潘換來 潘小剛 范婷
輪紋爛果病是枝干輪紋病菌和干腐病菌侵害果實,導(dǎo)致果實腐爛的總稱(兩種病菌導(dǎo)致果實受害的癥狀表現(xiàn)很難區(qū)分),是造成果實腐爛和產(chǎn)量損失的最重要的果實病害,葉片受害比較少見,在各蘋果產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生。特別是2017年陜西省渭北地區(qū)秋季多雨潮濕危害較重,不套袋蘋果爛果率在20%~30%。套袋蘋果1%~3%,個別地塊為3%~5%,雖然近年來許多果區(qū)大力推廣果實套袋技術(shù),降低了該病的發(fā)生危害。但該病仍是目前各蘋果產(chǎn)區(qū)的重要果實病害之一,必須引起高度重視。該病除危害蘋果外,還可侵害梨、桃、葡萄、棗等多種水果(圖1)。
1 強壯樹體是根本
加強土肥水管理,增強樹勢,提高果樹五抗(旱、寒、病、蟲、逆)能力。
始終堅持“控氮、穩(wěn)磷、增鉀、補中微量元素”的施肥原則,實施“四肥一調(diào)理”全營養(yǎng)施肥技術(shù)。3月萌芽肥:施有機肥+生物菌肥+V氮∶V磷∶V鉀=15∶15∶15=45%或V氮∶V磷∶V鉀=25∶14∶6=45%大三元復(fù)合肥+尿素;6月膨果肥:施昊威精制有機肥+硅鈣鉀鎂肥+V氮∶V磷∶V鉀=18∶5∶25=48%紅錦天或鄂陽或V氮∶V磷∶V鉀=16∶6∶23=45%沃爾特大三元復(fù)合肥+純鉀肥;9月嘎拉采收后至晚熟紅富士蘋果脫袋前施肥(此次秋施基肥施肥量占全年65%~70%)。沒有農(nóng)家肥的果園,可施昊威或多維多腐殖酸精制有機肥+菌樂寶菌肥或北海二合一生物有機肥+富力邦硅鈣鉀鎂肥+大三元復(fù)合肥(V氮∶V磷∶V鉀=15∶15∶15=45%)或(V氮∶V磷∶V鉀=18∶5∶25=48%)紅錦天或鄂陽或(V氮∶V磷∶V鉀=16∶6∶23=45%)沃樂特+純鉀肥;15~20年生樹秋施基肥投入要達到20~25元/株, 3次肥料投入不少于55~65元/株,才能強壯樹體。
2 實施水肥一體化技術(shù)
壯樹膨果,提高抗病力。7—8月果實膨大期,實施水肥一體化技術(shù)追肥,一般沖施2~3次,具體配方:果蔬動力鉀3桶60千克+黃腐酸鉀25千克+高蛋酶素5千克,對750~800千克水,沖施2~2.5畝,用追肥槍施入,每株樹8~10個點,4~6天即可見效。
3 實行陽光樹冠
提倡四季修剪,特別加強冬、春修剪,做到“三稀三密、五去五留”,拉大層間距,保持陽光樹冠,每天日照4~5個小時,達到枝枝見光,葉葉見光,果果見光。
4 合理負截,計劃套袋
對樹勢中庸、偏弱的樹計劃套袋,避免超負荷套袋,形成過多的60~65毫米果,豐產(chǎn)不豐收。套多不如套優(yōu)。嘎拉中型蘋果畝留果量15 000~18 000個,長枝系列富士品種大型蘋果畝留果量13 000~15 000個,按枝果比1∶3~4,葉果比1∶40~60留果。中庸健壯樹每隔15~20厘米留1個,大型果25~30厘米留1個果,偏弱樹30厘米留1果,強旺樹25厘米留1果,所留果實應(yīng)均勻分布在全樹各結(jié)果枝組上,保持樹體健壯中庸。
5 病蟲防治
5.1 搞好果園衛(wèi)生,鏟除越冬菌源
冬、春季結(jié)合修剪,徹底剪除樹上枯死枝、破傷枝、病僵果、干枝,發(fā)芽前及時刮除主干、主枝上的輪紋病瘤及干腐病斑、粗皮、翹皮,并將病殘體集中燒毀。降低病菌越冬基數(shù)。
