木子
明月升上樹(shù)梢,驚飛枝頭的喜鵲,清涼的晚風(fēng)帶來(lái)遠(yuǎn)處的蟬鳴。在稻花的香氣里,青蛙聒噪地討論著這一年的豐收。夜晚天空浮云輕飄,螢火蟲(chóng)閃閃現(xiàn)現(xiàn),給納涼的人提供一點(diǎn)微弱光亮,這是我對(duì)夏季最深的記憶。
但印象最深的還是夏季的冰鎮(zhèn)西瓜、綠豆粥和銀耳湯,放學(xué)回家,打開(kāi)冰箱,喝上一碗,既解渴又消暑。
《朱莉與朱莉婭》
導(dǎo)演: 諾拉·艾芙隆
主演: 梅麗爾·斯特里普 / 艾米·亞當(dāng)斯
豆瓣評(píng)分:8.0
《朱莉與茱莉婭》改編自?xún)蓚€(gè)關(guān)于美食的真實(shí)故事。
1949年,茱莉婭跟隨外交官丈夫從美國(guó)搬到巴黎,異國(guó)他鄉(xiāng),百無(wú)聊賴(lài)的她開(kāi)始嘗試著報(bào)了各種各樣的興趣班。學(xué)完做帽子、學(xué)完法語(yǔ)、打完橋牌,茱莉亞發(fā)現(xiàn)做菜才是自己最喜歡的事業(yè)。即使語(yǔ)言不通, 菜譜需要在丈夫的輔助下才能看懂。她也依然每天早早起來(lái)到烹飪班學(xué)習(xí),削土豆皮,給魚(yú)去骨頭,打雞蛋,為了切好洋蔥,她回家拼命練習(xí),切一堆洋蔥把自己和老公嗆哭。最后,她出版了自己的食譜,還感染了無(wú)數(shù)個(gè)熱愛(ài)美食的人。
片中的另一主角,朱莉,就是她影響的無(wú)數(shù)人之一。
朱莉是紐約一個(gè)普通的小職員,每天枯燥的工作,讓她的生活顯得無(wú)趣單調(diào)。從電視節(jié)目上,她認(rèn)識(shí)了茱莉婭和她的菜譜。為了對(duì)抗乏味的人生,她決定挑戰(zhàn)朱莉婭,并且把挑戰(zhàn)過(guò)程記錄在博客上,
365天524道菜。
每天下班之后,挑選食材,烹飪, 把菜譜上的每道菜做出來(lái),發(fā)在博客上,是工作之余最讓她期待的事。剛開(kāi)啟挑戰(zhàn)時(shí),關(guān)注她的人寥寥無(wú)幾,這讓她無(wú)比沮喪,博客上的唯一條留言來(lái)自母親的打擊。
但在做菜的過(guò)程中,生活的負(fù)能量被一一釋放。
朱莉漸漸變得自信客觀(guān)。她開(kāi)始認(rèn)真做菜,分享博客變成無(wú)關(guān)緊要的事情。最后,她和茱莉婭一樣出版了屬于自己的書(shū)。
美食一下子改變了不同時(shí)空的兩個(gè)女人的生活。影片中有一段茱莉亞的丈夫保羅看著茱莉亞在廚房嘗湯、加料、忙碌時(shí)的片段,他正在寫(xiě)信,他說(shuō):“做飯時(shí)的茱莉亞讓我非常著迷,就像敲水壺的鼓手在開(kāi)音樂(lè)會(huì)一樣??緺t快速的關(guān)關(guān)合合,你很難注意到這只靈巧的勺子,一會(huì)兒在舀湯一會(huì)兒又在她的嘴巴里試味道,像是演奏時(shí)的完美雙重奏?!边@歡快的場(chǎng)景讓人很容易重新愛(ài)上生活。其實(shí),愛(ài)美食就是愛(ài)生活。