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        古代的假藥與打假

        2018-09-22 06:02:54陳忠海
        中國發(fā)展觀察 2018年17期
        關(guān)鍵詞:熊膽假藥柳宗元

        陳忠海

        藥品關(guān)系人的生命,但受利益驅(qū)使,自古以來制假售假的行為就屢禁不絕,百姓深受其害,歷代朝廷對(duì)此也都進(jìn)行了嚴(yán)厲的打擊。

        假藥害民

        有一味中藥叫茯苓,是一種菌類,有健脾和胃、寧心安神的作用。唐代文學(xué)家柳宗元有一次覺得身體不太舒服,“病痞且悸”,大夫診斷后認(rèn)為最適合用茯苓來調(diào)治,柳宗元第二天就到市場上買來,但按要求服用后病情非但沒有減輕,反而“病加甚”。

        柳宗元再去找大夫,大夫要求看看藥渣,之后恍然大悟,對(duì)柳宗元說:“吁!盡老芋也,彼鬻藥者欺子而獲售。子之懵也,而反尤于余,不以過乎?”柳宗元在市場上買來的所謂“茯苓”,其實(shí)就是曬干的老芋頭,服后自然沒有效果了。唐人稱茯苓為“茯神”,柳宗元有感于此次被假藥坑騙事件,作《辨茯神》一文,文中感嘆“世之以芋自售而病人者眾矣”。

        柳宗元的遭遇只是古代眾多假藥坑人事件中的一例,所幸的是,問題及時(shí)得到發(fā)現(xiàn),也沒有造成嚴(yán)重后果,但不是所有人都這么幸運(yùn)。有一種叫桑寄生的中藥,因寄生于桑樹之上而得名,“主金瘡,去痹”,雖然其他如柳樹、楊樹、楓樹上也有類似寄生物,但“惟桑上者堪用”,據(jù)北宋唐慎微《證類本草》記述,有人用“他木寄生”冒名桑寄生給病人,結(jié)果“服之逾月而死”。

        陳忠海,本刊專欄作家、文史學(xué)者,長期從事金融工作,近年來專注經(jīng)濟(jì)史、金融史研究,出版《曹操》等歷史人物傳記8部,《套牢中國:大清國亡于經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)》《解套中國:民國金融戰(zhàn)》等歷史隨筆集6部,發(fā)表各類專欄文章數(shù)百篇。

        在古代,藥材造假早已有之,梁代陶弘景所編注的《本草經(jīng)集注》中就有不少做假藥的手法:“采送之家,傳習(xí)治拙,真?zhèn)魏脨耗獪y(cè),所以有鐘乳酢煮令白,細(xì)辛水漬使直,黃蜜蒸為甜,當(dāng)歸酒灑取潤,螵蛸膠著桑枝,蜈蚣朱足令赤?!辩娙椤⒓?xì)辛、當(dāng)歸、螵蛸、蜈蚣等都是較難得的藥材,為了賣個(gè)更好的“品相”,不法商家往往采用各種手段作偽,手法看來都已十分成熟和流行,陶弘景感嘆:“世用既久,轉(zhuǎn)以成法,非復(fù)可改,末如之何?”在蘇敬《唐本草》、陳嘉謨《本草蒙筌》、李時(shí)珍《本草綱目》等著名本草著作中,也都記錄了不少藥材作偽的方法,清人魯照著《串雅補(bǔ)》一書,收錄了許多流行于民間的奇異藥方,該書稱“顧方術(shù)有四:一頂二串三抵四色”,其中“抵方”指的是“偏藥抵金以欺人也”,也就是用假藥配成藥方來欺騙病人。

