□王 輝

（吉林電子信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院 吉林 吉林 132000）

吉林省旅游職業(yè)教育集團(tuán)化辦學(xué)模式探索與思考

□王 輝

（吉林電子信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院 吉林 吉林 132000）

吉林省旅游職業(yè)教育集團(tuán)自創(chuàng)立以來為校企雙方建立了很好的合作平臺，在校企合作方式、學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)以及分段式教學(xué)中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，但同時也有很多不足之處，本文著重分析了吉林省旅游職業(yè)教育集團(tuán)的辦學(xué)模式。

吉林省；旅游職業(yè)教育；辦學(xué)模式

1 吉林省職業(yè)教育集團(tuán)的辦學(xué)模式

1.1 頂崗實(shí)訓(xùn)模式

職業(yè)教育集團(tuán)化的目的就是為了學(xué)校和企業(yè)提供人力資源的共享。例如北方旅游職教集團(tuán)按照專業(yè)發(fā)展的實(shí)際需要，結(jié)合旅游市場的實(shí)際情況，借專業(yè)人才培養(yǎng)方案待定稿校對之機(jī)，對學(xué)院各專業(yè)人才培養(yǎng)方案以“長短”結(jié)合、“工學(xué)”結(jié)合的原則又重新進(jìn)行了修訂，專業(yè)見習(xí)控制在兩周，適當(dāng)延長在崗實(shí)訓(xùn)時間，累計(jì)增加了10周，充分體現(xiàn)了“工學(xué)交替”的辦學(xué)思路。

1.2 課程建設(shè)體系

旅游專業(yè)課程體系直接關(guān)系人才培養(yǎng)的效果。白山市旅游職業(yè)集團(tuán)為平臺內(nèi)的成員提供了課程體系建設(shè)交流的良好機(jī)會。在此基礎(chǔ)上，各個院校之間充分交流，共享師資，例如吉林電子信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院派《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》課程的教師赴白山職業(yè)技術(shù)學(xué)院為學(xué)生做課程培訓(xùn)，同時兩校的教師共同交流該課程教學(xué)心得，以及導(dǎo)游專業(yè)課程體系的設(shè)置內(nèi)容。在課程設(shè)置中充分考慮到企業(yè)的用人時間，將教學(xué)和實(shí)訓(xùn)的時間配比以企業(yè)淡旺季的時間作為參考，力求既可以滿足學(xué)校的理論教學(xué)進(jìn)程，又可以照顧到用人單位的人力資源供給。

1.3 師資培養(yǎng)模式

職業(yè)教育集團(tuán)可以為“雙師型”教師的培養(yǎng)提供更好的機(jī)會。例如2015年9月，國家旅游局辦公室下發(fā)了《關(guān)于實(shí)施2015年“萬人旅游英才計(jì)劃”項(xiàng)目的通知》，長春職業(yè)技術(shù)學(xué)院以長春市旅游職業(yè)教育集團(tuán)為平臺，進(jìn)行項(xiàng)目實(shí)施。以三個集團(tuán)成員納入每個“雙師型”項(xiàng)目的方法，開展實(shí)踐課程或數(shù)字化學(xué)習(xí)資源開發(fā)，與此同時拿出四個“實(shí)踐服務(wù)型英才培養(yǎng)項(xiàng)目”，以集團(tuán)內(nèi)企業(yè)作為項(xiàng)目實(shí)施基地，學(xué)生以志愿者身份做景點(diǎn)講解、景區(qū)環(huán)保和文明旅游宣傳等服務(wù)。該方案得到了集團(tuán)成員積極響應(yīng)。經(jīng)過篩選，確定了長春偽滿皇宮博物院、長春雕塑公園、長影世紀(jì)城三家景區(qū)作為“實(shí)踐服務(wù)型英才培養(yǎng)項(xiàng)目”實(shí)施基地，將長春公共關(guān)系學(xué)校、長春市職業(yè)技術(shù)學(xué)校、長春市農(nóng)業(yè)學(xué)校和吉林華邦旅行社有限公司等列入?yún)⑴c單位。

