雷 勇

故宮博物院文?？萍疾扛敝魅?，主要從事文物材料分析與保護研究

一幅出自十七世紀荷蘭旅行家約翰·尼霍夫筆下的版畫，映現(xiàn)出西方菠蘿裝飾和「中國塔」建筑元素等中西文化互動的細節(jié)。

「中國式風格」不僅深遠地影響了西方的藝術和裝飾，同時又回過頭來影響了中國的藝術。這種取自于中國，形成于西方，又影響中國的文化交流現(xiàn)象十分值得我們研究，通過復原當時東西方交流的軌跡和脈絡，可以明晰許多藝術圖案的來龍去脈。

「Chinoiserie」在法語里是「中國的」、「中國人」的意思，這個詞匯被用來指代十七、十八世紀風靡歐洲的一種藝術風格— 「中國式風格」。它包含許多東方藝術元素（包括中國、日本、印度等），又經過歐洲藝術家的再理解和再創(chuàng)作，形成了一套中國人看著覺得奇怪，在西方卻很流行的所謂「中國式風格」。這種受東方藝術啟發(fā)的西方藝術風格，不僅是對中國藝術的模仿，也展現(xiàn)了西方人眼中的東方。

中國式風格的許多推動者沒有來過中國，他們獲取信息的渠道主要是從中國出口的陶瓷、絲綢、漆器及家具等產品的外形和裝飾圖案。少數(shù)到過東方的修士（Jesuit）、商人和使節(jié)的筆記和繪畫則提供了另一個了解中國及東方的重要途徑。這些間接的途徑比較片面和教條，甚至容易誤導西方學者，導致他們歸納，甚至創(chuàng)造的「中國式風格」里包含了許多我們認為很「離奇」的圖案和風格。

明晰「中國式風格」的一些具體表現(xiàn)，為我們理解同時期歐洲藝術品及其風格提供了依據(jù)。熟悉這些西方人總結和創(chuàng)制的圖案和藝術風格，了解他們所要表達的東方元素，有助于我們對十七世紀以后西方各門類藝術的理解，特別是有助于對故宮博物院保存的一些西洋文物（鐘表、織錦掛毯等）的研究。

約翰·尼霍夫（Johan Nieuhoff）繪制的《南京報恩寺琉璃塔》版畫圖片采自Dawn Jacobson, Chinoiserie,1993, Phaidon Press Limited

在中西互動、交往的過程中，一幅版畫對西方建筑和裝飾風格產生了深遠的影響— 這就是由荷蘭人約翰·尼霍夫（Johan Nieuhoff）繪制的《南京報恩寺琉璃塔》版畫。

《南京報恩寺琉璃塔》版畫的繪制

這幅《南京報恩寺琉璃塔》版畫出自約翰·尼霍夫撰寫的《東印度公司到大清帝國的出使》（An Embassy from the East-India Company of the United Provinces to the Grand Tartar Cham Emperor of China）一書。這本書的撰寫與十七世紀出使中國的一個荷蘭使團有著密切的關系。

在十七世紀的東方海上貿易中，荷蘭幾乎取得與英國齊頭并進的地位。荷蘭船隊于一六〇〇年達到廣東，兩年后荷蘭東印度公司在澎湖，后來又在臺灣建造了自己的基地。當時，荷蘭與日本的貿易出乎意料的成功，壟斷了十七、十八世紀西方與日本的漆器和陶瓷貿易。

一六四四年，隨著明朝的覆滅與清朝政權的建立，西方開始尋求與清政府建立良好的關系，企望清政府能容許他們與中國進行正常公開的貿易。這時荷蘭走在了最前面。一六五五年荷蘭使團攜帶著作為禮物的玩具、鐘表、天文機械、槍械來到中國，見到了順治皇帝。但是令荷蘭人失望的是順治皇帝固執(zhí)的態(tài)度，他對荷蘭的態(tài)度表現(xiàn)在下面的西方記錄中：

