田田

古人曾有一說(shuō)：“南有蘇杭，北有勝芳?！币馑际俏挥诤颖笔“灾菔袞|南部的勝芳鎮(zhèn)是北方的天堂。此鎮(zhèn)始建于春秋末期，因當(dāng)?shù)睾拥探粎R，故初名堤頭村，后名武平亭、渭城。宋代，取“勝水荷香，萬(wàn)古流芳”之意，定名為勝芳。明、清時(shí)期此鎮(zhèn)興盛一時(shí)，陸則車(chē)馬喧囂，水則帆檣林立，紫菱黃蟹之類(lèi)可“南下蘇杭，北上京師”，而天下奇珍異貨又可輸入此地。

由水而生，由水而興。勝芳古鎮(zhèn)東、南、西三面臨水，又有一條穿心河舒展飄逸，其街巷走向、建筑布局并不拘泥于風(fēng)水學(xué)，而是隱形就勢(shì)，街巷以穿心河為中心，四向伸延，曲折幽深，且密如蛛網(wǎng)，穿行其中，如走迷宮。東橋與西橋之間有一條中山街，不寬，也不長(zhǎng)，卻是此鎮(zhèn)歷史上最繁華的街道。極盛時(shí)期，商店鋪面竟達(dá)四百多家，書(shū)局、郵局、警察局、商會(huì)、錢(qián)莊、銀號(hào)、外籍公司應(yīng)有盡有。英國(guó)傳教士詹姆斯·紀(jì)滿(mǎn)于此生活十七年，在著述中稱(chēng)中山街可與英倫的大街媲美。

勝芳古鎮(zhèn)的街道沿河而建，呈一根根飄帶分布，又與胡同發(fā)生千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。此鎮(zhèn)的胡同都依水而建，自然天成，以高、幽、曲而獨(dú)到：大部分胡同有兩人多高，曲曲折折；主胡同都隨河水的彎曲而彎曲；所有小胡同，不論多么彎曲、多么簡(jiǎn)短，都能通向河流或者河流的支流?？梢哉f(shuō)，此鎮(zhèn)所有的胡同都能通向河水的方向。而且，胡同里臥虎藏龍，坐落著不少家產(chǎn)豐厚的商家店鋪。走在古老的胡同里，看著古色的院墻，今人仍有時(shí)空倒流之感。

不言而喻，勝芳古鎮(zhèn)的民居也有獨(dú)特之處：一是不成行，朝向多元，應(yīng)河流、河堤的形勢(shì)而居，漁獵、葦編、經(jīng)商也方便。二是形制也多樣，比如大雜院，不成格局，里巷幽深；比如四合院，形體自由，個(gè)性張揚(yáng)。勝芳古鎮(zhèn)不足一平方公里，坐落著一百多座四合院，王家大院、張家大院便是其中的典型代表。

舊日煙云遠(yuǎn)，但勝芳古鎮(zhèn)現(xiàn)存三宗寶：戲樓為其一，牌坊為其二，文昌閣為其三。如果把勝芳古鎮(zhèn)的地形視為一把折扇，文昌閣即是扇軸，展開(kāi)的扇面就是居民住宅的分布了。歷史上，勝芳古鎮(zhèn)廟宇林立，經(jīng)聲佛號(hào)，香火旺盛，曾有“三寺兩庵十八廟，大寺雄偉小廟巧”之說(shuō)。由于風(fēng)雨剝蝕、兵燹橫毀，三寺兩庵現(xiàn)獨(dú)存北大寺。此寺又名大悲寺，大悲寺?lián)碛卸笮〉钐脴怯?，錯(cuò)落有致，交相輝映，檐內(nèi)風(fēng)鈴叮當(dāng)奏響，梵唄禪唱相互應(yīng)和，與周?chē)耐だ?、游橋、千年古?shù)和奇花異草融為一體。

勝芳古鎮(zhèn)民間文化也絢麗多姿。寺廟佛教音樂(lè)流入民間的產(chǎn)物，以管、笙為主奏樂(lè)器，輔以云鑼、镲、大鼓、鐺子、鐃、鈸等，代表性曲牌有《山坡羊》《走馬》《關(guān)公辭曹》。此鎮(zhèn)節(jié)日、廟會(huì)或喪葬上都有音樂(lè)會(huì)。2006年，勝芳音樂(lè)會(huì)入選第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。燈會(huì)，主題為生活美好。每年農(nóng)歷七月十四、十五之夜，居民都會(huì)到河邊燒香、放燈，一燈一意蘊(yùn)，演繹著獨(dú)有的民俗與風(fēng)情。 2008年，勝芳燈會(huì)入選第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

民以食為天。環(huán)水而居，勝芳古鎮(zhèn)自然水產(chǎn)豐富。松花個(gè)大，味美，色澤好看，為河北省重點(diǎn)名牌產(chǎn)品；河蟹肉嫩，肥美，蟹黃充盈，與陽(yáng)澄湖的清水蟹、崇明的老毛蟹并稱(chēng)“中華淡水蟹三大佳品”；藕粉芳香，爽口，營(yíng)養(yǎng)豐富，曾獲“萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”獎(jiǎng)。此三者統(tǒng)稱(chēng)為勝芳“三絕”。水鄉(xiāng)的資源優(yōu)勢(shì)，孕育了淵源的水鄉(xiāng)菜系：鹵三禽、炒河蝦、炒黑魚(yú)片、紅燒鯉魚(yú)、清蒸桂魚(yú)、清蒸甲魚(yú)，各具特色，卻都是健康菜肴，享譽(yù)京津。

自然地理的獨(dú)特，孕育了勝芳古鎮(zhèn)獨(dú)特的人文環(huán)境。這是一座人工雕琢痕跡很少的小鎮(zhèn)上，小橋、流水、人家，秀女浣紗，炊煙裊裊，宛如江南?，F(xiàn)在，雖說(shuō)古街巷、古胡同、古民居難免會(huì)有歲月留下的皺紋，但古老的勝芳鎮(zhèn)卻依然純凈、樸實(shí)。