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        作者說(shuō)

        2018-10-19 21:57:38
        中國(guó)國(guó)家旅游 2018年10期

        P26

        本期鏈接:《返回家園之路》

        黃曉

        北京林業(yè)大學(xué)教師

        雖然園林可能作為權(quán)勢(shì)的象征、財(cái)富的炫示或品味的標(biāo)榜,但它之所以能被人們不約而同地視為超脫塵世的精神家園,最重要的是它對(duì)于個(gè)人品格養(yǎng)成的影響。中國(guó)園林的最高境界是天人合一,如今這似乎已經(jīng)是一句“陳詞濫調(diào)”,然而細(xì)細(xì)體味會(huì)發(fā)現(xiàn),觸景生情、情景交融、境心相遇……這些詞匯所表達(dá)的奠不是天人合一。白居易在《池上篇序》中說(shuō):“凡三任所得,四人所與,洎吾不才身,今率為池中物。”講的便是并非園林歸自己所有,而是美景和自己都?xì)w園林所有。了解了這一點(diǎn),我們就能從物欲的執(zhí)念中解脫出來(lái),從池中的游魚看到逍遙,借搖曳的花枝感受四季,通過(guò)天與人的交融對(duì)話,體會(huì)園林回歸自我、循環(huán)往復(fù)之美。

        P38

        本期鏈接:《卷軸中的游園密碼》

        劉珊珊北京市園林與建設(shè)計(jì)研究院研究員如果說(shuō)建筑更多與雕塑相近(都有三維的形體,注重光影的表現(xiàn)),那么園林則更多與繪畫相通,中國(guó)古人對(duì)繪畫的認(rèn)識(shí),從許多層面影響到園林的營(yíng)造,比如園林里高閣無(wú)梯、曲橋無(wú)檻、徑必羊腸、廊必九回,這些不求便捷、迂回曲折的營(yíng)造,都是出于對(duì)園林入畫的追求。這一追求決定了古人特殊的游園方式。他們甚至可以不必進(jìn)入園中,只須看到由茅屋、曲徑與垂柳構(gòu)成的如畫美景,就可以滿意地離去,把更多尚未觀賞的景色和新奇感受留待來(lái)日。游園如賞畫,唯有借助豐富的藝術(shù)想象,才能充分領(lǐng)略中國(guó)園林的意境之美。

        P96

        本期鏈接:《意式家庭料理的真諦》

        喜喜

        自由撰稿人、旅行作家有人說(shuō),在意大利有兩三百萬(wàn)個(gè)米其林廚師——她們就是意大利媽媽。第二次去意大利旅行,我不僅吃上了媽媽們做的家庭料理,還在這些家常美食背后窺見了意大利人的性格。

        P124

        本期鏈接:《給奢華加一點(diǎn)時(shí)髦》

        孫民

        媒體人、旅行作者

        上海是當(dāng)今中國(guó)最具活力的城市,從這兩年當(dāng)?shù)厣萑A酒店開業(yè)的數(shù)量及速度就可見一斑,此番盛景只在幾十年前的紐約出現(xiàn)過(guò)。就豪華酒店的數(shù)量而論,上海比起紐約還稍遜一籌,但經(jīng)過(guò)最近這一波酒店的整體升級(jí),上海高端酒店的設(shè)施和服務(wù)都已經(jīng)超過(guò)了紐約。我為自己能夠親身參與這一過(guò)程而感到慶幸,未來(lái)也將持續(xù)關(guān)注中國(guó)奢華酒店行業(yè)的發(fā)展。

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