荷蘭與中國相距如此遙遠，經常性的商貿往來是不實際的。實際上以前中國也沒有與荷蘭使團接觸的記錄。荷蘭使團經過如此漫長和艱難的旅行來到中國，我們非常高興會見和接受使團的貢品。我們會表達我們真誠的良好祝愿，返還相同價值的禮物。我們愿意改變只容許荷蘭進行八年一次的船隊貿易的限制。但是，考慮到荷蘭人在船隊貿易中經歷的艱險和惡劣的生活環(huán)境，荷蘭與我們的貿易次數(shù)僅可以增加到八年內進行四次貿易，并歡迎他們給朝廷進獻禮品。 （Dawn Jacobson, Chinoiserie, 1993,Phaidon Press Limited, P. 19）

從順治皇帝的態(tài)度，我們明白荷蘭的這次出使沒有獲得成功。八年進行四次貿易顯然不能滿足荷蘭這個航海貿易大國的要求。但使團中的一位最富觀察力的睿智成員— 約翰·尼霍夫，在從廣東到北京的行程中，一邊觀察，一邊通過畫筆記錄他的所見所聞：從中國哲學到中國婦女豢養(yǎng)的「長毛貓」，特別是他繪制了一幅《南京報恩寺琉璃塔》版畫。

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《陶庵夢憶》中記載的報恩寺塔

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◎ 中國之大古董，永樂之大窯器，則報恩塔是也。報恩塔成于永樂初年，非成祖開國之精神，開國之物力，開國之功令，其膽智才略足以吞吐此塔者，不能成焉。塔上下金剛佛像千百億金身。一金身，琉璃磚十數(shù)塊湊成之，其衣摺不爽分，其面目不爽毫，其須眉不爽忽。斗筍合縫，信屬鬼工……夜必燈，歲費油若干斛。天日高霽，霏霏靄靄，搖搖曳曳，有光怪出其上，如香煙繚繞，半日方散。永樂時，海外夷蠻重譯至者百有余國，見報恩塔必頂禮贊嘆而去，謂四大部洲所無也。

—（明）張岱《陶庵夢憶》卷一“報恩塔”

據(jù)《金陵大報恩寺塔志》記載，大報恩寺塔是明成祖朱棣于永樂十年（一四一二年）為紀念其生母碽妃興建，在孫吳長干寺、南朝梁阿育王寺、宋天禧寺、元慈恩旌忠教寺的舊基上，用工匠十萬人，由工部侍郎黃立恭、太監(jiān)鄭和聲勢浩大地歷時十九年建成。琉璃塔平面呈八角形，共九層，每層覆以五色琉璃瓦，外壁以白瓷磚合甃而成，上下金身佛像不計其數(shù)。塔高三十二丈九尺四寸九分，口廣二十丈六寸，地面覆蓮盆。塔頂冠為黃金寶頂，塔頂至塔尖聯(lián)以鐵纖，綴大明珠五顆，以消禳水、火、風、雨、刀兵之災。九層檐角懸有風鐸一百五十二個，內外有篝燈一百四十六盞，日夜長明，謂之長明燈。塔燈長明，如星光閃爍，風吹鈴響，聲傳數(shù)十里外。

版畫中描繪的“船上進餐的清朝官員”圖片采自Dawn Jacobson, Chinoiserie, 1993, Phaidon Press Limited

回到荷蘭后，約翰·尼霍夫于一六六五年將配有超過一百幅版畫插圖的《東印度公司到大清帝國的出使》印刷出版，這本書很快被翻譯成拉丁文、法文和英文等，使西方更加形象、系統(tǒng)地認識了中國，并很快成為一本在西方非常重要且經常被引用的著作。幾百年間，西方從《東印度公司到大清帝國的出使》中汲取的建筑、裝飾藝術素材都深深地影響了歐洲「中國式風格」的形成，約翰·尼霍夫描繪的中國皇家園林成為十八世紀歐洲莊園設計的范本，而他版畫中的南京報恩寺琉璃塔成為歐洲最出名的中國建筑。

