博士

我國近代史上有兩則趣事：一是清末李鴻章曾應(yīng)俾斯麥之邀赴宴，由于不懂西餐禮儀，把一碗吃水果后洗手的水喝了，俾斯麥為了不使李鴻章丟丑，也將洗手水一飲而盡，見此情景，其他官員只能含笑奉陪。還有一則趣事發(fā)生在二十世紀二三十年代，一位軍官攜夫人去機場迎接美國顧問，雙方見面后，美國顧問出于禮貌贊揚道：“您的夫人真漂亮！”這位軍官甚感尷尬，又不免客套一番：“哪里，哪里！”在中國，這本是一句很普通的客套話，可是蹩腳的翻譯卻把這句話譯成：“where？where？”美國顧問聽了莫名其妙，只好說：“從頭到腳都漂亮！”這兩則趣事都是由于中西文化差異鬧出的笑話，由此可見，了解中西方禮儀交往的習慣差異是很有必要的。

俗話說：“百里不同風，千里不同俗?！备鱾€國家都有自己獨特的風俗習慣，我們在出國旅行前了解各國的風俗禁忌，不但能避免不同文化背景之間的沖突，更能體現(xiàn)出自身的內(nèi)涵與修養(yǎng)。

亞洲篇

越來越多的國人選擇出國旅游，據(jù)統(tǒng)計近年來平均每年我國出境游人數(shù)達到上億人次。曾有位南京某大學(xué)女生因衣著暴露，在去東南亞旅游時被目的地國遣返，讓人唏噓之余不免思考一個問題：去東南亞等地旅游對著裝、言談、舉止都有哪些要求？如何在避免尷尬的同時，給當?shù)厝肆粝潞糜∠螅?/p>

泰國：佛禮禁忌多

泰國人民的熱情好客眾所周知，但泰國各民族都有一些禁忌，如果違反了他們的禁忌，不但會引起主人的不滿，甚至會遭到當?shù)厝罕姷膹娏曳磳?。在泰國，凌晨兩時以后不準買酒，如果違反規(guī)定會被警察處以罰款。相同的規(guī)定在印度也有體現(xiàn)，比如在新德里，星期二、五、公休日以及每月初一為禁酒日，在這幾天就是再神通廣大的人也休想買到酒。

佛教在泰國的地位很高，任何冒犯佛教的行為都有可能會遭到拘禁，即使是對外國游客也不例外。因此，在泰國游覽佛寺前，應(yīng)先檢查一下衣著，袒胸露背及穿短褲、背心者是被禁止入內(nèi)的，甚至連襯衣沒塞進褲腰、袖管翻卷在胳膊上的人也不準進入佛寺，而且游客在進入佛殿前需脫鞋，否則會被視為玷污佛堂。游客在參觀過程中如果對寺廟、佛像、僧侶做出輕率的舉動，會被視為罪惡滔天并被拘禁。對于攝影愛好者在拍攝佛像時尤其要小心，絕對不可以爬上佛像拍照。

此外，游客在游覽時不能觸摸佛像，不能爬上寺院內(nèi)外的任何一尊佛像，也不能把佛像放在褲袋內(nèi)，因為泰國人認為身體下半部接觸佛像是對佛像的褻瀆；不能用手指僧侶，不能接觸僧侶的身體，尤其是女士不許與僧侶握手，也不許與僧侶鄰坐，即使是僧侶主動前來打招呼，也應(yīng)禮貌地拉開距離。

在旅行途中遇見托缽化緣的僧侶，千萬不能送現(xiàn)金，因為這是破壞僧侶戒律的行為。晴天路遇僧侶時，如果從僧侶面前經(jīng)過，還必須繞開僧侶的身影，因為按佛教說法，僧侶的身影即僧侶本人，跨越身影等于跨越本身，是對僧侶不尊重的表現(xiàn)。

尼泊爾：神牛有講究

在尼泊爾，游客時?？梢钥吹竭@樣的情形：悠閑自在、昂首挺胸的黃牛在大街小巷閑逛，這是因為尼泊爾人把黃牛視為“國獸”和“神牛”。相傳在尼泊爾建國時期，博利菲比·薩哈國王在一次戰(zhàn)役失敗后四處逃命，后被困在一個荒無人煙的山谷中危在旦夕，忽然來了一頭黃牛，用奶水救了國王一命，使他恢復(fù)了元氣。國王重整旗鼓，率軍打敗了敵人，創(chuàng)立了尼泊爾王國。勝利之后，國王對黃牛心懷感恩，遂下令尊黃牛為“國獸”、“神?！薄拇艘院?，尼泊爾的黃牛受法律保護，一律不得殺戮，全國上下忌食牛肉，也不得用黃牛來耕田或馱運東西，司機如果撞死黃牛，輕則坐牢，重則被處以極刑。

