周洪杰

摘要：蛋雞養(yǎng)殖過(guò)程中常由于疾病、管理、飼料因素等而造成病殘次雞的數(shù)量增加，當(dāng)雞群中存在病殘次雞時(shí)，不但會(huì)影響到蛋雞的生產(chǎn)性能，增加養(yǎng)殖成本，還會(huì)引起雞群易感染疫病，因此蛋雞養(yǎng)殖過(guò)程中要減少病殘次雞的產(chǎn)生，并要做到產(chǎn)蛋雞適時(shí)的淘汰工作，以節(jié)省飼料、人工、場(chǎng)地，提高群體的均勻度和生產(chǎn)水平，使雞群易于管理，減少生產(chǎn)開(kāi)支，同時(shí)減少雞群疾病的發(fā)生，提高蛋雞養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。

關(guān)鍵詞：產(chǎn)蛋雞;病殘次雞;產(chǎn)生原因;疾病;管理;預(yù)防措施;淘汰依據(jù);淘汰方法

中圖分類號(hào)：S831.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：2095-9737（2018）10-0037-01

1 病殘次雞產(chǎn)生的原因

飼料因素。飼料因素主要是飼料的質(zhì)量不過(guò)關(guān)，營(yíng)養(yǎng)水平過(guò)低或者飼料營(yíng)養(yǎng)比例不均衡等引起的。如果飼料的質(zhì)量較差，如飼喂蛋雞發(fā)生霉變的飼料，則會(huì)影響到蛋雞的健康;飼料營(yíng)養(yǎng)水平較低，則會(huì)導(dǎo)致蛋雞攝入的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不足形成殘次個(gè)體;在配合飼料時(shí)如果營(yíng)養(yǎng)不均勻，會(huì)導(dǎo)致部分蛋雞營(yíng)養(yǎng)攝入不足，部分蛋雞營(yíng)養(yǎng)攝入過(guò)量，引起蛋雞營(yíng)養(yǎng)不全或者體況過(guò)肥，從而影響蛋雞正常的生長(zhǎng)發(fā)育和生產(chǎn)，產(chǎn)生殘次雞。

管理因素。蛋雞較為敏感，以不良的環(huán)境和飼養(yǎng)管理方法表現(xiàn)的較為敏感，如果日常的管理不到位，如飲水、喂料管理粗放，光照管理不科學(xué)，溫度、相對(duì)濕度不適宜，通風(fēng)不良，在分群、免疫、斷喙時(shí)操作不科學(xué)等易導(dǎo)致蛋雞的生長(zhǎng)發(fā)育受阻，導(dǎo)致蛋雞形成病殘次雞。

疾病因素。疾病因素是產(chǎn)生病殘次雞的主要原因。當(dāng)?shù)半u發(fā)生疾病時(shí)會(huì)導(dǎo)致蛋雞直接產(chǎn)生病雞，如果蛋雞患病，會(huì)引起某些器官發(fā)生損傷，還會(huì)引起蛋雞出現(xiàn)增重減慢，甚至發(fā)生負(fù)增長(zhǎng)，影響生產(chǎn)性能的發(fā)揮，會(huì)產(chǎn)生部分的殘次雞。有的病雞在疾病過(guò)后，雖然看起來(lái)健康，帶病雞常成為帶菌者，易引起疫病的發(fā)生和傳播。

2 減少病殘次雞產(chǎn)生的措施

在蛋雞的養(yǎng)殖過(guò)程中采取有效的措施減少病殘次雞的產(chǎn)生可有效的提高蛋雞養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。首先要給蛋雞提供適宜的營(yíng)養(yǎng)，確保日糧中各營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)全面、充足且配比均衡，飼料的質(zhì)量也要有所保證，不飼喂蛋雞發(fā)生霉變的飼料。加強(qiáng)日常的飼養(yǎng)管理工作，由于雞群中的每個(gè)個(gè)體都存在個(gè)體差異，并且每只雞所處的環(huán)境條件和飼養(yǎng)管理水平也不同，因此在飼養(yǎng)管理過(guò)程中飼養(yǎng)人員要努力將病雞、殘次雞的比率降到最小，需要加強(qiáng)環(huán)境的管理，在進(jìn)行日常管理時(shí)，如喂料、喂水、轉(zhuǎn)群、免疫接種等時(shí)要采取科學(xué)的方法，并要按照程序進(jìn)行操作，以增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。加強(qiáng)疾病的預(yù)防工作，可以使用抗菌類保健藥物進(jìn)行預(yù)防性投藥，將已侵襲機(jī)體的病原及時(shí)的殺滅。在日常的管理過(guò)程中可使有抗應(yīng)激劑、免疫增強(qiáng)劑等來(lái)增強(qiáng)機(jī)體的非特異生免疫，加強(qiáng)生物安全措施，做好消毒工作，防止有害微生物侵襲機(jī)體。根據(jù)本場(chǎng)及本地區(qū)的疫病發(fā)生情況制定免疫程序，并按程序進(jìn)行免疫接種，使蛋產(chǎn)生免疫力，是預(yù)防疾病發(fā)生，減少病殘次雞產(chǎn)生的關(guān)鍵措施。

