□ 文 / 和曉
壺囤頂部
與大多80后的創(chuàng)業(yè)者不同,1994年出生的李論,最初毫不猶豫地選擇了網(wǎng)絡(luò);可李論與諸多90后的創(chuàng)業(yè)者也不同,觸網(wǎng)三年后,李論沒(méi)有“戀網(wǎng)”,轉(zhuǎn)而投身實(shí)體,探索實(shí)體與網(wǎng)絡(luò)兼容的營(yíng)銷之路。
李論從寧洱哈尼族彝族自治縣來(lái)昆明就業(yè)時(shí),年僅十八歲。雖是從山區(qū)來(lái)的哈尼族小娃,李論卻了解市場(chǎng)大勢(shì)在互聯(lián)網(wǎng)。在選擇就業(yè)時(shí),他與幾個(gè)兄弟直奔網(wǎng)絡(luò)公司,負(fù)責(zé)銷售以茶葉為主的土特產(chǎn)。
李論在這家公司一干就是三年,用他自己的話來(lái)總結(jié),就是一個(gè)“忙”字。公司不小,事情很雜。從客服接待到銷售,甚至倉(cāng)庫(kù)打包,一人多崗、一人多職,整日里忙忙碌碌?!肮緯?huì)請(qǐng)兼職大學(xué)生到倉(cāng)庫(kù)打包,但他們?nèi)狈?jīng)驗(yàn),得帶著他們弄,一天下來(lái)會(huì)耽誤很多事?!背跞肼殨r(shí),李論曾希望自己能做策劃或者美工,三年下來(lái),忙是忙了,卻似乎離最初的目標(biāo)更遠(yuǎn)了。“感覺(jué)繼續(xù)在那家公司,我想做事卻做不了多少?!?/p>
店門(mén)口的老物件,滿滿都是懷舊感
山野竹藤花花世界店內(nèi)景
三把彩色扇子,點(diǎn)亮店面一角
李論
正在此時(shí),李論的“貴人”——云南山野竹藤工藝有限公司(以下簡(jiǎn)稱“山野竹藤”)的創(chuàng)始人李國(guó)威向他發(fā)出了邀約。李論與李國(guó)威本是遠(yuǎn)房親戚,按輩分,李國(guó)威是他哥哥?!拔覀冎昂苌俾?lián)系,到昆明以后才開(kāi)始走動(dòng)。有次他說(shuō)這邊太忙了,缺人,我也沒(méi)多想,就過(guò)來(lái)了?!?/p>
山野竹藤,顧名思義,以售賣竹編和藤編手工藝品為主。捧著看得見(jiàn)、摸得著的產(chǎn)品,站在人流如織的南博會(huì)展臺(tái)前進(jìn)行銷售,這是李論到公司后的第一個(gè)任務(wù)?!?015年6月的南博會(huì),是我第一次正兒八經(jīng)地接觸實(shí)體銷售?!薄皟蓚€(gè)人、六天、九平方米的展臺(tái),銷售額八萬(wàn)。”
六天, 八萬(wàn)銷售額,這個(gè)數(shù)據(jù)遠(yuǎn)高于同期的網(wǎng)絡(luò)銷售?!吧揭爸裉俚木W(wǎng)店有其他人在運(yùn)營(yíng),月成交量大約是三四萬(wàn)。”李論細(xì)心,會(huì)展結(jié)束后他自己總結(jié)經(jīng)驗(yàn),“網(wǎng)絡(luò)和實(shí)體相比,差異最大的是成交率。網(wǎng)絡(luò)上是賣照片,你拍得再好、說(shuō)得再好聽(tīng),別人也不一定看;實(shí)體店里,你能抱著產(chǎn)品給他看,他愿意站在你面前聽(tīng)你講,就有希望賣出產(chǎn)品?!痹倏凑箷?huì),李論認(rèn)為展會(huì)很特殊,“南博會(huì)的人流量很大,一天會(huì)有幾萬(wàn),甚至十幾萬(wàn)人走過(guò)。”
這次展會(huì)在營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)和人脈建構(gòu)上,均對(duì)李論頗有幫助。此后,他又陸陸續(xù)續(xù)跑了四五個(gè)展會(huì),對(duì)實(shí)體銷售更加得心應(yīng)手。
2017年7月中旬,李論和往常一樣,6月剛做完南博會(huì)的展臺(tái)銷售,正籌劃著下一個(gè)展會(huì),思考著新的銷售策略,李國(guó)威夫婦找到他,要交給他一個(gè)緊急任務(wù)?!拔覀冞@個(gè)店之前的經(jīng)銷商突然說(shuō)不做了,我哥得立馬找一個(gè)能接手的人?!?/p>