除了尊黃牛為神，信奉印度教或佛教的尼泊爾人在見面時一般不握手，而是彼此雙手合十。游玩時遇到可愛的孩子，不要為了表示親昵去撫摸孩子頭部，這會引起對方父母的不悅， 因為印度教認為頭部是神圣的，外人不能撫摸。另外，尼泊爾人忌諱在同一盤中用餐，注意不要使用自己用過的刀、叉、勺或者用手去接觸別人的食物或餐具。

蒙古：與黑色絕緣

在蒙古，當?shù)厝藢Σ煌伾挠璨煌脑竿透星椋麄兂缟兴{色，認為其象征永恒、堅貞和忠誠；珍視黃色，認為其寓意榮華和富貴；偏愛紅色，認為其代表幸福、勝利和熱情；喜愛白色，認為其象征潔凈、質(zhì)樸和公正。但蒙古人最厭惡黑色，把黑色視為不祥的顏色。所以，去蒙古旅游，游客盡量不要穿著黑色服裝。

韓國：注重飲食禮儀

韓國人對飲食很講究，有“食為五福之一”的說法。因此他們對飲食有很多講究和禁忌。

韓國人平時使用的一律是不銹鋼制的平尖筷子。中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習慣，但是在韓國卻認為這種行為不規(guī)矩，更不能用嘴接觸飯碗。不過，韓國人使用的圓底帶蓋的碗沒有供手握的把，再加上米飯傳導(dǎo)的熱度，不碰它倒也合情合理，至于碗蓋則可以隨意放在桌上。

韓國人好客，招待客人往往是傾其所有，將家中最好吃的食物都拿出來，而客人應(yīng)盡量多喝多吃，吃得越多越能顯示感情的深厚。去韓國人家里做客時進門要先脫鞋，到韓式餐館進餐也要脫鞋，因此要注意襪子的干凈整潔，因為在韓國襪子不干凈或有破洞是失禮行為，會讓人認為沒有教養(yǎng)的表現(xiàn)。

歐美篇

旅行不只是欣賞美景，體驗當?shù)仫L情能帶給你更豐富的感受。眾所周知，歐洲具有深厚的文化底蘊，雕刻藝術(shù)、建筑、美術(shù)、文學(xué)以及音樂在歐洲都擁有悠久的歷史。歐美是指歐洲和北美洲，它們在風俗、節(jié)日等方面有許多相似之處。歐美國家的人們在社交、旅游和娛樂休閑等公共場合十分注意禮儀風度，因此，出行歐美旅游、探親、訪友的國人，一定要注意以下這些細節(jié)，以免發(fā)生尷尬、不愉快之事。

意大利：不允許喂鴿子

在歐洲異域風情的廣場上，一邊散步一邊喂鴿子是很多游客的悠閑方式?？墒窃谝獯罄捎诋?shù)伉澴訑?shù)量過多，政府明文禁止喂鴿子，如果被發(fā)現(xiàn)還有可能面臨高達六百美元的罰款。

俄羅斯：招架不住的可愛

俄羅斯被稱為“戰(zhàn)斗民族”，俄羅斯人天生有種桀驁不馴的氣質(zhì)。在用餐時，俄羅斯人多使用刀叉，并忌諱發(fā)出聲響，也不能用湯匙直接飲茶或讓其立于杯中。參加俄羅斯人的宴請時，客人要盡量多吃以表示對主人廚藝的認可。俄羅斯的冬季漫長而寒冷，因此俄羅斯的食物大多內(nèi)含高熱量和高脂肪，而面包和鹽是俄羅斯招待客人最高禮儀的食物，其中面包代表尊敬，鹽代表珍貴。

在俄羅斯鄉(xiāng)村，隨處可見戴頭巾的俄羅斯阿姨，這是俄羅斯民間對已婚婦女的要求。到家中拜訪俄羅斯朋友時，進門之后需立即脫下外套、手套和帽子，并且摘下墨鏡。

美國：個人信用排第一

曾經(jīng)有位來自上海的游客在美國洛杉磯國際機場下機時卻被拒絕入境，原因是這名游客在歐洲旅游時留下了“不文明游客”的記錄?？梢?，美國對個人信用非?？粗?，因此去美國旅游前請確保自己沒有不良的信用記錄。

去美國旅行，盡量不要攜帶大量現(xiàn)金，最好使用信用卡或儲蓄卡。在美國，人們廣泛使用信用卡。目前較常用的國際信用卡有VISA、MasterCard等，因此游客去美國旅游時要多備一張國際信用卡。

美國警察執(zhí)勤時是開車四處巡邏的，所以即使是在人車稀少的地方也請遵守交通規(guī)則，行人亂穿馬路很可能會被警察處以一百美元的罰款。此外，如果你想在美國自駕旅游，交規(guī)的培訓(xùn)必不可少。

