冬日的珠海,水氣豐盈,呼吸舒爽,在情侶南路棕櫚樹下隨便一站便是滿滿的南海風(fēng)情,挑一處悠然賞景,好生得意。珠海華發(fā)喜來登酒店十九樓的采悅軒中餐廳眺望一水相隔的繁華澳門,腳下航道與大橋連接日新月異的橫琴。采悅軒中餐廳的室內(nèi)設(shè)計以東方絲綢之路為靈感,各個包廂分別以絲綢、陶瓷、茶葉、琉璃和百寶箱為主題。選用的材質(zhì)突顯天然之美,打造低調(diào)尊貴之氛圍,充滿詩書氣自華的中國雅韻。坐在通透的落地玻璃窗前,既可欣賞建筑奇跡拔地而起,心曠神怡之際又可品嘗世間美味。
6個包間和8張分布在大廳的散臺,一共可提供116個餐位,采悅軒中餐廳在古色古香、溫暖舒適的環(huán)境中為客人帶來美味佳肴,海鮮生猛,小菜清爽,煲湯料足味美,更有種類繁多的燉品滋補,其中故事娓娓道來。
季節(jié)無聲,把每一處變化展現(xiàn)在食材之中,通過菜肴來品嘗季節(jié)更迭,感受大自然的造化無窮。采悅軒中餐廳講究粵菜的精致,注重食材的選擇,展示給食客們對于味覺的赤誠之心。這里最注重時令菜品的打磨,順其生長規(guī)律,營養(yǎng)更加全面,用最地道、最科學(xué)的方法激發(fā)“清、鮮、滑、嫩”的口感滋味。從原材料的選取開始,到廚師技藝揮灑鋪墊,最后的入口翻騰,無法忘懷的味道在這里升華。
四時不同,可享用的風(fēng)味自然不盡相同。當(dāng)下,采悅軒中餐廳重磅推出秋冬時令菜,匠心制作,甄選這個季節(jié)最豐沛、最肥美的食材,食之唇齒留香,兼有滋補強身之功效。菜肴風(fēng)格融入經(jīng)典傳統(tǒng)粵菜,色澤誘人,琳瑯山珍海味款款精致,美味早已俘獲一眾食客。