本刊編輯部

早在20世紀(jì)52年代，廣州美術(shù)學(xué)院的師生們便以保存?zhèn)鹘y(tǒng)潮州木雕藝術(shù)為己任，積極參與了保存和搶救的行動(dòng)。2017年，廣美的修復(fù)基地進(jìn)一步以更開闊的學(xué)術(shù)視野和更科學(xué)的方法來(lái)整理修復(fù)這批木雕作品，引入3D掃描等先進(jìn)技術(shù)分析其結(jié)構(gòu)，力圖完美呈現(xiàn)《乾坤戲場(chǎng)——廣州美術(shù)學(xué)院明清潮州金漆木雕藏品研究展》。

乾坤戲場(chǎng)

潮州金漆木雕

九十三件明清潮州金漆木雕，無(wú)論是祭祀禮器、家具上的花板構(gòu)件，還是一系列年代、款式及工藝各異的小神龕、熏爐罩、饌盒，投射出古代鄉(xiāng)民的一乾坤大戲場(chǎng)一生活場(chǎng)景;也曾是轉(zhuǎn)戰(zhàn)海外的潮汕人隨身攜帶的宗族象征物，為他們提供精神上的安慰。潮州木雕的雕飾圖像主題與潮劇一樣，其審美趣味深得中國(guó)傳統(tǒng)一中庸一及一和為貴一之精髓，也即所謂的一曲終奏雅一。以一勻勻、雜雜、通通一的空間構(gòu)圖與雕鏤層次，在雕工的空靈、輕巧與通透上，潮州金漆木雕體現(xiàn)出明清潮劇總體的美學(xué)品格：雅正、圓和、輕婉、諧趣。

看潮劇

在明清時(shí)期相伴相生

看戲是古代鄉(xiāng)民的日常生活，潮劇的歷史可追溯到明代。

廣州美術(shù)學(xué)院美術(shù)史專業(yè)奠基人陳少豐先生在《中國(guó)雕塑史》中指出：“明代后期，潮州木雕已發(fā)展到相當(dāng)高的水平，到了清乾、嘉時(shí)代，達(dá)到了高峰階段。作為潮州金漆木雕的代表，倒不是建筑物的裝飾雕刻，而是施以家具、神器上的裝飾雕刻。”廣州美術(shù)學(xué)院的明清潮州金漆木雕藏品，正是陳少豐、陳廣、蔡克振等專業(yè)老師于上世紀(jì)五十年代末六十年代初在潮汕地區(qū)發(fā)現(xiàn)其寶貴的藝術(shù)價(jià)值，卻面臨政治運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致的破壞，從而竭力搶救收集回來(lái)的。他們以美術(shù)家的眼光挑選了這批以祭祀神器為主的、“小而精”的潮州金漆木雕，在雕刻、髹漆工藝和造型款式上呈現(xiàn)多樣化的特征，在題材上極具典型——大量地以戲曲故事作為題材，而人物造型為木雕工藝中難度系數(shù)最大者。

本次展覽甄選便是以戲曲為雕刻題材的木雕藏品。這些藏品有完整的祭祀器物，也有很大一部分是祭祀禮器、家具上的構(gòu)件，如大神龕門大窗肚、神轎圍屏柱、饌盒架正中橫肚等。展覽標(biāo)題則來(lái)源于“乾坤大戲場(chǎng)，俯仰皆身鑒”這一副古戲臺(tái)上的對(duì)聯(lián)，這副對(duì)聯(lián)將古代中國(guó)價(jià)值觀的輸出及接受方式概括得極為精辟。

看戲是古代鄉(xiāng)民的日常生活，潮劇的歷史可追溯到明代。明清時(shí)期的華南鄉(xiāng)村已是宗族社會(huì)形態(tài)，潮州地區(qū)更是祠堂遍布。在酬神賽愿演戲時(shí)，就在祠堂前的空地上臨時(shí)搭臺(tái)唱戲。在明清潮州地區(qū)繁榮的商品經(jīng)濟(jì)環(huán)境中，在祀神娛人的強(qiáng)烈需求之推動(dòng)下，與潮劇的興盛相伴相生，潮州金漆木雕這一美輪美奐的民間工藝也達(dá)到了發(fā)展的頂峰。

