如果我們長時間不進食，身體內(nèi)葡萄糖的含量就會降低。缺少了提供能量的葡萄糖，存在于胃部和腸道中的受體會向大腦中的下丘腦發(fā)送電信號，下丘腦接收到這些信號，就會讓你產(chǎn)生一種“空虛感”，告訴你該吃東西了。

但當我們處于壓力大的狀態(tài)下時，下丘腦會產(chǎn)生促腎上腺皮質(zhì)激素釋放激素，暫時抑制你的饑餓。除此之外，促腎上腺皮質(zhì)激素釋放激素還能促進大腦的活動，使大腦向位于腎臟的腎上腺發(fā)送信號，以釋放更多的腎上腺素。這種激素的釋放會使人感到興奮，能幫助你更好的面對壓力。反過來，也會讓你暫時忘記饑餓。這就是為什么當你對某件事情有壓力或焦慮時，不會感到饑餓的原因。

美國科普作家

卡爾·佩林