劉承慶

我國(guó)金銀花主產(chǎn)區(qū)集中在山東平邑、河南封丘、河北巨鹿等地。從2017年12月開(kāi)始，金銀花的價(jià)格不斷攀升，當(dāng)前多地金銀花雖已產(chǎn)新，但價(jià)格并未有下滑趨勢(shì)。截至目前，在河北省巨鹿縣，金銀花鮮花31～32元/公斤，青花烘干特級(jí)花170～180元/公斤，一級(jí)花175元/公斤，二級(jí)花165～170元/公斤。

金銀花價(jià)格高企，原因主要有四個(gè)：一是種植面積減少。自2013年金銀花價(jià)格從高位跌落之后，近幾年金銀花行情一直不溫不火，統(tǒng)貨干花價(jià)格多在90～100元/公斤，接近成本價(jià)，各地棄種現(xiàn)象頻繁。2017年主產(chǎn)地種植面積較2013年減少了10%～20%，加上部分產(chǎn)區(qū)受到2017年暖冬氣候的影響，導(dǎo)致2018年金銀花產(chǎn)量減少20%。二是庫(kù)存量減少。受到2017年年底流感疫情的影響，金銀花用量大增，藥企積極采購(gòu)原料，金銀花庫(kù)存消耗加快，目前農(nóng)戶手里貨源緊缺，市場(chǎng)大貨難尋。三是采摘成本大幅提高。由于金銀花從花蕾到開(kāi)花只需10～15天，一旦錯(cuò)過(guò)采摘時(shí)機(jī)，開(kāi)花后的品質(zhì)就會(huì)下降，因此，采摘人工需求集中。今年金銀花采摘人工費(fèi)為14元/公斤（1個(gè)工人1天可摘10公斤），比2017年增加了6元/公斤，僅采摘成本就提高了75%。四是新的需求增加。伴隨著消費(fèi)升級(jí)的大環(huán)境，大健康行業(yè)的崛起，市場(chǎng)對(duì)金銀花的藥用、茶用等需求力將再次被拉動(dòng)。

從當(dāng)前產(chǎn)地金銀花購(gòu)銷情況看，筆者預(yù)計(jì)金銀花短期價(jià)格將穩(wěn)中有升，保持堅(jiān)挺運(yùn)行態(tài)勢(shì)。但目前價(jià)格已屬于近年高價(jià)，因此金銀花后期價(jià)格大漲的概率不大，建議商家未來(lái)購(gòu)貨需謹(jǐn)慎。