白峻豪

[摘 要] 建立農業(yè)產(chǎn)業(yè)園作為促進傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代農業(yè)轉型的一種手段，其目標是實現(xiàn)物質裝備現(xiàn)代化、科學技術現(xiàn)代化、經(jīng)營管理現(xiàn)代化、資源環(huán)境優(yōu)良化和農業(yè)主體現(xiàn)代化，與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略相契合。本文以國內數(shù)例循環(huán)農業(yè)園為樣本，試探討在現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園設計中關于產(chǎn)業(yè)布局的設計經(jīng)驗，為之后的農業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設提供參考。

[關鍵詞] 鄉(xiāng)村振興；農業(yè)園；產(chǎn)業(yè)布局

[中圖分類號] F327 [文獻標識碼] A [文章編號] 1674-7909（2018）14-12-2

鄉(xiāng)村振興是我國提出的新戰(zhàn)略，其目的在于提升務農人員的生活質量和收入水平。農業(yè)園能夠帶來大量資金和工作崗位，提高務農人員的生活水平，有助于這一戰(zhàn)略的實施和落實。目前，我國農業(yè)園研究重點多集中于園區(qū)選址、基礎設施規(guī)劃等方面，對農業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展關注不足，結合當?shù)貙嶋H情況與務農人員個人需求的農業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃較少，導致農業(yè)園區(qū)建設與農業(yè)產(chǎn)業(yè)建設脫節(jié)，對農業(yè)園建設參與者造成各方面的損失。為解決上述問題，注重農業(yè)園區(qū)產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃與設計是根本解決方法，本文試圖總結國內成效可觀的循環(huán)農業(yè)園的規(guī)劃與設計思路，為農業(yè)園建設提供產(chǎn)業(yè)布局方面的經(jīng)驗。

1 楊凌循環(huán)農業(yè)示范園——微生物推動飼料加工

楊凌循環(huán)農業(yè)示范園位于陜西省楊凌示范區(qū)西北部，其核心理念在于提高資源利用效率。作為一個循環(huán)農業(yè)產(chǎn)業(yè)園，其運作模式主要分為2種，即飼料化加工與微生物的處理利用：通過微生物分解農作物殘體中的碳水化合物、蛋白質、脂肪、木質素、酵類、醛、酮和有機酸等，提高秸稈的可飼性和營養(yǎng)價值；利用薯類藤蔓、玉米秸、豆類秸稈、甜菜葉等加工制成氫化、青貯飼料。秸稈送到農產(chǎn)品加工廠用于生產(chǎn)木糖、木糖酵、淀粉，或提取煙堿及中藥原料，還可利用秸稈生產(chǎn)食用茼；稻草則可以直接作為草食性動物的食料。

楊凌現(xiàn)代農業(yè)示范園在注重農業(yè)自然屬性的同時著力建設農業(yè)新型設施，使得園區(qū)具備現(xiàn)代化氣息，是融科學性、藝術性、文化性于一體的循環(huán)農業(yè)示范園。

2 五彩田園——打造文化旅游

“五彩田園”位于廣西壯族自治區(qū)玉林市玉東新區(qū)茂林鎮(zhèn)，其指導戰(zhàn)略可概括為“五個出彩、五個典范”，把“南藥、特色林果、蔬菜”作為重點產(chǎn)業(yè)大力建設?！拔宀侍飯@”現(xiàn)代特色農業(yè)示范區(qū)的建設目標可歸納為廣西城鄉(xiāng)融合生態(tài)新區(qū)“美麗田園”、“中國-東盟”現(xiàn)代特色農業(yè)示范區(qū)、海峽兩岸農業(yè)合作試驗區(qū)的核心區(qū)、玉林市都市農業(yè)功能拓展先行區(qū)。

“五彩田園”建設因地制宜，積極推進新型農村文化及公共事業(yè)與新市民培訓項目。圍繞新型農村社區(qū)、農業(yè)科技、休閑旅游、地區(qū)民俗和傳統(tǒng)價值5個方面，充分利用民族文化、山水文化、旅游文化、福壽文化、生態(tài)文化和科普文化的資源優(yōu)勢，打造文化名片。

3 留民營——生態(tài)農業(yè)沼氣應用典范

留民營地處北京市大興區(qū)東南，北部毗鄰亦莊新城，曾在2003年獲批首批市級“民俗旅游村”，于2010年獲批“北京最美麗鄉(xiāng)村”，留民營作為鄉(xiāng)村生態(tài)農業(yè)的建設標桿，其以沼氣為主要能源的建設思路值得借鑒。

