朱治平
對畜牧業(yè)生態(tài)經(jīng)濟系統(tǒng)內(nèi)涵進行界定,從而能夠更全面更深入地認識畜牧業(yè)生態(tài)經(jīng)濟。當前我國畜牧業(yè)生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展面臨缺乏有效的體系引導(dǎo)、科學(xué)技術(shù)投入不夠等問題,阻礙了畜牧業(yè)生態(tài)經(jīng)濟的發(fā)展,為此,本文提出了我國畜牧業(yè)生態(tài)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展策略,從思想上,從政策上等多方面促進畜牧業(yè)生態(tài)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。
近幾年我國的畜牧業(yè)得到了較快發(fā)展,主要表現(xiàn)在畜禽的飼養(yǎng)數(shù)量龐大、畜牧產(chǎn)品的產(chǎn)量明顯增加、畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量得到廣大消費者的認可。但是畜牧業(yè)快發(fā)發(fā)展的同時也帶來了一些問題,比如生態(tài)環(huán)境遭到較為嚴重的破壞等等。為此,我國對畜牧業(yè)生態(tài)經(jīng)濟進行了一定的研究,在借鑒國外經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,在一些地區(qū)實行了畜牧業(yè)生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展試點,雖然也取得了一些成效,但是對于畜牧業(yè)生態(tài)經(jīng)濟的發(fā)展,我們?nèi)孕韪M一步地研究與探索,力爭我國畜牧業(yè)經(jīng)濟全面走上可持續(xù)發(fā)展正軌。
不同于傳統(tǒng)經(jīng)濟,生態(tài)經(jīng)濟非常重視生態(tài)環(huán)境的成本,能夠利用良好的生態(tài)環(huán)境來促進經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展,同時通過經(jīng)濟活動促使生態(tài)環(huán)境的改善。所謂畜牧業(yè)生態(tài)經(jīng)濟就是利用畜牧業(yè)發(fā)展所依賴的自然資源和經(jīng)濟資源,通過科學(xué)的技術(shù)手段以及管理方式,保護畜牧生態(tài),使畜牧生態(tài)資源能夠不斷進行良好循環(huán),源源不斷地為畜牧業(yè)的發(fā)展提供載體。畜牧業(yè)生態(tài)經(jīng)濟系統(tǒng)重視自然平衡,追求生態(tài)效益、社會效益與經(jīng)濟效益三者的統(tǒng)一。其投入和產(chǎn)出都是綠色的,健康的,可持續(xù)的。
雖然我國對于畜牧業(yè)生態(tài)經(jīng)濟有了一定的認識與發(fā)展,但是就當前而言,我國的畜牧業(yè)生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展仍然面臨著各種各樣的問題,這些問題給我國畜牧業(yè)生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展帶來了不少的阻力。
多數(shù)人對于畜牧業(yè)生態(tài)經(jīng)濟系統(tǒng)的認識還處在比較片面的階段,可持續(xù)發(fā)展的觀念和保護生態(tài)環(huán)境的意識比較薄弱。
畜牧業(yè)生態(tài)經(jīng)濟系統(tǒng)涉及的面比較廣,發(fā)展環(huán)節(jié)之間也是相互緊扣的,而我國在相對應(yīng)的調(diào)控機制、扶持機制以及監(jiān)督機制等方面的引導(dǎo)工作不到位,體制與體制之間未形成合乎有效的體系,斷層、斷鏈的現(xiàn)象還比較嚴重。
畜牧業(yè)生態(tài)經(jīng)濟應(yīng)該是技術(shù)生態(tài)化與現(xiàn)代畜牧科學(xué)技術(shù)的高度應(yīng)用,因為畜牧業(yè)優(yōu)良化、規(guī)?;l(fā)展必須在飼養(yǎng)草場、飼料供給、管理模式、疾病防控等方面獲得足夠的科學(xué)技術(shù)支持,且禽畜產(chǎn)品的后期加工與銷售也需要足夠的技術(shù)投入。而我國在科學(xué)技術(shù)投入方面是明顯不足的,不管是在飼養(yǎng)階段還是在后期加工階段都有待增加。
