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        泛濫的“茶”

        2018-09-29 12:34:02邢大軍
        北廣人物 2018年36期

        邢大軍

        都說中國是茶的故鄉(xiāng),歷史上茶產(chǎn)量及茶文化均盛名遠播。當然這里的茶指的是茶樹葉,經(jīng)過炒制也就是紅茶、綠茶、烏龍茶。然而咱這回所說的“茶”卻不單單是茶樹葉,因為如今茶的概念已經(jīng)寬泛到令人目不暇接、喝不過來的地步。

        這話一點都不夸張。不知是怎么搞的,幾乎一夜之間,市面上就出現(xiàn)了數(shù)不清的“茶”:草葉茶、那花朵茶,根茶、莖茶、薄荷茶、大麥茶、牛蒡茶、苦丁茶、玫瑰花茶、菊花茶、決明子茶、絞股藍茶、金銀花茶、紅花茶、靈芝茶、番瀉葉茶!說到番瀉葉就多交代兩句,為了順應減肥這時代潮流,本算不上胖的我為趕時髦,曾遍嘗過各種牌子的減肥茶,喝來喝去慢慢發(fā)覺效果都不顯著,于是腦中蹦出邪念,想弄點傳說中的巴豆嘗嘗。但興沖沖地趕到中藥鋪,卻遭到售貨員好一頓盤問。經(jīng)過一段長時間的相峙談心,我才曉得售貨員是誤以為咱要對誰下黑手。末了,好心的售貨員沒有賣給我巴豆,在對我進行了一通傳統(tǒng)道德教育后,向我推薦了番瀉葉,據(jù)說大部分管用的減肥茶中均缺不了這味中藥,而且買番瀉葉遠比買減肥茶經(jīng)濟劃算。

        每天一睜眼就面對著如此繁雜的茶,你說咱究竟該喝點兒啥好呢?這真是一個令人煩惱的問題。俗話說“煩惱皆因貪欲”,此話一點兒不假。以前困難時期為溫飽發(fā)愁,終于溫飽了,又開始為“美”擔憂,連做夢都想著怎么才能排毒、去宿便、減肥膘、降血脂、輕身健體。想絕食又扛不住餓(其實是禁不住美食的誘惑).想運動又沒時間(其實是犯懶的借口),于是各種“茶”就此趁虛而入,來的正好,照單全收,喝吧!這就叫“有病亂投醫(yī)”,病說來說去其實就是心病。這兩年,各種“茶”真是沒少喝,身輕體健多少倒說不上來,唯一的意外收獲就是“久病成醫(yī)”,談論起“茶”來已然是口若懸河、頭頭是道,想轉行當推銷員不用培訓就能立馬上崗。

        人都說喝茶是一種文化,但我反觀自己的過往卻沒半點優(yōu)越感,細想之下發(fā)覺這里有個講究與將就的區(qū)別。茶文化自古就是講究,說擺譜、矯情也行,總之滋味在茶外。茶葉要分產(chǎn)地、采茶要看季節(jié),茶壺茶碗要分大小、粗細(奇怪,夜壺就沒這么多講究),連水都要用去年的梅花雪、前年的春雨,這等閑情逸致,豈是我這自來水亂燉“茶”一通猛灌,之后慌亂不迭緊往茅房跑所能比得了的。也曾想過接點雨水嘗嘗,但一想到酸雨就倒了胃口,此念頭就此打住。咱喝茶就是將就著來,趕上啥喝啥,啥管用喝啥,功利心太重,真是有辱茶文化。

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