文/潘姝(上海第九人民醫(yī)院藥劑科) 編輯/清風(fēng)
鈣是人體內(nèi)含量最豐富的礦物質(zhì)元素,具有十分重要的生理、生化功能,其中99%的鈣存在于骨骼和牙齒中,構(gòu)成人體支架,并作為機(jī)體的鈣儲備庫。我國營養(yǎng)學(xué)會制定成人每日鈣攝入推薦量為800mg,但實(shí)際情況是,我國國民鈣攝入量普遍偏低,約為每天400—500mg,僅達(dá)到推薦量的50%左右。
鈣質(zhì)缺乏最常見的疾病就是骨質(zhì)疏松癥,這是老年人的常見病和多發(fā)病,也是一個全球性的公共健康問題。數(shù)據(jù)顯示,目前我國50歲以上人群中患骨質(zhì)疏松癥的約有6944萬人,每年近68.7萬人發(fā)生髖部骨折。隨著人口老齡化,到2020年,骨質(zhì)疏松癥患者將超過2億人,而髖部骨折人數(shù)將超過150萬。而鈣的攝入可以減緩骨丟失,彌補(bǔ)鈣質(zhì)不足。因此,隨著生活水平和健康理念的增長,百姓對于補(bǔ)鈣的意識也大大提高。市場上鈣制劑種類繁多,如何選擇一款安全、有效、經(jīng)濟(jì)又適合的鈣劑呢?
首先,雖然各大品牌鈣制劑琳瑯滿目,但按照分類來說也就只有以下四類。
①無機(jī)鈣。以無機(jī)鹽為主的補(bǔ)鈣產(chǎn)品,鈣源主要存在形式有:碳酸鈣、磷酸鈣、磷酸氫鈣,以及用動物骨骼和貝殼等加工而成的生物鈣。優(yōu)點(diǎn)是價格便宜、取料方便。缺點(diǎn)是溶解度較差,需要大量胃酸分解出鈣離子才能被吸收,還可能造成脹氣、惡心等胃部不適。碳酸鈣是這類中最常見的制劑,熱銷的鈣爾奇D、迪巧兒童咀嚼片、湯臣倍健液體鈣、美國Schiff液體鈣、澳洲Ostelin鈣片等都為碳酸鈣。而海淘熱門澳洲Bio Island等乳鈣的鈣源為羥基磷灰石鈣,美國Schiff Move Free鈣源為磷酸氫鈣,也均屬于這一類。
②有機(jī)酸鈣。以有機(jī)酸鹽為主的補(bǔ)鈣制劑,鈣源主要有乳酸鈣、葡萄糖酸鈣、檸檬酸鈣、枸櫞酸鈣、蘋果酸鈣、L-蘇糖酸鈣等。與無機(jī)鈣相比,溶解性較好,對胃腸道刺激性小,吸收率略高。缺點(diǎn)是含鈣量相對較低。廣告中常見的龍牡壯骨顆粒的鈣源為葡萄糖酸鈣,金箍棒為乳酸鈣,而美國Child Life兒童液體鈣、澳洲Swisse鈣片都為檸檬酸鈣制劑。
③有機(jī)鈣。主要指真正具有生物活性結(jié)構(gòu)的氨基酸螯合鈣。這類鈣制劑不良反應(yīng)少,吸收率高,但價格也大大高于前兩類產(chǎn)品。主要有樂力復(fù)方氨基酸螯合鈣(美國OsteoForm氨基酸螯合鈣)、鈣立速、天門冬氨酸鈣等。
④肽鈣。肽螯合鈣已成為補(bǔ)鈣制劑的研究熱點(diǎn),但目前市場上較少。
其次,應(yīng)根據(jù)個人情況進(jìn)行綜合判斷,選擇適合自己的鈣制劑。一般來說,大家會盡量選用鈣含量高的制劑,如碳酸鈣制劑,但碳酸鈣只在胃酸中有較高的溶解率,因此對胃腸功能減退的人,容易便秘的老年人,以及胃酸分泌減少的患者不太適用。對于這些人群,可選用水溶性好的有機(jī)酸鈣,如乳酸鈣、葡萄糖酸鈣、檸檬酸鈣等。而平時家長都比較關(guān)心的小兒補(bǔ)鈣,考慮到小兒的配合,口感好、操作方便可能比鈣源種類更為重要。當(dāng)然,家庭條件較好的也可酌情選擇各種氨基酸螯合鈣。無論選擇哪一類制劑,多次服用效果好于單次,尤其無機(jī)鈣類制劑需要在胃酸的作用下分解成鈣離子,分次服用吸收更好。若是選用每日一次含鈣量高的制劑——以鈣爾奇D為代表——則每晚睡前服用為最好,因人的血鈣水平在后半夜及清晨最低,臨睡前服用可以使鈣劑得到更充分的吸收和利用。此外,鈣劑的吸收率有部分因素來自于鈣的溶解度,多喝水可在一定程度上提高鈣的溶解度,增加鈣的吸收。
最后,補(bǔ)鈣必須要配合補(bǔ)充維生素D。維生素D與鈣一樣,是人體骨健康的基本補(bǔ)充劑,能促進(jìn)人體對鈣質(zhì)的吸收利用。我國營養(yǎng)學(xué)會推薦成人維生素D的每日劑量為200單位,老年人適當(dāng)增加到每日400—800單位。骨質(zhì)疏松癥的患者也可以服用活性維生素D來增強(qiáng)治療效果,但必須在醫(yī)師指導(dǎo)下應(yīng)用。常用活性維生素D制劑為骨化三醇(羅蓋全)和阿法骨化醇(萌格旺、法能)。市面上的大多數(shù)鈣制劑中都會包含不同劑量的維生素D,如每粒鈣爾奇D中含有125單位的維生素D3,每粒湯臣倍健液體鈣中含維生素D 1.6g(64單位,1g等于40單位),個人可根據(jù)情況進(jìn)行增補(bǔ)。國際骨質(zhì)疏松基金會也建議老年人可通過維持25-(OH)D水平不小于30ng/ml(75nmol/L)來降低跌倒和骨折風(fēng)險。