思想的高度決定行動的高度,因此,提高思想認識,全面解讀畜牧業(yè)生態(tài)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展問題十分必要。首先,要加大畜牧業(yè)生態(tài)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展宣傳力度,通過媒體、網(wǎng)絡(luò)等手段全面普及畜牧業(yè)生態(tài)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的作用,號召群眾自覺地參與保護生態(tài)環(huán)境的行動中,關(guān)注畜牧業(yè)生態(tài)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展現(xiàn)狀,形成良好的畜牧業(yè)生態(tài)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展氛圍。其次是樹立消費者們畜牧生態(tài)產(chǎn)品消費觀念。隨著生活質(zhì)量的提高,消費者越來越重視產(chǎn)品是否綠色環(huán)保是否健康,同樣的,對于畜牧產(chǎn)品,我們也要引導(dǎo)消費者追求生態(tài)的畜牧產(chǎn)品,從而通過消費者的大量需求來促使畜牧業(yè)的生態(tài)發(fā)展。通過生態(tài)的飼養(yǎng)方式以及生態(tài)環(huán)保、健康的加工生產(chǎn)方式形成畜牧生態(tài)產(chǎn)品。
許多國外經(jīng)驗表明國家通過有效的政策體系能夠加快畜牧業(yè)生態(tài)經(jīng)濟的發(fā)展速度。因此我國也必須建立健全有效的正常體系來加快推動畜牧業(yè)生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展的腳步。第一是健全扶持畜牧業(yè)生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展的法律法規(guī)和政策,通過明文規(guī)定表明國家的立場。從而樹立良好的畜牧生態(tài)經(jīng)濟市場秩序。第二是完善生態(tài)畜牧業(yè)財政扶持和稅收優(yōu)惠政策。通過財政補貼或者減稅補貼等方式促進生態(tài)飼養(yǎng)、畜產(chǎn)品綠色加工等經(jīng)濟活動生態(tài)化、綠色化。第三是政府通過市場化投融資平臺,引導(dǎo)畜牧生態(tài)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)與發(fā)展。通過金融機構(gòu)與畜牧生產(chǎn)公司建立長期的合作關(guān)系,確保畜牧生產(chǎn)公司資金充足,從而加大對生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的投入,以獲得生態(tài)畜產(chǎn)品。
科學(xué)技術(shù)對于畜牧業(yè)生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展可謂重中之重。任何一個畜牧業(yè)經(jīng)濟活動環(huán)節(jié)都離不開科學(xué)技術(shù)的支持,無論是前期的畜禽品種培育、飼料的供給、疾病防治,還是后期的畜牧產(chǎn)品深加工,都需要通過科學(xué)技術(shù)來減少各個環(huán)節(jié)中的可能污染源。因此需要全面普及和推動畜牧業(yè)生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展科學(xué)技術(shù)體系,將藥物污染隔離開來。
鼓勵畜牧企業(yè)實施“走出去”發(fā)展戰(zhàn)略,在全面鋪開國內(nèi)市場的基礎(chǔ)上拓展國外生態(tài)畜產(chǎn)品市場。很多我國出口的產(chǎn)品并未真正取得國外消費者的認可,它們往往還是被打上中國制造的標簽,意味著中國的產(chǎn)品不值得信賴。因此,我國要以國際生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的標準為標準,不斷提高生態(tài)畜產(chǎn)品的生產(chǎn)水平,完成畜牧產(chǎn)品質(zhì)量國際接軌工作,使我國的生態(tài)畜牧產(chǎn)品獲得國際認可,從而打開國際市場。
只有針對我國畜牧業(yè)生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展面臨的問題去想辦法解決,并制定科學(xué)的畜牧業(yè)生態(tài)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展策略,從思想根源,從政策扶持,從增加科技投入等多方面攜手并進,才能夠從根本上變革我國傳統(tǒng)畜牧經(jīng)濟發(fā)展模式,實現(xiàn)畜牧生態(tài)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展,才能進一步拓寬國際市場,為我國畜牧生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展贏得更廣闊的市場,從而促進我國經(jīng)濟的進一步發(fā)展。