3 病殘次雞淘汰的依據(jù)

當(dāng)雞群在產(chǎn)生病殘次機(jī)時(shí)要及時(shí)的淘汰，以免造成飼料的浪費(fèi)，引起疾病的傳播等。在淘汰病殘次雞時(shí)要做好這類雞的鑒定工作?？捎^察雞體的變化，一般需要淘汰的病殘次雞的雞冠和肉髯小，顏色淡，表面干燥，觸之無(wú)溫感，泄殖腔小，干燥而緊縮，多為黃色，并且恥骨的間距變小并向內(nèi)彎曲;觀察雞體色素的變換，可以根據(jù)黃色皮膚品種的色素消退情況來(lái)判斷產(chǎn)蛋的多少和持續(xù)性，蛋雞在開(kāi)產(chǎn)后黃色素逐漸的向蛋黃轉(zhuǎn)移，色素發(fā)生變換，在停產(chǎn)后又逐漸的恢復(fù)，可根據(jù)這點(diǎn)來(lái)判斷蛋雞產(chǎn)蛋情況決定是否需要淘汰;看羽毛更換情況，蛋雞在換羽時(shí)會(huì)動(dòng)用大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此產(chǎn)蛋量開(kāi)始減少，有的停產(chǎn)，一般低產(chǎn)蛋雞換羽早，持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，而高產(chǎn)蛋雞換羽遲，持續(xù)時(shí)間短，并且低產(chǎn)蛋雞的羽毛整齊清潔、羽軸柔軟粗大，不透明，有時(shí)還可看到血紅色。根據(jù)上述情況可及時(shí)的對(duì)蛋雞實(shí)施淘汰。

4 病殘次雞淘汰的方法

淘汰病殘次雞的方法較多，可經(jīng)常性淘汰，即在日常的管理工作時(shí)，在喂料、揀蛋、免疫等時(shí)一起進(jìn)行，工作人員需要觀察好雞群的情況，將正常雞與病殘次雞區(qū)別開(kāi)來(lái)，及時(shí)的挑出淘汰;病后淘汰，雞群在患病后，在經(jīng)過(guò)及時(shí)的處理和治療后大部后可以恢復(fù)健康，但是還有一部分會(huì)留下后遺疾病，有的雞還會(huì)帶菌，因此在雞群發(fā)生疾病后要及時(shí)治療，在恢復(fù)正常后對(duì)雞群進(jìn)行一次全面的檢查，將發(fā)病殘次雞挑出進(jìn)行嚴(yán)格的淘汰;階段性淘汰，常伴隨著飼養(yǎng)管理，如斷喙、分群、免疫接種時(shí)進(jìn)行，一般時(shí)間段選擇在7～12日齡斷喙、每隔2～3周分群時(shí)、6～7周、12周、1820周轉(zhuǎn)群時(shí)將病雞、殘疾雞、消瘦較為嚴(yán)重的蛋雞，還有產(chǎn)蛋高峰期過(guò)后的低產(chǎn)雞和未產(chǎn)雞淘汰，以后則每1～2個(gè)月淘汰1次。通過(guò)以上淘汰方法可以將雞群中的大部分病殘次雞淘汰。在淘汰過(guò)程中還要注意避免將休產(chǎn)期蛋雞淘汰，可先將這類雞挑出，單籠飼養(yǎng)3～5天，如果不產(chǎn)蛋或者產(chǎn)蛋少即可淘汰。通常在育雛、育成、產(chǎn)蛋3個(gè)階段嚴(yán)格淘汰，可以很大程度上提高商品蛋雞群的均勻度和產(chǎn)蛋率，從而提高蛋雞養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。