        之所以造假藥騙人,主要是利益的驅(qū)使,一些珍貴藥材得之不易,價(jià)格較高,而普通人又無從辨識(shí),這就給不法之徒以可乘之機(jī)。比如,虎骨被視為一種珍稀藥材,比較難得,古時(shí)就有一些賣假虎骨的人,他們多穿著少數(shù)民族服裝,賣的“虎骨”上還連著虎爪,這個(gè)虎爪一般都是真的,但虎骨是假的,通常都是駱駝的后腿骨,經(jīng)過特殊手段將二者結(jié)在一起,用刀當(dāng)場剔骨賣人,很具有欺騙性,但虎爪通常不賣,因?yàn)檫@是他們招引買家的法寶。

        再比如熊膽,也是一味珍貴藥材,在民間具有廣泛知名度,一些人就用豬膽等假冒熊膽騙人,《串雅補(bǔ)》介紹:“豬膽不拘多少,取汁涂板上,曬干,涂、又曬,至膽汁數(shù)百。將膽汁刮下,用雞鐙皮裹如熊膽樣,陰干。能分墨解塵,以偽熊膽?!彼^“分墨解塵”,是民間辨別熊膽的方法 ,把墨汁涂在玻璃上,放少許熊膽于墨汁上,會(huì)出現(xiàn)墨跡分開的現(xiàn)象,或者在一杯清水上撒一些塵埃,投熊膽少許,塵埃也會(huì)分散,但是,經(jīng)過特殊加工的“熊膽”也能制造出“分墨解塵”的效果,這一招是專門蒙騙那些有一定辨別能力的消費(fèi)者。

        有人對(duì)《本草經(jīng)集注》《唐本草》《證類本草》《本草蒙筌》《本草綱目》等歷代以來著名的本草著作中所載藥材造假、辨?zhèn)蔚葪l目進(jìn)行梳理,發(fā)現(xiàn)魏晉南北朝及之前涉及的假藥有24種,唐宋時(shí)期有34種,明代52種,清代187種,這當(dāng)然只是眾多假藥中的一部分。清人李光庭在《鄉(xiāng)言解頤》中發(fā)出感嘆:“世上有名病,無名醫(yī);有真病,無真藥。”

        還有一些合成的假藥,用材未必造假,但制成品夸大功能或者錯(cuò)誤標(biāo)示療效,也屬于假藥。著名的如丹藥,一般用丹砂、鉛、汞、砷等天然礦物燒煉而成,宣稱可以延年益壽甚至“長生不老”,但這些丹藥的原材料中有許多帶有毒性,即唐人《懸解錄》所說“金丹并諸石藥各有本性,懷大毒在其中”,人們服用后形同慢性自殺,據(jù)李國榮《帝王與煉丹》一書統(tǒng)計(jì),古代帝王中信奉和服用丹藥的有35位,其中死于丹毒的就有11位。

        統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)

        有造假就有打假,古人對(duì)假藥坑人深惡痛絕,歷代以來也對(duì)此進(jìn)行了嚴(yán)厲打擊。

        打假首先要識(shí)真,藥材識(shí)別具有很強(qiáng)的專業(yè)性,所以古人很早就意識(shí)到制定統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的重要性,有了標(biāo)準(zhǔn)才能區(qū)分真假。陶弘景所著《本草經(jīng)集注》一直被醫(yī)家奉為本草指南,到了唐朝,由于100多年的傳抄,該書出現(xiàn)了許多錯(cuò)訛之處,加上唐朝國家統(tǒng)一、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),絲綢之路恢復(fù),與世界各國交流更加頻繁,大量“胡藥”引入中國,使得藥品的數(shù)目、種類不斷增加,《本草經(jīng)集注》已不適應(yīng)現(xiàn)實(shí)需要。唐高宗顯慶四年(659年),朝廷敕令右監(jiān)門府長史蘇敬等23人重新編訂權(quán)威的本草著作,經(jīng)過努力,編成《唐本草》,該書共54卷,載有各類藥物850種,是中國古代第一部由政府頒布的藥典,也是世界上最早的藥典。

