向芳

摘 要：就蒼溪特產(chǎn)之一翠冠梨的栽培技術(shù)進(jìn)行了總結(jié)，并對(duì)其病蟲(chóng)害防治提出一些意見(jiàn)和建議，以期能夠指導(dǎo)生產(chǎn)。

關(guān)鍵詞：翠冠梨；栽培技術(shù)；病蟲(chóng)害防治

文章編號(hào)： 1005-2690（2018）06-0060-02 中圖分類號(hào)： S661.2；S436.612 文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

1 蒼溪翠冠梨的主要性狀

翠冠梨是蒼溪梨優(yōu)質(zhì)品種之一。蒼溪翠冠梨果實(shí)豐圓而潤(rùn)澤，果形指數(shù)0.97，平均單果重300 g，最大單果重400 g，可溶性固形物含量16%～18%；果實(shí)為綠色，套袋果為乳白色，果面光滑，果皮薄，果心小，果肉白色，肉質(zhì)細(xì)嫩、汁液多、甘甜可口，品質(zhì)極佳。

蒼溪翠冠梨適應(yīng)性廣、抗逆性強(qiáng)，在海拔450～750 m區(qū)域均可栽植，萌芽率高，成枝力強(qiáng)。易形成花芽，結(jié)果早，以長(zhǎng)果枝和短果枝結(jié)果為主，豐產(chǎn)。一般于2月下旬萌芽，3月上旬開(kāi)花，7月下旬果實(shí)成熟。

2 栽培技術(shù)

2.1 栽培

2.1.1 栽植

蒼溪翠冠梨在肥沃的沙土、壤土、黏土上均可栽植，但在沙土上生長(zhǎng)結(jié)出的果實(shí)肉更細(xì)、味更甜、外觀更美。翠冠梨最適宜栽植在土壤pH值為5～8.5的土壤中。翠冠梨一般在9月中旬栽植，栽植苗通常在苗高70 cm左右最為適宜，行距3 m，株距1.5～2.0 m。這一時(shí)期，氣溫適宜則苗木生根定植。

栽植前在種植地上挖深40 cm、寬30～40 cm的窩，窩內(nèi)填上腐熟的豬欄肥與土混勻。栽植前需適當(dāng)修剪栽植苗的根部，讓根須能與土窩內(nèi)泥土充分接觸，以利于根系對(duì)營(yíng)養(yǎng)、水分的吸收。用生根粉和滅菌藥液浸泡栽植苗5 min后再栽植。翠冠梨在栽植后灌適量定根水。

2.1.2 種苗要求

種苗要求質(zhì)優(yōu)、苗壯。翠冠梨選用根系發(fā)達(dá)、品種純正、翠冠一級(jí)壯苗，有利于早結(jié)果、早豐產(chǎn)。蒼溪運(yùn)山翠冠梨的授粉需異花授粉，主栽品種與授粉品種的配置比例為3∶1，授粉樹(shù)主要品種是“黃金梨”樹(shù)。

2.2 肥水管理

蒼溪運(yùn)山翠冠梨種植后第2年用氮肥提苗定根，用6 kg/667 m2稀糞水灌溉。

2.2.1 根外追肥

因?yàn)楦庾贩示哂形湛斓奶攸c(diǎn)，非常適宜全年施肥。一般每年施肥3次，一般在2月末3月初，開(kāi)花前施肥1次；4月下旬至5月上旬壯果施肥1次；6月下旬到7月上旬采摘再次施肥。

2.2.2 基肥

翠冠梨基肥在秋季和冬季施入均可。以果實(shí)采收后至落葉前的秋季施肥最好。秋施基肥有利于根系傷口恢復(fù)和新根生長(zhǎng)，根系吸收部分肥料后還可防凍和提前萌芽。掛果后的翠冠樹(shù)，根據(jù)掛果的多少來(lái)決定施肥量，其常年施肥量應(yīng)為有機(jī)肥500～1 000 kg/667 m2、復(fù)合肥40～60 kg/667 m2，增施鉀肥，少施氮肥。