5.2 冬、春清園好,來年病蟲害少
(1)11—12月份:噴布40%(質(zhì)量分數(shù),后同)氟硅唑3 000~4 000倍液+45%~48%毒死蜱1 000~1 500倍液或0.26%~0.3%苦參堿1 000~1 200倍液+滲透劑2 500~3 000倍液清園殺病蟲。(2)次年春季:萌芽前噴3~5波美度石硫合劑,芽后用3%新果康寶100~200倍液+45%~48%毒死蜱1 000~1 500倍液或0.2%~0.3%苦參堿1 000~1 200倍液+滲透劑2 500~3 000倍液,噴灑樹干和地面。
5.3 果實套袋
果實套袋是防止輪紋爛果病菌中后期侵染果實的最經(jīng)濟、最有效的無公害方法。套袋常用紙袋、紙+膜、膜袋3種,以紙袋生產(chǎn)的蘋果質(zhì)量最好。
5.4 搞好果園水分管理
防止樹盤積水,低洼潮濕果園雨季來臨及澆水后,應(yīng)及時排水并劃鋤散墑,做到雨停田干,降低果園濕度,能減輕爛果病的發(fā)生。
5.5 生長期病蟲防治
(1)花期前后及時噴布殺菌劑:花露紅期結(jié)合防治銹病、霉心病、白粉病,噴布1次10%懸浮己唑醇2 500~3 000倍液,花期防治霉心病,可連噴3%~10%多抗霉素600~1 000倍液或4%農(nóng)抗120 500~600倍液。謝花后噴施保護劑加內(nèi)吸殺菌劑。如:70%甲基托布津可濕性粉劑800~1 000倍液或25%丙森鋅(安泰生)600~800倍液或10%多抗霉素800~1 000倍液,20%撲菌靈400~600倍液,5%羅克1 000~1 500倍液,60%名帥(唑醚—代森聯(lián))1 500~2 000倍液,45%吡唑醚菌酯1 500~2 000倍液。(2)麥收后果實皮孔封閉,此時進入高溫多濕多雨時段,是防治輪紋爛果病第2個關(guān)鍵時期。如不加強防控,會前功盡棄。此時結(jié)合防治早期落葉病、褐斑病,定期噴施保護劑+殺菌劑鏟除,如:43%戊唑醇3 000倍液、25%丙環(huán)唑3 500~4 000倍液、40%氟硅唑8 000~10 000倍液、10%多抗霉素800~1 000倍液、25%腈菌唑3 000~5 000倍液、90%三億磷酸鋁600~800倍液、80%戊唑多菌靈1 500~2 000倍液、60%名帥(唑醚-代森聯(lián))1 500~2 000倍液、20%愛可(10%烯肟胺+戊唑醇)2 000~2 500倍液,45%吡唑醚菌酯1 500~2 000倍液,10%苯醚甲環(huán)唑1 500~2 000倍液,貝博2 000~2 500倍液,以上藥劑10~13天噴灑1次,交替使用,效果較好。
5.6 注意事項
(1)及時收聽天氣預(yù)報,生長季節(jié)堅持雨多多噴,無雨定期噴,每次間隔10~15天,盡量在雨前噴藥,雨前沒來及噴藥的,要在連陰雨間歇及時補噴。噴霧要細致周到,做到枝枝不漏。特別是樹冠內(nèi)膛枝葉,應(yīng)保證葉片正反兩面,果實均勻著藥,霧化越細效果越好。(2)農(nóng)藥二次稀釋。高溫季節(jié)噴藥配制藥液時一定要二次稀釋,防止藥液沉淀灼傷葉片,夏秋季噴藥最好在早上10點前下午5點后。
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