        除了統(tǒng)一藥材的名目、品類和辨識(shí)標(biāo)準(zhǔn),唐代還重視編撰統(tǒng)一的藥方,開元十一年(723年),唐玄宗“親制廣濟(jì)方頒示天下”,還專門下詔,要求各地宣傳、普及《廣濟(jì)方》。由于擔(dān)心有人抄寫不便,朝廷還下令在鄉(xiāng)村道口立一大板,將《廣濟(jì)方》中最常用的一些方單刊布其上。

        唐朝的做法在后來各代也得到推行,宋朝為加強(qiáng)對(duì)藥典等醫(yī)籍的整理,專門設(shè)立了“校正醫(yī)書局”,集中起當(dāng)時(shí)一批著名醫(yī)家,先后校訂重刊了《素問》《甲乙經(jīng)》《傷寒論》《千金要方》《千金翼方》《外臺(tái)秘要》等醫(yī)書。宋仁宗還下令全國各郡縣將所產(chǎn)藥物一律進(jìn)行繪圖,并配上一兩種樣本送往京都,不久收到各地呈送的本草圖近千幅,朝廷命校正醫(yī)書官蘇頌領(lǐng)銜,對(duì)各種藥物進(jìn)行分類考注,在此基礎(chǔ)上編著成《本草圖經(jīng)》一書,共21卷,收錄藥材780種,附本草圖933幅。

        除此之外,宋代編撰的《和劑局方》、明代的《本草品匯精要》等都是由朝廷組織編寫的藥典,還有明代李時(shí)珍編撰的《本草綱目》等著名醫(yī)典,它們都詳細(xì)介紹了各種藥材的性狀、制法、用法、功效、產(chǎn)地等信息,是鑒別藥材真?zhèn)蔚闹匾罁?jù)。

        嚴(yán)厲打擊

        假藥為害深遠(yuǎn),百姓痛恨欲絕,歷代政府也都給予了嚴(yán)厲打擊。

        早在戰(zhàn)國時(shí),李悝在魏國變法,頒布的《法經(jīng)》是中國歷史上第一部比較系統(tǒng)的封建成文法典,其中“雜法”中規(guī)定,藥材的經(jīng)營者必須按照醫(yī)生處方賣藥、配藥,如因?yàn)橹剖奂偎幎斐伞搬t(yī)合藥不如方”的,要進(jìn)行處罰,因此“而殺傷人者”,可處“徒二年半”的刑罰。秦朝對(duì)假藥的處罰更重,秦律規(guī)定,凡有庸醫(yī)以假藥害人的,查證屬實(shí)后將受“五刑”的懲處,包括墨、劓、刖、宮、大辟等刑罰。

        唐代對(duì)醫(yī)藥領(lǐng)域制假、售假懲處的規(guī)定更細(xì)致,《唐律疏議》規(guī)定,通過假醫(yī)假藥騙取財(cái)物的,一律按盜竊罪論處,同時(shí)規(guī)定“諸醫(yī)為人合藥及題疏、針刺,誤不如本方,殺人者,徒二年半”,還規(guī)定“其故不如本方,殺傷人者,以故殺傷論,雖不傷人,杖六十”,唐朝對(duì)與此相關(guān)的食品安全也有細(xì)致規(guī)定,如規(guī)定“脯肉有毒,曾經(jīng)病人,有余者速焚之,違者杖九十;若故與人食并出賣,令人病者,徒一年,以故致死者絞,即人自食致死者,從過失殺人法?!?/p>

        宋朝打擊假藥的力度不減,朝廷多次詔令對(duì)制售假藥的行為予以嚴(yán)懲,宋高宗紹興六年(1136年),朝廷詔令在太府寺專門設(shè)置“牙人”,職責(zé)是“辨驗(yàn)無偽濫堪充修合狀”,也就是負(fù)責(zé)審驗(yàn)采購藥材的真假,規(guī)定牙人“如受情中賣偽濫,并例外收買錢物,許人告,每名支賞錢五十貫,并依偽濫律斷罪。及官知情,各與同罪。不覺察,減二等”。

