王彥華

【摘 要】 我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，也是人口大國(guó)，水稻和玉米是我國(guó)農(nóng)業(yè)種植中的主要經(jīng)濟(jì)作物，對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著較深的影響。本研究玉米生產(chǎn)及提高水稻種植效益的措施分析。

【關(guān)鍵詞】 玉米；生產(chǎn)；水稻種植；措施

我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，也是人口大國(guó)，水稻和玉米是我國(guó)農(nóng)業(yè)種植中的主要經(jīng)濟(jì)作物，對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著較深的影響。當(dāng)工業(yè)廢水排放到農(nóng)田后， 有機(jī)物會(huì)迅速分解， 并且消耗大量的氧氣， 影響作物的養(yǎng)分吸收，使土壤肥力下降，玉米的生長(zhǎng)發(fā)育遭受損害，一定程度上會(huì)導(dǎo)致玉米生產(chǎn)效率降低[1]。

1 玉米生產(chǎn)對(duì)策

1.1 加強(qiáng)科技力度的投入，完善玉米品種體系

第一，需要加快對(duì)當(dāng)?shù)氐目茖W(xué)技術(shù)投入，提高機(jī)械化耕地的應(yīng)用力度；第二，加快改善當(dāng)?shù)馗氐姆N植條件，加大丘陵小流域的治理，提高耕地抗拒自然災(zāi)害能力；第三，提高科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用，加大對(duì)科技種植的宣傳培訓(xùn)，增加農(nóng)業(yè)人員的科技種田知識(shí)；第四，加大對(duì)玉米雜交等優(yōu)良品種的開(kāi)發(fā)研究，廣泛推廣增產(chǎn)品種的種植，提高玉米單產(chǎn)量，研究數(shù)據(jù)表明每進(jìn)行一輪優(yōu)良玉米雜交種的更新?lián)Q代都會(huì)讓當(dāng)?shù)赜衩椎膯萎a(chǎn)量提高40%左右，甚至更多。例如丹玉號(hào)玉米雜交種，魯單號(hào)，農(nóng)大號(hào)，鄭單號(hào)等優(yōu)良玉米雜交品種的推廣應(yīng)用都使玉米單產(chǎn)提高了很多。

1.2 保護(hù)種植耕地，完善種植的基本設(shè)施建設(shè)

首先，種植的面積直接影響了產(chǎn)量的多少，所以，當(dāng)?shù)卣畱?yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照國(guó)家的有關(guān)規(guī)定，保證地方基本農(nóng)田的面積，并且適當(dāng)增加農(nóng)作物的耕種面積；加強(qiáng)對(duì)農(nóng)田的管理，提高農(nóng)田的利用率；其次，制約廣西山區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的最主要因素是缺水，就這需要當(dāng)?shù)丶訌?qiáng)農(nóng)業(yè)基本設(shè)施的建設(shè)，建立旱澇保收的生產(chǎn)條件，提高耕地的生產(chǎn)能力，

1.3 加大對(duì)玉米的利用率，增加經(jīng)濟(jì)效益

伴隨著生活水平的提高，人們?cè)诮鉀Q溫飽的同時(shí)，對(duì)玉米的市場(chǎng)需求也在逐步呈多元化的發(fā)展，由單一的口食向著糧、飼、經(jīng)三元化作物轉(zhuǎn)變，玉米的商品性逐漸提高。地方政府可以積極扶持本地的加工型龍頭企業(yè)，加深玉米的產(chǎn)業(yè)鏈，提高玉米綜合利用率，提高玉米的產(chǎn)值，例如以玉米為原材料生產(chǎn)出來(lái)的玉米淀粉，其化學(xué)成分最佳、而且成本最低，不但可以用來(lái)釀酒、生產(chǎn)變性淀粉還可以利用到造紙、食品、紡織、醫(yī)藥等領(lǐng)域，使得玉米的產(chǎn)品附加值得最大幅度的提高。如將其他一些如高淀粉，高油、糯、甜類型玉米，可以根據(jù)其特殊的品種特征及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，進(jìn)行更深一步的加工。這不單單使得玉米發(fā)展的機(jī)遇增多，更是使得企業(yè)對(duì)玉米附加產(chǎn)業(yè)的青睞而加大對(duì)其的投資，也提高了農(nóng)民種植玉米的熱情，供需互相得到了滿足。