《南京報恩寺琉璃塔》版畫對歐洲裝飾的影響

在十七、十八世紀的西方人眼中，菠蘿是代表中國的典型圖案，表達好客的意思。（Cartherine Pagani, Eastern Magnif i cence European Ingenuity, 2001, The University of Michigan Press, P.131）因此在此時期的許多西方藝術品中，一些微縮建筑物的頂端、陽臺的四角上時常會有菠蘿形狀的裝飾物。此外，許多模仿中國風格的建筑物和藝術品的頂部也被設計成菠蘿的形狀。這種認識讓我們啼笑皆非，菠蘿與中國風格的聯(lián)系為何在西方的認知中會如此緊密？對此，目前尚無定論。但從下面一些參考資料，特別是這幅《南京報恩寺琉璃塔》版畫中我們或許能找到答案。

《東印度公司到大清帝國的出使》中曾描寫過菠蘿的香味和甜美，稱之為「大自然創(chuàng)造的最稀有和美味的佳果」，令歐洲讀者垂涎欲滴。（劉海翔《歐洲大地的中國風》，二〇〇五年，海天出版社，頁五四；Dawn Jacobson, Chinoiserie, 1993, Phaidon Press Limited, P.72）在當時歐洲人的印象中，中國和東南亞諸國的地理概念十分模糊，這種分布在中國南方沿海和東南亞一帶的亞熱帶水果很有可能被錯認為是在中國廣泛分布的。中國的菠蘿給這位畫家乃至他游記的讀者都留下了深刻的印象，以至于他在描述南京大報恩寺琉璃塔的寶頂時，將其描繪成菠蘿的形狀：「在歐洲最出名的中國建筑，九層塔，表面安置了彩色琉璃瓦，塔頂中間呈金色的菠蘿，四周呈皇冠形狀，是無數(shù)『中國式風格』圖案的原型。」隨著《東印度公司到大清帝國的出使》被翻譯成多國文字，這種將中國式建筑寶頂表述成菠蘿形狀的認識也廣為流傳。這似乎就是西方認為菠蘿形狀是中國建筑的一個重要特點的原因。

清 銅鍍金葫蘆式水法鐘故宮博物院藏

清 銅鍍金牌樓式孔雀開屏人打鐘高一八厘米 長一五厘米 寬三四厘米故宮博物院藏

十八世紀德國建造的中國茶亭圖片采自Dawn Jacobson, Chinoiserie

十七、十八世紀的歐洲大量向中國輸出鐘表，為了符合中國人的審美趣味，歐洲的鐘表制造商們在鐘表上盡量使用他們認為帶有中國風格的裝飾和圖案。由于在歐洲菠蘿已經被誤認為是中國的一種典型裝飾物，因此在歐洲銷往中國的許多產品（如鐘表）的頂端也被裝飾成菠蘿的形狀，不僅是鐘表的寶頂，甚至其他器物的頂端也采用了菠蘿形狀的裝飾。這種裝飾風格在西方的仿中式建筑中也被應用到屋頂?shù)乃膫€角上，例如一七六三年至一七七四年間在德國法伊茨赫夏伊姆（Veitsh?chheim）的游園（Lustgarten）建造的中國茶亭（Chinesisches Haus）。此外，一七三五年，法國里昂生產的仿中國圖案的錦緞也使用了菠蘿圖案，這表明在歐洲，菠蘿已經被認為是一種典型的中國圖案了。十八世紀法國著名畫家弗朗索瓦·布歇（Fran?ois Boucher,一七〇三年～一七七〇年），在為法國著名的博韋（Beauvais）掛毯作坊繪制的一幅掛毯中，描繪了一位中國皇后在戶外進食早餐的場景，畫面中亭子的屋檐頂以菠蘿形狀裝飾，這表明在西方菠蘿圖案已經開始以不同的形式出現(xiàn)并作為裝飾。

