周升慧

一些沒有經(jīng)驗的肥豬飼養(yǎng)員購買肥豬之后不斷的喂養(yǎng)飼料，然而沒有顧及到其他因素，往往表現(xiàn)不安，食欲不振，抵抗力下降，影響仔豬的育肥效果。導致肥豬出欄時消耗了不少飼料。飼養(yǎng)肥豬的農(nóng)場主要想獲得高額的經(jīng)濟效益就必須要有科學培育肥豬的管理方法，正確選擇豬飼料提高豬飼料的使用效率也是及其重要的，肥豬在出欄之前如果食用的豬飼料越少，那么對于飼養(yǎng)者就節(jié)省一大筆錢，因為豬飼料的價格挺貴的，占據(jù)養(yǎng)豬過程的大部分。

1、肥豬品種以及飼料的選取

1.1、肥豬品種選取

在購買肥豬品種時也是很有科學根據(jù)的，其中要遵循的幾個原則，那就是幼豬體型要好、幼豬食量比較大并且吸收好，長得更快更好，根據(jù)飼養(yǎng)肥豬經(jīng)驗，豬的尾巴粗并且短的基本滿足這些特征。這類特征的豬一般能節(jié)省正常培育肥豬情況下的百分十五到百分之二十的飼料。斷奶仔豬是指斷奶至70日齡或體重達25kg的豬。仔豬斷奶由于生存條件的突變，往往表現(xiàn)不安，食欲不振，抵抗力下降，影響仔豬的育肥效果。

1.2、肥豬飼料的選取方法

要想培育出早點出欄的肥豬，飼料的作用占據(jù)百分七八十，所以飼養(yǎng)者一定要重視飼料的選取，飼料的選取要結合科學與經(jīng)驗。首先，需要選取的是高品質的飼料，特別是對那些豬的品種是瘦肉型的，因為長出來的瘦肉都需要依靠這些高品質飼料。當今社會，市場上豬飼料的質量良莠不齊，基本上是含有的能量較低、含蛋白較高以及氨基酸不平衡，飼養(yǎng)者如果想所飼養(yǎng)的肥豬能快速出欄，能賣個好的價錢，就需要在日常飼養(yǎng)過程中合理搭配飼料根據(jù)豬的不同階段進行飼養(yǎng)，遵循豬的生長規(guī)律，豬生長的階段一般分為三個階段，分別是小豬、中豬以及大豬階段。這三個階段可以進一步劃分為前期和后期，前期大概就是生長階段，所以需要的蛋白質相對多點，所以在配備飼料時候傾向于高蛋白質的飼料，刺激豬的生長，到了后期，豬的生長相對慢些，但是蛋白質的補充還是要的，飼料相對來說節(jié)省一些，主要是大量補充能量，刺激豬早點出欄，提高飼養(yǎng)者經(jīng)濟效益。除此之外，豬在生長過程中所必須俄微量元素、氨基酸等都需要合理的配備，這些元素有可能成為豬快速生長的催化劑。但是還要注意一點就是豬飼料的口感，因為主體是豬，所以飼料的口味要滿足豬的要求，這樣豬才會吃進去，然后才能消化。

2、肥豬的喂養(yǎng)方法

對豬的飼養(yǎng)方法主要有兩種，這主要看飼養(yǎng)者想培養(yǎng)出怎樣的豬出來，如果想培育體重較重且背部肥肉較多的豬，則可以讓豬自由尋找食物最好，另外，最好適用這種方法的豬是三元雜交豬。但是如果想要獲得更高的飼料轉化率且豬背部的肥肉較少的方法是限量飼養(yǎng)法，這種方法可以獲得的豬肉瘦肉較多，當然也可以調整飼料的搭配以及喂食時間也可以飼養(yǎng)出既具有體重較高的豬又可獲得優(yōu)質酮體的豬。在保證飼料營養(yǎng)水平的同時，肉豬如果前期和后期分別采用自由喂食和限量喂食，那就需要注意喂食的次數(shù)以及飼料的營養(yǎng)搭配，在喂食的時候要注意有些豬搶食而因消化問題傷到自己，注意食物均衡分配。

3、對豬場的管理方法

飼養(yǎng)豬時，首先要注意豬的生存環(huán)境，最適宜的生存環(huán)境是18-21攝氏度，如果溫度過高，會降低豬的進食，影響豬的生長，如果溫度過低，會增加豬的進食，提高飼養(yǎng)成本，所以最好采取措施保持豬在一年四季中生存的溫度保持一致。

當有新的小豬買入飼養(yǎng)場時，不能立即將小豬混入到大豬群里飼養(yǎng)，因為有可能出現(xiàn)不合群的現(xiàn)象，所以需要將小豬與老豬分開飼養(yǎng)一段時間。等小豬的體重達到一定程度之后就可以放入豬群了，這樣豬群里的豬也就欺負不了它了。這一切的管理貌似很簡單，但是都需要用科學方法進行。

總之，肥豬的養(yǎng)育優(yōu)點就是肥豬生長速度極快，正因為如此，一些農(nóng)場主養(yǎng)育肥豬目的是為了提高經(jīng)濟收益，但是肥豬消耗的飼料也是挺多的，這與經(jīng)濟利益之間就存在矛盾，為了解決這個問題，所以需要肥豬提前出欄，這樣有利于農(nóng)場主節(jié)省飼料，獲得較高的經(jīng)濟收益?；诖?，農(nóng)場主需要考慮的因素有很多，例如豬的品種、飼料類別、豬的生存環(huán)境、農(nóng)場主對豬的管理情況以及疾病的預防與治療措施等。所以，本文研究肥豬提前出欄的因素以及縮短提前出欄的策略，為飼養(yǎng)肥豬的農(nóng)場主提供理論指導。

（作者單位：421600湖南省祁東縣畜牧水產(chǎn)局）