與潮劇一樣，有著明了的禮儀功能性劃分，這些題材大部分是在“寓教于樂”的體現(xiàn)敦倫促教、勸人向善等儒家立身處世的正統(tǒng)觀念和人生理想。其審美趣味深得中國(guó)傳統(tǒng)“中庸”及“和為貴”之精髓，也即所謂的“曲終奏雅”。宣揚(yáng)儒家立身處世、修齊治平、忠貞報(bào)國(guó)的正統(tǒng)觀念和人生理想的“正劇”題材的木雕，如《郭子儀拜壽》《薛仁貴封王》《三國(guó)演義之“出師表”》《楊家將之“楊宗保槍挑穆桂英”》《二十四孝》等。以“勻勻、雜雜、通通”的空間構(gòu)圖與雕鏤層次，在雕工的空靈、輕巧與通透上，潮州金漆木雕體現(xiàn)出明清潮劇總體的美學(xué)品格：雅正、圓和、輕婉、諧趣。

看遷徙

與海商同游的宗族象征物

光緒以后直至民國(guó)初年，大量的僑資流回潮汕，促進(jìn)了潮州木雕簪民間藝術(shù)的興盞。

潮州金漆木雕以宗祠家廟建筑裝飾和祭祀用的禮器裝飾最為大宗，也最為精致。宗族祭祀體現(xiàn)著對(duì)祖宗的敬畏，傳達(dá)出以“禮”為核心的國(guó)家正統(tǒng)文化的意識(shí)和理念，這一禮制觀念就是祠堂建構(gòu)和神器制作的主要?jiǎng)右?。潮汕地區(qū)的宗族活動(dòng)濫觴于唐宋，歷經(jīng)明清兩朝的種種動(dòng)亂變遷，終于形成本地普遍化的宗族組織。士人精英及后起的豪強(qiáng)以宗族的紐帶和祖宗的崇拜作為管制地方的精神基礎(chǔ)，由祖先崇拜而形成祖先祭祀禮儀，并構(gòu)成一套社會(huì)整合的語(yǔ)言，制造和強(qiáng)化出宗族社會(huì)這樣一種現(xiàn)實(shí)。

明清的潮汕地區(qū)商貿(mào)十分發(fā)達(dá)，又因靠海，多有移民至中國(guó)沿海地區(qū)乃至其他東南亞國(guó)家經(jīng)商者。移民海外的潮商每到一處紛紛成立會(huì)館，而每一所會(huì)館必有祭祀神明的殿堂，或干脆以廟宇為會(huì)館。潮州會(huì)館無(wú)論在文化上還是物質(zhì)上，都彌漫著一種接近故土的宗教氛圍，為背井離鄉(xiāng)的商人們提供精神上的安慰，宗族觀念深入人心。在史料記載中，不乏轉(zhuǎn)戰(zhàn)海外的潮汕人不管去哪里都隨身攜帶宗族象征物的記載。繁榮的海商文化使得潮州民間積累了巨大的財(cái)富，如《（嘉慶）澄海縣志》所載：“大宗小宗，竟建祠堂，爭(zhēng)夸壯麗，不惜貲費(fèi)?！惫饩w以后直至民國(guó)初年，大量的僑資流回潮汕，進(jìn)一步加強(qiáng)了本地城鄉(xiāng)間祠堂叢立的風(fēng)光，促進(jìn)了潮州木雕等民間藝術(shù)的興盛。

劫后余生

在修復(fù)基地中再現(xiàn)芳華

早在20世紀(jì)50年代，廣州美術(shù)學(xué)院的師生們便以保存?zhèn)鹘y(tǒng)潮州木雕藝術(shù)為己任，積極參與了保存和搶救的行動(dòng)。

潮州金漆木雕在五、六十年代至文革期間，曾遭遇了被從原有建筑或器物上拆散、被洗去金箔，被販賣出口，甚至被損壞燒毀的劫難，而這些危機(jī)關(guān)頭，也正是它們進(jìn)入高校和博物館系統(tǒng)收藏與保護(hù)的歷史節(jié)點(diǎn)。

