一定程度的霉味。

六國(guó)五昧

“六國(guó)五味”是日本香道里對(duì)沉香“氣味”的一種分類標(biāo)準(zhǔn)。而日本對(duì)沉香的認(rèn)識(shí)，是受到唐代高僧鑒真東渡的影響，鑒真當(dāng)時(shí)不僅將佛法傳到日本同時(shí)也把沉香帶到日本。

為了區(qū)分各種香木的優(yōu)劣高下，因此日本以味道及產(chǎn)區(qū)做出區(qū)隔。江戶時(shí)期的日本香道將沉香木大致分為六國(guó)；伽羅（越南中南部）、羅國(guó)（泰國(guó)）、真南蠻（東南亞、緬甸、寮國(guó)、柬埔寨等地）、真那伽（馬來(lái)半島）、佐曾羅（新幾內(nèi)亞和印尼南部島嶼）、寸聞多羅（印尼、蘇門答臘）等六國(guó)，并且依據(jù)沉香木的種類和味道，給予代表性的印記。分為酸、苦、甜、辣、咸五種味道（稱為五味），這便是眾香友間口口相傳的六國(guó)五味。日本天正二年（西元1574年）《建部隆騰香之筆記》里記載有“各種名香木的分類；分別有伽羅、新伽羅、羅國(guó)、真那班、真那賀幾個(gè)類別”。故六國(guó)的分類原型，應(yīng)出現(xiàn)于十六世紀(jì)后半世紀(jì)。