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        腫瘤患者該怎么進補?

        2018-10-18 05:55:00朱為康編輯蘇二
        科學生活 2018年9期
        關鍵詞:肺癌手術

        文/朱為康 編輯/蘇二

        “腫瘤”對于普通人來說是一個恐怖的詞,在常人眼中腫瘤與死亡是一對形影不離的兄弟,所以哪怕腫瘤患者經(jīng)過了手術、放化療后已經(jīng)痊愈,他們仍是在死亡線邊緣徘徊的“特殊人群”。所以相對于亞健康人群、慢性患者群、其他手術人群,腫瘤患者對于進補的需求可能更高。不光腫瘤患者本身對于各類補品的要求極高,他們的家屬甚至比患者本人更積極,親朋好友在探望時都會帶來大量的補品。但是面對琳瑯滿目的補品、保健品,腫瘤患者到底該如何選擇,不同的腫瘤能不能吃一樣的補品?吃多少?吃幾種?用什么方法吃?這些都是困擾腫瘤患者和家屬的難題。

        ● 不要什么都吃

        首先我們要知道一點,腫瘤從一定程度上來說是“營養(yǎng)過?!闭T發(fā)的,不是大家通常以為的“腫瘤是營養(yǎng)不良引起的”。例如腸癌、胃癌、前列腺癌、婦科腫瘤、乳腺癌等都和進食習慣不良有密切關系。因此它們本來就是“吃出來的”,手術后難道還要再接再厲把腫瘤吃出來?前幾年,患者問醫(yī)生什么可以吃,什么不可以吃?得到的答案一般都是“想吃啥就吃啥,不要緊”。但是隨著醫(yī)療技術的不斷發(fā)展,現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)飲食還是和有些腫瘤的發(fā)病密切相關的。例如乳腺癌、子宮癌、卵巢癌及前列腺癌等腫瘤和飲食的確有關。

        有個子宮內膜癌的患者到我這邊來就診,她多年以來長期不間斷地喝牛奶、豆?jié){和蜂蜜,在60歲的時候患了子宮內膜癌,幸運的是,她的腫瘤發(fā)現(xiàn)得很早,經(jīng)過手術后基本算是痊愈了。但是她的飲食習慣一點也沒有改變,當我告訴她牛奶、豆?jié){和蜂蜜可能會誘發(fā)子宮癌時,她才恍然大悟。所以,對于這位患者來說,牛奶、豆?jié){、蜂蜜就不是補品,需要適當少吃。

        我還曾經(jīng)遇到過一個腸癌患者,他因為需要做化療及介入治療,對于身體的損傷比較大,所以他2天吃一個甲魚和其他繁多的補品,大補特補,最后竟然得了重癥胰腺炎,結果腸癌沒有要他的命,反而差點栽在重癥胰腺炎上。

        ● 不要什么都不吃

        現(xiàn)在各類資訊繁多,加上網(wǎng)絡上各種說法很多,因此對于比較關心這類信息的患者反而形成了巨大的困擾。由于各個渠道的保健說法往往不統(tǒng)一,而且有時互相矛盾,造成患者這個也不敢吃,那個也不敢吃,和一般的患者相反,手術后體重反而下降了。比如肺癌患者往往會對“海貨忌口”,因為海鮮是“發(fā)”的,牛羊肉、竹筍、香菇、雞、鴿子也是發(fā)的,最后患者的飲食譜被逼到了角落里,每天就是吃點青菜和排骨。來我門診時,愁眉苦臉地說:“醫(yī)生,我真的沒東西可以吃了,吃什么都對我不好?!?/p>

        其實,對于一些發(fā)病原因和飲食因素關系不大的腫瘤,比如肺癌,飲食譜可以適當放寬一點。海鮮是“發(fā)物”,其實原本主要是指哮喘、老慢支進食海鮮后過敏而誘發(fā)哮喘發(fā)作;還有一類情況是,皮膚病會由于海鮮的過敏反應加重。但是,腫瘤本身不是過敏反應,而且的確也沒有找到確實可靠的科學依據(jù)來證明海鮮會誘發(fā)腫瘤,因此我建議肺癌患者對于海鮮適量食用是可以的。

        ● 補品要挑選適合自己病情的

        一般原則是對于不同的腫瘤患者有著不相同的進補側重點。即使是一樣的腫瘤,根據(jù)患者的不同體質,進補的食材也不盡相同。但是有兩點是需要特別指出的。第一,所有的保健品補品都是有一個量的限制的,就像誰都知道人參不能當飯吃,同樣的道理,補品也萬萬不可以無節(jié)制地超量服用。第二,即使你身邊的人服用效果很好的補品,用到你自己身上也不一定有效,道理很簡單,就好比別人穿得很舒服的鞋子,換到你的腳上就不一定合腳。所以,需要選擇對的補品,而不要盲從。

        ● 推薦的補品

        因為每位患者的情況不盡相同,因此我給大家一些常見情況的建議。如果遇到特殊情況,請勿生搬硬套。

        腫瘤患者可以適量服用冬蟲夏草,冬蟲夏草具有抗腫瘤、提高免疫力的作用,特別對于肺、腎有滋補作用,因此特別適合肺癌和腎癌手術后的患者恢復。

        人參具有大補元氣和增進食欲的作用,對于手術恢復期的腫瘤患者較為適合。相對于冬蟲夏草,人參對于脾胃的滋補作用更強,因此對于胃癌、腸癌等消化道腫瘤術后的患者較為適合。需要注意的是人參有白參和紅參之分,紅參適合陽虛的患者,白參適合陰虛的患者。此外,患病后食欲不佳的患者尤其適合食用人參,能做到“胃口大開”的補品非人參莫屬了。

        石斛,又稱為“楓斗”,是滋陰生津的一味良藥,但是石斛的抗腫瘤作用微弱,而且性味偏涼,本身脾胃虛寒的患者不適合長期食用??墒怯幸活惸[瘤患者卻需要長期服用石斛來改善放療的不良反應。鼻咽癌、口腔腫瘤、頭頸部腫瘤患者做了放療之后,會影響唾液的分泌,造成患者口干嚴重。我讓這一類患者長期服用石斛效果很好,口干能獲得不同程度的改善。

        其他比較流行的補品,包括阿膠、三七、西洋參等,其實食用起來受到的限制較多,并非大家所認為的可以隨意進補。由于篇幅所限無法詳述,患者如果需要食用這些補品的話,要到專業(yè)的中醫(yī)師處獲取指導,防止“越補越虛”。

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