文 / 蔣晶津 來源 / 華麗志

泰格豪雅卡萊拉系列HEUER-01計時腕表

法國奢侈品巨頭LVMH集團近日宣布，旗下奢侈品電商網(wǎng)站24 Sèvres將設(shè)立高級珠寶和手表版塊，旨在這兩個奢侈品行業(yè)中增長最快的品類分得一杯羹。

LVMH集團的上半年財報顯示，手表和珠寶部門銷售額同比有機增長16%，是集團表現(xiàn)最好的幾個部門之一。這樣的業(yè)績表現(xiàn)與集團近年來的戰(zhàn)略和投資緊密相關(guān)，LVMH集團是如何在手表部門發(fā)力的？以下是英文網(wǎng)站Fashion Network總結(jié)的三大利器。

堅持手工組裝

旗下品牌泰格豪雅（TagHeuer）瑞士La Chaux-de-Fond總部大樓的B座，每年能生產(chǎn)80萬只手表，其中主要的套管操作都在一個大型的實驗室中進行。約30個人會穿梭在不同的工坊，工作內(nèi)容也會定時循環(huán)更換。每一位進入這里工作的員工，都需要花上數(shù)周時間訓練手臂力量和技巧，保證組裝時不會手抖。

TAG Heuer泰格豪雅Carrera（卡萊拉系列）GMT計時碼表

真力時El Primero旗艦系列十分之一跳秒超輕量滾石樂隊特別版腕表

而在另一層樓的高級鐘表裝配空間，8名穿著黑色工作服的工匠彎腰扶坐在工作臺前，裝配機心部分。這里每周能生產(chǎn)20只手表。這里的工匠都會獨立完成整只手表的所有工作。他們每個人都有“工藝證書”，獲得這項證書需要五年的學習時間。TagHeuer品牌總監(jiān)Catherine Eberlé-Devaux表示：“我們兩年前實現(xiàn)了擁有自己的高級鐘表制表師這一戰(zhàn)略目標，同時還旨在讓鐘表行業(yè)變得更規(guī)范，價格更合理?！?/p>

公司的其它制表專家還包括修復師，這六個人的團隊每年會修復約800只古董表。為了滿足二手手表市場的需求，品牌會利用模型工坊，根據(jù)老的模型來重新生產(chǎn)一個新的零件。該部門主管Denis Chardon表示：“這是一個特殊的任務(wù)，因為需要知道（要修復的）手表最初是怎么生產(chǎn)的，這就要找出品牌的檔案查閱手表的設(shè)計和金屬類型，也要了解之前的修復過程?！边@一部門的專家都擁有深厚的經(jīng)驗，僅一位年齡不到30歲，但他從小在制表工坊長大。

對一塊手表而言，其靈魂和精髓都在于機心。2019年，Zenith（真力時）的經(jīng)典系列El Primero將迎來50周年。在1970年代，品牌當時的所有者決定放棄機械表，將業(yè)務(wù)重心轉(zhuǎn)至石英表，Zenith差一點就失去所有的機械機心技術(shù)和部件。好在工程師Charles Vermault將所有技術(shù)規(guī)格文件、設(shè)備和印章都藏在了一間工廠，并想盡辦法從老板那里拿到了這幢建筑。Zenith全球人力資源總監(jiān)Pierre-Olivier Aguinalin表示：“這些零件每個都價值4萬瑞士法郎，一旦丟了，那就是制造業(yè)的末日。”如今，Zénith每年生產(chǎn)3萬只奢侈手表。

垂直化品牌戰(zhàn)略和工業(yè)化生產(chǎn)結(jié)構(gòu)

一定程度的堅守傳統(tǒng)意味著產(chǎn)量低下，LVMH集團選擇了將傳統(tǒng)與工業(yè)化生產(chǎn)結(jié)構(gòu)相結(jié)合，當前大部分生產(chǎn)環(huán)節(jié)已經(jīng)實現(xiàn)機械化、機器化和數(shù)字化。如多數(shù)細微的零件使用機器設(shè)備生產(chǎn)，Tag Heuer的測試實驗室能夠進行抗壓等160多項測試，Hublot的一臺機器則24小時運營，測試500只手表的精密計時誤差水準。據(jù)LVMH集團透露，集團在基礎(chǔ)設(shè)備方面的投資，與特殊設(shè)備的投資基本持平。

對于品牌來說，只尊重和傳承傳統(tǒng)是遠遠不夠的。因此，LVMH集團采取垂直化品牌戰(zhàn)略，每個品牌都有其獨特的形象和定位。無論是目標客戶、價位、分銷策略、營銷和信息，Tag Heuer、Zenith和Hublot（宇舶表）三者截然不同，沒有任何重疊之處。就定價而言，Zenith腕表的均價在 7200歐元，Tag Heuer在2800歐元，Hublot為2萬歐元。

Hublot每年共生產(chǎn)6.5萬只手表，目前的年產(chǎn)量增長率為10～15%。品牌的理念在于融合藝術(shù)，打造“無拘無束”的奢侈品。其顛覆性的“反傳統(tǒng)”設(shè)計方式，贏得了大批潮流人士的喜愛，如知名時裝大師Karl Lagerfeld，他最近佩戴一只亮紅色的陶瓷手表出席Chanel大秀。Hublot還在積極擁抱線上業(yè)務(wù)，推出全新數(shù)字旗艦店：Digital Boutique，意圖打造全新的奢侈品線上零售模式。

眾品牌好友欣賞真力時機心組裝細節(jié)

TAG Heuer泰格豪雅全新Connected Modular 45腕表模塊分解圖

積極培養(yǎng)年輕人才

2014年，法國奢侈品巨頭LVMH集團推出工匠培訓項目Institut des métiers d’excellence（簡稱 IME），兩年后，鐘表工匠培訓基地落戶TAG Heuer總部大樓。

鐘表IME項目導師Ronan Gregoire表示：“過去三年，TAG Heuer和Zenith的制表匠就在這里接受訓練，其它課程則是與CIFOM專業(yè)培訓院校合作運營，目前能同時培養(yǎng)12名不同制表水平的學生?！蹦壳?，除了指導學生外，Ronan Gregoire仍有20%的時間用來制表。

伴隨制表行業(yè)的再次增長，各大鐘表商對于專業(yè)制表師的需求也隨之增加。雖然不是所有參加 IME 培訓項目的學生都能加入LVMH集團，但這對他們的未來發(fā)展依然大有幫助。對LVMH集團而言，IME集鐘表產(chǎn)品研發(fā)、鐘表制作工坊及為售后服務(wù)各個環(huán)節(jié)打造人才等多個功能為一體，而“通過與成衣、香檳品牌的合作，LVMH的企業(yè)環(huán)境能拓寬學生們的視野，在培訓過程中，他們也能見識TAG Heuer、Zenith和Hublot的工坊。學生們還有機會參觀Louis Vuitton的時光工廠（Time Factory）”。

雖然每個鐘表品牌在基本的制作技術(shù)和技巧方面相差無幾，但他們擁有全然不同的體驗和企業(yè)文化，也是每一個瑞士手表品牌的獨特性格所在。參觀不同的工廠，也就意味著探索不同品牌的哲學理念。而在今年10月12～14日，LVMH集團會舉辦第四屆公眾參觀日活動Les Journées Particulières，屆時將對外開放56個品牌位于13個國家和地區(qū)的 76 處生產(chǎn)設(shè)施。