依據(jù)十八世紀弗朗索瓦·布歇繪制的底稿制作的掛毯圖片采自Dawn Jacobson, Chinoiserie

十八世紀法國里昂生產的仿中國圖案錦緞圖片采自Dawn Jacobson, Chinoiserie

更加有趣的是，由于對西方的裝飾風格了解不多，許多中國匠人在看到西方產品上的菠蘿裝飾，就錯誤地認為菠蘿是西方本土流行的一種裝飾圖案。因而一些廣東仿制的西洋鐘表的頂端或四角也開始出現(xiàn)菠蘿裝飾。

《南京報恩寺琉璃塔》版畫對西方建筑的影響

西方兩個著名建筑— 法國巴黎的特里亞儂宮（Trianon）和英國倫敦的邱園（Kew Gardens）塔的設計深受《南京報恩寺琉璃塔》版畫的影響。回顧它們的設計風格和建造歷史可以讓我們深刻理解中國建筑對西方建筑的影響。

清 銅鍍金琺瑯轉花水法人物鐘故宮博物院藏

清 銅鍍金琺瑯轉花葫蘆式鐘故宮博物院藏

特里亞儂宮坐落在凡爾賽宮內，是為路易十四的情人建造的，其設計者是著名的巴洛克建筑師，同時也是凡爾賽宮內路易十四風格的主要創(chuàng)作者路易·勒沃（Louis Le Vau,一六一二年～一六七〇年。）特里亞儂宮為三層建筑，有兩個大廳，建筑周圍環(huán)繞著非常平整的草坪和花園，擁有三角楣飾、半露方柱和折線形屋頂，是典型的巴洛克式建筑。但如何識別它的中國式風格呢？就是這個建筑的裝飾。

十八世紀皮埃爾·德尼·馬丹繪《一七二三年的大道》中特里亞儂宮全景

一六七〇年至一六七一年是特里亞儂宮建成的時間，也是《東印度公司到大清帝國的出使》法文版面世后的幾年。特里亞儂宮的設計就受到這本書中南京報恩寺塔插圖的啟發(fā)。這個宮殿的欄桿呈中國花瓶的形狀，宮殿的頂部鋪設藍白玻璃釉「仿琉璃瓦」（Faience,起源于埃及和美索不達米亞地區(qū)的采用施釉技術的產品，這種產品是表面施釉的燒結石英砂。這種產品的釉層與石英結合不夠緊密，容易剝落。被西方錯誤的等同于東方的琉璃瓦），素雅的內部裝飾采用藍白色調的「中國式」裝飾，同時也采用了一些「中國式」的家具。這一時期，「中國式風格」剛剛興起，特里亞儂宮帶給我們中國皇家園林廣博和大氣的感覺。但必須承認，從特里亞儂宮的繪畫中很難找到明顯的中國元素，這與當時中國元素主要通過游記、商品引入歐洲的傳播途徑是分不開的。西方從東方汲取的內容多數(shù)是間接的、片面的和有局限性的。在這種背景下建造的特里亞儂宮鮮有清晰的中國風格就不難理解了。過于注重裝飾，忽略實用的設計導致特里亞儂宮僅僅存在了十七年。多孔的「仿琉璃瓦」易受外界環(huán)境的影響，釉層容易脫落，經常滲漏雨水，高昂的修繕費用導致了它的短壽。

《南京報恩寺琉璃塔》版畫由于《東印度公司到大清帝國的出使》的大量出版，成為歐洲仿建中國古塔的主要范本之一。在依據(jù)這幅版畫為藍本的歐洲中國塔中，最著名的是倫敦西部邱園里的一座中國寶塔。它是當時歐洲最高的「中國式風格」建筑。

