哈連貴

（青海省大通回族土族自治縣向化藏族鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站，青海 大通 810102）

環(huán)保觀念的興起，國家對養(yǎng)殖業(yè)提出了新的要求，要在各大養(yǎng)殖基地推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)。而保持動物的健康是綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的核心，動物健康得到保障才能談如何提高產(chǎn)量和經(jīng)濟效益。動物醫(yī)學(xué)是綠色畜牧養(yǎng)殖的技術(shù)支撐，動物醫(yī)學(xué)的發(fā)展對養(yǎng)殖業(yè)有巨大的推動作用。

1 青海發(fā)展綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的優(yōu)勢

綠色畜牧養(yǎng)殖要求養(yǎng)殖基地遠(yuǎn)離工業(yè)的三廢污染，需要具有良好的生態(tài)環(huán)境，而且周圍的空氣、水源、土壤也要隨時檢測，確保符合綠色的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，青海養(yǎng)殖基地具有得天獨厚的優(yōu)勢。

傳統(tǒng)的畜牧養(yǎng)殖在動物飼養(yǎng)過程中大量使用激素及藥物來縮短動物的養(yǎng)殖周期，提高產(chǎn)量，但卻造成了嚴(yán)重的食品安全問題。人們在長期食用此類食品后，激素和獸藥成分就會在人體內(nèi)逐漸富集，對人體尤其是幼兒造成很大的傷害。所以，人們對綠色食品的呼聲越來越大，為了讓人們使用到健康安全的肉類食品，提高人們的生活質(zhì)量，就必須大力推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用，滿足人們對健康的要求。

由于人們對綠色食品的大量需求，市場空間巨大，具有很好的發(fā)展前景。因此，在畜禽養(yǎng)殖中使用綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)能夠的得到非?？陀^的經(jīng)濟效益，比如同樣的產(chǎn)品使用綠色養(yǎng)殖技術(shù)生產(chǎn)的比傳統(tǒng)方法生產(chǎn)的價格要貴好多，且銷量更好。所以，利用青海地區(qū)的優(yōu)勢條件與綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)相結(jié)合，可以更好地帶動青海地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展。

2 推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的方法

推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)要和實際情況相結(jié)合。首先要在充分掌握養(yǎng)殖市場情況的基礎(chǔ)上再實行可行的推廣方法，盡量降低牧民承擔(dān)的風(fēng)險。由于目前階段的養(yǎng)殖業(yè)最看重的是經(jīng)濟效益，要先對綠色養(yǎng)殖業(yè)的市場進(jìn)行開發(fā)，使綠色養(yǎng)殖技術(shù)得到持續(xù)的發(fā)展。通過調(diào)研了解市場需求，只有明確綠色養(yǎng)殖的明朗前景，讓養(yǎng)殖戶看到利益的提升，這樣養(yǎng)殖戶才會積極配合進(jìn)行綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣。

綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣也要進(jìn)行到位的宣傳，因為這項技術(shù)的技術(shù)含量很高，對飼養(yǎng)過程中的營養(yǎng)攝入比及藥物的使用要求嚴(yán)格。因此，在推廣技術(shù)前要充分宣傳綠色畜牧養(yǎng)殖的概念，讓牧民了解綠色養(yǎng)殖的優(yōu)點，并讓消費者意識到綠色產(chǎn)品相較于傳統(tǒng)產(chǎn)品的優(yōu)勢，從而擴大市場。在技術(shù)推廣時，要在具有專業(yè)知識和豐富經(jīng)驗的專家指導(dǎo)下，符合實際情況的開展綠色養(yǎng)殖，不能按照自己的想法隨意決定。

3 做好防疫工作

青海地區(qū)的養(yǎng)殖模式大多是成規(guī)模的養(yǎng)殖場，規(guī)模大就存在疫病的風(fēng)險，防范疫病至關(guān)重要，要在養(yǎng)殖場中樹立起預(yù)防為主與防治結(jié)合的理念。由于綠色養(yǎng)殖對藥物的使用有很大的限制，避免使用含有大量激素的藥物。雖然隨著動物醫(yī)學(xué)的發(fā)展，分析檢測禽畜疫病的技術(shù)相繼問世，但是青海地區(qū)的養(yǎng)殖企業(yè)大多沒有推廣這些診斷技術(shù)，大多使用傳統(tǒng)的技術(shù)來對生病禽畜進(jìn)行檢測，致使經(jīng)常出現(xiàn)誤診的情況。而且在治療時，大量使用藥物致使一些病毒與細(xì)菌產(chǎn)生了非常強的耐藥性，提高了治療難度。因此，養(yǎng)殖戶要始終留意動物的健康情況，保持畜禽生活環(huán)境的舒適，減少疾病的侵?jǐn)_，提高動物生存概率。要按照國家動物醫(yī)學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和用藥標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范用藥，嚴(yán)禁使用綠色養(yǎng)殖中禁止使用的藥物并做好防疫記錄。保證上市的畜禽肉類產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色標(biāo)準(zhǔn)，從而吸引更多的消費著，使綠色養(yǎng)殖得到更好的推廣。