1.4 學(xué)生就業(yè)體系

首先吉林省旅游職業(yè)教育集團(tuán)無疑為學(xué)生提供了更廣闊的就業(yè)空間。集團(tuán)內(nèi)的成員優(yōu)先享有優(yōu)秀畢業(yè)生推薦的機(jī)會。在畢業(yè)實(shí)習(xí)的過程中企業(yè)會對實(shí)習(xí)生擇優(yōu)錄取，而學(xué)生也避免了加入就業(yè)大軍時的艱難與抉擇。

2 吉林省職業(yè)教育集團(tuán)化中的不足之處

2.1 缺乏發(fā)揮成員動力的利益目標(biāo)

各個集團(tuán)建立之初都是 落實(shí)國家和省教育事業(yè)中長期改革與發(fā)展規(guī)劃綱要精神，加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育、奮力推進(jìn)職教攻堅(jiān)的重要舉措。其宏偉目標(biāo)都是拓寬職業(yè)教育規(guī)?；?、集約化、連鎖化的辦學(xué)道路，對增強(qiáng)職業(yè)教育的辦學(xué)活力、吸引力和服務(wù)能力，發(fā)揮學(xué)校、行業(yè)、企業(yè)共同參與職業(yè)教育的積極性，實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育資源共享。但是在集團(tuán)真正運(yùn)行過程中對于各方利益如何平衡、成員各自的利益訴求為何等卻少有明確的說明。除了可以實(shí)現(xiàn)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)、就業(yè)以及師資培訓(xùn)的便利外，缺乏成員之間深度的、多角度的合作。在旅游產(chǎn)品的研發(fā)、旅游景區(qū)與旅游企業(yè)合作投資等方面，都很少看到集團(tuán)的推動影響。

2.2 缺乏明確的規(guī)劃建設(shè)細(xì)則

各個旅游職業(yè)教育集團(tuán)分別以牽頭學(xué)院所在的城市各自為政，缺乏整體規(guī)劃與合作，這使得吉林省旅游職業(yè)教育集團(tuán)的效用大打折扣。另外各個集團(tuán)內(nèi)部對于集團(tuán)的中長期發(fā)展也取消詳細(xì)的建設(shè)細(xì)則。北方旅游職教集團(tuán)在規(guī)劃中提出兩年內(nèi)建設(shè)教學(xué)旅行社、標(biāo)準(zhǔn)客房（三星級以上）、標(biāo)準(zhǔn)餐廳（三星級以上）、模擬導(dǎo)游室、景區(qū)沙盤展室。但在集團(tuán)實(shí)際的運(yùn)行中由于缺少企業(yè)與學(xué)校的投資合作，單憑學(xué)校一己之力除模擬導(dǎo)游室建成使用以及教學(xué)旅行社建成運(yùn)行兩年外，其余規(guī)劃均無從實(shí)施，本文認(rèn)為出現(xiàn)這種情況是職業(yè)教育集團(tuán)對集團(tuán)的規(guī)劃建設(shè)缺少明確的細(xì)則和預(yù)期利益，以至于無法吸引企業(yè)投資而致。

結(jié)束語

吉林省旅游職業(yè)教育集團(tuán)的建成推動了旅游企業(yè)與職業(yè)院間的交流與合作，但是就目前的發(fā)展情況看，其合作的深度和廣度仍然不足，集團(tuán)的運(yùn)作效率還亟需進(jìn)一步提高。

1004-7026（2016）17-0124-01

G719

A

10.16675/j.cnki.cn14-1065/f.2016.17.093

本論文為中國職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會課題《職業(yè)教育集團(tuán)化發(fā)展模式研究》的階段性成果，課題編號201407Y 22。