早在20世紀(jì)50年代，廣州美術(shù)學(xué)院的師生們便以保存?zhèn)鹘y(tǒng)潮州木雕藝術(shù)為己任，積極參與了保存和搶救的行動(dòng)。2017年，廣美的修復(fù)基地進(jìn)一步以更開闊的學(xué)術(shù)視野和更科學(xué)的方法來(lái)整理修復(fù)這批木雕作品，為展覽、工作坊等一系列活動(dòng)提供支持。以“站在未來(lái)立場(chǎng)上的現(xiàn)狀修復(fù)與研究”為核心理念引導(dǎo)修復(fù)的行為，引入3D掃描等先進(jìn)技術(shù)分析其結(jié)構(gòu)，強(qiáng)調(diào)考察研討解讀其工藝，力圖完善木雕作品概念的和具體的整體。展覽第三部分主要通過呈現(xiàn)修復(fù)工作的花絮，揭示潮州木雕工藝的材料、雕工技法及步驟，同時(shí)也展出了部分建國(guó)后民間藝人結(jié)合時(shí)代主題創(chuàng)作的潮州金漆木雕。潮州金漆木雕作為中國(guó)藝術(shù)一個(gè)精彩的傳統(tǒng)存在，可以為當(dāng)今和將來(lái)的藝術(shù)創(chuàng)造提供觀看的新角度和表達(dá)思想的新方法。

知道沉香

沉香，是村木枯死或受傷后形成的樹脂。

樹脂形成過程稱為結(jié)香，因木本身無(wú)香，形成樹脂后才有香氣，過程需時(shí)幾十至幾百年。

傳統(tǒng)收采方法，是從樹林中執(zhí)拾或在泥沼中掘出倒樹，通常木質(zhì)已經(jīng)完成分解，剩下如化石般的樹脂。

明朝開始已有人工培植沉香樹，他們會(huì)故意弄傷樹干，令其分泌樹脂再取走，但品質(zhì)亦始終不及野生的好。

香港出現(xiàn)的偷樹賊，多會(huì)砍掉樹干令樹自行結(jié)香，待一星期左右就連根帶走剩下的樹干。但樹干根本未結(jié)香，只有些微香味，所以他們會(huì)加入顏色、氣味，扮作沉香來(lái)售賣。

圖左是假沉香，由沉香木加上顏色、香味而成。而右面是真沉香，其形態(tài)、色澤都是風(fēng)化而成，但一般人好難分別。

馥約香港 尋沉香

姚界忠

沉香，是沉香樹自然枯萎、經(jīng)數(shù)十年沉淀而成的樹脂，像樹盡最后力氣凝結(jié)的淚水。由于它入水即沉，馨香飄逸，被視為大自然賦予人類的寶藏。百多年前，傳說(shuō)一香港一曾長(zhǎng)滿可結(jié)香的白木，故得名為香港。百多年后，它隱沒在山野，鞏固水土、為路人遮蔭，也成雀島安身之所。只是近年的沉香熱，令它的一滴淚，比黃金還珍貴。自此屠殺四起，連根被毀，香港明日也許已經(jīng)無(wú)香。而隨余香消逝的，還有一段快被遺忘的香港歷史。

前溯

昔日香林，今已成廢墟

據(jù)說(shuō)沉香自東漢隨佛教傳入中國(guó)，并廣泛應(yīng)用于宗教、醫(yī)藥及日常生活之中。在宋代，廣東、廣西一帶以種植沉香、制香為主。包括香（中）山、香（東）莞、香澳（門）和香港。當(dāng)時(shí)沉香種植于大嶼山，再由香港仔的石排灣出口到日本、東南亞至中東各地。但明末清初，為防外敵，大部分人遷徙內(nèi)陸;其后大量難民來(lái)港，先后發(fā)展鹽田、種稻種菜，沉香業(yè)漸漸沒落，后期只藉鳥兒散布種子，長(zhǎng)滿在郊野山間。

雖然沉香受《瀕危野生動(dòng)植物種國(guó)際貿(mào)易公約》規(guī)管，而國(guó)家亦列它為國(guó)家二級(jí)重點(diǎn)保護(hù)植物，只是近10年內(nèi)地暴發(fā)戶日增，開始流行品香，野生沉香每克值萬(wàn)元，令華南地區(qū)的沉香幾乎被砍光。故偷香賊把目光轉(zhuǎn)移香港山間，這些偷香賊為求方便，會(huì)把樹肢解成木塊，有時(shí)更采取連根拔的方式，令山間只剩下一片枯枝和木屑，還來(lái)不及結(jié)成沉香，樹已經(jīng)枯干。