李論口中的店地處斗南花花世界三號(hào)館一樓,鄰近斗南鮮花拍賣市場(chǎng),地理位置極佳。自2013年開(kāi)業(yè)后,這個(gè)加盟店已成為山野竹藤很重要的一個(gè)新窗口,“這個(gè)店關(guān)一天都不行”?!八麄儍煽谧訉?duì)我說(shuō):‘你也要找一份你自己的事業(yè),你靜下心來(lái),把這個(gè)事情做好。’”
時(shí)隔一年我采訪時(shí),李論客觀地分析當(dāng)時(shí)李國(guó)威夫婦找到他的原因,“拋開(kāi)情面來(lái)說(shuō),我對(duì)山野竹藤的產(chǎn)品很熟悉,既做過(guò)電商,又有實(shí)體銷售經(jīng)驗(yàn),什么事情我都會(huì)做一些,比較全能?!?/p>
要臨時(shí)接手一個(gè)店,千頭萬(wàn)緒,有李國(guó)威在前面對(duì)接,李論將重心落在細(xì)處?!拔抑苣┻^(guò)來(lái),就站在角落里數(shù)人流量。我數(shù)了一下,一天大概有1000人?!薄拔野l(fā)現(xiàn)這里是花市,有蓋子的東西不好賣,沒(méi)有蓋子的、開(kāi)口果盤(pán)一類的東西比較好賣。”“觀察下來(lái),心里大概知道我做會(huì)是什么樣?!?/p>
2017年10月,李論以管理入股50%,正式成為山野竹藤斗南店的法人代表。同期,李論在李國(guó)威的引導(dǎo)下,開(kāi)啟了對(duì)整個(gè)店面的改造?!拔易畛绨菸腋纾鞣矫娑己軓?qiáng)。去年8月份,我剛來(lái)的時(shí)候,開(kāi)始半個(gè)月他幾乎每天都在,教我貨物要怎樣擺放出層次,讓人有購(gòu)買(mǎi)的欲望?!?/p>
而今,李論在貨物擺放上已出師,他引著我走到門(mén)店入口處,“我最值得驕傲的就是入口,我們以小東西來(lái)吸引人,這些小東西,又精致,又實(shí)用,容易把客人引進(jìn)來(lái)。等人往里面走,我們的銷售再開(kāi)始推薦?!薄拔覀儸F(xiàn)在能做更細(xì)致的區(qū)分,花道、生活類、包括酒店用品都有自己的擺放位置?!?/p>
做久了,李論也悟出了自己的一點(diǎn)門(mén)道?!爸暗慕?jīng)銷商只想著銷售,不注重體驗(yàn)。我更想給人看,讓客人來(lái)發(fā)現(xiàn)一個(gè)商品?!比绾尾拍芡怀鲶w驗(yàn)?李論認(rèn)為“美”就是最好的方法。
為了美,在原有裝飾的基礎(chǔ)上,李論通過(guò)扇子和油紙傘改變店面的色彩,通過(guò)入門(mén)處的老物件增加懷舊感,通過(guò)增加射燈、鎢絲燈改變店面的暖度?!拔蚁矚g暖色,我覺(jué)得暖色客人看著會(huì)更溫馨、更舒服?!薄拔覀兘?jīng)常能聽(tīng)到客人說(shuō)‘哇,太漂亮了’,然后就進(jìn)來(lái)拍照。有時(shí)是一家人一起進(jìn)來(lái),這里看看,那里看看,就算不買(mǎi),他們開(kāi)心了,我也開(kāi)心?!?/p>
客人進(jìn)店,體驗(yàn)李論構(gòu)建的“美”
當(dāng)然,新手開(kāi)店不可能不出問(wèn)題。李論坦言,過(guò)去的一年中,他主要的問(wèn)題出在管理上?!坝袝r(shí)候管理不到位會(huì)導(dǎo)致丟單,有的還會(huì)讓客人有小情緒;再有一個(gè)就是員工突然辭職,白天還好好的,晚上打個(gè)電話通知我明天不來(lái)了。突然走了一個(gè)人,我這邊的任務(wù)就會(huì)加重很多?!?/p>
究其原因,李論認(rèn)為與自己過(guò)于親力親為有關(guān)?!皢?wèn)題主要還是在我這邊,我這個(gè)人做事喜歡一個(gè)人埋頭自己做,我怕別人做不好。比如發(fā)貨,我擔(dān)心貨物會(huì)碎,都是自己來(lái),久而久之,員工就有一個(gè)感覺(jué):自己什么都不用做了,從而更加懶散?!?/p>
知道問(wèn)題出在哪里,矯正卻有點(diǎn)困難。李論曾下定決心要放手,并將懶散的員工開(kāi)除,以儆效尤。但過(guò)段時(shí)間,員工觀察他仍舊是親力親為,又回到老樣子,懶散的狀況并未明顯改善?!艾F(xiàn)在好一些了,慢慢放手,慢慢改吧?!?/p>
在管理之外的銷售上,李論這一年的壓力也頗大,“我給我們店定的日銷售額是3000元?!薄捌渌用松藤u的都是老客,有很穩(wěn)定的客流,我剛加入,必須要不斷地積累。”他還不斷給自己施壓,“我來(lái)做,得給其他人帶來(lái)效益?!?/p>