2.3 整形修枝

整形修枝是為了提早結(jié)果，延長(zhǎng)經(jīng)濟(jì)結(jié)果壽命，提高產(chǎn)量，克服大小年現(xiàn)象，促進(jìn)通風(fēng)透光，減少病蟲(chóng)害，提高果實(shí)品質(zhì)。

幼樹(shù)通常定干后要保留4個(gè)左右飽滿芽，定干高度約55 cm，第一冬選留3個(gè)主枝，各枝角度約120°。成年樹(shù)冬季修剪應(yīng)當(dāng)留三大主枝，并適當(dāng)短截，盡量留芽。其他枝體拉枝放長(zhǎng)，待次年結(jié)果用。側(cè)枝張開(kāi)角度以45°為宜，根據(jù)樹(shù)的強(qiáng)弱留下足夠的枝條。

2.4 疏果套袋

翠冠梨為早熟品種，疏果宜適當(dāng)提早，在謝花14 d后開(kāi)始，大小果分明時(shí)，疏除畸形、蟲(chóng)害果，注意選花序上3～4節(jié)的幼果，花序之間相距25 cm。疏果結(jié)束可用百泰1 500倍液+高氯·吡蟲(chóng)啉750倍或阿米妙收1 500倍液+功夫菊酯1 500倍液，以防治黑星病、紅蜘蛛、梨木虱、蚜蟲(chóng)等，之后立即開(kāi)始套袋（即4月20日左右套袋），用200 cm×230 cm雙層木漿紙浸濕扎嚴(yán)。套袋可防病蟲(chóng)，提高果實(shí)外觀品質(zhì)。在套袋前要噴1次農(nóng)藥，為了盡可能使果實(shí)表面少產(chǎn)生銹斑，幼果切勿進(jìn)行乳劑的噴灑。若在幼果時(shí)候必須要噴藥，一定選取粉劑以及水劑藥物。如果有超過(guò)15 d沒(méi)有套袋的梨樹(shù)，要重新噴藥。

3 病蟲(chóng)害防治

和其他果樹(shù)類似，翠冠梨所受的病蟲(chóng)害為黑星病、梨銹病、黑斑病、輪紋病、梨木虱、金龜子、刺蛾、紅蜘蛛、梨二叉蚜等。防治主要從以下幾個(gè)時(shí)段進(jìn)行。

（1）上一年的12月份可以用生石灰對(duì)翠冠梨主干進(jìn)行刷白涂干（石灰、水按1∶3 的比例稀釋）， 這樣有利于殺蟲(chóng)滅菌。

（2）萌芽前10 d需噴灑3～5波美度石硫合劑，鏟除越冬病源。

（3）萌芽至開(kāi)花前用10%一遍凈粉劑1 000倍液+15%殺滅菊酯2 500倍液混合噴施，可以防治翠冠蚜等害蟲(chóng)。

（4）謝花后至幼果套袋前可用百泰1 500倍液+高氯·吡蟲(chóng)啉750倍或阿米妙收1 500倍液+功夫菊酯1 500倍液進(jìn)行混合噴施，以防治黑星病、紅蜘蛛、梨木虱、蚜蟲(chóng)等，間隔7～10 d噴1次，連噴2次。為減少翠冠梨果面銹斑發(fā)生，套袋前幼果期切勿噴乳劑，盡量選用粉劑和水劑。

（5）果實(shí)膨大期是各種病蟲(chóng)害的猖獗期，用40%杜邦福星6 000倍液，或40%大生1 000倍液，或70%托布津1 000倍液+15%殺滅菊酯2 500倍液+15%噠螨靈乳油1 500倍液，每7～10 d噴1次，連噴2～3次，對(duì)黑星病、黑斑病、輪紋病、刺蛾、金龜子、紅蜘蛛等病蟲(chóng)害具有特效。注意農(nóng)藥交替防治病蟲(chóng)害十分重要。

（6）果實(shí)采收后至落葉前可用上述農(nóng)藥進(jìn)行2～3次防治，以利于樹(shù)體的整體修復(fù)，為來(lái)年豐產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（收稿日期：2018-05-10）