野生沉香每克值萬(wàn)元，令華南地區(qū)的沉奢幾乎被砍光。

幾百年來(lái)，穩(wěn)固水土

我家四代住在梅窩銀白鄉(xiāng)，從前制鹽，現(xiàn)在就耕田。屋后那片風(fēng)水林一直種了很多香樹，小時(shí)候我們會(huì)去拾柴，老人家會(huì)去取藥，但從來(lái)不會(huì)傷害樹木，因?yàn)樗鼈冇兄€(wěn)固水土。只可惜近年都已被砍得清光?！褪迕犯C銀白鄉(xiāng)村長(zhǎng)

樹賊難捉，滿山碎片

幾年前開始，山上出現(xiàn)偷樹賊，他們藏在山里砍樹，有時(shí)連別人屋前的樹，也明目張膽地砍走，即使報(bào)警也難以抓到他們。看到好端端的樹都成碎片，我們侍佛也不再使用沉香，亦呼吁信徒不要用沉香恭奉了。一禪師地塘仔出家人

資料不全，難以保育

由于近年有不少市民求助，我們開始研究本地野生沉香樹。除了在鄉(xiāng)郊，連自然保護(hù)區(qū)里的沉香都已全被破壞，雖然漁護(hù)署聲稱已有派人巡邏，但樹的位置、資料既不全面，也不流通，我們根本很難監(jiān)察。——Angie長(zhǎng)春社助理保育經(jīng)理

香港的沉香樹

沉香樹其實(shí)泛指能結(jié)香的樹種，包括樟科、橄欖科，而香港的沉香樹屬瑞香科，以菀香樹為主，又稱為白木香或土沉香木，是本土原生樹種。由于香港炎熱多雨，山勢(shì)連綿，樹枝時(shí)有折損，其傷口就會(huì)分泌樹脂。

綜調(diào)

三位守護(hù)者，解析沉香的奧秘

為沉香樹惋惜的，是大澳環(huán)境及發(fā)展關(guān)注組主席何佩嫻。她并非大澳人，卻比任何人都珍惜這個(gè)地方。自二十多年前遷入大澳教書，居民有事也找她商量。故十年前她放棄安穩(wěn)教職和收入，成立關(guān)注組，決心為大澳環(huán)境事務(wù)奔走。幾年前，她收到沉香樹被砍的消息，可惜警察也好，漁護(hù)署也好，都忽視這些偷香賊的威脅性。

她氣憤地說(shuō)：“沉香樹的珍貴，在于不可人工種植，而且沉香樹是本土的原生樹種，損害它們，豈止會(huì)水土流失，連帶一些雀鳥、昆蟲等自然生態(tài)也會(huì)被破壞”。為了保護(hù)珍貴的香樹，她每天巡山，甚至曾經(jīng)暫住廟宇，只為找出偷香賊。那次廟宇門前的沉香樹被砍，報(bào)警后，她認(rèn)為警察搜查不夠徹底，所以自己上山找賊窩，更與偷樹者碰個(gè)正著，因笨賊竟然向其問路！最后化險(xiǎn)為夷，更助警方智擒樹賊。可惜獨(dú)力難為，她跟其他義工也各有正職，像她仍要兼顧大嶼山紅樹林、濕地的保育問題，所以時(shí)常都是村民求助，才知道樹已被砍?？吹綐淞肿儚U墟，她既難過又生氣。所以她走遍山野，為每棵樹作GPS記錄，希望警方及漁護(hù)署多加巡查。另外，還在網(wǎng)上組成“救救土沉香”關(guān)注組，發(fā)起聯(lián)署，除了辦導(dǎo)賞團(tuán)，也推廣大嶼山佛教歷史及自然景觀，希望游人增加，藏匿山野的偷香賊就不敢造次。

說(shuō)沉香是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是否言重？“絕不?！敝形拇髮W(xué)的人類學(xué)教授張展鴻說(shuō)。張教授自幾年前欣賞過沉香雕刻，引起他研究的興趣。他發(fā)現(xiàn)認(rèn)識(shí)沉香，豈止了解到香港發(fā)展史，更認(rèn)識(shí)到不同國(guó)家歷史、文化和生活。他解釋：“沉香很有啟發(fā)性，由出產(chǎn)至消費(fèi)地，涉及很多國(guó)家、不同文化，經(jīng)歷如此悠長(zhǎng)的歷史，不同人對(duì)沉香都有自己的演繹。像婆羅洲的普南人，在熱帶雨林收集沉香，賣給其他部落，再轉(zhuǎn)賣給不同國(guó)家的人。如中國(guó)人會(huì)用來(lái)做藥，新加坡人則用來(lái)煉油，而日本人用來(lái)燒香，還有中東人會(huì)用來(lái)作宗教儀式，這些都是人類珍貴的文化?！?/p>