生態(tài)農業(yè)建設和以沼氣清潔能源為中心的建設思路是留民營最大的特點，以沼氣為中心實行循環(huán)農業(yè)，以沼氣站為紐帶，將飼料廠、餐廳、工廠、農戶和養(yǎng)豬場、奶牛場、養(yǎng)雞場、魚塘以及菜園、農田、苗圃、果園有機串聯(lián)起來，形成一個以沼氣工程為中心的生態(tài)養(yǎng)殖場循環(huán)模式，這種模式實現(xiàn)了整個系統(tǒng)的良性循環(huán)，做到了提高生物能利用率的同時避免沼氣渣水的處理，降低了污染。此外，留民營還積極開展科普教育與農業(yè)采摘，通過這種做法吸引游客參觀體驗并增加村民收入，同時發(fā)揚傳承傳統(tǒng)文化，利用村莊特色文化，吸引游客前來品嘗美食，領略美食文化、民俗特色。

4 北京密云蔡家洼循環(huán)農業(yè)生態(tài)園——全產(chǎn)業(yè)鏈服務

北京密云蔡家洼農業(yè)生態(tài)園位于北京市密云縣穆家峪鎮(zhèn)蔡家洼村，該農業(yè)園區(qū)打造“農業(yè)公園化、工業(yè)觀光化、旅游個性化、生態(tài)體驗化”的新模式。以傳統(tǒng)農業(yè)為基礎，在保證生態(tài)環(huán)境的前提下，著力于精致農業(yè)和高效農業(yè)的建設，培育有機綠色農業(yè)，促進農業(yè)園內民俗旅游業(yè)發(fā)展。園區(qū)占地333.33 hm2，園區(qū)內產(chǎn)業(yè)以精品林果樹種植為主，已建成華北最大的櫻桃采摘基地。

蔡家洼農業(yè)生態(tài)園現(xiàn)規(guī)劃建設53.33 hm2智能化陽光溫室大棚，用以種植熱帶果樹和南方花卉以及精品特色蔬果，如迷你黃瓜、櫻桃番茄等，旨在建設都市型現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)，改變人們對傳統(tǒng)農業(yè)向科學管理轉變的認識，打造一個具有規(guī)模、能在北方觀賞南方植被和熱帶水果植被的觀光旅游亮點。園區(qū)現(xiàn)已建設完成19棟溫室，種植的熱帶水果有枇杷、蓮霧等十幾種，與“百果長廊”遙相呼應，真正實現(xiàn)“一年四季有花，一年四季有果”。園區(qū)依托農業(yè)種植，建立科普畫廊，開展科普小講堂、DIY活動，豐富園區(qū)功能、樂趣。另外，建立旅游觀光酒店，與周邊農業(yè)景觀相結合，給游客提供“吃、住、行”全方位服務。

5 結語

從上述案例可以看出，我國成果突出的農業(yè)園比較注重產(chǎn)業(yè)發(fā)展，無論循環(huán)農業(yè)還是智能農業(yè)，都與觀光旅游結合，且均有產(chǎn)業(yè)化發(fā)展趨勢，目前已形成“旅游+農業(yè)”“生態(tài)+科技”“產(chǎn)業(yè)+田園”3種模式，給當?shù)厝嗣駧砹耸杖牒臀镔|水平的提高。值得注意的是，以上案例多出現(xiàn)于東部地區(qū)或是中部偏東部地區(qū)，可以看出，農業(yè)園的健康發(fā)展除了合理的規(guī)劃外，還與當?shù)匕l(fā)展水平相關，只有因地制宜，從當?shù)貙嶋H情況出發(fā)對農業(yè)園產(chǎn)業(yè)模式進行合理定位，才能孵化出健康高效的農業(yè)園。

目前新農村建設滯后、產(chǎn)業(yè)發(fā)展不足是問題的重點，農業(yè)園發(fā)展也受到了影響，而加強觀光農業(yè)園區(qū)產(chǎn)業(yè)建設是解決問題的關鍵[1]。另外，農業(yè)園區(qū)的建設需要有大量的資金投入作為支撐，產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也需要大量資金[2]，這也是我國農業(yè)園發(fā)展的最重要問題。隨著國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的提出，農業(yè)產(chǎn)業(yè)園將會有更加健康的發(fā)展環(huán)境，隨著新農村建設和國家扶貧工作的持續(xù)，在解決產(chǎn)村相融、大力提高農村生產(chǎn)力、改善務農人員生活質量的前提下，農業(yè)園甚至智能農業(yè)產(chǎn)業(yè)園將會越來越普及，進一步實現(xiàn)農村富強的前景可觀。

參考文獻

[1]仇峰.以科技和旅游為著力點的農業(yè)園區(qū)發(fā)展初探[J].今日科技，2010（1）：37-38.

[2]郭韋，饒坤玥.產(chǎn)村相融背景下的鄉(xiāng)村旅游轉型升級研究——以安縣方碑村為例[J].技術與市場，2013（11）：252—253.