文/盛秋云 葉正平

石門縣位于湖南省西北部，油茶栽培歷史悠久，現(xiàn)有油茶栽培面積4026.67公頃，其中老油茶林面積3373.33公頃，2010年以來新造林面積653.33公頃。全縣有種植企業(yè)、專業(yè)合作社、村集體、承包大戶和農(nóng)戶個人等5種油茶經(jīng)營主體，主要以村集體組織農(nóng)戶經(jīng)營為主，全縣申請批準的油茶專業(yè)合作社18個。

存在的主要問題

油茶產(chǎn)業(yè)觀念不強。自實行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制以來，大部分油茶林分山到戶，由于當時茶油價格過低，農(nóng)民發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的積極性不高，不愿在油茶上投入過多的時間和精力，很多油茶林處于“自生自滅”的狀態(tài)。

油茶林分老化、栽培品種良莠不齊。石門現(xiàn)有油茶老林中絕大部分是新中國建立之前就存在的，有些油茶林是多代萌生樹，品種類型繁多，加之均為實生繁殖，單株產(chǎn)量差異很大，有的樹甚至不結(jié)果。

油茶林經(jīng)營管理粗放?，F(xiàn)有3000多公頃油茶純林，不僅沒有進行很好的樹體管理、土壤管理，連去除雜灌木、多年一次的林地墾覆都難以滿足，更談不上施肥，大部分油茶老樹長勢衰退。

油茶果實采收過早。由于農(nóng)村大部分青壯勞力外出務(wù)工，部分群眾擔心油茶被人偷盜，提前半個月甚至1個月就開始進林采摘，導(dǎo)致油茶采摘秩序混亂，嚴重降低油茶籽出油率，造成人為減產(chǎn)，經(jīng)濟效益不高。

油茶專業(yè)技術(shù)力量有待提高。大多數(shù)油茶種植戶缺乏高效種植專業(yè)技術(shù)和經(jīng)驗，在新種選育、精細管理、病蟲害防治、?；ū９?、大小年調(diào)控、樹體管理、產(chǎn)品精深加工、營銷管理等方面缺乏技術(shù)支撐，從而直接制約了油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

發(fā)展對策

首先，要制定產(chǎn)業(yè)目標。制定五年發(fā)展規(guī)劃（2018-2022年），以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主體，以省道、縣道沿線為重點，發(fā)展油茶2000公頃以上，其中新造400公頃，低產(chǎn)林改造1666.67公頃，努力打造油茶產(chǎn)業(yè)帶。

其次，要加強政策扶持。一是建立高位推動機制，組建專門機構(gòu)，將油茶產(chǎn)業(yè)納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)績效考核范疇。二是健全政策扶持機制。積極爭取縣財政扶持，每年拿出一定資金扶持油茶產(chǎn)業(yè)。同時以市場為導(dǎo)向，吸引社會資本投入，形成全社會共同投資油茶產(chǎn)業(yè)的良好局面。三是強化辦點示范引領(lǐng)。支持企業(yè)、合作社抓好基地創(chuàng)建，建設(shè)一片高產(chǎn)示范園，培育典型大戶，力爭栽好一片，成林一片，豐產(chǎn)一片。以此輻射周邊，帶動廣大農(nóng)戶積極參與油茶產(chǎn)業(yè)。四是規(guī)范林地流轉(zhuǎn)程序。積極開展林地流轉(zhuǎn)服務(wù)工作，為公司、大戶發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)提供林地流轉(zhuǎn)政策支持，有效維護林地承包者的合法權(quán)益。五是是加強科技指導(dǎo)。廣泛開展送科技下鄉(xiāng)、集中舉辦油茶生產(chǎn)實用技術(shù)培訓(xùn)班、聘請省、市油茶專家現(xiàn)場授課指導(dǎo)等活動，有效提升農(nóng)民的技術(shù)水平和集約經(jīng)營管理水平。六是嚴格種苗監(jiān)管。嚴格良種壯苗上山造林，確保油茶豐產(chǎn)。

再者，要推進低質(zhì)低效林改造。一是分類經(jīng)營。對立地條件好、結(jié)構(gòu)比較合理、林相整齊、品種優(yōu)良、無喬灌木混生的林分，進行適當?shù)纳钔凇⑹┓?、修剪、病蟲防治等措施，提高單產(chǎn)；對立地條件較好、林相一般、品種類型一般、林分結(jié)構(gòu)一般、有雜灌木混生、產(chǎn)量較低的林分，進行選擇性的墾復(fù)等措施，提高產(chǎn)量；對立地條件較好、林齡老化、林相不齊、與喬灌木混生、墾復(fù)已不能解決問題的林分，選擇良種優(yōu)株進行更新改造，重建高產(chǎn)林分；對立地條件差，不具備生產(chǎn)潛力而又難以改造的林分，改種其他適合樹種或薪炭林。二是撫育改造。認真搞好油茶山墾復(fù)，合理增施肥料。墾復(fù)有利于土壤的含水量增加和枯枝落葉的腐爛，增加林地有機質(zhì)含量，使土壤疏松。墾復(fù)后再適當增施肥料，可滿足油茶抽梢、孕蕾、果實發(fā)育所需營養(yǎng)。在冬季或早春結(jié)合墾復(fù)進行油茶樹修剪，把枯枝、病蟲枝、徒長枝、密生枝剪掉，使養(yǎng)分集中，增強樹勢，改善林地衛(wèi)生和光照條件。經(jīng)過修剪的老林，樹勢恢復(fù)很快，新梢長度比不修增長二分之一左右，新梢數(shù)增加3%，花芽增加一倍多，著果率提高20%，林地衛(wèi)生和光照條件均得到改善，病蟲害發(fā)生率也得以降低。三是改良品種。除掉病劣植株，重點選育母樹花期來得早，產(chǎn)量較高，抗病能力強的優(yōu)良品種，同時調(diào)整林地密度，過密的油茶林要采取間伐，使郁閉度保持在0.7左右，每公頃1200～1800株左右。