德國：施魔法的手指

在德國，用手指指人被認為是不禮貌和無教養(yǎng)的行為。德國諺語里有一句話：“不要在公共場合指人?！敝惺兰o時，用手指指人被認為是“施魔法詛咒對方或從對方身上吸走能量的手勢”，所以當你想要指向某個人，不妨用上整只手，這樣會顯得禮貌謙遜。

在中國，打噴嚏的人往往會避開旁人，以免突如其來的噴嚏干擾到身邊的人。然而，在德國恰恰相反，當有人打噴嚏時，旁邊的人一般都會說“祝你健康”，打噴嚏的人則會很有禮貌地表示感謝。

阿拉伯篇

一千零一夜的國度遙遠而神秘，想要在阿拉伯國家順利旅行，首先需要了解當?shù)匚幕L俗方面的知識，以免不小心觸犯了穆斯林的風俗禁忌。

在阿拉伯人的觀念中認為左手是不潔的，阿拉伯人在飲食和待人接物時都會選擇使用右手進食、握手和遞送東西。所以，如果當?shù)厝苏埬愫纫槐⒗Х龋杏浺欢ㄒ糜沂纸舆^來，使用左手是很失禮的行為。在阿拉伯國家各大公共場所的洗手間內(nèi)，都能看到一根沖水管，當?shù)厝艘话銜谌鐜笫褂米笫帜盟苓M行沖洗，這也是他們認為左手不潔的原因之一。

走在阿拉伯國家的大街上，你會發(fā)現(xiàn)只有白和黑兩種顏色，當?shù)啬行陨碇着?，女性身著黑袍，戴黑色頭紗和面紗，看起來非常神秘。按照穆斯林的習俗，盯著女性的面部看是很不禮貌的舉動，因此如果見到阿拉伯人的妻子也不要過分熱情或是主動與其發(fā)生肢體接觸，而且握手的時間要短暫。

齋月是屬于穆斯林的盛大節(jié)日，象征著偉大、喜慶、吉祥和尊貴，時間在伊斯蘭歷的九月。齋月期間，成年的穆斯林須嚴格持齋，不吃不喝等，直到太陽西沉才可以開始進食。在此期間，清真寺每晚都會向穆斯林提供免費食品，當?shù)厝艘矔臏蕚浜檬澄?，并放置到自家門口供路人享用。需要注意的是，齋月期間白天餐館一般是不允許營業(yè)的，只有一些酒店內(nèi)部的餐廳在營業(yè)。如果選在齋月期間旅游，建議早上先飽餐一頓，或者選擇酒店餐廳或者避開公共場合進食。

女士去阿拉伯等國旅游時，盡量穿著長褲或過膝長裙，不要穿無袖上衣，否則走在大街上收獲高回頭率的原因不是因為賞心悅目，而是因為衣著不得體。此外，進入清真寺參觀時，女士需身著黑袍并將頭發(fā)包裹起來，男士則不允許穿無袖上衣，褲長也必須蓋過膝蓋。

非洲篇

熱情似火的非洲充滿著異域風情，既能讓人感受到非洲獨特的風俗文化，又有獨特的野生動物可以近距離欣賞。

非洲通行的打招呼方式是舉起右手，并將手掌朝向?qū)Ψ剑@種方式的目的是表示“我的手里沒有握石頭”。強調(diào)膚色的不同在非洲是最大禁忌，稱非洲黑人為“African”就犯了嚴重的錯誤。在非洲，“African”并非泛指所有非洲人，而是指特定的一群人，即南非共和國荷裔白人。因此，非洲土著碰到別人稱他們?yōu)椤癆frican”時會表示厭惡。

在古時候，埃塞俄比亞侍者是背對主人來服務(wù)的，因為當?shù)赜袀髡f若被人瞪眼看時，被看的人不是災(zāi)禍必至，就是被死神盯上。因此在跟當?shù)厝私徽劵蚺雒娴臅r候，千萬不要目不轉(zhuǎn)睛地瞪著對方，這么做一定會讓對方大感不悅。

在非洲，握手時如果有氣無力，會被認為禮貌不周，毫無誠意。尤其在阿爾及利亞，握手時愈用力愈受尊敬，當?shù)厝苏J為用力程度跟對方友好程度成正比，握到手感到麻木最好。

在北非的一些地區(qū)，在招待客人時，主人總會給客人煮三小碗茶，然后再煮自家人的。如果喝不完三碗茶，最好在第一碗時就謝絕，否則只喝一碗是對主人的不敬。在當?shù)?，歡迎客人是三碗茶，如果一壺煮出四五碗茶，客人最好自己識趣告辭。