        為了打擊那些不法游醫(yī)、庸醫(yī),宋朝還設(shè)立了官辦醫(yī)藥機(jī)構(gòu)“和劑局”,由于所售藥材質(zhì)量有保證,深得百姓信任。但是,社會(huì)上很快又出現(xiàn)了假冒“和劑局”所售的藥品,為防止此類事件發(fā)生,宋高宗親自下詔書,規(guī)定以“和劑局記”四字作印,蓋在所出售藥材的包裝上,作為防偽標(biāo)志,規(guī)定“撰合假藥、偽造貼子印記,作官藥貨賣,并依偽造條法”。

        除了用官辦醫(yī)療機(jī)構(gòu)來打假外,宋代在打擊假醫(yī)假藥方面的創(chuàng)新還有不少,比如發(fā)揮行會(huì)的作用,規(guī)定醫(yī)藥經(jīng)營者必須入行會(huì),登記造冊(cè),由行會(huì)協(xié)助官府進(jìn)行日常管理,如發(fā)現(xiàn)假醫(yī)假藥行為,除官府對(duì)當(dāng)事者進(jìn)行處罰外,行會(huì)也要承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任,這樣一來,行會(huì)及其成員就會(huì)特別注意日常行醫(yī)中有沒有人制假售假,這項(xiàng)政策起到了很好的自我監(jiān)督作用。

        到了元朝,對(duì)假藥的打擊力度更大,朝廷律法規(guī)定“不通醫(yī)術(shù),制合偽藥,于市井貨賣者,禁之”,同時(shí)規(guī)定“諸有毒之藥,非醫(yī)人輒相買賣,致傷人命者,買者賣者皆處死”,這項(xiàng)規(guī)定較以往更嚴(yán)厲,即便沒有傷人致死,也要“各杖六十”,官府還鼓勵(lì)人們檢舉揭發(fā)假醫(yī)假藥行為,發(fā)現(xiàn)后除對(duì)當(dāng)事者刑事處罰外,還“追至元鈔一百兩,與告人充賞”。

        明清兩代,對(duì)于因假藥而致人傷亡的,一般也都會(huì)按過失傷人罪或過失殺人罪來處理。記錄清代舊事的《清稗類鈔》中有一個(gè)案例,說的是張姓醫(yī)生開了一所醫(yī)館,有一次張姓醫(yī)生外出,讓伙計(jì)守店,伙計(jì)忽然內(nèi)急,恰好有位之前在這家醫(yī)館打過工的學(xué)徒來串門,伙計(jì)讓學(xué)徒臨時(shí)看管一下柜臺(tái),就一會(huì)兒的功夫,有人來買一劑赭湯,學(xué)徒給拿了。

        伙計(jì)是個(gè)心細(xì)的人,不放心,把店里的藥材又清點(diǎn)了一遍,結(jié)果大吃一驚,因?yàn)閷W(xué)徒拿的是與赭石顏色相近的紅信石,這種紅信石的制成品就是砒霜?;镉?jì)和學(xué)徒嚇壞了,趕緊去追,剛到村口,“忽鄰有猛犬逐,而噬”,進(jìn)村后“則哭聲盈耳矣”,原來病人已服下紅信石而亡。

        此案后經(jīng)官府查證,弄清了原委,最終以過失殺人將學(xué)徒治重罪,張姓醫(yī)生所開的醫(yī)館也從此倒閉。此案中,學(xué)徒并無主觀故意,也沒有以此牟利的動(dòng)機(jī),但仍然丟命,反映出當(dāng)時(shí)的法律對(duì)醫(yī)藥領(lǐng)域里造假售假的行為確實(shí)采取了嚴(yán)厲打擊的態(tài)度。

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