這座塔由英國畫家兼建筑設計師威廉·錢伯斯（William Chambers,一七二三年～一七九六年）設計，他曾經以貨物管理員的身份乘坐商船到過中國。在這個過程中，他留心觀察周圍的事物，一七五七年回英國后，他出版了《中國建筑、家具、服裝、機械和器皿的設計》（Designs of Chinese Buildings, Furniture, Dresses, Machines and Utensils）一書，此書成為歐洲研究中國建筑的基本參考資料。不久他轉向了皇家園林的設計，并設計了這座十層高的仿中國塔— 邱園塔。這座邱園塔高一百六十英尺，用灰磚建造，坐落在草坪和花叢中，是當時歐洲最著名的建筑之一，也成為中國式風格的常見圖案。最初每個檐角有長著翅膀的彩色飛龍裝飾，檐角上的西方式飛龍與中國的龍在外形上有明顯的差異，反映出該塔的設計中有歐洲裝飾圖案的印記。很可惜，塔上的飛龍裝飾現(xiàn)在已經不存在了。

威廉·錢伯斯設計的邱園塔的圖稿 圖片采自Dawn Jacobson, Chinoiserie

英國倫敦的邱園塔雷勇 攝

但《東印度公司到大清帝國的出使》一書中的《南京報恩寺琉璃塔》版畫誤將該塔繪成十層。這可能是因為南京報恩寺塔底層的外圍木構回廊使外國人誤將一層當做兩層進行描述。此外，由于英語表述建筑物的層數(shù)時，不計第一層，所以版畫中的十層塔仍然可能被表述成九層塔，這也可能導致西方的一些建筑和繪畫中出現(xiàn)十層塔的情況。

目前珍藏在大英博物館內的一幅創(chuàng)作于一七六三年的版畫，描繪了當時邱園內的場景，從這張繪畫里我們可以看到十八世紀邱園「中國塔」的形貌。一七六六年設計的歐洲畫布圖案也是英國邱園的寶塔。此外，一七八三年出版的《女王陛下布萊頓宮（前皇家園林）插圖》中收錄了一幅手工上色凹版蝕刻版畫，描繪的是英國布萊頓宮音樂廳的場景，畫中室內的微縮陳設中的綠色寶塔是偶數(shù)層，即八層，這表明西方已經錯誤地認為中國塔的層數(shù)可以是偶數(shù)，這可能就是受邱園塔的影響。不過，中國塔的建筑形式在西方人的想象中有時會被「改造」得有些離奇。例如在一幅畫著西方人想象中的中國塔的版畫中，在塔的較高幾層的檐角都掛有鈴鐺，依稀可以看出中國塔的元素。

創(chuàng)作于一七八九年的描繪邱園內場景的版畫圖片采自Dawn Jacobson, Chinoiserie

一七六六年歐洲畫布上邱園塔的圖案圖片采自Dawn Jacobson, Chinoiserie

西方人想象中的中國塔版畫圖片采自Dawn Jacobson, Chinoiserie

十七、十八世紀的「中國式風格」在西方有很高的地位，但由于西方學習東方藝術的途徑主要來自于中國出口的產品、游記和繪畫等間接途徑，這種比較片面的途徑給西方人提供了片面的想象和創(chuàng)作空間，導致他們創(chuàng)造了「中國式風格」里我們認為很「離奇」的圖案和風格。前述的菠蘿裝飾、十層塔在歐洲的出現(xiàn)和流行就是很典型的例子。在西方學習中國藝術的同時，中國對西方的了解卻極為有限和模糊。以至于出現(xiàn)中國工匠將西方從中國吸收的一些圖案誤認為是產自西方的裝飾風格，廣東鐘表裝飾中出現(xiàn)的菠蘿圖案就是一例。

因此，主要汲取東方元素形成的「中國式風格」不僅深遠得影響了西方藝術及其裝飾風格，同時又回過頭來影響了中國的藝術。這種取自中國，形成于西方，又影響中國的文化交流現(xiàn)象十分值得我們在許多細節(jié)上進一步研究，從而復原當時東西方交流的軌跡和脈絡，明晰許多藝術圖案的來龍去脈。