路透社6日?qǐng)?bào)道稱，全球最大咖啡連鎖商星巴克將在意大利開(kāi)設(shè)首個(gè)門(mén)店，從而實(shí)現(xiàn)了其創(chuàng)始人霍華德·舒爾茨長(zhǎng)期以來(lái)在“濃縮咖啡故鄉(xiāng)”意大利開(kāi)店的夢(mèng)想。

路透社稱，星巴克將于當(dāng)?shù)貢r(shí)間本周五（7日）在意大利米蘭開(kāi)設(shè)一家咖啡烘焙坊，這也是星巴克首次進(jìn)軍意大利市場(chǎng)。35年前，星巴克創(chuàng)始人、現(xiàn)在的名譽(yù)董事長(zhǎng)霍華德·舒爾茨訪問(wèn)意大利，受到當(dāng)?shù)乜Х任幕膯l(fā)，建立了自己的咖啡連鎖店。而將

自己的咖啡店開(kāi)進(jìn)意大利也成了他夢(mèng)寐以求的事情。據(jù)悉，星巴克在意大利的首家門(mén)店設(shè)在一棟擁有百年歷史的宮殿建筑中，主打傳統(tǒng)風(fēng)格。星巴克稱，今年年底前計(jì)劃與其意大利合作伙伴在米蘭開(kāi)設(shè)4家咖啡店。如果經(jīng)營(yíng)順利，將在未來(lái)6年的時(shí)間里在意大利開(kāi)設(shè)至少200家門(mén)店。

星巴克將在意大利開(kāi)店比喻為“咖啡回家”。意大利是全球第四大咖啡消費(fèi)國(guó)，也是濃縮咖啡的發(fā)源地。星巴克在這里有雄心勃勃的發(fā)展計(jì)劃，但不少人并不看好其在意大利的發(fā)展前景。一些意大利人認(rèn)為，星巴克的咖啡文化和意大利文化不適合——對(duì)自己文化很驕傲的意大利人根本就看不上美國(guó)的快餐式咖啡。除此之外，咖啡的價(jià)格也是一個(gè)問(wèn)題。意大利當(dāng)?shù)乜Х瑞^的濃縮咖啡一般售價(jià)為0.8歐元至1歐元，而星巴克則為1.8歐元。在經(jīng)濟(jì)不景氣的意大利，這可能阻擋不少年輕人進(jìn)入星巴克。不過(guò)星巴克零售總裁約翰·卡佛稱，星巴克將給意大利人“提供（勝過(guò)當(dāng)?shù)乜Х鹊模﹥?yōu)質(zhì)體驗(yàn)”。

意大利人對(duì)兩種食物可謂自信心爆棚——一個(gè)是比薩，另一個(gè)就是咖啡。闖入意大利市場(chǎng)只是星巴克取勝的第一步，能不能征服意大利人的味蕾還是個(gè)未知數(shù)?！?/p>

（胡浩）