不過，最吸引他的，還是“香道”。原來(lái)“香道”源自中國(guó)，在唐代已有，除了詩(shī)詞，當(dāng)時(shí)的畫卷也可見品香的情況，不過近二、三百年，這種文化曾在中國(guó)消失。近年雖然再次興起，可惜已變得商品化，早已淪為有錢人玩意，并引起炒風(fēng)，導(dǎo)致沉香樹被大量砍伐，變相扼殺大眾認(rèn)識(shí)真正“香道”的機(jī)會(huì)?！跋愕辣玖x并非只求收藏價(jià)值，反而是講究應(yīng)用。像日本人學(xué)習(xí)了我們的香：道，已建立出自己的傳統(tǒng)，不變的，是以品香啟發(fā)聯(lián)想，勾起記憶，感受大自然之美，讓人學(xué)會(huì)欣賞和珍惜一草一木，從而也促進(jìn)了文學(xué)、藝術(shù)的發(fā)展?！辈贿^，由于沉香樹被過分砍伐，加上不少東南亞雨林改種棕櫚樹產(chǎn)油，全球能找到沉香的原始雨林已經(jīng)愈來(lái)愈少。他認(rèn)為：“這些‘殺雞取卵的砍伐方式，應(yīng)該好好制止并加以保護(hù)，否則沉香有關(guān)的種種文化活動(dòng)如香道，也遲早會(huì)消失?！?/p>

即使賣得價(jià)錢多好，再也我不回相同的，所以全是無(wú)價(jià)之寶。

沉香熱令國(guó)內(nèi)突然冒出不少收藏家，其實(shí)香港早有一位沉香狂熱者。他叫簡(jiǎn)文樂，是三家上市公司的主席，并是一位茹素20年的佛教徒。身家豐厚的他，不愛炒樓、炒股，獨(dú)愛收藏珍寶，尤其是沉香，原來(lái)他自少已嗅著沉香長(zhǎng)大，因?yàn)樽娓篙呉灿惺詹?。幾十年?lái)他藏香達(dá)數(shù)千件，不過并非為囤積居奇，也非孤芳自賞，反而辦過不少展覽以公諸同好;前幾年更在中環(huán)開設(shè)全球首家沉香博物館，且跟保育大有關(guān)系。

原來(lái)他對(duì)于近年本地沉香樹被砍氣憤不已，希望藉公開收藏，教大眾認(rèn)識(shí)和愛護(hù)沉香。更直斥砍樹者又無(wú)知又浪費(fèi)：“亂砍下來(lái)的沉香樹根本不會(huì)結(jié)香！他們砍下沉香木后多會(huì)加上顏色、香氣扮真沉香，像我眼看市面上九成沉香也不是真品。我們應(yīng)該讓沉香樹繼續(xù)生長(zhǎng)，自然枯死后結(jié)香，他日子孫們?nèi)匀挥袡C(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)，否則香港雖以沉香之樹為名，卻是名存實(shí)亡?！?/p>

眼看他館內(nèi)過千件的沉香收藏，有稀有品種的棋楠木、有大明永樂年問的貢品，也有近80公斤的大型雕塑等，收藏總值估計(jì)超過百億元。問他會(huì)否割愛，他笑說(shuō)：“即使賣得價(jià)錢多好，再也找不回相同的，所以全是無(wú)價(jià)之寶，倒不如公開展覽，讓更多人可以認(rèn)識(shí)?！彼氪蟊妼W(xué)懂的，還有沉香雖如枯木，結(jié)成樹脂需多年，但持之以恒，就能修成正果，散發(fā)芳香。

余音

沉香，與你無(wú)關(guān)？

本來(lái)我也有如此想法，只是在尋香過程，才發(fā)現(xiàn)自己祖居后的沉香林，原來(lái)亦已被毀。昔日，為我們鞏固水土、遮蔭擋雨的沉香樹，早已消失了?？吹缴搅珠g忽現(xiàn)的空洞，陽(yáng)光刺眼，內(nèi)心也像被掏空。在這失去的頃刻，才后悔從不知道要珍惜。你身旁也有沉香樹嗎？

請(qǐng)讓它一直安穩(wěn)在山野間吧。

沉香樹，攝于大嶼山某山徑旁。