從2017年9月開(kāi)始,李論發(fā)現(xiàn)每天都有客人來(lái)加他的微信,“我就想到一點(diǎn),不如我就在微信上做銷售,提高我們的銷售額?!薄拔⑿藕吞詫氁粯?,都是賣圖片;但加你微信的人要么是老客人,要不就是對(duì)你的產(chǎn)品有興趣的人,更有價(jià)值。”
做微信推廣并不稀奇,稀奇的是李論的推廣很少被人屏蔽?!耙灿腥似帘挝野桑隙ú欢?,我測(cè)試過(guò),數(shù)過(guò)點(diǎn)贊數(shù)。”與一般的微商相比,李論更為用心。圖片好看肯定是首位的,發(fā)過(guò)的圖片一定不再發(fā),做好微信朋友信息管理,及時(shí)溝通、主動(dòng)推銷,都是他在微信上面的致勝法寶。“我微信上有3000多個(gè)朋友,幾乎是有單就接,現(xiàn)在的銷售額能占到實(shí)體銷售的一半左右?!?/p>
李論年紀(jì)不大,采訪過(guò)程中卻顯得老成持重。他說(shuō)話緩慢,言語(yǔ)邏輯清晰,與多數(shù)人刻板印象中的90后大不一樣。李論自己解釋,“我上班是一個(gè)樣,特別認(rèn)真,說(shuō)一不二;下班又是另一個(gè)樣。”
鎮(zhèn)店之寶——壺囤
讓李論兩個(gè)模樣的原因太多:作為山野竹藤的加盟商,他沒(méi)法不認(rèn)真?!斑@個(gè)店開(kāi)了17年,但是加上之前我哥岳母一家做的28年,已經(jīng)做了45年。要做成百年老店,還差55年?!弊鳛樵颇先?,他也沒(méi)法不認(rèn)真?!拔覀?cè)颇先耍恢本蛯?duì)竹編的東西有感情,像我小時(shí)候,我奶奶都是提著一個(gè)竹籃子,帶著我去買(mǎi)菜。所以大多數(shù)人都對(duì)竹編用品比較鐘情?!弊鳛閷W(xué)徒,他更沒(méi)法不認(rèn)真?!熬瓦@樣一個(gè)小小的杯墊,我現(xiàn)在做,大概得做半個(gè)小時(shí)?!?/p>
杯墊是做竹編、藤編最基礎(chǔ)的部分,所有編織都得從杯墊開(kāi)始。李論第一次看到杯墊,他在樣品間里研究了一天,實(shí)在想不出師傅是如何編制出來(lái)的?!耙桓B著一根的,每一根穿過(guò)去都必須要按緊。竹與藤都很硬,要編到這個(gè)硬度,很傷手?!?/p>
山野竹藤的師傅大多來(lái)自越南,會(huì)展或者新店開(kāi)業(yè)時(shí),李論才有機(jī)會(huì)看他們現(xiàn)場(chǎng)制作。軟化材料靠水,大批量加工,師傅們得一邊編織一邊過(guò)水,雙腳幾乎都浸泡在水中?!白鲞@個(gè)東西久了,師傅都會(huì)有感情在里面。我經(jīng)??此麄兙幙棔r(shí)的樣子,看他們的眼神,一眼看過(guò)去就知道他們很喜歡做這個(gè)?!?/p>
在李論的店里,有兩個(gè)鎮(zhèn)店之寶,其一是一對(duì)老夫妻做了一輩子的物件,其二是一個(gè)名為壺囤的藤編工藝品?!斑@個(gè)師傅的父親去世了,他在守孝期間開(kāi)始做,做了三年半。用秋藤,你看,這個(gè)就像十字繡一樣,上面是春夏秋冬?!薄斑@個(gè)工藝很麻煩,錯(cuò)了一點(diǎn),都要拆開(kāi)來(lái)重新開(kāi)始?!?/p>
李論小心翼翼地向我展示,“他做這個(gè)不是為了賣個(gè)好價(jià)錢(qián),以前他和父親一起做藤編,有說(shuō)有笑的。父親突然去世了,他就想要做東西來(lái)紀(jì)念他的父親。這里面是有感情的?!?/p>
“現(xiàn)在過(guò)來(lái)的師傅,都是三四十歲的,沒(méi)有更年輕的,所以我覺(jué)得以后師傅更少了?!毕氲绞种械闹裉倬幙椘酚锌赡軙?huì)消失,李論會(huì)舍不得賣。“在發(fā)貨的時(shí)候,我都會(huì)看一下,想記住它們的樣子和細(xì)節(jié)?!?/p>
為了把即將消失的工藝傳承下去,這兩年,李國(guó)威與祿勸當(dāng)?shù)厝撕献?,開(kāi)辦針對(duì)殘疾人的技術(shù)培訓(xùn)班。李論對(duì)此事很關(guān)注,“希望更多的人熱愛(ài)竹編工藝,能繼續(xù)做我們的產(chǎn)品?!?/p>
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