2 水稻種植生產(chǎn)效益分析

在過(guò)去31年里黑龍江省主要糧食作物產(chǎn)量總體變化趨勢(shì)為小麥產(chǎn)量下降， 大豆產(chǎn)量上升，玉米和水稻產(chǎn)量總體增加，形成了以玉米、大豆和水稻為主的產(chǎn)量結(jié)構(gòu)[2]。根據(jù)科學(xué)調(diào)查數(shù)據(jù)所顯示，2015年我國(guó)水稻消費(fèi)總量呈現(xiàn)出了下降趨勢(shì)，水稻需求量總比減少了五百萬(wàn)噸以上。這是因?yàn)槲覈?guó)人口增長(zhǎng)幅度減慢，現(xiàn)代居民飲食習(xí)慣發(fā)生了更改，蛋，奶制品代替了少量的主食消耗。我國(guó)水稻消費(fèi)結(jié)束了逐漸增長(zhǎng)的形勢(shì)，出現(xiàn)了下降的情況[3]。對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前玉米等農(nóng)作物價(jià)格較低，導(dǎo)致大米社會(huì)需求程度有所下降。社會(huì)經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)需求量下降，必定會(huì)導(dǎo)致水稻市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)格下降，這對(duì)水稻種植人員而言是非常不利的。為了保護(hù)我國(guó)廣大水稻農(nóng)業(yè)種植人員的經(jīng)濟(jì)效益，嚴(yán)格避免“谷賤傷農(nóng)”情況出現(xiàn)，我國(guó)落實(shí)了相應(yīng)政策對(duì)水稻市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)格進(jìn)行宏觀調(diào)控。目前，我國(guó)玉米，大豆種植經(jīng)濟(jì)效益下降，我國(guó)水稻種植面積進(jìn)一步提升，對(duì)未來(lái)糧食市場(chǎng)供求狀態(tài)造成了較大的壓力。國(guó)家在2015年對(duì)玉米收購(gòu)價(jià)格進(jìn)行了下調(diào)處理，在受到玉米進(jìn)口低價(jià)影響的情況下，玉米、大豆等經(jīng)濟(jì)作物種植已經(jīng)不再具有優(yōu)勢(shì)。對(duì)眾多農(nóng)作物經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行綜合對(duì)比，水稻種植經(jīng)濟(jì)效益仍然非?？捎^。研究者到相關(guān)部門進(jìn)行了調(diào)查，2016年我國(guó)東北區(qū)域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人員將旱田改為水田的熱情很高，牡丹江、佳木斯等區(qū)域較為明顯。

3 提升水稻種植生產(chǎn)效益的有效策略

3.1 科學(xué)選田

我國(guó)東北一些地區(qū)改旱為水的熱情較高。但是，農(nóng)民在對(duì)水稻種植田進(jìn)行選擇時(shí)，不能過(guò)于盲目，要考慮到水田土壤條件是否適合水稻生長(zhǎng)，種植地塊的光照條件如何，分析種植地塊附近是否存在優(yōu)質(zhì)的水源。只有結(jié)合這些因素綜合考慮，才能科學(xué)地選擇水稻種植田地。為水稻移植栽種創(chuàng)建良好的生長(zhǎng)環(huán)境，避免對(duì)水稻產(chǎn)量、質(zhì)量造成影響。

3.2 品種選擇

品種選擇也是提升水稻種植產(chǎn)量、質(zhì)量的重要手段。要結(jié)合水稻種植區(qū)域?qū)嶋H情況進(jìn)行水稻品種選擇，要盡可能地選擇抗病毒性較強(qiáng)的水稻品種。但是水稻種植人員需要特別注意，不能大面積只種植一種水稻，這樣很有可能導(dǎo)致水稻成片受到病蟲害的影響，要注重不同品種的合理配置。

3.3 提高施肥利用效率

肥料對(duì)水稻的產(chǎn)量的影響很大，在增加肥料使用提高產(chǎn)量的同時(shí)也要做到提高肥料利用率，實(shí)現(xiàn)節(jié)約生產(chǎn)成本[4]。國(guó)際水稻研究所發(fā)明了水稻氮肥管理技術(shù)，這種技術(shù)能夠根據(jù)水稻的氮肥需求和土壤的含有氮肥量，建立氮肥含量診斷指標(biāo)，根據(jù)這個(gè)指標(biāo)來(lái)增施氮肥，提高了肥料利用率。

水稻的栽培要依靠水資源，因此在水稻栽培技術(shù)上，節(jié)水技術(shù)也成為各國(guó)的研究方向。研發(fā)水稻灌溉的干濕交替管理技術(shù)能提高水分利用率，在亞洲主要水稻生產(chǎn)國(guó)得到廣泛應(yīng)用。在巴西等地，采用旱稻的種植來(lái)取得節(jié)水增產(chǎn)的效果，以此可以節(jié)約水資源，同時(shí)提高水稻產(chǎn)量?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，通氣水稻在栽培上如果管理不好也會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)量下降。稻瘟病是黑龍江省水稻生產(chǎn)上危害嚴(yán)重的病害之一[5]。土壤中的微量元素和蟲病害引起的水稻生長(zhǎng)受損，在管理上按照對(duì)應(yīng)的栽培技術(shù)就能消除生長(zhǎng)障礙。

3.4 水稻抗逆栽培技術(shù)

在東南亞地區(qū)的水稻生產(chǎn)主要災(zāi)害是洪澇災(zāi)害，在此地區(qū)生產(chǎn)水稻就要解決抗?jié)车膯?wèn)題?？茖W(xué)家在SUBI基因的水稻中發(fā)現(xiàn)了這些水稻的耐水性很強(qiáng)，能在水淹兩周后繼續(xù)生存，而普通品種在淹水一周后生長(zhǎng)受限并死亡。在沒(méi)有淹水的條件下，帶有SUBI基因的水稻的產(chǎn)量和沒(méi)有此基因的水稻產(chǎn)量差不多，而在水淹下，此種基因的水稻的產(chǎn)量要超出普通水稻產(chǎn)量的2倍。

3.5 機(jī)械化生產(chǎn)

在節(jié)約水稻生產(chǎn)成本上要不斷推進(jìn)機(jī)械化生產(chǎn)。隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程的推進(jìn)，加之農(nóng)業(yè)給農(nóng)民帶來(lái)的收入不多，很多農(nóng)民都選擇了外出務(wù)工，而機(jī)械化生產(chǎn)能減少人工成本，提高生產(chǎn)效率。很多地區(qū)存在較大差異。目前，歐美等地區(qū)采用機(jī)械化直播的方式，這樣的播種方式特點(diǎn)為稻田平整、面積大。

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