紅巖

英國倫敦圣托馬斯醫(yī)院的研究人員檢測了2401對雙胞胎白細(xì)胞中的染色體端粒長度。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，閑時不運動者染色體端粒比積極運動的人要短。研究人員解釋，端粒是染色體端位上的著絲點。人體細(xì)胞每分裂一次，端粒就會縮短一點，當(dāng)端粒短得不能再短時，細(xì)胞就不能再分裂而死亡。在某種意義上，端粒就像是一部計時器，記錄著生命一步步走向死亡的過程。調(diào)查顯示，那些每周只運動1 6分鐘的人與每周運動3小時以上的人相比，其端粒平均要短200個堿基對。轉(zhuǎn)換成生物年齡，前者比后者衰老約10歲。因而常運動者顯年輕。

空腹喝粥油補益元氣

粥熬好時，上面浮著一層細(xì)膩、黏稠、膏油般的物質(zhì)，中醫(yī)叫作“米油”，俗稱粥油。它有很強(qiáng)的滋補作用，可與參湯媲美。中醫(yī)有“年過半百而陰氣自半”的說法，意即上了年紀(jì)的人不同程度地有腎精不足的問題，而常喝粥油可有補益腎精、延年益壽的效果；產(chǎn)婦、慢性胃炎患者喝粥油，能補益元氣、增長體力，促進(jìn)康復(fù)。喝粥油，最好空腹，再加點食鹽，可起到引“藥”入腎的作用，增強(qiáng)功效，這種吃法還對男性性功能障礙有一定療效。

吃蔬果別忘洗掉標(biāo)簽

經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測，水果商標(biāo)和捆綁蔬菜的膠帶里通常會含有苯、甲苯、二甲苯等有毒化學(xué)物質(zhì)，而過量食用這些物質(zhì)，容易導(dǎo)致區(qū)吐、失眠、抽搐等癥狀。但因為標(biāo)簽和膠帶上的苯類含量微小，少量食用對人體造成中毒影響可忽略不計。不過，這樣的標(biāo)簽和膠帶，不是食品也不是食品添加劑，和果蔬直接接觸顯然不適當(dāng)，而且標(biāo)簽隨處可以買到。建議在食用果蔬前把表層清洗干凈，最好在清水中浸泡20分鐘左右，標(biāo)簽底下那塊削掉不吃也是安全之舉。

曬后適當(dāng)冷敷

如果在日光下沒有保護(hù)性的防曬措施，事后的緊急修護(hù)措施也能起到一定的彌補作用。有關(guān)專家介紹：把硼酸粉稀釋或者將硼酸溶液放在冰箱里，用之前從冰箱里拿出來，溫度不太涼時用紗布沾濕敷在曬后皮膚上，能起到收斂和保護(hù)的作用。如果沒有硼酸粉或溶液，可用綠茶水替代。

喝藕汁可止咳

當(dāng)患上支氣管炎、咳嗽不止時，可飲用藕汁，藕皮也有藥效，因此，不必削去，將藕洗凈取汁即可。藕汁對展起時痰中帶血絲及晚上聲音嘶啞的病人，亦有良好效果。藕湯也能防治咳嗽，可將帶皮蓮藕切薄片，同稀糖一起熬湯飲用。此外，將藕節(jié)部分粉碎取汁飲用，也可止咳和解除胸悶。

餐具交替使用利健康

常用的餐具廚具有鋁、鐵、銅、不銹鋼、鍍鉻、陶瓷、搪瓷等制品，在使用過程中所釋放出的不同元素，對身體會有不同的作用，但其中任何一種元素過量，都會對身體造成損害，因此各種餐具、廚具應(yīng)交替使用，既可以減少因長期使用一種餐具引起某一類元素吸收過量的不良后果，又可起到互補作用，從而有利于身體健康。

辦公族按壓腳部防駝背

長期伏案工作或坐辦公室的人容易形成駝背，糾正這種姿勢的最簡單的方法就是刺激腳后跟。背部之所以彎曲，是由于支持內(nèi)臟重量的脊椎兩側(cè)的肌肉變得衰弱，只有刺激脊椎兩側(cè)的肌肉，才能使背部挺拔起來。脊椎兩側(cè)的肌肉通過膀胱經(jīng)與腳后跟相連結(jié)，刺激腳后跟可以糾正駝背的姿勢。正確的敲擊法是：用手指強(qiáng)力按壓腳后跟，直至感到疼痛時為止，每次按壓2分鐘即可，每天可按壓3-5次。

煙齡越長壽命越短

吸煙損害健康具有長期滯后性的特點，也就是說，人們不是一吸煙就得病，而是要經(jīng)過十年、二十年甚至更長時間的潛伏期才會得病。而且，每個人的體質(zhì)是有差異的，煙草確實奪去了許多人的生命。英國做了一項50年的研究表明：每三個吸煙者中有兩個會死于煙草。1994年研究發(fā)現(xiàn)有一半的規(guī)律吸煙者死于他們的習(xí)慣，2004年的報告中盡管作者謹(jǐn)慎地堅持以前的結(jié)論，但事實上已經(jīng)發(fā)現(xiàn)在某些人群這一數(shù)字是2/3，而且發(fā)現(xiàn)平均起來吸煙者比不吸煙者早約10年死亡，60、50、40或30歲時戒煙分別可贏得約3、6、9或10年壽命。所以說，壽命長短和吸煙時間長短有密切關(guān)系。

飯后立即吃水果易發(fā)胖

有關(guān)專家認(rèn)為：飯后馬上吃水果，還會導(dǎo)致體重超重和肥胖現(xiàn)象的發(fā)生。把水果當(dāng)成飯后甜品，其中的有機(jī)酸會與其他食物中的礦物質(zhì)結(jié)合，影響身體消化吸收；水果中的果膠有吸收水分、增加胃腸內(nèi)食物濕潤程度的作用，因此飯后馬上吃水果還會加重胃腸的負(fù)擔(dān)。水果到底什么時候吃最好呢？專家表示：飯前1小時或者飯后1小時最好。水果中許多成分均是水溶性的，飯前吃有利于身體必需營養(yǎng)素的吸收，此時水果中的果糖和葡萄糖能被人體快速吸取。如果兩餐之間吃水果，還可實時增補大腦和身體所需的能量。